韓新亮 高明慧 張 軍 王東峰 王國梁 李新忠 王立瑞

（1.山東省高青縣數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展中心 山東高青 256300；2.淄博市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 山東淄博 255033;3.諸城市龍都街道黨群服務(wù)中心 山東諸城 262200）

山東省內(nèi)黃河下游地區(qū)生產(chǎn)的冬小麥具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好的特點(diǎn)，該地區(qū)也是山東省重要的糧食作物生產(chǎn)基地之一，對保障全省糧食安全具有重要意義。近年來該地區(qū)秋澇、秋旱較嚴(yán)重，加上前茬占地等原因，致使冬小麥因冬前無法播種或錯(cuò)過適宜播期越冬枯苗嚴(yán)重，被迫改種春播作物。若春播春性小麥因其早春抗凍能力差和后期高溫脅迫，導(dǎo)致春麥適宜生長期不足，無法成熟形成產(chǎn)量[1]，若采用冬小麥人工春化處理雖可實(shí)現(xiàn)春播，但在種子春化預(yù)處理過程中種子發(fā)芽長度、霉菌感染、呼吸消耗、種子堆溫度等因素難以控制，且成本較高，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)。此外，由于山東黃河下游地區(qū)冬小麥生育期過長，占用的秋冬季4個(gè)月是最適宜秋涼蔬菜種植的時(shí)間，加上冬季暖棚技術(shù)的成熟和發(fā)展，導(dǎo)致冬小麥秋冬占地與秋冬蔬菜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的矛盾日益突出。因此，研究該地區(qū)冬小麥春種直播栽培技術(shù)具有重要意義。

冬小麥春種直播具有生長周期短、生長發(fā)育快等特點(diǎn)[2]，可以解決冬小麥因秋澇、秋旱導(dǎo)致冬前無法播種及秋種晚茬麥不宜安全越冬的問題，也解決了冬小麥秋冬占地問題，實(shí)現(xiàn)了一年“三作或四作”種植模式創(chuàng)新。本文作者通過長期的調(diào)查研究，總結(jié)出山東黃河下游地區(qū)冬小麥春種直播栽培技術(shù)，以供參考。

1 適宜范圍

該技術(shù)適用于山東黃河下游地區(qū)及周邊北方冬麥種植區(qū)。

2 原理

小麥在種子萌動(dòng)后，需經(jīng)過一定的低溫時(shí)間獲得春性后才能開花結(jié)實(shí)，這一低溫過程稱為春化階段。小麥接受低溫春化最敏感的器官是萌動(dòng)種子的胚芽，種子胚芽一旦萌動(dòng)并接觸低溫環(huán)境即刻開始春化，并且在同等低溫時(shí)間里較其他器官更宜獲得春性。利用這一原理，在冬末春初這一低溫時(shí)間頂凌播種冬小麥品種，實(shí)現(xiàn)“冬麥春種”[3]。

3 主要特點(diǎn)

3.1 生育進(jìn)程加快，生育期縮短

春種直播冬小麥從播種到成熟僅需120 d左右，一般2月中旬播種，2月底至3月初出苗，在3葉斷乳期開始花芽分化，進(jìn)入營養(yǎng)生生長與生殖生長并進(jìn)階段，分蘗、小穗分、拔節(jié)等各生育期進(jìn)程加速，4月底至5月初進(jìn)入抽穗期，追平冬小麥的生育期，6月中旬成熟收獲。春種直播冬小麥生育期時(shí)長僅是秋種冬小麥的1/2，節(jié)省出10月至次年2月4個(gè)月的空間和時(shí)間可用于復(fù)種創(chuàng)新，提高了土地利用率。

3.2 出苗率高，出苗整齊

冬小麥春種直播避開了冬季長時(shí)間的逆境脅迫，營養(yǎng)消耗少，出苗齊、出苗率高；避免了秋播晚茬“一根針”弱苗麥田，因單株?duì)I養(yǎng)積累少，越冬期抗旱耐凍能力差，易受凍害，發(fā)生幼苗枯死問題。也避免了“土里捂”模式的因長時(shí)間逆境脅迫及營養(yǎng)消耗種子出苗弱、出苗率低的弊端。

