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        技術(shù)景觀視野下大理扎染的發(fā)展研究

        2023-01-03 19:48:46凌宇欣,吳化雨
        湖南包裝 2022年4期
        關(guān)鍵詞:扎染手工藝手工

        聯(lián)合國教科文組織的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中對(duì)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的定義是指被各社區(qū)、群體或個(gè)人,視其為文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會(huì)實(shí)踐、觀念表達(dá)、表現(xiàn)形式、知識(shí)、技能及相關(guān)的工具、實(shí)物、手工藝品和文化場(chǎng)所[1]。手工藝作為非遺中較為特殊的一類,它不僅呈現(xiàn)了非物質(zhì)的創(chuàng)造過程,還需要物質(zhì)載體將其呈現(xiàn)出來。在工藝世代相傳至今的時(shí)間中,它們滿足著當(dāng)?shù)鼐用裆a(chǎn)生活的需要和精神需求的慰藉。在獨(dú)屬于它們的歷史長河中,工藝的制作方式隨著社會(huì)的更迭,幾經(jīng)變遷。從創(chuàng)造初期的純手工制作到工業(yè)革命之后的機(jī)械化生產(chǎn),再到信息時(shí)代的數(shù)字化生產(chǎn),手工藝的呈現(xiàn)與不同技術(shù)的運(yùn)用息息相關(guān)。工藝的改良隨著技術(shù)的進(jìn)步孕育出不一樣的制品,在信息時(shí)代的今天,手工藝的屬性已經(jīng)偶爾不需要實(shí)體的存在。阿帕杜萊全球化理論中的“技術(shù)景觀”將手工藝的生產(chǎn)技術(shù)分為手工技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、信息技術(shù)3類,以阿帕杜萊“技術(shù)景觀”的三種技術(shù)背景分析傳統(tǒng)非遺手工藝的續(xù)存邏輯,可突破時(shí)空的局限,更加清晰地展示其變遷過程,以技術(shù)的革新為突破口,可以更深入地探析手工藝改變背后的原因,從對(duì)物、對(duì)工藝的描寫上升至對(duì)社會(huì)流變的思考。同時(shí),文化的保存、保護(hù)只有在活生生的生活實(shí)踐與文化傳統(tǒng)相融合中才能實(shí)現(xiàn)[2],手工藝的發(fā)展與當(dāng)?shù)孛癖姷纳a(chǎn)生活息息相關(guān),以技術(shù)景觀為視野分析非遺手工藝的發(fā)展現(xiàn)狀,對(duì)于在實(shí)踐中促進(jìn)傳統(tǒng)手工藝與新興技術(shù)的融合以及在技術(shù)雜糅的時(shí)代下非遺手工藝未來的發(fā)展趨勢(shì)有著較好的推動(dòng)意義。

