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        “濰坊模式”視域下品牌農(nóng)業(yè)提檔升級研究
        ——以濰坊市寒亭區(qū)為例

        2023-01-06 06:06:45馬麗萍
        濰坊學(xué)院學(xué)報 2022年3期
        關(guān)鍵詞:升級農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)

        馬麗萍

        (中共濰坊市寒亭區(qū)委黨校,山東 濰坊 261100)

        一、品牌農(nóng)業(yè)提檔升級的現(xiàn)實意義

        品牌強農(nóng)是黨中央對“三農(nóng)”工作作出的重大戰(zhàn)略決策部署。濰坊自古農(nóng)業(yè)發(fā)達,農(nóng)耕文明和創(chuàng)新基因在這里薪火相傳,生生不息。1500 多年前,濰坊人賈思勰所著的《齊民要術(shù)》被譽為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。改革開放以來,濰坊農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作取得了令人矚目的成績,贏得了“全國農(nóng)業(yè)看山東,山東農(nóng)業(yè)看濰坊”的贊譽。2018年,習(xí)近平總書記在全國“兩會”期間到山東代表團參加審議和視察山東時,兩次講到“諸城模式”“濰坊模式”“壽光模式”。濰坊市寒亭區(qū)是濰坊的中心城區(qū)之一,是全國唯一的國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)核心區(qū),在品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展中領(lǐng)先優(yōu)勢比較明顯,寒亭西瓜、濰縣蘿卜躋身全國首批50 個特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。因此,從某種意義上講,深入總結(jié)濰坊市寒亭區(qū)品牌農(nóng)業(yè)提檔升級的成功經(jīng)驗、剖析存在的問題及原因、不斷探究推動品牌農(nóng)業(yè)提檔升級的內(nèi)涵及路徑,對于深入貫徹落實習(xí)近平總書記重要講話精神,持續(xù)深化提升“濰坊模式”,全面推動品牌農(nóng)業(yè)提檔升級,具有十分重要的現(xiàn)實意義。

        (一)推進品牌農(nóng)業(yè)提檔升級是貫徹落實黨中央對“三農(nóng)”工作戰(zhàn)略部署的客觀要求

        近年來特別是黨的十八大以來,黨中央高度重視“三農(nóng)”工作,歷年中央一號文件都以“三農(nóng)”為主題,而“品牌”二字在中央一號文件中,始終占有特別重要的地位。比如,2016年中央一號文件提出“大力發(fā)展名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,培育知名品牌”。2017年中央一號文件提出,要“創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和食品品牌”。2018年中央一號文件提出“堅持抓產(chǎn)業(yè)必須抓質(zhì)量,抓質(zhì)量必須樹品牌,堅定不移推進質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng),提高農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化水平”。2019年中央一號文件提出“要加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè);因地制宜發(fā)展多樣性特色農(nóng)業(yè),倡導(dǎo)‘一村一品’‘一縣一業(yè)’”。2020年中央一號文件提出“開展國家農(nóng)業(yè)品牌營銷行動,加強農(nóng)業(yè)品牌規(guī)范化管理”。2021年中央一號文件提出“要深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)”。因此,貫徹落實黨中央關(guān)于“三農(nóng)”工作戰(zhàn)略部署,必須牢固樹立品牌意識,把品牌建設(shè)貫穿于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷完善品牌創(chuàng)建、管理、宣傳工作機制,持續(xù)加大品牌培育和扶持力度,努力把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,把產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

        (二)推進農(nóng)業(yè)品牌提檔升級是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的客觀要求

        實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大作出的重大戰(zhàn)略部署。習(xí)近平總書記強調(diào),全黨務(wù)必充分認識新發(fā)展階段做好“三農(nóng)”工作的重要性和緊迫性,堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重,舉全黨全社會之力推動鄉(xiāng)村振興,促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。加快推進品牌農(nóng)業(yè)提檔升級,有利于促進生產(chǎn)要素更加合理配置,催生新業(yè)態(tài)、發(fā)展新模式、拓展新領(lǐng)域、創(chuàng)造新需求,促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供更加有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

