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        抖音短視頻中食品類廣告的營(yíng)銷策略研究

        2023-01-09 10:05:33葛玉潔
        關(guān)鍵詞:食品類手繪插畫

        葛玉潔

        (長(zhǎng)春建筑學(xué)院吉林長(zhǎng)春 130000)

        2011年,美 國(guó) 憑 借 著YouTube、Facebook、Instagram、Snapchat等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),成為世界上最早出現(xiàn)短視頻的國(guó)家。2013年,我國(guó)的快手及微視等短視頻平臺(tái),陸續(xù)在社會(huì)上推廣應(yīng)用。隨著近年來(lái)我國(guó)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展,人們接觸的短視頻越來(lái)越多。2016年,抖音成為行業(yè)黑馬,不僅顛覆了社會(huì)的音樂(lè)視頻創(chuàng)意定位,同時(shí)創(chuàng)造以UGC和PGC為主的內(nèi)容生產(chǎn)模式。這樣的內(nèi)容生產(chǎn)模式使流量廣告獲得更好的變現(xiàn)方式,逐漸形成一種長(zhǎng)期的流量變現(xiàn)模式。因此,若想在抖音短視頻中通過(guò)優(yōu)化廣告營(yíng)銷實(shí)踐方法與實(shí)踐方向,實(shí)現(xiàn)流量收益變現(xiàn),廣告主必須充分研究抖音短視頻內(nèi)在核心理念,從而選擇更具適用性的廣告營(yíng)銷方案。

        一、抖音短視頻中的廣告營(yíng)銷傳播特性

        (一)感官行為互動(dòng)性

        傳統(tǒng)中的廣告營(yíng)銷,一般都是靠靜態(tài)的視覺(jué)傳播方式實(shí)現(xiàn)的廣而告之的目的,信息傳遞及表達(dá)更多地停留在視覺(jué)設(shè)計(jì)層面上。隨著新媒體環(huán)境的逐步發(fā)展,傳統(tǒng)傳播形式逐漸勢(shì)弱。隨著廣告營(yíng)銷的創(chuàng)新與不斷升級(jí),廣告內(nèi)容與人群之間的聯(lián)系,也上升到了一種更能夠“感同身受”的互動(dòng)體驗(yàn)式層面,這也是抖音短視頻中的廣告營(yíng)銷所要實(shí)現(xiàn)的感官與行為相互融合。換句話講,缺少相應(yīng)的肢體行為只憑眼睛去看很難讓人感受其中的創(chuàng)意與內(nèi)容的精準(zhǔn)。例如,國(guó)外的一家理發(fā)店的廣告是在墻上畫出兩個(gè)孩子因?yàn)閯⒑_^(guò)長(zhǎng)而遮住了臉龐,讓消費(fèi)者看過(guò)后既好奇又有撥開(kāi)劉海的沖動(dòng)。當(dāng)消費(fèi)者沿著畫上的虛線,用手劃過(guò)孩子臉龐上過(guò)長(zhǎng)的劉海部分,被劉海擋住的信息顯露出來(lái)了。被遮擋住的其實(shí)是一句宣傳標(biāo)語(yǔ),上面寫著:“要不要來(lái)理發(fā)?”這樣的廣告形式,很好地實(shí)現(xiàn)了感官與行為上的互動(dòng)。

