薛志偉 董軍紅 楊春玲

（安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 河南安陽 455000）

小麥?zhǔn)俏覈匾Z食作物之一，其具有豐富多樣的栽培類型和廣泛的遺傳基礎(chǔ)，對(duì)溫、光、水、土的要求范圍較寬。安陽市氣候?yàn)榈湫偷呐瘻貛О霛駶?rùn)大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，日照充足，降水受季風(fēng)的影響，時(shí)空分布不均勻，全年降水的60%～80%集中在6～9月[1]。安陽市在我國小麥的種植區(qū)劃中屬于黃淮冬麥區(qū)，小麥種植品種多為冬性或半冬性，其播種面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)均位居前列，是國家規(guī)劃的小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)及全國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地[2]。冬小麥生活周期長(zhǎng)，一般為每年的10月到次年的6月，曾有農(nóng)諺“白露早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時(shí)”，意指安陽市小麥播種期宜在寒露時(shí)節(jié)。適期播種可以有效的培育冬前壯苗和調(diào)整合理群體結(jié)構(gòu)，保證小麥安全越冬，并盡可能減少凍害和病蟲害的發(fā)生。小麥播期推遲的原因一般有2種：一是前茬作物成熟偏晚，騰不出茬口；二是墑情不足等雨播種或者降雨過多，造成不得不推遲播期而形成晚播小麥。晚播小麥的生育特點(diǎn)表現(xiàn)為冬前苗小，生長(zhǎng)慢，抵御低溫能力差；幼穗分化開始晚，春季生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程快；春季分蘗增長(zhǎng)快，成穗率高[3]。

自2021年7月以來，受持續(xù)降雨的影響土壤過濕，安陽市秋糧作物收獲和冬小麥播種普遍推遲，給冬小麥安全越冬帶來不利影響。如果小麥冬前生長(zhǎng)量不足會(huì)造成弱苗，嚴(yán)重的可能會(huì)造成越冬死亡率較高、畝穗數(shù)不足，甚至存在減產(chǎn)的潛在風(fēng)險(xiǎn)。目前拉尼娜現(xiàn)象已經(jīng)形成，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)未來還會(huì)出現(xiàn)多次降溫過程。小麥凍害作為生產(chǎn)中的災(zāi)害之一，尤其是在低溫年份，會(huì)對(duì)小麥生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響，甚至導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯[6-7]。安陽地區(qū)冬小麥常見凍害有越冬凍害和開花前后的晚霜凍害，對(duì)產(chǎn)量影響極大。冬小麥生育期長(zhǎng)，災(zāi)后補(bǔ)償能力強(qiáng)，調(diào)控余地大。安陽市冬小麥雖然存在一定程度的晚播，但充足的底墑為今后良好的生長(zhǎng)奠定了可靠基礎(chǔ)。為減少降雨對(duì)小麥生產(chǎn)的影響，切實(shí)穩(wěn)定麥播面積，提高麥播質(zhì)量，為來年小麥豐產(chǎn)和農(nóng)民增收奠定基礎(chǔ)，筆者提出如下應(yīng)對(duì)措施。

1 分類管理，排水散墑

根據(jù)土壤墑情，采取不同的策略：土壤墑情適宜的地塊，抓緊適墑?wù)?；土壤濕度大但沒有積水的地塊，通過開挖深溝，避免降雨再次積水，盡快瀝出多余耕層滯水，搶時(shí)散墑；田間積水嚴(yán)重、短時(shí)無法排水的地塊，要抓緊挖溝通渠，全力搶時(shí)排除田間積水[4]。田間挖溝做到溝溝相通，以便徹底排除田間漬水，消除田間濕害，為小麥根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件。在農(nóng)田及時(shí)排水散墑的基礎(chǔ)上，努力實(shí)現(xiàn)“晚中求早”“晚中求好”，盡早播種。

2 提高播種質(zhì)量，奠定壯苗基礎(chǔ)

2.1 精細(xì)整地，適墑播種

前茬作物秸稈還田的地塊，要切實(shí)做到“切碎、撒勻、深埋、壓實(shí)”。旋耕整地按照“深旋淺播”原則進(jìn)行，即秸稈粉碎后先旋耕一遍，旋耕深度在15 cm以上，使得地表和耕層土壤細(xì)碎，無明暗坷垃，土壤松緊適度。對(duì)連續(xù)旋耕2 ～3年的麥田，有必要深耕（25 cm以上）或深松（30 cm以上）一次，耕后及時(shí)機(jī)械整平、鎮(zhèn)壓，壓碎坷垃、塌實(shí)耕層，以保證種床上虛下實(shí)，有利于出全苗和幼苗生長(zhǎng)。適墑播種是增強(qiáng)小麥苗期抗旱抗寒能力，實(shí)現(xiàn)壯苗安全越冬的重要措施。一般當(dāng)土壤相對(duì)含水量60%～80%時(shí)播種，可保證種子根和次生根及時(shí)長(zhǎng)出，并下扎到深層土壤中，切實(shí)做到足墑播種、一播全苗。防止盲目搶耕搶種、爛耕爛種，避免因土壤偏濕造成播種質(zhì)量差，影響出苗質(zhì)量。

2.2 科學(xué)選種，以種補(bǔ)晚

科學(xué)選擇早熟高產(chǎn)品種，是晚播小麥不過分減產(chǎn)的基礎(chǔ)。在推遲晚播的條件下，可以選擇分蘗能力強(qiáng)、生育期短、半冬性或偏弱春性的早熟高產(chǎn)品種。種子應(yīng)籽粒飽滿均勻、無破損，純度≥99.0%、凈度≥99.0%、發(fā)芽率≥85%，為一播全苗奠定基礎(chǔ)。

