咸 文，譚 斌

（1.貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動物疫病預(yù)防控制中心 562400；2.貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 562400）

在家禽養(yǎng)殖的過程中，最重要的工作是對疾病進(jìn)行預(yù)防。如果在家禽養(yǎng)殖中未能對疾病進(jìn)行很好地預(yù)防，則會對家禽的健康產(chǎn)生威脅，并使養(yǎng)殖戶承擔(dān)相應(yīng)的損失，甚至家禽的一些疾病會傳染給人類，造成更為嚴(yán)重的后果。目前，有些家禽養(yǎng)殖的環(huán)境較差，會誘發(fā)各種疾病，從而產(chǎn)生附加的經(jīng)濟(jì)損失。因此，為了提高養(yǎng)殖效益，養(yǎng)殖戶需要對家禽養(yǎng)殖中疾病的特點(diǎn)及預(yù)防的措施進(jìn)行探討，以降低家禽疾病發(fā)生的概率。

1 疾病特點(diǎn)

1.1 疾病傳播速度快

對于家禽疾病而言，因其具有養(yǎng)殖集中性的特點(diǎn)，故其疾病傳播最大的特點(diǎn)就是傳播速度快。相較于其他家畜的飼養(yǎng)，家禽的養(yǎng)殖環(huán)境比較密集和集中，比如有些養(yǎng)殖戶為了降低相應(yīng)的養(yǎng)殖成本，多采用籠養(yǎng)，增大了養(yǎng)殖的密度，忽略了養(yǎng)殖面積的合理范圍[1]。當(dāng)其中有一只家禽感染疾病時，周圍其他家禽感染疾病的可能性會大大增大，因此其傳播速度會比較快。

1.2 疾病的種類越來越復(fù)雜

目前，人們的生活水平不斷提升，對禽類產(chǎn)品的需求增大，迅速促進(jìn)了家禽規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，但同時也進(jìn)一步加重了養(yǎng)殖環(huán)境的污染，從而增加了家禽疾病的種類，尤其是某些新型疾病的出現(xiàn)增大了家禽疾病預(yù)防工作的開展難度。比如，養(yǎng)殖戶為了預(yù)防家禽疾病，會在前期對其注射疫苗，但家禽疾病種類的復(fù)雜性大大降低了疫苗對疾病的預(yù)防能力[2]，有些新出現(xiàn)的疾病未能得到防治，從而威脅了家禽的生命安全，給養(yǎng)殖戶帶來不利的影響。

1.3 呼吸道疾病發(fā)生頻率越來越高

家禽的呼吸道疾病多發(fā)于冬季和春季的交接時間段。冬季寒冷的氣候會刺激到家禽的呼吸道黏膜，當(dāng)其抵抗能力較低時，細(xì)菌極易感染到家禽，可能會導(dǎo)致家禽發(fā)病。而春季溫度比較高，氣候適宜細(xì)菌生存，一旦細(xì)菌大量繁殖，就會進(jìn)一步加快病菌侵襲家禽的速度。在養(yǎng)殖過程中，當(dāng)家禽的養(yǎng)殖環(huán)境未得到改善時，也會出現(xiàn)一些呼吸道疾病，比如因一氧化碳、氨氣等中毒導(dǎo)致的疾病很難救治，可能導(dǎo)致家禽傷亡較重。

2 疾病預(yù)防綜合措施

2.1 注重家禽飲食及環(huán)境安全

在預(yù)防家禽疾病的過程中，提高家禽的抵抗力是首要任務(wù)。而家禽的營養(yǎng)源于喂養(yǎng)的飼料，因此，養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)家禽時，應(yīng)根據(jù)家禽的需求及種類合理搭配飼料，必要時可咨詢專業(yè)人士，切記盲目自行搭配飼料，以保證家禽所攝入的營養(yǎng)均衡，避免其由于營養(yǎng)不良而出現(xiàn)疾?。辉谶M(jìn)行飼料搭配時，可適度增大蛋白質(zhì)及維生素的量，保障家禽的生長需要；飼料的儲存應(yīng)放置于干燥、通風(fēng)的地方，防治因天氣而受潮、熱霉變；嚴(yán)把飼料質(zhì)量關(guān)，有條件的可定期進(jìn)行抽檢，養(yǎng)殖過程中杜絕使用過期、腐敗、發(fā)霉飼料；除飼料之外，養(yǎng)殖戶也應(yīng)注重家禽飲水的安全，勤換水，定期飲水消毒，避免水污染滋生細(xì)菌，使得家禽感染疾病。同時，也需確保家禽飲水量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，防止因水量不足而降低家禽的抵抗力[3]。