        (二)藝術(shù)技術(shù)裝置

        在一個(gè)事先選定的時(shí)空環(huán)境中,人們將已經(jīng)消費(fèi)過(guò)或者還未消費(fèi)的物質(zhì)文化,進(jìn)行實(shí)體上的藝術(shù)性選擇、利用、重組,使其在演繹中具有全新的個(gè)體展示,成為群體間的精神文明意蘊(yùn)豐富化的展示形態(tài),就是藝術(shù)與技術(shù)的“裝置”策略。這樣的展示形態(tài)在很多抖音大品牌廣告營(yíng)銷中都有體現(xiàn),這些廣告在具體的設(shè)計(jì)過(guò)程中,結(jié)合自身的實(shí)際需求,打造一個(gè)特定的藝術(shù)與技術(shù)裝置,在藝術(shù)性和技術(shù)性上更能滿足媒體信息的創(chuàng)意性傳播。例如,國(guó)外的一個(gè)公交車站上出現(xiàn)了一則關(guān)于反對(duì)家庭暴力的公益性廣告,與以往不同的是在電子顯示屏的后面安置了一個(gè)微型攝像頭,如果等車的路人沒(méi)有關(guān)注具體的廣告畫面,這個(gè)顯示屏中所播放的內(nèi)容就是丈夫?qū)ζ拮蛹冶┑膱?chǎng)景,但是如果人注意屏幕中的廣告畫面,顯示屏中的內(nèi)容就馬上轉(zhuǎn)變成一對(duì)恩愛(ài)的夫妻。這樣的廣告營(yíng)銷方式,不僅僅意味著廣告營(yíng)銷技術(shù)的創(chuàng)新突破,也在倡議廣告營(yíng)銷中的社會(huì)性意義,同時(shí),也更加關(guān)注社會(huì)話題。

        (三)環(huán)境媒體場(chǎng)景化

        三星電視機(jī)社區(qū)創(chuàng)意設(shè)計(jì)非常巧妙地利用了環(huán)境與媒體場(chǎng)景化的融合,三星的電視機(jī)社區(qū)廣告營(yíng)銷是一個(gè)秋千架,通過(guò)大面積的創(chuàng)意場(chǎng)景實(shí)物展示將傳統(tǒng)的秋千架變成一個(gè)巨型的電視框架,當(dāng)孩子在這樣的“秋千”中悠蕩時(shí),就像是電視里面孩子把秋千蕩出的畫面一樣,這樣的廣告營(yíng)銷既體現(xiàn)了畫面的靈動(dòng),又實(shí)現(xiàn)了溫馨的生活場(chǎng)景,更重要的是在最大程度上詮釋了廣告與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)核心——真正的全高清3D技術(shù)。這樣的短視頻廣告營(yíng)銷讓信息的表達(dá)形式更加寬泛,而且富有多維趨向。廣告的設(shè)計(jì)也不再是單一的文字、圖形或者色彩上的疊加,而是綜合性地利用了時(shí)間與空間的關(guān)系,以及環(huán)境和場(chǎng)景給人所帶來(lái)的心理情感與認(rèn)知色彩等多方面因素。在信息的傳播上也創(chuàng)造了一個(gè)更加和諧的媒體環(huán)境。

        二、抖音短視頻中食品類廣告的設(shè)計(jì)策略

        (一)商品呈現(xiàn)多元化

        食品類商品在抖音中的廣告營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)主要依靠?jī)煞N廣告方式來(lái)實(shí)現(xiàn),真實(shí)性方面可依靠照片等相關(guān)表現(xiàn)工具進(jìn)行準(zhǔn)確描述和表現(xiàn),而在放大特征方面,插畫廣告比照片、短視頻更具競(jìng)爭(zhēng)力,利用色彩和線條將內(nèi)在的主體進(jìn)行全面細(xì)致地放大,確保產(chǎn)品本身的特征能在第一時(shí)間得到消費(fèi)者的關(guān)注,是抖音短視頻中食品類廣告最重要的商業(yè)價(jià)值體現(xiàn)。將插圖用于產(chǎn)品整體描述和刻畫,可以非常有效地取代老照片攝影包裝系統(tǒng),在更具藝術(shù)觀賞性的同時(shí),也加深了商品固有的描述觀念剖面。將原本不需要溝通的兩個(gè)概念再次融合,產(chǎn)生更強(qiáng)的化學(xué)反應(yīng)。圖片形式表現(xiàn)方式單一,而插圖設(shè)計(jì)能運(yùn)用各種表現(xiàn)風(fēng)格、表現(xiàn)手法對(duì)廣告內(nèi)容進(jìn)行渲染,突出商品的個(gè)性和內(nèi)涵,表現(xiàn)商品的不同特征,使廣告具有更廣闊的表現(xiàn)空間。