2.3 調(diào)整播量，以密補(bǔ)晚

實(shí)踐證明，冬小麥播種期與氣溫關(guān)系密切。安陽市半冬性小麥品種最佳播種期一般為10月5～15日，每畝播量以9～12 kg為宜。雖然2021年由于前期降雨造成小麥播期普遍延遲，但可以采取以密補(bǔ)晚的方式，適當(dāng)加大播量。若推遲到適播期后，每推遲3 d增加播量0.5～1.0 kg/畝，但原則上每畝播種量最多不能超過15 kg。增加播量既要保證達(dá)到品種高產(chǎn)的適宜畝穗數(shù)，又要避免群體過大造成倒伏減產(chǎn)。

2.4 提高播種質(zhì)量

晚播麥田適當(dāng)淺播，機(jī)械播種確保種子深淺一致，播種深度控制在3～4 cm，不漏播、不重播，力爭(zhēng)出苗整齊，苗足苗壯[4]。播后鎮(zhèn)壓可使土壤與種子緊密接觸，利于種子快速吸水出苗，提高出苗率和整齊度。在播種機(jī)械適宜的情況下，可適度催芽以縮短出苗時(shí)間。

2.5 科學(xué)增施肥料，以肥補(bǔ)晚

秸稈還田的地塊，要培肥地力，提倡有機(jī)肥和無機(jī)肥配合使用，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效，降低生產(chǎn)成本。晚播麥田在科學(xué)測(cè)土配方基礎(chǔ)上，做到氮、磷、鉀平衡施肥，適當(dāng)增加底肥施用量，磷鉀肥全部作為底肥施入，以利于促成壯苗[5]。

2.6 播前處理

科學(xué)選用藥劑，做好種子包衣、藥劑拌種或土壤處理，可有效起到降低病蟲風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)小麥正常出苗和健壯生長(zhǎng)的作用，減輕小麥苗期病蟲害發(fā)生。

3 冬季田間管理

3.1 培育壯苗

針對(duì)2021年麥播偏晚的情況，小麥應(yīng)加強(qiáng)冬前田間管理、以促為主，冬前田間管理的重點(diǎn)應(yīng)為培育壯苗，在小麥生長(zhǎng)前期要立足管早管好，出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)種，確保基本苗不少于15萬/畝，以穩(wěn)定產(chǎn)量基礎(chǔ)。

3.2 冬前防凍

冬前土壤墑情適宜的地塊，做好冬季鎮(zhèn)壓，壓實(shí)土壤，保證墑情，防止凍害發(fā)生，保苗安全越冬；對(duì)苗情偏弱、土壤墑情變差的地塊，及時(shí)澆好越冬水，結(jié)合冬灌，及時(shí)施肥，促弱轉(zhuǎn)壯，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)和分蘗，形成群體壯苗，預(yù)防凍害的發(fā)生[8]。葉面噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，提高植株抗凍能力。

3.3 綠色防控病害

對(duì)小麥病蟲害防控、重在預(yù)防，堅(jiān)持“帶藥偵查、發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)、控制一片”的策略，早發(fā)現(xiàn)早防控。冬前小麥苗齡小，此時(shí)防范可有效壓低病蟲害越冬基數(shù)。越冬前雜草嚴(yán)重地塊，堅(jiān)持春草秋治，在氣溫適合時(shí)提早防治，選用適宜藥劑，及時(shí)開展化學(xué)除草。

4 小麥中后期田間管理

4.1 中耕劃鋤，化學(xué)除草

對(duì)于晚播小麥來說，早春影響小麥生長(zhǎng)的主要因素是地溫。因此，在管理上應(yīng)該以保墑提溫為原則，返青期及時(shí)劃鋤，破除土壤板結(jié)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增加小麥分蘗。小麥返青至拔節(jié)前，應(yīng)根據(jù)田間情況對(duì)不同的雜草噴灑藥劑，切實(shí)搞好化學(xué)除草。

4.2 水肥管理

晚播小麥追肥時(shí)期以起身期為宜，對(duì)于肥力較高、生長(zhǎng)狀況良好的麥田，可推遲在拔節(jié)期前后，同時(shí)根據(jù)土壤墑情狀況，灌溉春水，不僅可有效防御小麥生長(zhǎng)后期凍害，形成良好的土壤水分環(huán)境，還調(diào)節(jié)耕層中的土壤養(yǎng)分，滿足小麥生長(zhǎng)對(duì)肥水的要求。密切關(guān)注天氣變化，預(yù)防“倒春寒”，在氣溫驟降前灌水，氣溫回升后噴施葉面肥降低溫度驟降對(duì)小麥生長(zhǎng)的危害[9]。

4.3 防治病蟲害

小麥抽穗至成熟期為籽粒形成的關(guān)鍵階段，易發(fā)生病蟲害，且種類多、危害重，所以要做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，以防為主，綜合防治。安陽市小麥此階段主要的防治對(duì)象為銹病、白粉病、紋枯病、赤霉病，兼治黏蟲、蚜蟲、吸漿蟲等，為了降低成本，可以混合用藥，通過“一噴三防”病蟲兼治，達(dá)到防范目的。

4.4 葉片噴肥

晚播小麥生育期一般會(huì)推遲，在小麥灌漿后期籽粒容易受干熱風(fēng)危害而影響灌漿。在小麥生育后期可以適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀，可以延長(zhǎng)葉片功能期，促進(jìn)籽粒灌漿，對(duì)于抵抗干熱風(fēng)和增產(chǎn)均有明顯作用。

5 適時(shí)收獲

小麥蠟熟末期至完熟期是小麥最佳的收獲階段，此時(shí)小麥莖葉全部變黃，莖稈仍有一定彈性，籽粒變硬，呈現(xiàn)品種固有色澤，可采用機(jī)械或人工收獲。