張惠琴 范佩芳
(酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》明確提出“以實(shí)用為主、以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想。英語(yǔ)課程的終極目標(biāo)不僅僅是要打好語(yǔ)言基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力,更是要培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)來(lái)學(xué)習(xí)和處理工作業(yè)務(wù)的能力。高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ),一方面掌握基礎(chǔ)知識(shí)、促進(jìn)心智發(fā)展、培養(yǎng)正確的世界觀、價(jià)值觀,了解跨文化交際。另一方面,通過(guò)學(xué)習(xí)英語(yǔ),了解其他國(guó)家先進(jìn)的文化、科學(xué)、技術(shù),并能用其進(jìn)行交流,從而促進(jìn)、提高自己的學(xué)習(xí)、工作。這樣的培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生的實(shí)際需求以及信息技術(shù)的革新使得ESP教學(xué)得到重視。
酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院新能源工程學(xué)院風(fēng)力發(fā)電工程技術(shù)專業(yè)是國(guó)家示范(骨干)職業(yè)院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、甘肅省職業(yè)教育骨干專業(yè),并獲評(píng)甘肅省高等學(xué)校特色專業(yè)。學(xué)校專業(yè)的發(fā)展對(duì)人才的需求提出了全新的要求,為了緊跟專業(yè)發(fā)展需求,英語(yǔ)課程教學(xué)必須注重學(xué)生職業(yè)技能的發(fā)展。根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)和畢業(yè)后所從事的工作崗位,教學(xué)重點(diǎn)要放在崗位所需要的能力培養(yǎng)上。在現(xiàn)實(shí)需求和國(guó)家政策的鼓勵(lì)和驅(qū)使下,職業(yè)核心課程要和崗位核心課程緊密結(jié)合,全方位育人。
從2012年起,酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院采用了EGP+ESP的教學(xué)形式。(EGP即通用英語(yǔ),ESP即專門用途英語(yǔ)),在近幾年的教學(xué)過(guò)程中,出現(xiàn)了許多問(wèn)題不斷制約著ESP教學(xué)的發(fā)展。具體表現(xiàn)在:
(1)師資力量薄弱。英語(yǔ)老師習(xí)慣了EGP教學(xué)思維與模式且大多都沒(méi)有行業(yè)背景,專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備不足,而專業(yè)課教師英語(yǔ)能力欠缺。如何讓英語(yǔ)教師和專業(yè)課教師互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,改變固有的教學(xué)模式,提高專業(yè)素質(zhì)與技能這是亟待解決的問(wèn)題。
(2)沒(méi)有合適的專業(yè)英語(yǔ)教材。剛開(kāi)始所采用的本科層次的教材難度過(guò)大。不適合??茖哟蔚膶W(xué)生學(xué)習(xí),老師和學(xué)生都感覺(jué)力不從心。后來(lái)采用的英語(yǔ)老師編寫的教材,難度適中,但缺乏企業(yè)人士參與,實(shí)用度不夠,且教材質(zhì)量良莠不齊。
(3)ESP教學(xué)模式落后,教學(xué)手段單一,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)課程興趣低下。英語(yǔ)教師大多采用詞匯教學(xué)加翻譯教學(xué),注重句法結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),忽略了語(yǔ)言和專業(yè)的實(shí)踐性。
(4)生源質(zhì)量下降。近幾年,酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院生源主要是自主招生的中職生,還有少數(shù)高考畢業(yè)的高中生和五年一貫制的學(xué)生。學(xué)生學(xué)習(xí)水平參差不齊,生源質(zhì)量不斷下降。如何在學(xué)生的現(xiàn)狀下,改變教師的心態(tài)、教學(xué)方法。提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。上述這些問(wèn)題都嚴(yán)重阻礙了教學(xué)效果極其對(duì)專業(yè)人才的培養(yǎng),ESP教學(xué)改革勢(shì)在必行。