        1 從技術(shù)景觀到手工藝

        阿帕杜萊的“技術(shù)景觀”是以其嶄新的全球文化經(jīng)濟(jì)新秩序?yàn)楸尘疤岢龅?,他提出?種全球文化流動(dòng)的維度來探究全球經(jīng)濟(jì)文化的復(fù)雜性,它們分別是:族群景觀、技術(shù)景觀、金融景觀、媒體景觀和意識(shí)形態(tài)景觀。其中,阿帕杜萊[3]44對(duì)“技術(shù)景觀”的定義是:“全球技術(shù)的流動(dòng)形態(tài)?!彼麖?qiáng)調(diào)的是以技術(shù)為核心所引發(fā)的一種流動(dòng)性的狀態(tài),無論高低,不論是機(jī)械技術(shù)、手工技術(shù)還是信息技術(shù),它們現(xiàn)在都呈現(xiàn)出高速跨越曾經(jīng)不可滲透的邊界的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。在“全球文化經(jīng)濟(jì)中的散裂與差異”[3]45中阿帕杜萊分析:驅(qū)使其發(fā)生的動(dòng)力不再是任何明顯的規(guī)模經(jīng)濟(jì)、政治控制的經(jīng)濟(jì)或市場(chǎng)理性下的經(jīng)濟(jì),而是貨幣流動(dòng)、政治機(jī)遇以及非成熟勞工和熟練勞工等因素之間的日益復(fù)雜的關(guān)系。阿帕杜萊的技術(shù)景觀強(qiáng)調(diào)的是一種流動(dòng)的狀態(tài),不同技術(shù)的古怪分配形成了技術(shù)景觀的奇特之處,他將“技術(shù)”分為手工技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、信息技術(shù),囊括了自人類誕生以來因4次工業(yè)革命而延伸出的3種技術(shù)。一次又一次更新了人類“手”的替代品,技術(shù)與手工藝之間一直有著千絲萬縷的聯(lián)系,從人類真正的手到第一次、第二次工業(yè)革命的機(jī)械化,再到第三次、第四次工業(yè)革命的信息化,技術(shù)的革新也會(huì)帶來手工藝的變遷。以技術(shù)景觀這一視野看扎染的發(fā)展現(xiàn)狀是以技術(shù)的流變看社會(huì),從對(duì)物、對(duì)工藝的描寫上升至整個(gè)社會(huì)的分析,研究在技術(shù)流變的背后,政治、經(jīng)濟(jì)、文化等因素之間的互動(dòng)。

        在身處技術(shù)雜糅時(shí)代的今天,學(xué)術(shù)界對(duì)大理扎染這項(xiàng)傳統(tǒng)手工藝有過不少研究,針對(duì)扎染藝術(shù)的研究十分豐富,從扎染的詳細(xì)制作技藝描述到其技法的研究[4],再到扎染圖案、色彩、題材的藝術(shù)特征美學(xué)分析[5],再到扎染這項(xiàng)手工藝的變遷探索研究[6]。除了藝術(shù)本體的探索,學(xué)者們關(guān)于大理扎染的深入分析也隨著時(shí)代的變遷從藝術(shù)本體轉(zhuǎn)向它的傳承、綜合運(yùn)用等方面,學(xué)者們更落腳于它的未來發(fā)展,有與市場(chǎng)、旅游、數(shù)字化相結(jié)合的發(fā)展路徑研究[7-9],也有探尋扎染保護(hù)傳承方式的研究[10]。通過上述概述,可以看到學(xué)者們從多角度,運(yùn)用多個(gè)領(lǐng)域、學(xué)科相結(jié)合的方式對(duì)扎染研究各抒己見,但對(duì)其傳承方式的討論大多針對(duì)市場(chǎng)或是與設(shè)計(jì)、數(shù)字化結(jié)合的新路徑給出看法、意見,很少有從技術(shù)的角度探尋扎染的發(fā)展趨勢(shì)。下文便以扎染為研究對(duì)象,分析了在這項(xiàng)技藝原生主體處——大理,扎染作為手工藝在手工技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、信息技術(shù)視野下的存續(xù)邏輯[11]。

        2 手工技術(shù)下的扎染

        “手工技術(shù)”是指依靠手工勞動(dòng),使用簡單的手工工具從事小規(guī)模生產(chǎn)的加工活動(dòng)。中國的手工技術(shù)業(yè)歷史悠久,它最初與農(nóng)業(yè)密切聯(lián)系,屬于個(gè)人副業(yè)性質(zhì)的家庭手工業(yè),每個(gè)民族的手工技術(shù)技法不一,幾經(jīng)更迭流傳至今。在如今技術(shù)雜糅的社會(huì),手工技術(shù)作為手工藝中最傳統(tǒng)、最本真的技術(shù),它在與機(jī)械技術(shù)、信息技術(shù)相抗衡的時(shí)間里,展現(xiàn)了它獨(dú)一無二的魅力,也形成獨(dú)屬于它的生命之路。扎染是中國一種十分古老的印染技法,它作為大理人民最為熟悉的手工技術(shù),幾乎每家每戶的女性都會(huì)制作,扎染制品早已成為他們的生活日用品。以“手”為直接參與其中的扎染,藍(lán)白之間不僅是傳統(tǒng)手工技術(shù)的呈現(xiàn),更是其中人情、溫度的傳遞[12]。在如今3種技術(shù)雜糅的時(shí)代,手工技術(shù)下的扎染不僅以村民生活中日用品的形式存在,更可以突破時(shí)空的局限,讓外地游客親手嘗試他們不曾了解的傳統(tǒng)手工技術(shù)。

