劉瑩/天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 300402

犢牛腹瀉是世界范圍內(nèi)對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)影響嚴(yán)重的重要疫病之一。2007 年世界動(dòng)物衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，犢牛死亡最重要的原因是犢牛腹瀉。犢牛腹瀉的原因復(fù)雜，有病原性腹瀉和生理性腹瀉兩種。其中病原性腹瀉是犢牛斷奶前最重要的犢牛致死因素。已知有多種病原導(dǎo)致犢牛腹瀉，包括細(xì)菌、病毒、寄生蟲，例如大腸桿菌、冠狀病毒、沙門氏菌、隱孢子蟲和球蟲等。病例多呈多重感染或繼發(fā)干感染。而且，飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)管理的好壞對(duì)犢牛腹瀉的關(guān)聯(lián)性很大。因此，犢牛腹瀉的預(yù)防控制必須建立在對(duì)犢牛腹瀉深入認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上。

1 病因?qū)W

導(dǎo)致犢牛腹瀉病因復(fù)雜，且多呈混合感染，因病原不同而嚴(yán)重程度不同。犢牛腹瀉大多臨床表現(xiàn)為食欲不振、身體消瘦、眼窩凹陷、皮毛雜亂無光，不同程度腹瀉、甚至嚴(yán)重的造成脫水甚至死亡。通常犢牛腹瀉分為營養(yǎng)性腹瀉和感染性腹瀉，本文重點(diǎn)分析感染性腹瀉防治。

1.1 病毒感染通常引起犢牛腹瀉的病毒主要是輪狀病毒和冠狀病毒。

輪狀病毒以A 型為優(yōu)勢毒株，其有多種血清型，病毒在小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)復(fù)制，導(dǎo)致腸道上皮細(xì)胞破裂和脫落，釋放病毒感染周圍細(xì)胞。犢牛腸道中還能分離出其他引起腹瀉的病毒，如布雷達(dá)病毒、細(xì)小病毒等。

1.2 細(xì)菌感染引起犢牛腹瀉的最重要的兩種細(xì)菌為大腸桿菌和沙門氏菌。部分感染牛只沒有明顯癥狀，但會(huì)終生通過排便排出大腸桿菌或沙門氏菌。常見癥狀為發(fā)燒和嚴(yán)重腹瀉。糞便發(fā)黃、發(fā)臭、混有血液，牛只整體生理狀況較差。

1.3 寄生性原蟲感染引起犢牛腹瀉的寄生性原蟲主要是隱孢子蟲和球蟲，其中危害最大的是隱孢子蟲。隱孢子蟲是引起犢牛腹瀉的最重要的寄生性原蟲，也是一種十分重要的人畜共患病。隱孢子蟲是一種單細(xì)胞寄生蟲，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性非常強(qiáng)。隱孢子蟲感染通常通過糞-口途徑傳播，直接或間接接觸感染階段的孢子化卵囊排泄。隱孢子蟲感染犢牛后在腸道上皮細(xì)胞內(nèi)寄生，損傷腸黏膜，阻礙消化。感染犢牛會(huì)引起急性或慢性胃腸道紊亂、脫水、甚至死亡。

2 預(yù)防與控制

2.1 科學(xué)的營養(yǎng)管理很多人在預(yù)防和控制犢牛腹瀉時(shí)，忽視了犢牛營養(yǎng)管理這一重要因素?？茖W(xué)合理的營養(yǎng)管理能夠提高犢牛群的群體免疫水平，從而增強(qiáng)犢牛群體抗病能力。合理的營養(yǎng)管理能夠得到有效的預(yù)防自限性腹瀉，更有利于腹瀉犢牛的恢復(fù)。首先，犢牛應(yīng)在出生30min 到2h 時(shí)內(nèi)飲用干凈的初乳。初乳中含有大量免疫球蛋白、激素、維生素、促生長因子、抗病因子等多種營養(yǎng)成分，犢牛能夠在初生24h 完全吸收母乳中的免疫球蛋白，從而激發(fā)身體的免疫機(jī)能。同時(shí)，哺乳期犢牛應(yīng)適量補(bǔ)充微量元素，如鐵制劑。整個(gè)哺乳期，犢牛需要攝入充足、干凈、高質(zhì)量的牛乳，促進(jìn)自身發(fā)育。開口顆粒適中，適當(dāng)補(bǔ)充碳水化合物促進(jìn)脂肪酸的產(chǎn)生和瘤胃的發(fā)育。

2.2 良好的生物安全管理生物安全管理對(duì)于犢牛腹瀉的防控有十分重要的意義。犢牛腹瀉“防”大于“治”。犢牛腹瀉原因復(fù)雜，為了減少發(fā)病率，牛場應(yīng)制定嚴(yán)格的生物安全管理制度，制定科學(xué)合理的免疫程序，保證全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式。良好的生物安全管理不但能夠防止病原進(jìn)入牛場侵害犢牛群，更能夠減少病原在群內(nèi)擴(kuò)散。這需要良好的人員管理，制度管理，消毒管理，疫病巡查及監(jiān)測管理等等要求。只有強(qiáng)化規(guī)?；膛錾锇踩芾砟芰?，才能最大可能保護(hù)犢牛，降低腹瀉發(fā)病率。

2.3 合理的用藥方案，對(duì)癥用藥第一，首先對(duì)腹瀉犢牛進(jìn)行隔離觀察，避免群內(nèi)較差污染，隔離觀察，每日3 次巡查。第二，在診斷結(jié)果出來之前就應(yīng)及時(shí)采取有效對(duì)癥治療方案，及時(shí)電解質(zhì)補(bǔ)液是非常重要的對(duì)癥措施，補(bǔ)免犢牛脫水。同時(shí)要補(bǔ)充葡萄糖、電解質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。第三，立即采集糞便樣品進(jìn)行檢測。根據(jù)診斷結(jié)果進(jìn)行對(duì)癥用藥?？股貙?duì)細(xì)菌性腹瀉的治療效果非常好，但對(duì)病毒性腹瀉和寄生性原蟲引起的腹瀉均無效。由于引起犢牛腹瀉的病原復(fù)雜，很難完全凈化。因此降低犢牛的感染的可能性，提高犢牛自身免疫力，最大程度減少臨床經(jīng)濟(jì)損失十分重要。因此，做好規(guī)?；膛鰻倥８篂a的預(yù)防與控制工作，應(yīng)增強(qiáng)科學(xué)的奶牛營養(yǎng)管理，采用合理的用藥方案，對(duì)癥用藥，不斷提升奶牛場生物安全管理水平。