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        國(guó)內(nèi)外特色農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐

        2023-01-05 00:33:03□文/
        合作經(jīng)濟(jì)與科技 2022年17期
        關(guān)鍵詞:特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

        □文/ 石 兆

        (長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南·長(zhǎng)沙)

        [提要] 結(jié)合目前國(guó)家正在推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展工作,在分析國(guó)內(nèi)外發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀基礎(chǔ)上,通過(guò)歸納總結(jié)其成功經(jīng)驗(yàn),提出可供學(xué)習(xí)借鑒的制度、應(yīng)用模式、方式方法。

        一、特色農(nóng)業(yè)理論研究與實(shí)踐應(yīng)用發(fā)展史

        鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)在于農(nóng)業(yè)振興,而特色農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐。所謂特色農(nóng)業(yè),指有效利用區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源,開(kāi)發(fā)具有獨(dú)特的資源條件、明顯的區(qū)域特征、用途和功效特殊的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,并將其轉(zhuǎn)化為特色商品而供應(yīng)給特定的消費(fèi)市場(chǎng)群體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

        特色農(nóng)業(yè)理論研究最早起源于美國(guó),其發(fā)展在美國(guó)得到了充分體現(xiàn)。目前,相關(guān)研究成果已在美國(guó)、荷蘭、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)現(xiàn)了廣泛應(yīng)用,這些國(guó)家在國(guó)內(nèi)多個(gè)地區(qū)進(jìn)行了大量實(shí)踐,并取得了良好的效應(yīng)。尤其是1990年以后,發(fā)達(dá)國(guó)家已普遍將發(fā)展特色農(nóng)業(yè)上升為產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,相關(guān)研究也更趨成熟。國(guó)內(nèi)研究始于20 世紀(jì)末,開(kāi)始時(shí)研究成果較少,以2007年農(nóng)業(yè)部制定《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2006-2015年)》為起點(diǎn),各地陸續(xù)出臺(tái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,相關(guān)研究也漸成熱點(diǎn),研究成果不斷更新。

        二、國(guó)外特色農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐

        (一)荷蘭發(fā)展實(shí)踐。歐洲國(guó)家荷蘭國(guó)土面積狹小、地勢(shì)低洼,自然資源貧瘠,年均日照時(shí)間僅65 天左右,農(nóng)產(chǎn)品種植先天條件嚴(yán)重不足。在20 世紀(jì)50年代之前,該國(guó)連自身的正常需求都無(wú)法滿(mǎn)足。然而,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,荷蘭卻一躍成為全球第二大農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó),其農(nóng)牧產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)聞名,特別是設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)最具特色,鮮花和種子的出口量更是連續(xù)多年高居世界第一,形成獨(dú)具特色的高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

        荷蘭特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有如下五高特點(diǎn):一是專(zhuān)業(yè)化程度高;二是科技化水平高;三是單位產(chǎn)值高;四是出口貿(mào)易量高;五是技術(shù)出口轉(zhuǎn)化率高。荷蘭之所以能在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展上創(chuàng)造奇跡,有以下幾個(gè)方面的成功經(jīng)驗(yàn)值得借鑒:一是在于政府的超前規(guī)劃和有效引導(dǎo),根據(jù)本國(guó)國(guó)情,側(cè)重發(fā)展具有高附加值的設(shè)施園藝作物等溫室特色產(chǎn)業(yè);二是在于注重高科技創(chuàng)新,突破環(huán)境限制,如研究無(wú)土栽培技術(shù)以解決耕地面積少的問(wèn)題,發(fā)展玻璃溫室人工補(bǔ)光技術(shù)為植物提供必需的光照等;三是在于發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈特色農(nóng)業(yè),從農(nóng)作物種植、育苗、生產(chǎn)、交易到流通等上下游各個(gè)環(huán)節(jié),都會(huì)進(jìn)行科學(xué)分工與合理資源配置,這種模式的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)性很強(qiáng),并能有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