        (三)推進農(nóng)業(yè)品牌提檔升級是創(chuàng)新提升“濰坊模式”的客觀要求

        習(xí)近平總書記兩次肯定的“濰坊模式”,是濰坊各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革創(chuàng)新經(jīng)驗集成,突出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織形式、經(jīng)營方式和運行機制,著力解決農(nóng)戶分散經(jīng)營與大市場之間的矛盾。近年來,圍繞落實習(xí)近平總書記重要講話精神,創(chuàng)新提升“諸城模式”“濰坊模式”“壽光模式”三個模式,濰坊市作了大量探索,取得了顯著成效。創(chuàng)新提升無止境,加快推進農(nóng)業(yè)品牌提檔升級,可以不斷豐富“濰坊模式”的內(nèi)涵和外延,有效推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,更好地發(fā)揮市場需求的導(dǎo)向作用,提高供給質(zhì)量和效率,減少低端無效供給,增加綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)功能,讓農(nóng)戶“抱團”闖市場,以品牌贏得市場,既有效增加農(nóng)民收入,又能較好地滿足消費者日益增長的消費需求,提升“濰坊模式”在全國的影響力和美譽度。

        二、濰坊市寒亭區(qū)品牌農(nóng)業(yè)提檔升級的主要做法及成效

        近年來,濰坊市寒亭區(qū)以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),按照黨中央實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的部署要求,以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,依托濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)這一平臺,把發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)作為增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要抓手,堅持市場導(dǎo)向,完善制度體系,強化培育扶持,打造了一批具有一定規(guī)模和知名度的農(nóng)業(yè)品牌,有力地推動了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮。

        (一)強化品牌培育,農(nóng)業(yè)品牌種類日益增多

        通過加強規(guī)劃引領(lǐng),完善品牌發(fā)展機制,引導(dǎo)全區(qū)各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極開展品牌認證和商標注冊,目前全區(qū)已注冊幸福碼頭等農(nóng)產(chǎn)品商標59 個,認證無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等51 個,包括蘿卜、西瓜、蘋果、禽蛋奶和中草藥等多個類別,濰縣蘿卜獲批國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌、山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。寒亭西瓜、濰縣蘿卜被納入全市優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)方案,成功躋身全國首批50 個特色產(chǎn)業(yè)集群扶持范圍,連續(xù)三年獲得中央專項扶持資金1000 萬元。

        (二)完善監(jiān)管體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升

        健全完善區(qū)街村三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,大力推行“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證+農(nóng)產(chǎn)品追溯碼”技術(shù),加強對農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到加工、包裝、銷售的全過程安全管理,每年速測樣品1500 個以上,定量監(jiān)督抽查170 批次以上,合格率99.5%以上,目前共創(chuàng)建市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范街道3 處、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范園區(qū)8家、山東省標準化生產(chǎn)示范基地5家。同時,注重耕地保護與質(zhì)量提升,“十二五”以來,全區(qū)已累計建設(shè)高標準農(nóng)田25.2 萬畝,每年都安排2 處農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地開展土壤—農(nóng)作物重金屬污染協(xié)同監(jiān)測。2021年又完成了農(nóng)用地(耕地)土壤環(huán)境質(zhì)量類別劃定,順利通過了市級驗收。

        (三)加強服務(wù)引領(lǐng),品牌農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體逐步壯大

        出臺和落實減費降稅、貸款貼息等政策措施,為農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供農(nóng)資、技術(shù)、銷售等全程服務(wù),實現(xiàn)規(guī)模與效益同步提升。目前全區(qū)已發(fā)展郭牌、俊青、金河新時代等市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)16家、省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家;發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社1277家,其中國家級示范合作社2家、省級示范合作社4家、市級示范合作社25家;家庭農(nóng)場達到304家,其中省級示范農(nóng)場4家、市級示范農(nóng)場10家。