3.3 株高降低，抗倒能力增強(qiáng)

冬小麥春種直播因發(fā)育快、歷程短主莖總?cè)~數(shù)一般比常規(guī)麥少3片，葉片總數(shù)為9～10片，株高比冬小麥明顯降低20 cm左右，莖稈更加粗壯，抗倒伏能力增強(qiáng)。

3.4 改善綜合環(huán)境，有利于冬小麥田間生長

春種直播冬小麥避開了冬季寒冷逆境傷害和營養(yǎng)損耗，植株抗倒春寒能力增強(qiáng)，且春播田田間雜草和越冬病蟲明顯減少，植株栽培環(huán)境得到改善，植株得以健康發(fā)育，生長進(jìn)程快。但因莖葉相對較嫩需晚熟3 d，生育后期抵御干旱、干熱風(fēng)等環(huán)境協(xié)迫的能力比冬小麥弱，應(yīng)注意增施葉面肥。

3.5 根系較弱，要以肥補(bǔ)晚

春種直播冬小麥根系總量較冬小麥減少，根系分布也較淺，對耕作層肥水不足極為敏感，因此要跟好種肥，提前肥水管理，做到“以肥補(bǔ)晚”。

3.6 穗粒數(shù)減少，應(yīng)增加畝穗數(shù)

春種直播冬小麥分蘗極少或無分蘗，基本苗數(shù)量約為成穗數(shù)量，又因穗分化時(shí)間變短，每穗粒數(shù)比冬小麥少3粒左右，在同樣畝穗數(shù)情況下產(chǎn)量降低，要增加播量才能保產(chǎn)。因春播麥田葉數(shù)變少、株高降低、麥穗變小等原因，畝容納穗數(shù)較冬小麥可增加20%左右，也為增加播量創(chuàng)造了條件，所以冬小麥春種直播應(yīng)增加20%畝穗數(shù)的播量，做到“以密補(bǔ)晚”。

4 主要技術(shù)要點(diǎn)

4.1 品種選擇

冬小麥春種直播必須選擇易于通過春化階段且又中早熟的品種，使小麥確保并盡早獲得春性，延長穗分化時(shí)間形成大穗。山東黃河下游地區(qū)適宜種植半冬性品種，應(yīng)在本地秋播半冬性品種中選擇春化型排序春化性最弱的品種，即在0～7℃低溫春化歷時(shí)不超過20 d的品種，如濟(jì)麥20、濟(jì)麥22，良星99等，而春化歷時(shí)需超過20 d的品種（淄麥12、臨麥2等）則不宜選擇[4]。

4.2 播期確定

播期選擇對冬小麥春種直播非常關(guān)鍵，要保證充足的低溫及生育時(shí)間以確保小麥安全并盡早的度過春化階段進(jìn)入生殖生長，為穗分化提供充足時(shí)間。因此要搶時(shí)早播，一般在開春后2月中旬，待地溫穩(wěn)定在0～2℃地表化凍7 cm時(shí)在10 d內(nèi)頂凌播種。如果晚于此期氣溫、地溫回升快，影響春化、減少穗分化時(shí)間，導(dǎo)致抽穗時(shí)間延后、抽小穗甚至不能抽穗，影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。

4.3 浸種催芽

浸種催芽的目的是使種子胚芽形成萌動(dòng)，減少種子在土壤中的萌動(dòng)時(shí)間，確保種子播種后立刻進(jìn)入春化進(jìn)程。如果干籽直接播種，由于地溫低、萌動(dòng)慢，小麥不能直接進(jìn)入春化階段，延誤春化的最佳時(shí)間，影響小麥發(fā)育進(jìn)程。