        (二)日本發(fā)展實(shí)踐。從農(nóng)業(yè)角度看,日本與中國(guó)具有較為相似的國(guó)情,即人多地少、勞動(dòng)力資源豐富、農(nóng)耕文化傳統(tǒng)深厚,在20 世紀(jì)六七十年代社會(huì)化發(fā)展的過(guò)程中,同樣面臨過(guò)諸如農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增速放緩、城鄉(xiāng)間發(fā)展不平衡等問(wèn)題,為扭轉(zhuǎn)這種不利局面,日本政府有針對(duì)性地推出了農(nóng)村振興戰(zhàn)略,代表性的舉措就是發(fā)展特色農(nóng)業(yè),推廣“一村一品”運(yùn)動(dòng)。因此,學(xué)習(xí)和借鑒日本經(jīng)驗(yàn)可為推動(dòng)中國(guó)特色的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供有益參考。

        日本政府是基于如下流程推進(jìn)“一村一品”運(yùn)動(dòng):首先,政府根據(jù)各特定地區(qū)的自然資源稟賦條件進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,培育建設(shè)具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,譬如北海道札幌市海產(chǎn)品生產(chǎn)基地、神戶(hù)牛肉生產(chǎn)基地等就是這樣建立起來(lái)的;其次,深度挖掘農(nóng)產(chǎn)品附加值、完善產(chǎn)業(yè)鏈,通過(guò)培育優(yōu)質(zhì)品種、采取精細(xì)化的生產(chǎn)管理模式及精美的品牌包裝提升產(chǎn)品的整體價(jià)值;再次,通過(guò)完善涉農(nóng)教育指導(dǎo)模式,建立農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)型組織,開(kāi)設(shè)各類(lèi)農(nóng)業(yè)知識(shí)、農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)班,為農(nóng)民提供終身學(xué)習(xí)服務(wù),保障農(nóng)民的綜合素質(zhì)能夠與時(shí)俱進(jìn);最后,政府對(duì)特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給予大量補(bǔ)貼和投入?!耙淮逡黄贰边\(yùn)動(dòng)振興了日本農(nóng)村經(jīng)濟(jì),促進(jìn)了日本農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)。

        日本特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之所以取得成功,與下述幾點(diǎn)舉措的實(shí)行密不可分:第一,也是最重要的,仍然來(lái)自政府對(duì)國(guó)情的正確認(rèn)知與合理規(guī)劃,能依照島國(guó)特點(diǎn)因地制宜,重點(diǎn)發(fā)展土地資源占用少、附加值回報(bào)高的產(chǎn)業(yè);第二,來(lái)自于政府對(duì)于特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展幾十年一貫制的強(qiáng)力推動(dòng),從資源配套、資金投入和市場(chǎng)培育等方面不遺余力地支持;第三,在于對(duì)品牌包裝的精耕細(xì)作,從硬件外包裝與軟件文化包裝方面齊頭并進(jìn),塑造產(chǎn)品的高端形象。以某品牌日本大米為例,在中國(guó)產(chǎn)大米品質(zhì)及口感與之基本相同甚至略高的情況下,日本大米售價(jià)竟然比國(guó)產(chǎn)大米單價(jià)高出數(shù)倍以上,而且市場(chǎng)還供不應(yīng)求,這方面尤為值得國(guó)內(nèi)特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商深思學(xué)習(xí)。

        (三)新加坡發(fā)展實(shí)踐。國(guó)土總面積僅719 平方公里的新加坡是一個(gè)典型的都市型國(guó)家,該國(guó)農(nóng)業(yè)用地十分稀缺,即使水資源也非常有限,但卻獨(dú)辟蹊徑,在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方面開(kāi)創(chuàng)出一片新天地。

        目前,新加坡已開(kāi)辟有50 個(gè)蔬菜農(nóng)場(chǎng)、3 個(gè)雞蛋農(nóng)場(chǎng)和126 個(gè)陸地及沿海養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量雖然有限,但卻能實(shí)現(xiàn)與進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源互補(bǔ),并能在遇到外部供應(yīng)短缺的突發(fā)情況時(shí)滿(mǎn)足應(yīng)急需求。出產(chǎn)的少數(shù)特色農(nóng)產(chǎn)品如胡姬花(即蘭花)每年還能被大量銷(xiāo)往歐、美、日、澳及中國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū),為該國(guó)創(chuàng)造較高的外匯收入。