        扎染從畫板、打板、印刷、扎花、脫漿、染色、拆花到晾曬,一個(gè)個(gè)步驟組成了扎染這項(xiàng)獨(dú)有的手工技藝,其中“針法”“扎法”“染法”作為扎染核心的三大技法,是幾乎每家每戶的媽媽輩、奶奶輩的婦女都十分熟悉的手工技術(shù)。扎染于她們而言,是孩童時(shí)期的一次幫忙、一次玩樂。在當(dāng)?shù)?,家里?huì)用板藍(lán)根的莖和葉子泡在水中進(jìn)行蒸煮制成簡易的染料,或是直接到專門的染坊中請(qǐng)專業(yè)的師傅幫忙進(jìn)行染色,成品一般作為家用,制成頭巾、臺(tái)布、圍腰、床單、窗簾等。在她們眼中,扎染所得也是家中的生計(jì)、補(bǔ)貼,當(dāng)?shù)氐脑竟?chǎng)為了遵循古法制作的原則,在人手不夠的時(shí)候會(huì)將印好花的布料分發(fā)給當(dāng)?shù)貢?huì)技術(shù)的村民,按件計(jì)費(fèi),支付相應(yīng)的報(bào)酬。在當(dāng)?shù)卮迓渲?,尤其是午飯、晚飯之后,?huì)看見一些老一輩的白族村民坐在自家門口扎花、拆線。在扎染上百年的歷史中,手工技術(shù)在大理人民的手中傳承、流轉(zhuǎn),默默地對(duì)抗著機(jī)械化市場(chǎng)的沖擊,同樣,在信息通暢的今天它也開辟出另一番蓬勃發(fā)展之路。

        隨著旅游業(yè)的發(fā)展,當(dāng)?shù)亻_設(shè)了很多扎染體驗(yàn)館,手工技術(shù)得以超越時(shí)間與空間的界限,讓來自世界各地的人們體驗(yàn)到手工技術(shù)的魅力。在周城村的璞真扎染博物館中就有這樣一項(xiàng)體驗(yàn),游客可以體驗(yàn)扎染手工技術(shù)的每一個(gè)步驟,由有經(jīng)驗(yàn)的手工藝人帶領(lǐng)著,一步步領(lǐng)略傳統(tǒng)扎染的制作過程。從紋樣的選擇、顏色的搭配、“三法”的嘗試與學(xué)習(xí)到最后的拆線、晾曬,切身體驗(yàn)整個(gè)手工技術(shù)的魅力,到最后,拿到一件純手工制作的扎染制品。至此,手工技術(shù)突破地域的限制,不僅存在于這項(xiàng)技術(shù)原生主體的手中,更是將人群擴(kuò)展至其他地區(qū)。

        手工技術(shù)是扎染作為一項(xiàng)手工藝的核心,也是一代代手藝人堅(jiān)持傳承下來的工匠精神,就其傳承而言,它也面臨著諸多困境,最突出的現(xiàn)象便是,無論在當(dāng)?shù)毓?chǎng)中打工的手藝人,還是工場(chǎng)外制作訂單的散戶,基本上都是年齡偏大的中老年婦女。老齡化、勞動(dòng)力流失、手工藝人受教育低等問題在當(dāng)?shù)卦窖菰搅?,這些問題也不是手工技術(shù)下扎染的個(gè)例,更是手工藝以手工技術(shù)發(fā)展到現(xiàn)在呈現(xiàn)的普遍問題。