ESP(English for Specific Purposes),專門用途英語(yǔ),那么,什么是ESP專門用途英語(yǔ)呢?“HUTCHINSON 和WATERS提出專門用途英語(yǔ)是一種包含在英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)當(dāng)中的教學(xué)方法,是一種充分融合了學(xué)習(xí)者需求的語(yǔ)言學(xué)習(xí)方法,而不是某一種特定的語(yǔ)言或方法論?!盵1]“ROBINSON認(rèn)為專門用途英語(yǔ)具有目標(biāo)導(dǎo)向并建立在學(xué)習(xí)者對(duì)需求之上,其目的在于在有限的時(shí)間內(nèi)將特定領(lǐng)域的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)傳遞給成年學(xué)生?!盵2]ESP要求的不是簡(jiǎn)單地學(xué)習(xí)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)。如詞匯、語(yǔ)法等等,而是通過(guò)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)來(lái)滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和工作的英語(yǔ)技能。Strevens 提出了ESP教學(xué)的四個(gè)主要特征是課程設(shè)置要滿足學(xué)生的要求、在內(nèi)容上要與所學(xué)專業(yè)相關(guān)、在語(yǔ)言上要適合所學(xué)專業(yè)的詞匯、句法以及ESP是為學(xué)科和專業(yè)提供語(yǔ)言支撐的。ESP教學(xué)理論對(duì)高職專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)提出了全新的要求,指導(dǎo)著英語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展方向。要想成功地進(jìn)行ESP 教學(xué),必須對(duì)現(xiàn)行的教學(xué)模式進(jìn)行巨大的變革。
高職英語(yǔ)教師大多是英語(yǔ)專業(yè)出生,都是在學(xué)科模式下培養(yǎng)出來(lái)的,缺乏行業(yè)背景和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),職業(yè)教育的意識(shí)較淡薄,對(duì)學(xué)生的專業(yè)崗位了解不多,因此,英語(yǔ)教師要利用慕課等線上課程學(xué)習(xí)補(bǔ)充相關(guān)專業(yè)知識(shí),探求英語(yǔ)與專業(yè)的結(jié)合。課余時(shí)間多參與專業(yè)教師的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)并且虛心向?qū)I(yè)課教師請(qǐng)教,而專業(yè)課教師又缺乏相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí),因此,專業(yè)課老師可以通過(guò)英語(yǔ)角、在線培訓(xùn)等方式提高英語(yǔ)技能。英語(yǔ)老師和專業(yè)課教師相互交流、相互滲透,達(dá)到共同提高。此外,新能源工程學(xué)院每年安排教師去金風(fēng)風(fēng)電有限公司下企業(yè)鍛煉,對(duì)于英語(yǔ)教師提高專業(yè)知識(shí)具有切實(shí)的幫助。
高職院校培養(yǎng)的是技能型人才,因此培養(yǎng)模式上要突出職業(yè)性、實(shí)踐性。ESP教學(xué)更容易突出這一特點(diǎn),模擬真實(shí)的工作場(chǎng)景,學(xué)做合一,在做中學(xué)、學(xué)中做。酒職院風(fēng)力發(fā)電工程技術(shù)專業(yè)的工科實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地為實(shí)踐教學(xué)提供了有利條件,帶領(lǐng)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)識(shí)記風(fēng)機(jī)零部件名稱;機(jī)器說(shuō)明書的使用等,邊學(xué)邊用,學(xué)生在實(shí)際的工作環(huán)境中運(yùn)用語(yǔ)言,使英語(yǔ)學(xué)習(xí)不再脫離實(shí)用語(yǔ)境。每年在當(dāng)?shù)亟痫L(fēng)風(fēng)電科技有限公司的實(shí)訓(xùn)周(企業(yè)對(duì)學(xué)生有英語(yǔ)要求—每天記憶一定量的專業(yè)英語(yǔ)詞匯)進(jìn)一步強(qiáng)化了專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。此時(shí),加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò),利用好此平臺(tái)和機(jī)會(huì),讓學(xué)生切實(shí)感受到英語(yǔ)在實(shí)際工作中是有用的。