        (四)創(chuàng)新宣傳載體,品牌影響力持續(xù)擴張

        寒亭區(qū)先后舉辦13 屆濰縣蘿卜文化節(jié)、5 屆固堤西瓜文化節(jié)和農(nóng)民豐收節(jié)、寒亭美麗鄉(xiāng)村半程馬拉松、中華拓荒人海水稻插秧節(jié)等一些列節(jié)慶交流活動,帶動旅游觀光、休閑采摘、農(nóng)家餐飲、青少年研學(xué)等35 萬人次。郭牌農(nóng)業(yè)依托“線上+線下”積極拓寬銷路,線上借助淘寶、京東、拼多多、蘇寧易購、一畝田等電商平臺和線下山東航空等平臺資源,進行特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介,產(chǎn)品實現(xiàn)全國銷售,線下參加各類農(nóng)產(chǎn)品展示會、推介會,不斷提升品牌價值、知名度和影響力。在海南、內(nèi)蒙古、新疆、遼寧等地建立省外種植生產(chǎn)基地1 萬畝,形成了立足寒亭、輻射全國的大發(fā)展格局。區(qū)、街相關(guān)負責(zé)同志帶頭開展網(wǎng)絡(luò)直播帶貨活動,網(wǎng)絡(luò)點擊量突破50 萬,商品好評率接近100%,寒亭區(qū)農(nóng)產(chǎn)品形象與口碑逐步提升。

        三、品牌農(nóng)業(yè)提檔升級面臨的困難及原因分析

        黨的十八大以來,各地在推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作中品牌意識不斷增強,圍繞推進品牌農(nóng)業(yè)提檔升級進行了積極探索,取得了明顯成效,培育出了一大批家喻戶曉、耳熟能詳?shù)霓r(nóng)業(yè)品牌。但隨著消費者消費水平的不斷升級,農(nóng)產(chǎn)品消費正在向品質(zhì)化、個性化、多樣化轉(zhuǎn)變,與人民群眾日益增長的需求和品牌農(nóng)業(yè)提檔升級的目標要求相比,品牌農(nóng)業(yè)提檔升級仍面臨一些困難和問題。

        (一)思想認識不夠到位,農(nóng)戶“抱團”意識不強

        近年來,為提高農(nóng)戶組織化程度,各地農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展非??欤谕苿愚r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面發(fā)揮了重要作用。但有的農(nóng)民專業(yè)合作組織存在覆蓋面窄、帶動力弱、服務(wù)功能不強、內(nèi)部機制不健全等問題,較大程度上制約著品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展;有的農(nóng)戶仍然習(xí)慣于“單打獨斗”,缺乏“抱團”意識,在農(nóng)產(chǎn)品銷售時存在惡意壓價現(xiàn)象,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品賣不出好價格;有的農(nóng)戶品牌意識不強,片面認為品牌農(nóng)產(chǎn)品認證程序比較嚴格復(fù)雜,認證、續(xù)展費用較高,缺少創(chuàng)品牌、打品牌的積極性,仍存在就生產(chǎn)抓生產(chǎn)的問題,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)種植處于“小、散、弱”的粗放狀態(tài)。以寒亭區(qū)固堤街道西瓜種植戶王海濤為例,承包5 畝地用來種地爬式西瓜,每年最少收獲8000余顆,旺季西瓜單價在3 元左右,一年銷售收入在25000—35000 元左右,但是自己種植的西瓜沒有品牌,在銷售上多是沿街販賣或者自發(fā)尋找采購商,與擁有品牌的農(nóng)戶相比,西瓜旺季每斤單價少賣近2元,收入還有較大差距。