        3 機(jī)械技術(shù)下的扎染

        有純手工制作的扎染制品,就一定會(huì)有機(jī)械化生產(chǎn)出來的流水線制品?!皺C(jī)械技術(shù)”便是運(yùn)用大型的、復(fù)雜的機(jī)器代替手工進(jìn)行生產(chǎn)的技術(shù),機(jī)械不同于工具,機(jī)械更多強(qiáng)調(diào)的是以多數(shù)人工和很大力量而達(dá)成效果的。相較于純手工制作,有了機(jī)械技術(shù)的參與,效率會(huì)大大提高,因此工廠流水線的生產(chǎn)方式迅速普及。由于扎染技法的特殊性,大理當(dāng)?shù)氐墓S并沒有采取純機(jī)械化的流水線,以半機(jī)械化的生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn)、運(yùn)營,巍山三彝扎染公司從建廠至今的30多年里,集生產(chǎn)銷售于一體,以批發(fā)為主要的出售方式,從外銷走到如今的內(nèi)銷,在機(jī)械化浪潮為洪流的時(shí)代中,敢于創(chuàng)新,以發(fā)展、融合的方式傳承手工藝。

        巍山自古就有染布匠,有將土布染成包頭布,銷售給周邊少數(shù)民族并隨茶馬古道遠(yuǎn)銷的歷史,但都不成規(guī)模。真正把染布這一工藝收集、整理、流程化加工,打造成商品,遠(yuǎn)銷國外,是在巍寶彝族扎染廠創(chuàng)建后逐漸才有的事情。扎染廠隸屬于巍山三彝扎染公司,年生產(chǎn)系列扎染制品達(dá)到100余萬件,主要經(jīng)營出口扎染布及其系列產(chǎn)品。扎染廠是一個(gè)半機(jī)械化的工廠,在保留了手工扎布的同時(shí)輔之以機(jī)械化流水線模式。工廠廠房分工明確,有質(zhì)檢部和整燙車間;整燙車間主要負(fù)責(zé)后期的熨燙、成品打包成袋、裝箱等工作。有銷售部和縫制車間,縫制車間負(fù)責(zé)縫制成品。染色車間設(shè)有植物染提取鍋、草木染色池、板藍(lán)根土染缸、靛藍(lán)染缸、漂洗池、卷染機(jī)、甩干機(jī)等機(jī)器用于染布。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上買賣的扎染制品,無論是大件成品還是小件周邊、文創(chuàng)產(chǎn)品都在堅(jiān)持核心技術(shù)的運(yùn)用。從印花到縫制,完整的制作工藝是人工與機(jī)械相互配合、分工合作完成的,這是當(dāng)?shù)毓S對(duì)機(jī)械技術(shù)的態(tài)度,積極與新時(shí)代、新技術(shù)融合以提高效率、擴(kuò)大市場(chǎng),但絕不丟失手工藝的核心,堅(jiān)持以手工扎、植物染的核心。

        自19世紀(jì)工業(yè)革命爆發(fā)以來,手工業(yè)受到了機(jī)械化的極大沖擊,但機(jī)械化的進(jìn)程從不停歇腳步,如何與之融合是每項(xiàng)工藝都需要思考的問題。在如今文化消費(fèi)的時(shí)代,“文創(chuàng)”成了文化消費(fèi)的一大路徑,那何為“文”,何為“創(chuàng)”,學(xué)術(shù)界更多的是從不同角度對(duì)其界定。巍山當(dāng)?shù)氐脑竟S順應(yīng)時(shí)代的選擇,創(chuàng)新性地開發(fā)出極具特色的文創(chuàng)周邊,很好地將傳統(tǒng)融入其中,傳承下去。