“雙語(yǔ)教學(xué)”指的是用兩種語(yǔ)言作為媒介語(yǔ),通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)(如數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)等)來(lái)達(dá)到掌握第二語(yǔ)言的目的。風(fēng)力發(fā)電工程技術(shù)專業(yè)是我校的重點(diǎn)拳頭專業(yè)。為響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議,開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)成為發(fā)展必然。首先是教師的選擇與培養(yǎng)。專業(yè)課教師選擇英語(yǔ)基礎(chǔ)好的博士或研究生進(jìn)行教學(xué),同時(shí),英語(yǔ)老師參與其中,給專業(yè)課教師進(jìn)行語(yǔ)音、語(yǔ)法、句式結(jié)構(gòu)的糾正與輔導(dǎo)。為了共同提高英語(yǔ)教學(xué)能力,辦公室規(guī)定日常的交流盡量用英文表達(dá)、創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言環(huán)境和英語(yǔ)思維能力,每周一次的英語(yǔ)角,邀請(qǐng)外教參加,提高口語(yǔ)表達(dá)能力。其次是教材的選擇。我院風(fēng)力發(fā)電工程技術(shù)專業(yè)是全國(guó)高職院校的領(lǐng)頭羊。專業(yè)教材建設(shè)處于領(lǐng)先地位,在沒(méi)有適合學(xué)生程度的雙語(yǔ)教材的情況下,把我院方占平副教授編寫的“十三五”優(yōu)秀教材《風(fēng)力發(fā)電機(jī)組安裝與調(diào)試》進(jìn)行翻譯,作為雙語(yǔ)教材。優(yōu)勢(shì)在于適合學(xué)生的認(rèn)知和能力水平。同時(shí),此門課程建設(shè)成為雙語(yǔ)慕課,供本院學(xué)生和“一帶一路”沿線國(guó)家相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)。相應(yīng)的中文字幕為學(xué)習(xí)者提供了極大地便利,可以反復(fù)觀看,最終得到提高。
項(xiàng)目學(xué)習(xí)作為一種教學(xué)方法,可以靈活的在雙語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用,把豐富的教育元素和文化元素如跨學(xué)科內(nèi)容、跨交際文化、科技手段、國(guó)際合作等融合到項(xiàng)目中,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課的同時(shí),感受國(guó)際文化,有助于提高學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力。項(xiàng)目學(xué)習(xí)是一種學(xué)習(xí)方式,也是一種合作學(xué)習(xí)、協(xié)同工作、創(chuàng)新思維的方式。項(xiàng)目學(xué)習(xí)能夠讓教師統(tǒng)合多種學(xué)習(xí)目標(biāo),既包括課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),還包括具體技能和思維習(xí)慣的養(yǎng)成,對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)大有裨益。
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目,項(xiàng)目的大小及項(xiàng)目歷時(shí)的時(shí)間,項(xiàng)目所涉及的學(xué)科、主題,項(xiàng)目活動(dòng)的范圍是在課堂內(nèi)還是實(shí)訓(xùn)室或企業(yè),是否需要專業(yè)課教師和企業(yè)從業(yè)人員。依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目目標(biāo)、崗位需求,確定項(xiàng)目任務(wù),根據(jù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容把項(xiàng)目分解成一系列任務(wù),向?qū)W生布置項(xiàng)目任務(wù),定義學(xué)生的角色和任務(wù),設(shè)定對(duì)學(xué)生成功完成項(xiàng)目的期望。
項(xiàng)目任務(wù)明確后,啟動(dòng)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。項(xiàng)目的學(xué)習(xí)可以采用:課堂討論、實(shí)訓(xùn)室參觀、閱讀文章、觀看視頻,或是某個(gè)活動(dòng)等方法,這些都可用于激發(fā)學(xué)生的思考,吸引學(xué)生參與到項(xiàng)目中。學(xué)生也可以查詢教師的在線教學(xué)平臺(tái),運(yùn)用查找資料等方式了解相關(guān)的專業(yè)知識(shí),提出疑點(diǎn)和難點(diǎn),發(fā)表問(wèn)題。教師及時(shí)對(duì)解決的問(wèn)題進(jìn)行歸類,公布在學(xué)習(xí)公共平臺(tái)。
在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中,教師作為項(xiàng)目管理者,要自始至終地引導(dǎo)學(xué)生聚焦在項(xiàng)目的目標(biāo)上。監(jiān)控和管理學(xué)生的行為;及時(shí)進(jìn)行信息發(fā)布,澄清。項(xiàng)目完成后,每組展示項(xiàng)目成果,陳述在項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)過(guò)程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和心得體會(huì)。教師反思項(xiàng)目的過(guò)程和結(jié)果,學(xué)生反思個(gè)人的學(xué)習(xí)過(guò)程和取得的進(jìn)步。