        食品類廣告插畫在當(dāng)代畫壇之所以能獨(dú)樹(shù)一幟,在于畫風(fēng)與其他畫作有很大不同,讓人感覺(jué)創(chuàng)作風(fēng)格迥異,將插畫的特性賦予產(chǎn)品本身的屬性。為使商品在眾多抖音短視頻中脫穎而出,食品類短視頻廣告營(yíng)銷設(shè)計(jì)中,可在商品廣告中引入不同元素的融合,不僅可以讓商品具有不同的外在特征,還進(jìn)一步滿足了一些小眾愛(ài)好者的心理需求。此外,在食品類短視頻廣告營(yíng)銷設(shè)計(jì)中,還可以加入其他有特色的繪畫風(fēng)格和藝術(shù)風(fēng)格元素,如復(fù)古、民族文化、童趣等,不僅使商品光彩奪目,還起到宣傳的作用。例如,旺仔牛奶的抖音號(hào)推出56個(gè)民族版旺仔牛奶,對(duì)人們印象深刻的人物進(jìn)行創(chuàng)新,既融入了時(shí)尚元素,又與傳統(tǒng)文化相融合,風(fēng)格變化多樣。

        (二)詮釋視覺(jué)信息

        很多食品類廣告在抖音短視頻中之所以能吸引消費(fèi)者,關(guān)鍵原因在于食品類廣告能通過(guò)圖案、色彩等方面向消費(fèi)者提供產(chǎn)品信息。作為銷售的商品,廣告要有鮮明的特色,各種元素讓消費(fèi)者眼前一亮。因此,商品廣告是否與眾不同,是決定商品特異性表現(xiàn)的主要因素。這時(shí),如果想運(yùn)用插畫這一藝術(shù)手段來(lái)包裝產(chǎn)品,就必須把產(chǎn)品的內(nèi)容、色調(diào)、情感等方面和產(chǎn)品的屬性完美結(jié)合,否則消費(fèi)者可能被誤導(dǎo)。很多食品類廣告在抖音短視頻中插畫元素的運(yùn)用,不僅使產(chǎn)品的屬性和相關(guān)信息更清楚地表達(dá)出來(lái),還直接把消費(fèi)者的距離拉近,使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品更有好感,達(dá)到品牌宣傳的目的,樹(shù)立品牌形象?,F(xiàn)代社會(huì)始終是以造型為主要需求的,因此,食品類廣告使原本處于輔助地位的插畫成為廣告營(yíng)銷的主力軍,以插畫的形式代替文字?jǐn)⑹?,力求完美,給消費(fèi)者以唯美的感覺(jué)。

        (三)藝術(shù)價(jià)值

        1.表現(xiàn)價(jià)值

        在抖音短視頻中,食品類廣告營(yíng)銷的表現(xiàn)價(jià)值指的是商品通過(guò)廣告所表現(xiàn)的感染力。商品廣告的內(nèi)容在于向消費(fèi)者解釋商品的特點(diǎn)及屬性,用最直觀的形式向消費(fèi)者展示商品,引導(dǎo)消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)行為。在一定程度上,商品廣告的質(zhì)量決定了企業(yè)在市場(chǎng)中的份額和盈利水平。商品需要通過(guò)商品廣告與消費(fèi)者進(jìn)行“溝通”?;诖?,抖音短視頻中的食品類廣告營(yíng)銷,實(shí)際上也屬于一種直觀的藝術(shù)表現(xiàn)形式,將圖片運(yùn)用于廣告中,用動(dòng)態(tài)的視頻來(lái)表現(xiàn)產(chǎn)品屬性,吸引消費(fèi)者的注意,激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。為體現(xiàn)食品類商品的表現(xiàn)力,在廣告設(shè)計(jì)中,很多廣告設(shè)計(jì)師都會(huì)運(yùn)用圖畫創(chuàng)造產(chǎn)品的主題,傳達(dá)產(chǎn)品的內(nèi)容及品質(zhì),將商品信息傳遞給消費(fèi)者,在廣大群眾心目中建立起良好的品牌形象。好的廣告營(yíng)銷設(shè)計(jì)不僅能吸引消費(fèi)者的注意力,同時(shí)也能激發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買欲望,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感,使產(chǎn)品與消費(fèi)者的距離更近。