        (二)品牌挖掘力度不夠大,品牌發(fā)展內(nèi)生動力不夠強

        寒亭區(qū)農(nóng)業(yè)資源比較豐富,但由于受傳統(tǒng)觀念、區(qū)位交通等因素影響,農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵的挖掘力度不夠大,特別是在一些偏遠地區(qū),由于缺少農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),品牌農(nóng)業(yè)涉及產(chǎn)品多為初級、原始農(nóng)產(chǎn)品,深加工、精細加工農(nóng)產(chǎn)品不夠多,不少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識”,既無法離開本地成為全國百姓餐桌上的珍饈,也不能為生產(chǎn)者產(chǎn)生更多附加效益。有的地方農(nóng)產(chǎn)品以傳統(tǒng)的中間商上門收購為主,產(chǎn)品利潤低、對收購商依賴性高、銷售市場區(qū)域有限。在銷售利潤方面,產(chǎn)品經(jīng)過收購商—一級批發(fā)商—二級批發(fā)商—農(nóng)貿(mào)市場等層層轉(zhuǎn)接,產(chǎn)品利潤多數(shù)被銷售鏈條上的其他經(jīng)銷商獲取,農(nóng)戶獲取收益較低,土地平均畝均效益偏低;在價格控制方面,由于農(nóng)戶種植分散、規(guī)模小,收購商話語權(quán)較大,在價格制定方面具有主動權(quán),導(dǎo)致有時出現(xiàn)“增產(chǎn)不增收”的現(xiàn)象。有的地方缺乏對品牌文化、地域、品質(zhì)等內(nèi)涵的挖掘,導(dǎo)致品牌發(fā)展缺少后勁,沒有形成應(yīng)有的影響力和競爭力。以濰坊欣冉農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社為例,其生產(chǎn)的酵素葡萄在批發(fā)市場上要比同類產(chǎn)品貴5-7 元/斤,在本地非常受歡迎,但由于品牌挖掘力度仍不夠大,外地市場銷路仍不夠廣,產(chǎn)品銷售額大幅落后于本地市場。

        (三)利用電商平臺不夠充分,品牌宣傳推廣力度不夠大

        電商是新的營銷工具和方法,與消費者容易形成良好的溝通氛圍,成為宣傳推廣品牌農(nóng)業(yè)的一條重要渠道。從全國來看,農(nóng)產(chǎn)品通過電商銷售已經(jīng)成為大趨勢,包括拼多多、京東、阿里巴巴在內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)巨頭都將目光對準了農(nóng)業(yè)。但由于受思想認識、文化程度、產(chǎn)品特性等因素制約,某些農(nóng)戶對電商平臺存在不會用、不愿用、用不好的問題,導(dǎo)致品牌缺少應(yīng)有的影響力。有的地方農(nóng)戶文化水平多為小學(xué)、初中,對電商不了解,不熟悉如何在淘寶、拼多多等電商平臺開設(shè)、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)店鋪,不了解如何在眾多店鋪里獲得消費者關(guān)注,不懂直播帶貨的“話術(shù)”。如寒亭當?shù)啬承┺r(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品多為櫻桃、草莓、西瓜等生鮮產(chǎn)品,在長途運輸過程中容易出現(xiàn)磕碰破損現(xiàn)象,種植戶認為售后處理比較麻煩,不愿費神參與。有的農(nóng)戶日常在田間地頭勞作,不能短時間內(nèi)回復(fù)電商平臺上的顧客咨詢,訂單成功率較低。

        (四)制定質(zhì)量標準不夠及時,品質(zhì)優(yōu)勢尚未轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢

        人們常說“一流企業(yè)定標準、二流企業(yè)做品牌、三流企業(yè)做產(chǎn)品”。在寒亭區(qū),有的農(nóng)產(chǎn)品雖然符合國家要求的質(zhì)量標準,但由于沒有及時跟上提檔升級,成為質(zhì)量標準的制定者,僅僅是質(zhì)量標準的跟隨者。有的耕地土壤肥沃,氣候、光照和雨量適宜,本地產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上乘,但從市場實際占有份額來看,品質(zhì)優(yōu)勢沒能很好地轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢,市場占有率并不高。有的地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量很好,但沒有及時跟進商標注冊、包裝設(shè)計、質(zhì)量標準認證,存在無包裝或者即使有包裝也存在無商標、無產(chǎn)品名稱、無產(chǎn)地、無各種認證標志、無生產(chǎn)企業(yè)名稱、無供貨商名稱等必備內(nèi)容的問題,導(dǎo)致本地品牌農(nóng)業(yè)一直處于“大而不強、優(yōu)而無勢、有名不響”的尷尬境地。寒亭區(qū)朱里圩渠大姜草莓批發(fā)市場擁有洗姜廠及倉庫100 多家,但出售的生姜僅是進行簡單地清洗,幾乎沒有任何加工,缺少市場競爭力,導(dǎo)致批發(fā)價格比零售價格每斤低了2 元左右。

        四、品牌農(nóng)業(yè)提檔升級的內(nèi)涵及路徑分析

        習(xí)近平總書記強調(diào)“品牌是信譽的凝結(jié)”,并深刻指出:“一個品牌一旦在老百姓心目中確立起來,就可以成為質(zhì)量的象征、安全的象征,老百姓就會放心購買和消費”。推進品牌農(nóng)業(yè)提檔升級,關(guān)鍵是按照黨中央關(guān)于“三農(nóng)”工作、鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略部署和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快推進品牌強農(nóng)的意見》等文件要求,結(jié)合資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和文化傳承等因素,把品質(zhì)作為品牌發(fā)展的第一要義,堅持市場導(dǎo)向、消費者至上,把安全、優(yōu)質(zhì)、綠色作為不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的基本要求,構(gòu)建特色鮮明、互為補充的農(nóng)業(yè)品牌體系,持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和品牌溢價能力,培育打造出一批品質(zhì)優(yōu)、知名度高和市場競爭力強的農(nóng)業(yè)品牌,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮。

        (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),搞好頂層設(shè)計

        推進品牌農(nóng)業(yè)提檔升級是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要認真落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,把推進品牌農(nóng)業(yè)提檔升級工作納入各級領(lǐng)導(dǎo)班子的重要議事日程,推動形成黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府主導(dǎo)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門主抓、企業(yè)主營、有關(guān)部門密切配合,上下貫通、左右聯(lián)動、組織嚴密的領(lǐng)導(dǎo)體系。特別是各級黨委,要立足實際,認真研究分析市場需求和本地優(yōu)勢,精心謀劃設(shè)計,統(tǒng)籌指導(dǎo)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門制定本地區(qū)品牌農(nóng)業(yè)提檔升級發(fā)展規(guī)劃,進一步明確“什么時間抓什么、怎么抓、抓到什么程度”;各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要充分發(fā)揮職能作用,主動擔當,積極作為,既要當好“指揮員”,精心抓好農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的政策創(chuàng)設(shè)和組織實施;又要當好“服務(wù)員”,以一流服務(wù)推動本地品牌農(nóng)業(yè)提檔升級;還要當好“驗收員”,及時將農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)納入年度工作考核任務(wù),以剛性考核推動本地品牌農(nóng)業(yè)提檔升級。2020年,寒亭區(qū)制定了《寒亭區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌提升方案(2020—2022)》,從指導(dǎo)思想、工作目標、重點任務(wù)、保障措施等方面,對全區(qū)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展作了新的三年規(guī)劃。在2022年政府工作報告中,寒亭區(qū)明確提出:“以更高標準推進鄉(xiāng)村振興,譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章?!辈⒆鞒隽恕疤嵘r(nóng)業(yè)品牌知名度,辦好濰縣蘿卜文化節(jié)、固堤西瓜節(jié)等節(jié)會,新認證“三品一標”產(chǎn)品10 個以上?!钡牟渴?,這些都為該區(qū)品牌農(nóng)業(yè)提檔升級指明了方向和路徑。