        總結(jié)新加坡的成功之道,可以得到如下三個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)借鑒:首先,勇于進(jìn)行生產(chǎn)資料創(chuàng)新,由于土地資源有限,新加坡的農(nóng)業(yè)用地由農(nóng)民競(jìng)標(biāo)獲得。競(jìng)標(biāo)者只有能夠提出具有特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方案,并能在保障提高生產(chǎn)效率和出價(jià)合理的情況下才能成功競(jìng)標(biāo)。方案有一定的執(zhí)行期,方案臨終止時(shí)政府會(huì)組織評(píng)估,根據(jù)評(píng)估結(jié)果決定競(jìng)標(biāo)是否延期或進(jìn)行新一輪競(jìng)標(biāo)。這種做法可以保證優(yōu)勝劣汰以及資源配置的合理性。其次,善于組織生產(chǎn)方式創(chuàng)新,既然橫向平面土地資源不足,新加坡政府就改變思路,向縱向立體空間尋找種植平臺(tái),并成功開(kāi)發(fā)出垂直農(nóng)場(chǎng)和垂直種植模式。這種模式好比平房變樓房,能把一片土地的利用面積,以倍數(shù)方式增加,從而大幅提高土地利用率。并相應(yīng)研發(fā)了土培、無(wú)土溶液栽培、基質(zhì)培、水培、霧培等高科技種植方法。最后,長(zhǎng)于市場(chǎng)創(chuàng)新,不盲目照搬大農(nóng)業(yè)國(guó)家經(jīng)驗(yàn),而是基于都市型國(guó)家特點(diǎn)發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)。主要特征體現(xiàn)為精細(xì)化、高科技(注重特色產(chǎn)品如胡姬花、熱帶魚(yú)的技術(shù)開(kāi)發(fā))、全產(chǎn)業(yè)鏈拓展(以國(guó)立胡姬花園為例,該園已成為集產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、觀賞于一體的綜合性農(nóng)業(yè)公園)。

        三、國(guó)內(nèi)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐

        (一)山西發(fā)展實(shí)踐。由于本課題研究對(duì)象湘贛邊區(qū)地形以山區(qū)丘陵為主,該種地形面積占邊區(qū)總面積約70%左右,而山西省地處黃河中游的黃土高原區(qū),山區(qū)面積占全省國(guó)土總面積的80%以上,兩者地形地貌較為相似,由于特殊的地理?xiàng)l件制約,使得山西很難成為大宗農(nóng)產(chǎn)品(如油菜籽、棉花等)生產(chǎn)來(lái)源地,但也孕育了當(dāng)?shù)乇姸嗟奶厣r(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)逼使山西走出一條鮮明特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。這也是研究選取山西產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功實(shí)踐進(jìn)行分析的原因。該省將“一村一品”“一縣一業(yè)”作為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、夯實(shí)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的切入點(diǎn),并打造了萬(wàn)個(gè)“一村一品”專(zhuān)業(yè)村、60 個(gè)“一縣一業(yè)”基地縣。目前,全省已初步建立了“糧經(jīng)牧加”協(xié)調(diào)發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,為絕大多數(shù)農(nóng)民發(fā)家致富奠定了基礎(chǔ)。體系呈現(xiàn)如下兩個(gè)方面的特征:一是產(chǎn)品品牌知名度高,如大同黃花、沁州黃小米、水塔陳醋等均有較高的國(guó)內(nèi)外知名度,并帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仉s糧及干鮮果產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展;二是產(chǎn)業(yè)集中度高,某地區(qū)集中生產(chǎn)某一產(chǎn)品,如新絳縣陽(yáng)王鎮(zhèn)的中藥材產(chǎn)業(yè)、清徐縣的陳醋產(chǎn)業(yè)等,這種做法能防止跨區(qū)域間惡性競(jìng)爭(zhēng),形成良好的群聚效應(yīng),目前各基地縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值總和已達(dá)全省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%以上。