        2.文化價(jià)值

        在抖音短視頻中,食品類廣告營(yíng)銷不僅擁有較高的表達(dá)及審美價(jià)值,其文化價(jià)值也成為極為關(guān)鍵的宣傳熱點(diǎn)。不斷突出食品類廣告營(yíng)銷的文化價(jià)值,不僅可以成為廣告的一種表現(xiàn)形式,還可以給產(chǎn)品增添人文氣息,在商品和消費(fèi)者之間建立聯(lián)系,使消費(fèi)者對(duì)商品具有認(rèn)同感,賦予商品情感,使其不再僅僅是滿足需求的物品,而是消費(fèi)者心中的情感或情懷。除此之外,以抖音短視頻的形式進(jìn)行食品類廣告宣傳,還具有重現(xiàn)真實(shí)場(chǎng)景的功能并給予一定的想象空間,展現(xiàn)強(qiáng)烈的人文氣息,增強(qiáng)食品類商品在抖音短視頻中的藝術(shù)性,這樣不僅能夠體現(xiàn)食品類品牌的核心理念及文化內(nèi)涵,同時(shí)還能夠讓消費(fèi)者將此作為一種網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的“消費(fèi)需求”。

        三、抖音短視頻中食品類廣告的營(yíng)銷策略

        大衛(wèi)·奧格威曾說(shuō)過(guò):“品牌一詞在現(xiàn)代企業(yè)界幾乎就是一個(gè)萬(wàn)能詞匯,它可以與一切廣告營(yíng)銷術(shù)語(yǔ)進(jìn)行搭配?!睆倪@一角度來(lái)看,抖音短視頻中食品類廣告營(yíng)銷,實(shí)際上也是消費(fèi)者對(duì)于商品相關(guān)信息的有效了解方式。但從企業(yè)發(fā)展的角度來(lái)看,不管是廣告營(yíng)銷還是品牌推廣,最終目的都是通過(guò)這樣的銷售手段獲得更多的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。但隨著新媒體時(shí)代的到來(lái),消費(fèi)者在自身的消費(fèi)觀念及消費(fèi)需求方面,也逐漸開(kāi)始追求更多的體驗(yàn)性與情感性。這不僅是現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于傳統(tǒng)傳播經(jīng)濟(jì)學(xué)的挑戰(zhàn),更是現(xiàn)代廣告營(yíng)銷與品牌推廣的發(fā)展契機(jī)。

        (一)強(qiáng)化商業(yè)文化在食品類廣告營(yíng)銷中的應(yīng)用

        在抖音短視頻中,強(qiáng)化商業(yè)文化在食品類廣告營(yíng)銷中的應(yīng)用目的就是吸引消費(fèi)者,得到消費(fèi)者的認(rèn)可。商業(yè)文化是為消費(fèi)者量身定做,如果消費(fèi)者不滿意,這種文化設(shè)計(jì)就是失敗的。但由于消費(fèi)者千千萬(wàn)萬(wàn),對(duì)商業(yè)文化的評(píng)價(jià)各不相同。產(chǎn)品廣告營(yíng)銷設(shè)計(jì)要想得到認(rèn)可,設(shè)計(jì)師不僅要有商業(yè)文化的設(shè)計(jì)功底,還要有強(qiáng)大的觀察能力。強(qiáng)化商業(yè)文化在食品類廣告營(yíng)銷中的應(yīng)用,凸顯商業(yè)文化特征,充分展現(xiàn)其靈活性及獨(dú)特性,將商業(yè)文化充分表現(xiàn),達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的,把文字無(wú)法表達(dá)的信息以更加立體的形式呈現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,正是抖音短視頻中食品類廣告營(yíng)銷的有效手段之一。在具體表現(xiàn)上,時(shí)尚插畫的內(nèi)容完全來(lái)源于商品的特征及文化內(nèi)涵,要想使商品更容易讓消費(fèi)者接受,必須達(dá)到吸引眼球的程度,把商品定位的理念和特定消費(fèi)群體的藝術(shù)水準(zhǔn)融入時(shí)尚插畫設(shè)計(jì)之中,讓插畫成為商品的代言人。包裝盒上的圖案也是商品與消費(fèi)者情感的紐帶,給商品推廣帶來(lái)巨大作用,時(shí)尚商品插畫的表現(xiàn)力,其實(shí)就是畫中的內(nèi)容帶給消費(fèi)者的直觀感覺(jué),是由視覺(jué)到心理的過(guò)程。當(dāng)前的商業(yè)需求中,視覺(jué)表達(dá)到處都有并達(dá)與商品本身屬性密切相關(guān)。例如,在包裝設(shè)計(jì)中,茶飲料“小茗同學(xué)”充分展現(xiàn)童趣,喚醒人們童年的記憶。