        (二)充分挖掘特色農(nóng)業(yè)資源,變資源優(yōu)勢為品牌優(yōu)勢

        品質(zhì)是品牌的基礎(chǔ)。特色農(nóng)業(yè)資源具有獨特性、優(yōu)質(zhì)性等特點,更容易確保品質(zhì),更容易創(chuàng)立品牌。一要做大已有品牌農(nóng)業(yè)規(guī)模。要突出“一縣一業(yè)”“一村一品”,從本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢出發(fā),圍繞自身特色優(yōu)勢,突出重點,狠抓一批規(guī)?;⒓s化的品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè),做大做強已有產(chǎn)業(yè)和品牌的特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模。比如,寒亭區(qū)依托本地優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品資源,先后成立濰縣蘿卜研發(fā)中心、西瓜產(chǎn)業(yè)研究院、省級院士工作站和甜瓜研究院,制定西瓜技術(shù)標準70 余項,新申報專利5 項,有效提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。二要培育新產(chǎn)品新優(yōu)勢。結(jié)合本地土壤、水、氣候等特質(zhì),緊盯市場需求,引進適宜本地規(guī)模化推廣種養(yǎng)的果蔬、花卉、苗木、食用菌、畜禽、水產(chǎn)等新品種,開發(fā)精深加工農(nóng)產(chǎn)品,增強品牌農(nóng)業(yè)多樣性。三要做強種子繁育推廣事業(yè)。優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的誕生離不開優(yōu)質(zhì)的種子,要依托各類種業(yè)研發(fā)機構(gòu)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺,積極與國內(nèi)外科研院所深度合作,在種子篩選、培育、推廣等方面下功夫,培育高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,打造技術(shù)含量高、附加值高的種子產(chǎn)業(yè)鏈。比如,寒亭區(qū)與中科院、農(nóng)科院和日本專家團隊等12家科研院所實現(xiàn)科研合作、建立科研基地,開展科技成果轉(zhuǎn)化100 余項,大幅提高了本地農(nóng)產(chǎn)品的科技含量。

        (三)強化示范引領(lǐng),壯大農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

        黨的十八大以來,習(xí)近平總書記在多個重要場合都特別強調(diào)了培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的重要性,并指出“要把加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體作為一項重大戰(zhàn)略任務(wù)”。聚焦推動品牌農(nóng)業(yè)提檔升級,重點抓好三點:一是培植龍頭企業(yè)。要扶持、引進一批具有開發(fā)、加工及市場開拓能力的龍頭企業(yè),對本地特色農(nóng)業(yè)進行深度開發(fā),并與農(nóng)民專業(yè)合作社或農(nóng)戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,培育集生產(chǎn)、加工和服務(wù)為一體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織聯(lián)盟,在生產(chǎn)資料采購、價格控制、質(zhì)量標準制定等方面占有主動權(quán),打造品牌農(nóng)業(yè)利益共同體。二是加大農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體扶持力度。積極爭取上級扶持政策和資金,設(shè)立本地品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展專項資金,加大對品牌農(nóng)業(yè)的獎勵扶持力度,通過資金扶持、土地流轉(zhuǎn)、放寬金融信貸等途徑,對創(chuàng)建優(yōu)勢農(nóng)業(yè)品牌的經(jīng)營主體給予重點傾斜。三是定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、市場監(jiān)管、科技、行政審批、供銷社等部門要定期邀請專家學(xué)者對種植戶、農(nóng)業(yè)帶頭人、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)家、基層農(nóng)技推廣人員等進行培訓(xùn),組織外出考察,學(xué)習(xí)科學(xué)種植、綠色施肥、質(zhì)量管理、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延長等新技術(shù)、新理念,提高綜合素質(zhì)。搭建專家學(xué)者與種植戶溝通平臺,建立人才、技術(shù)、信息交流的便捷高效通道,積極引進農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù),加快農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化推廣。比如,2021年寒亭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局充分利用國家項目資金優(yōu)勢,大力培育高素質(zhì)農(nóng)民,先后培訓(xùn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人148 人,學(xué)員不僅學(xué)到了生產(chǎn)技能知識,而且還學(xué)到了農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理知識,得到廣大農(nóng)民的一致好評。