        山西特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之所以成效顯著,可以歸納為三個(gè)先行:首先是政策先行,早在2012年,省政府就在《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2015年)》提出要按照區(qū)域布局,規(guī)劃建設(shè)一批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)區(qū)和產(chǎn)業(yè)帶,推進(jìn)發(fā)展“一村一品”“一縣一業(yè)”工程,并在之后不斷完善政策與配套措施;其次是市場(chǎng)先行,注重市場(chǎng)調(diào)研論證,明確客戶(hù)群體與市場(chǎng)偏好,產(chǎn)業(yè)上馬能精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng),在抓好產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)重視品牌形象宣傳,因此能做到產(chǎn)品銷(xiāo)路好,農(nóng)民工作積極性高;最后是農(nóng)業(yè)科技先行,通過(guò)加大高科技研發(fā)投入,確保與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)差距,做到“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精,人精我特”,如沁州黃小米集團(tuán)與中國(guó)農(nóng)大合作研發(fā)的嬰幼兒小米粉高科技新產(chǎn)品“谷之愛(ài)”即為有力例證,該產(chǎn)品已獲得兩項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利,被業(yè)內(nèi)專(zhuān)家譽(yù)為“全價(jià)植物營(yíng)養(yǎng)”,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)以小米為主要原料加工生產(chǎn)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)小米粉的空白。

        (二)四川發(fā)展實(shí)踐。四川是農(nóng)業(yè)大省,有悠久的農(nóng)業(yè)歷史,多年來(lái)通過(guò)大力推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,已建成一批優(yōu)勢(shì)突出、特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供給基地。四川特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有如下三大特點(diǎn):一是產(chǎn)品覆蓋面廣。截至2021年,全省獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)品共有191個(gè),位列全國(guó)第二;在首批獲得歐盟地理標(biāo)志保護(hù)的100 個(gè)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中,四川占了11 個(gè),居各省市之首,品牌數(shù)量位居全國(guó)前列。并實(shí)現(xiàn)了省內(nèi)包括大涼山區(qū)域在內(nèi)的六大農(nóng)業(yè)特色區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志區(qū)域品牌全覆蓋。二是產(chǎn)品生產(chǎn)量大。目前全省有25 種農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量在全國(guó)位居第一。其中,僅糧油產(chǎn)業(yè)就有4 個(gè)第一,經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)有13個(gè)第一,如久負(fù)盛名的豆瓣、花椒等。三是產(chǎn)品知名度高。在2021年和2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌評(píng)選中,四川特色品牌已連續(xù)兩年高居榜首。2015年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄中四川特色產(chǎn)品數(shù)量也位處前列。這點(diǎn)在已公布的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄中也已得到驗(yàn)證。

        分析四川特色農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程可以獲得如下三點(diǎn)啟示:首先,應(yīng)善于把握時(shí)機(jī)。自國(guó)家推出農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證之日始,四川對(duì)此就非常重視,并在全國(guó)率先建立專(zhuān)項(xiàng)資金推進(jìn)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)與發(fā)展,同時(shí)成立農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)專(zhuān)業(yè)工作委員會(huì),以?xún)?yōu)化特色農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)政策。其次,要精準(zhǔn)挖掘資源。省內(nèi)各地方政府成立了專(zhuān)門(mén)工作委員會(huì),有針對(duì)性地組織特色農(nóng)業(yè)資源挖掘,保證精準(zhǔn)對(duì)焦,并積極引導(dǎo)特色產(chǎn)品向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展。最后,須強(qiáng)化品牌傳播。通過(guò)參加或承辦各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、農(nóng)民豐收節(jié)、農(nóng)業(yè)品牌年會(huì)等高規(guī)格會(huì)展,以經(jīng)濟(jì)搭臺(tái)文化唱戲的形式積極提高品牌知名度,塑造品牌形象與客戶(hù)粘度,這些宣傳卓有成效,如郫縣豆瓣、漢源花椒等已成為川菜標(biāo)配,產(chǎn)品蜚聲中外。