        (二)以“手繪藝術(shù)”增加產(chǎn)品附加值

        在抖音短視頻中,食品類廣告營(yíng)銷也應(yīng)當(dāng)融入更多的“手繪藝術(shù)”形式,在為商品進(jìn)行時(shí)尚插畫時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)其商品的價(jià)值及意義。將“手繪藝術(shù)”與品類廣告營(yíng)銷進(jìn)行結(jié)合,能帶給消費(fèi)者真實(shí)的感覺(jué),拉近與畫面的距離,簡(jiǎn)單而自然,傳達(dá)動(dòng)感的藝術(shù)特質(zhì)。將“手繪藝術(shù)”與品類廣告營(yíng)銷進(jìn)行結(jié)合的設(shè)計(jì)定位是針對(duì)不同背景、不同群體、不同生活習(xí)慣的人群所具有的不同文化心理,結(jié)合設(shè)計(jì)者自身對(duì)產(chǎn)品的理解,注入個(gè)性化的情感,將手繪插畫打造成食品類短視頻廣告營(yíng)銷中最具親和力的交流語(yǔ)言。當(dāng)今計(jì)算機(jī)技術(shù)迅猛發(fā)展,創(chuàng)造了各種各樣的繪圖軟件,僅通過(guò)軟件模板來(lái)表現(xiàn)廣告的內(nèi)涵,導(dǎo)致設(shè)計(jì)表現(xiàn)較為單一。

        手繪時(shí)尚插畫具有不可復(fù)制的特性,表現(xiàn)形式更加個(gè)性化,將“手繪藝術(shù)”與品類廣告營(yíng)銷進(jìn)行結(jié)合,藝術(shù)效果及原創(chuàng)性會(huì)提升獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值及文化魅力,幫助消費(fèi)者在心中形成獨(dú)特的品牌形象。手繪形式給人以傳統(tǒng)藝術(shù)的回憶和想象,而現(xiàn)代手繪則充分結(jié)合商品的內(nèi)涵設(shè)計(jì)形態(tài),展現(xiàn)獨(dú)特的藝術(shù)魅力。在商品化時(shí)代中,食品類廣告營(yíng)銷若想更好地生存和發(fā)展,必然與商業(yè)藝術(shù)活動(dòng)產(chǎn)生關(guān)系,引導(dǎo)消費(fèi)者形成消費(fèi)行為,融入時(shí)尚元素是最有效的行為。將“手繪藝術(shù)”與食品類廣告營(yíng)銷進(jìn)行結(jié)合,就是一種典型的案例,通過(guò)手繪插畫在食品類廣告營(yíng)銷中的運(yùn)用,提高產(chǎn)品的附加值。而如何產(chǎn)生更多的經(jīng)濟(jì)利益,就在于短視頻和商業(yè)的結(jié)合程度。農(nóng)夫山泉的包裝就體現(xiàn)了這一點(diǎn),將手繪融入時(shí)尚元素,與商品緊密結(jié)合,增加產(chǎn)品的附加值,刺激持續(xù)性消費(fèi)與流量變現(xiàn)。

        四、結(jié)語(yǔ)

        綜上所述,從當(dāng)前的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局來(lái)看,以短視頻為主的廣告營(yíng)銷活動(dòng)必將成為未來(lái)的主流廣告宣傳與推廣形式之一。面對(duì)全新廣告營(yíng)銷環(huán)境,食品類廣告商、各大平臺(tái)及KOL,都應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)短視頻廣告營(yíng)銷方式及適用性,從而不斷完善自身的設(shè)計(jì)策略及營(yíng)銷策略,吸引更多流量,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定持久的變現(xiàn)局面。

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