        (四)強化宣傳引導(dǎo)和政策激勵,進一步釋放品牌創(chuàng)建活力

        加大農(nóng)業(yè)品牌重要性的宣傳,大力宣傳發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的目的、意義、作用,提高各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的品牌意識。對龍頭企業(yè)、合作社等負責(zé)人開展創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的基礎(chǔ)知識、申報程序、管理保護等方面培訓(xùn),形成爭創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌的良好氛圍。加大品牌農(nóng)產(chǎn)品認證力度,鼓勵有規(guī)模、經(jīng)濟效益好的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極申報品牌農(nóng)產(chǎn)品認證。對成功認證的給予獎勵補助,對獲得各級農(nóng)產(chǎn)品名牌和著名商標、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品、地理標志產(chǎn)品認證和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的進行獎勵,不斷擴大本地品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和覆蓋范圍。加強對農(nóng)產(chǎn)品品牌的管理和保護,深入組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測和執(zhí)法檢查,依法嚴厲打擊無證經(jīng)營、摻雜使假、以假亂真、侵犯知識產(chǎn)權(quán)等違法行為,充分保護農(nóng)產(chǎn)品品牌所有者的正當權(quán)益,讓他們放心認證、順心發(fā)展、茁壯成長。對冒用本地品牌的外地產(chǎn)品,依法追究法律責(zé)任,維護本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品聲譽。

        (五)創(chuàng)新宣傳推介方式,持續(xù)提升品牌知名度

        積極開展品牌營銷推介。積極支持本地具有特色品牌的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參加各種展示展銷會、投資貿(mào)易洽談會,幫助引導(dǎo)品牌農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外重點城市商場、超市設(shè)立展示銷售區(qū),不斷提升品牌的知名度,擴大品牌的社會影響力。依托本地特色農(nóng)產(chǎn)品,舉辦特色節(jié)慶活動,深度開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光體驗游,挖掘本地農(nóng)業(yè)內(nèi)涵,努力打造安全、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的農(nóng)業(yè)區(qū)域形象品牌。充分利用電商平臺,積極組織開展電商平臺專題培訓(xùn)活動,緊跟拼多多、淘寶、京東、快手、抖音等擴大農(nóng)業(yè)銷售板塊的趨勢,從電商平臺選擇、軟件使用、產(chǎn)品促銷營銷、網(wǎng)上店鋪設(shè)計、產(chǎn)品包裝設(shè)計、直播帶貨等方面開展培訓(xùn)。扶持合作社、種植聯(lián)盟、商貿(mào)公司在電商平臺設(shè)立公司,搭建從農(nóng)田到終端消費市場的橋梁,帶動更多種植戶利用網(wǎng)絡(luò)紅利拓寬銷路,實現(xiàn)“產(chǎn)銷無縫對接”。加大人才技術(shù)力量投入,充分利用年輕人熟悉網(wǎng)絡(luò)營銷推廣的優(yōu)勢,鼓勵引導(dǎo)返鄉(xiāng)大學(xué)生、年輕人投身農(nóng)業(yè)市場營銷,解決部分種植戶不懂不會電商平臺的難題。與科研院所、物流公司加強合作,加快西瓜、蘿卜、甜瓜等農(nóng)產(chǎn)品長途運輸中的冷鏈保鮮、緩沖防撞等技術(shù)攻關(guān),將本地特色優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品銷往國內(nèi)外市場。打造一批具有在國內(nèi)外知名的農(nóng)業(yè)品牌,持續(xù)推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮,為加快實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供堅強的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐。

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