浸種催芽方法：將干燥的種子放入25℃的溫水中浸泡6 h左右，待種子吸水增重40%～45%時(shí)撈出瀝水；之后在20℃環(huán)境下堆放24 h左右，至胚芽突破種皮還未突出種皮時(shí)即為形成萌動(dòng)；然后進(jìn)行包衣，包衣后晾干表皮水分立即進(jìn)行播種。催芽時(shí)注意催芽時(shí)間長短，時(shí)間過短無法形成萌動(dòng)則無法進(jìn)行春化，時(shí)間過長胚根生長過長而突出種皮，則包衣和播種時(shí)胚根易遭受傷害或冷害。

4.4 播量確定

春種直播冬小麥的基本苗按該品種冬小麥適宜畝穗數(shù)的1.2倍左右來確定，播量參照“斤籽萬苗”核算，計(jì)算方法：秋播適宜畝穗數(shù)/0.8（畝增穗數(shù)）/發(fā)芽率/出苗率（一般為80%～85%，視墑情、整地情況做調(diào)整），例如在淄博地區(qū)濟(jì)麥20春播適宜播量為25～30 kg/畝。

4.5 水肥管理

堅(jiān)持“以早補(bǔ)晚”的原則，澆好3～4遍關(guān)鍵水，施好2遍關(guān)鍵肥。春種直播冬小麥播后3 d內(nèi)澆1次水，保證出苗期土壤墑情；待小麥齊苗后及時(shí)追肥，每畝追施45%復(fù)合肥50 kg；在小麥拔節(jié)后期至孕穗期可結(jié)合小麥長勢澆一次水并追施尿素15 kg；灌漿期應(yīng)澆1～2次水，確保澆足、澆好。

4.6 病蟲害防治

春種直播小麥莖葉相對較嫩易受病蟲害，應(yīng)注意做好各個(gè)時(shí)期病蟲害防治工作。播前種子包衣可有效防治小麥苗期紋枯病、麥蜘蛛、莖基腐病等病蟲害；抽穗揚(yáng)花期重點(diǎn)防治赤霉病、吸漿蟲，兼顧白粉病、條銹病，可采用氰烯菌酯、戊唑醇、丙硫菌唑等懸浮劑單劑或復(fù)配制劑噴施；灌漿成熟期重點(diǎn)防治麥穗蚜，兼顧銹病、白粉病、黏蟲，可實(shí)施一噴三防技術(shù)，選用氟環(huán)唑、噻蟲嗪等高效低毒的殺菌劑、殺蟲劑，與生長調(diào)節(jié)劑和葉面肥、微肥等科學(xué)混用，藥肥混噴，達(dá)到防治病蟲害、干熱風(fēng)及倒伏，增粒增重，提高春種直播冬小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的目的。

4.7 適時(shí)收獲

春種直播冬小麥應(yīng)于臘熟末期收獲，一般比冬小麥晚收獲3 d，此時(shí)小麥籽粒的千粒重最高、產(chǎn)量最高，收獲過早或過晚產(chǎn)量均會(huì)受到影響。蠟熟末期收獲標(biāo)準(zhǔn)為植株莖稈全部變黃但尚有彈性，葉片枯黃，籽粒內(nèi)部呈蠟質(zhì)狀、含水量低于25%、顏色和光澤接近干燥籽粒且手指甲用力可將其切斷。

5 小結(jié)

冬小麥春種直播技術(shù)可用于解決山東黃河下游地區(qū)因秋澇、秋旱等自然及社會(huì)人為等因素錯(cuò)過冬小麥適宜播期的問題，也可用于間套復(fù)種等耕作制度創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)一地多用。例如在淄博高青地區(qū)，農(nóng)戶冬前加種一茬露地菠菜和一茬雙拱棚菠菜，實(shí)現(xiàn)了“春小麥—夏玉米—秋菠菜—冬拱棚菠菜”的“一年四作”種植模式，該模式可實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)小麥400 kg、玉米500 kg、秋菠菜1 000 kg和拱棚菠菜800 kg左右，既保障了糧食安全又豐富了城鄉(xiāng)居民的蔬菜供應(yīng)，有效地增加了農(nóng)民收入，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。綜上所述，該技術(shù)對于山東黃河下游地區(qū)優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)、保障國家糧食安全、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化具有重要作用。