        (三)浙江發(fā)展實(shí)踐。浙江的鄉(xiāng)村振興走在全國(guó)前列,也是國(guó)內(nèi)較早提出發(fā)展特色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)農(nóng)目標(biāo)的省份之一,目前全省已建成109個(gè)省級(jí)特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),其休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展處于全國(guó)領(lǐng)先水平,尤為值得稱(chēng)道。2020年10月浙江發(fā)布的“浙江鄉(xiāng)村振興十大模式”大部分都與休閑農(nóng)業(yè)有所關(guān)聯(lián)。可以用三個(gè)詞匯來(lái)表述其發(fā)展概貌:一是精益求精,即以藝術(shù)視角設(shè)計(jì)休閑農(nóng)業(yè),以工匠精神打造休閑農(nóng)業(yè),務(wù)求產(chǎn)品精致化、品牌精品化,如提到高端民宿,大多數(shù)人馬上會(huì)聯(lián)想到莫干山;二是特色突出,根據(jù)資源稟賦條件狠抓產(chǎn)業(yè)特色,每個(gè)特色強(qiáng)鎮(zhèn)基本上都形成了不同的發(fā)展主題。如,麗水市以“云和梯田”為發(fā)展主題的梯田灌溉特色農(nóng)業(yè);縉云縣圍繞縉云仙都確定“仙都養(yǎng)心”為發(fā)展主題的健康養(yǎng)生特色農(nóng)業(yè),衢州串聯(lián)廿八都古鎮(zhèn)、仙霞古道以商埠古道為發(fā)展主題的訪古探幽特色農(nóng)業(yè)等;三是不斷創(chuàng)新,在特色休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式和業(yè)態(tài)上不斷完善不斷推陳出新,如長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚村首推的“農(nóng)家樂(lè)集群模式”,通過(guò)匯聚500 多家農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)生集群效應(yīng),年接待游客人次屢創(chuàng)新高,已成為上海老年人的康養(yǎng)旅游勝地。安吉縣魯家村首創(chuàng)的“家庭農(nóng)場(chǎng)集群模式”已成為國(guó)家級(jí)田園綜合體的標(biāo)桿,以該縣創(chuàng)新發(fā)展鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)為背景編寫(xiě)的案例《浙江安吉:做美綠水青山 做大金山銀山》已成功入選農(nóng)業(yè)部2021年鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十大典型”等。

        通過(guò)分析總結(jié)上述產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn),可以得出如下結(jié)論:(1)政策支持是特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)國(guó)家和地區(qū)的成功事例雄辯地說(shuō)明,沒(méi)有高瞻遠(yuǎn)矚的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展政策及立足長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃作為根基,產(chǎn)業(yè)發(fā)展必然陷于盲目,在消耗大量資源的同時(shí)錯(cuò)失機(jī)遇。(2)科研投入是特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的保障??茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,此理對(duì)于市場(chǎng)化特征明顯的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展尤為如此。不論是國(guó)外的荷蘭鮮花、日本牛肉及新加坡熱帶魚(yú)產(chǎn)業(yè),還是國(guó)內(nèi)的山西小米、四川花椒,無(wú)不依賴(lài)于運(yùn)用高科技進(jìn)行育種或是高科技研發(fā)新品以及生產(chǎn)銷(xiāo)售,重點(diǎn)打造休閑農(nóng)業(yè)的浙江則充分利用了高科技進(jìn)行景觀設(shè)計(jì),從而實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)建設(shè)與鄉(xiāng)村環(huán)境發(fā)展的和諧統(tǒng)一。可見(jiàn),如果缺少高科技的保障,即使有政策的支持,特色農(nóng)業(yè)發(fā)展也是無(wú)法落到實(shí)處的。(3)品牌建設(shè)是特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。市場(chǎng)才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展是否得到認(rèn)可及有無(wú)可持續(xù)性的最終驗(yàn)證,而品牌建設(shè)就是市場(chǎng)認(rèn)可度及產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性的通行證,前述國(guó)家和地區(qū)無(wú)一例外,均將品牌建設(shè)納入必建環(huán)節(jié),并通過(guò)品牌建設(shè)獲得了市場(chǎng)凝聚力與高收益,也由此增強(qiáng)了發(fā)展的動(dòng)力。

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