飼養(yǎng)環(huán)境的安全對預(yù)防家禽疾病也起著關(guān)鍵性的作用，保障家禽生活環(huán)境安全是防止疾病發(fā)生、傳播等行之有效途徑。在養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)注意圈舍的通風(fēng)及糞污清理工作，杜絕禽糞堆積在圈舍內(nèi)而產(chǎn)生氨氣等有毒有害氣體，同時確保禽舍的濕度及溫度適宜，切記偏高或過低，可在地面均勻鋪撒草木灰或生石灰，確保圈舍干燥衛(wèi)生，防止因潮濕等導(dǎo)致病毒、細(xì)菌滋生，威脅到家禽的生命健康。雖然增大家禽飼養(yǎng)密度在一定程度上會降低成本，但會加快傳染病的傳播速度。因此，養(yǎng)殖人需根據(jù)飼養(yǎng)家禽的數(shù)量及生長周期合理調(diào)整禽舍養(yǎng)殖密度，避免環(huán)境密度過大。對于飲食器具及地面等可接觸到家禽的地方，應(yīng)定期進(jìn)行消毒工作，并保證消毒的全面性、可靠性。比如可采用無毒的甲醛蒸餾消毒，防止細(xì)菌滋生繁殖，給家禽帶來某些疾病。

2.2 加強(qiáng)家禽疾病檢疫管理工作

加強(qiáng)疾病檢疫是有效預(yù)防家禽疾病發(fā)生的重要途徑。在家禽養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)隨時關(guān)注家禽的生長、采食、飲水、活動等情況，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定，積極做好疾病的定期檢疫工作，及時掌握養(yǎng)殖場的潛在疾病情況，一旦發(fā)現(xiàn)疾病或疑似潛在疾病問題的出現(xiàn)，需第一時間向?qū)I(yè)獸醫(yī)進(jìn)行咨詢，并采取隔離、治療等有效措施進(jìn)行針對性的處置，提前預(yù)防潛在疾病，保證家禽的生命安全。同時，養(yǎng)殖人員應(yīng)加強(qiáng)家禽飼養(yǎng)、管理、疾病防控等相應(yīng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，只有從自身專業(yè)水平提升，養(yǎng)殖場的疾病簡易管理能力才會穩(wěn)步提升。因此，養(yǎng)殖人員需加強(qiáng)檢疫管理工作，發(fā)現(xiàn)感染病出現(xiàn)的時候，第一時間上報相關(guān)部門，嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行處理，做好隔離的工作，防止病菌進(jìn)一步擴(kuò)散[4]。

2.3 定期進(jìn)行疫苗接種及驅(qū)蟲

針對性的疫苗接種對預(yù)防家禽重大疾病尤為重要，科學(xué)合理的疫苗接種能有效降低家禽疾病的發(fā)生率。因此，養(yǎng)殖戶需根據(jù)當(dāng)?shù)丶仪萘餍胁〉膶嶋H情況科學(xué)合理的選擇疫苗。制定疫苗免疫程序時，應(yīng)遵循時間順序合理選擇疫苗的毒力，家禽第一次接種時，應(yīng)選擇毒力較輕的疫苗，在后續(xù)接種過程中可增加疫苗的毒力。但家禽接種前已有疾病潛在風(fēng)險，在接種疫苗之后則可能會出現(xiàn)嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)，并可能會加快家禽原有疾病的暴發(fā)速度。為此，養(yǎng)殖戶需在接種疫苗之前對家禽潛在疾病進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)檢查，如果其存在潛在疾病，應(yīng)及時治療，待治療結(jié)束后方可進(jìn)行疫苗接種，杜絕因免疫接種而導(dǎo)致家禽出現(xiàn)大規(guī)模疾病感染的情況。同時，在家禽養(yǎng)殖過程中，易出現(xiàn)體內(nèi)、體外寄生蟲感染，一旦家禽在密集的空間中開始聚集，就會出現(xiàn)寄生蟲交織感染的情況[5]。因此，除了接種疫苗預(yù)防家禽疾病之外，養(yǎng)殖戶還應(yīng)對家禽進(jìn)行體內(nèi)、體外驅(qū)蟲。鑒于目前現(xiàn)有的驅(qū)蟲劑均存在一定的毒性，在養(yǎng)殖過程中應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖具體情況科學(xué)把控其使用時間及頻率，防止驅(qū)蟲劑威脅到家禽的安全。

3 小結(jié)

家禽的養(yǎng)殖環(huán)境具有一定的密度，當(dāng)感染病暴發(fā)時，會嚴(yán)重威脅到家禽的生命安全。而家禽在春季和冬季易出現(xiàn)呼吸道疾病，且疾病的傳播速度比較快，種類也越來越復(fù)雜。在養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)合理搭配家禽飼料，提高其抵抗力，并注意飲水的質(zhì)量，及時清潔打掃禽舍，保證養(yǎng)殖環(huán)境的安全。同時，養(yǎng)殖戶需加強(qiáng)家禽的檢疫管理工作，及時發(fā)現(xiàn)存在的潛在疾病。為了提高家禽免疫力，養(yǎng)殖戶需定期接種疫苗，做好體內(nèi)、體外驅(qū)蟲工作，及時預(yù)防家禽寄生蟲疾病發(fā)生。