□ 冀中能源峰峰集團(tuán)牛兒莊采礦公司 李秋衛(wèi)
陽(yáng)春三月,春姑娘悄悄地飛臨人間,喚醒了沉睡的大地,原野上小草鉆出泥土呼吸著春的氣息,翹首觀望著,杏樹(shù)、桃樹(shù)、梨樹(shù)爭(zhēng)先披上彩妝扮靚自己,走向春天的舞臺(tái)翩翩起舞,河邊、池塘邊的柳樹(shù)一頭青絲搖拽生姿,榆樹(shù)上掛滿了一串串圓圓的清新淺黃色的榆錢(qián),讓我回想起童年摘榆錢(qián)的情景和榆錢(qián)兒嚼在口中香甜潤(rùn)滑的味道來(lái)。
榆錢(qián)兒就是榆樹(shù)上春天開(kāi)的花果,在清明前七八天就會(huì)長(zhǎng)滿榆樹(shù)條狀枝頭樹(shù)梢,因?yàn)橛苠X(qián)兒長(zhǎng)出來(lái)是一片一片的,片狀的形態(tài)類(lèi)似于古代的銅錢(qián),一串串地掛在枝頭,像極了用細(xì)繩穿起來(lái)的銅錢(qián)串子,故得美名“榆錢(qián)兒”。經(jīng)過(guò)一二十天的時(shí)間,榆錢(qián)兒就會(huì)長(zhǎng)成熟榆樹(shù)的種子,隨風(fēng)飄落到原野田間發(fā)芽,由小樹(shù)苗逐漸長(zhǎng)成參天大樹(shù)。所以鮮榆錢(qián)兒的采摘期只有七八天時(shí)間,想要摘吃鮮榆錢(qián)兒要趁早,莫待花落空折枝。
心動(dòng)不如行動(dòng)。聽(tīng)朋友說(shuō),離我們居住的小區(qū)約兩公里處的沁河水畔附近的郊野里生長(zhǎng)著很多榆樹(shù),于是在周六的下午約了三家鄰居一起去沁河水畔郊野采摘榆錢(qián)兒。一行8人騎著電動(dòng)車(chē)順聯(lián)防路、邯武路西行至沁河岸邊。沁河發(fā)源于邯鄲西部諸山山區(qū),是市內(nèi)主要河流之一,從市內(nèi)川流而過(guò)東流交匯于滏陽(yáng)河,只見(jiàn)那清凌凌的河水緩緩流動(dòng),微風(fēng)吹動(dòng)泛起一道道波紋,幾只野鴨暢游戲水,成群的鳥(niǎo)兒在空中飛翔,別有田園的詩(shī)情畫(huà)意。在河水的孕育下,河的兩岸枯草從中長(zhǎng)出很多不知名的小綠草,零星散布的榆樹(shù)大的有十幾米高,小的有兩三米高,不管高的、低的榆樹(shù)枝頭都結(jié)滿了一串串榆錢(qián)兒,壓彎了纖細(xì)的枝條,在陣陣春風(fēng)的吹動(dòng)下?lián)u拽生姿,好像向人們招手示意,又好像調(diào)皮地向人們說(shuō):“榆錢(qián)兒好吃,就看你夠不夠得著。”
我們大家把電動(dòng)車(chē)??吭谔镆暗男÷愤?,紛紛拿著兜子奔到那些榆樹(shù)下。我跑到一棵低矮的小樹(shù)下踮腳伸手從樹(shù)的枝條上擼下一把新鮮的榆錢(qián)兒,撿起兩朵放入嘴里輕輕嚼碎,一邊細(xì)細(xì)品嘗那好久沒(méi)有嘗過(guò)的味道,一邊一把一把地摘起榆錢(qián)兒來(lái)。由于低處的已被別人摘去,較高的夠不到,我們就折下幾根枯樹(shù)枝做成簡(jiǎn)易的鉤子,用鉤子把高的枝條拉低到手夠得著的位置采摘。大家一邊說(shuō)笑調(diào)侃,一邊沐浴著春風(fēng)行走在郊野的田野間觀賞大自然的美景。
忙碌了一個(gè)多小時(shí)后,大家坐在一起休息,相互檢查著收獲,有的多半兜,有的小半兜的,還有更少些的,但不管采摘多少,大家都收獲了開(kāi)心和快樂(lè)。大家邊談回家如何做榆錢(qián)兒窩窩,如何做榆錢(qián)兒餅,如何煮榆錢(qián)兒粥等經(jīng)驗(yàn),邊踏車(chē)回歸,與家人分享榆錢(qián)兒的美味和快樂(lè)。