分層教學(xué)是指教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)、能力水平和潛力傾向把學(xué)生分成各自水平相近的群體并實(shí)行不同的教學(xué)要求、教學(xué)方法和教學(xué)模式,以期得到最好的發(fā)展和提高。在高職院校生源多樣化背景下,分層教學(xué)顯得尤為重要。對(duì)于招收到的英語(yǔ)基礎(chǔ)好、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的普高生讓其學(xué)習(xí)潛能得到最大程度發(fā)揮,成功走向就業(yè)崗位。對(duì)于英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)興趣低下的學(xué)生,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)其學(xué)習(xí)習(xí)慣、加強(qiáng)其基礎(chǔ)知識(shí),讓其有成就感、獲得感。我校風(fēng)力發(fā)電工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生生源最為多源化。有參加高考畢業(yè)的普高生,還有自主招生的中職生。學(xué)生程度參差不齊,且好學(xué)生和差學(xué)生之間的差距較大,授課內(nèi)容無(wú)法做到人人有所收獲。因此實(shí)行了分層教學(xué)。不同的層次,采用了不同的教材和授課方式。事實(shí)證明,老師和每個(gè)學(xué)生都有了成就感。
語(yǔ)言的最終目標(biāo)是使用,而不是為了考試。英語(yǔ)課的學(xué)習(xí)在應(yīng)試教育中弊端最為明顯,試卷中通過(guò)A、B、C、D 這樣的選擇題更多考核的是知識(shí)點(diǎn)的累積,這就背離了“實(shí)用為主”的精神。所以考核方式必須轉(zhuǎn)變,由原來(lái)的“一錘定音”式的一次性考試決定成績(jī)轉(zhuǎn)變?yōu)樵黾舆^(guò)程性考核,也就是增加了語(yǔ)言的實(shí)踐過(guò)程。在學(xué)習(xí)過(guò)程中通過(guò)朗讀、演講、情景會(huì)話、結(jié)合專業(yè)介紹機(jī)器零部件的性能等活動(dòng),通過(guò)學(xué)生評(píng)議、老師點(diǎn)評(píng)最終形成語(yǔ)言實(shí)踐成績(jī),考試也不再考核知識(shí)點(diǎn)的記憶,更多的是運(yùn)用語(yǔ)言的能力,例如借助詞典翻譯說(shuō)明書等。
單一的教學(xué)手段已經(jīng)不適應(yīng)新時(shí)代的課堂教學(xué)。信息技術(shù)的普及為英語(yǔ)課堂助了一臂之力。以學(xué)生為主體的課堂教學(xué)模式成為發(fā)展的趨勢(shì)。從中學(xué)過(guò)來(lái)的學(xué)生習(xí)慣了被動(dòng)學(xué)習(xí)和喂養(yǎng)式學(xué)習(xí),大學(xué)課堂急需改變這樣的思維模式。學(xué)習(xí)單詞,可以通過(guò)有道詞典這樣的軟件啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自主性思維。利用學(xué)習(xí)通平臺(tái)建立課程資源,為學(xué)生搭建良好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)和溝通英語(yǔ)的交流平臺(tái)。其各種功能更是方便老師和學(xué)生的教與學(xué),這些信息技術(shù)手段的利用,一方面激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,極大地提高了學(xué)習(xí)效率。另一方面培養(yǎng)了學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的習(xí)慣和思維,為將來(lái)的可持續(xù)發(fā)展和崗位職業(yè)能力的提高奠定了基礎(chǔ)。通過(guò)多種“以情促學(xué)”手段,促進(jìn)學(xué)生在知識(shí)、行為、能力等諸多方面取得多重進(jìn)步。
語(yǔ)言是載體,提高職業(yè)能力是目標(biāo),發(fā)揮主體性是依托。教師應(yīng)該以立德樹(shù)人為中心,以淵博的專業(yè)知識(shí)、高尚的道德情操、大國(guó)工匠的敬業(yè)精神影響、培養(yǎng)學(xué)生。ESP教學(xué)注重專業(yè)和實(shí)用,老師要利用多渠道、多種類的教學(xué)方式,緊密結(jié)合風(fēng)電專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)知識(shí),突出教學(xué)的實(shí)踐性,不斷增強(qiáng)信息化素養(yǎng),融入課程思政,培養(yǎng)出具有一定英語(yǔ)能力的風(fēng)電專業(yè)技能人才。