        4 信息技術(shù)下的扎染

        “信息技術(shù)”指的是用于管理和處理信息所采用的各種技術(shù)的總稱,在第三、第四次工業(yè)革命爆發(fā)之后,以互聯(lián)網(wǎng)為基點(diǎn),全球趨于數(shù)字化,世上所有的物質(zhì)不僅僅以實(shí)物的方式存在,在信息技術(shù)面前,都是一串串?dāng)?shù)字。中國對(duì)于非遺數(shù)字化的保護(hù)從2010年10月正式啟動(dòng)“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字化保護(hù)工程”,旨在利用科技更有效地保護(hù)、傳承、發(fā)揚(yáng)我國非遺。古法扎染作為第一批國家級(jí)非遺,也已經(jīng)以數(shù)字化的方式進(jìn)入中國非遺數(shù)據(jù)庫。除了數(shù)字化的保護(hù),隨著中國進(jìn)入了工業(yè)革命4.0——信息技術(shù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)變革的時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)的力量隨之展現(xiàn),人們變?yōu)榱诵畔⒌漠a(chǎn)出者和傳播者,同時(shí)也是接受者,兼有多重身份[13]。在“萬物互聯(lián)”的時(shí)代,手工藝緊跟信息時(shí)代的洪流,利用信息技術(shù)擴(kuò)大受眾群體,讓自己被世界認(rèn)識(shí),大理當(dāng)?shù)氐脑疽查_始擴(kuò)展數(shù)字化業(yè)務(wù),網(wǎng)購、線上教學(xué)等模式都已初見雛形。

        璞真扎染博物館除了有線下的體驗(yàn)點(diǎn)、展覽、商鋪,它在微信上也有針對(duì)線上的扎染小程序——大理白族扎染,小程序中對(duì)大理的歷史、扎染一系列的信息做出詳細(xì)說明,如有關(guān)扎染材料、圖案的特點(diǎn)、扎染所需要使用的工具等。扎染的工藝步驟從畫板到晾曬都向大眾做出詳細(xì)的介紹,圖文并茂,同時(shí)還附有扎染的成品以及對(duì)應(yīng)地址。除了這款有普及性質(zhì)的小程序,璞真的老師制作一系列扎染技法的視頻,其目的一方面是針對(duì)非專業(yè)的人群,用于擴(kuò)大受眾人群;另一方面是想通過網(wǎng)絡(luò)這一平臺(tái),讓更多的人認(rèn)識(shí)扎染,給愿意傳承這項(xiàng)技藝的人有更專業(yè)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

        除了當(dāng)?shù)毓俜降囊恍┬〕绦蛞约跋嚓P(guān)視頻的制作,當(dāng)?shù)貢r(shí)常也會(huì)有一些自媒體的博主光顧。他們以旅游、非遺、手工藝等關(guān)鍵詞拍攝VOLG放到自己的社交平臺(tái)上供大眾點(diǎn)擊、瀏覽,這種形式在增加博主點(diǎn)擊量的同時(shí)也在為當(dāng)?shù)芈糜?、文化打廣告、做宣傳,達(dá)到一舉多得的效果。來大理旅游的游客也表示,他們很多是通過網(wǎng)絡(luò)的推薦來這邊感受少數(shù)民族的文化,體驗(yàn)最傳統(tǒng)的非遺手工藝制作。這種以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的宣傳方式效率大大高于傳統(tǒng)的口口相傳,提高了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入,宣傳了當(dāng)?shù)氐奈幕?/p>

        信息技術(shù)下的非遺手工藝除了以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的宣傳,更有當(dāng)下很火熱的直播與網(wǎng)購。無論是周城還是巍山,目前還沒有官方的賬號(hào)進(jìn)行直播,而針對(duì)網(wǎng)購,璞真還處在起步階段,沒有一個(gè)穩(wěn)定的網(wǎng)店訂單,更多的是通過微信好友的方式與當(dāng)?shù)厣啼伒睦习褰⒙?lián)系,接受批發(fā)、定制等多種方式。在巍山,網(wǎng)店的訂單則較為穩(wěn)定,有兩家合作較好的商家,他們拍照上傳,有訂單就發(fā)貨,一開始是公司支持他們,現(xiàn)在網(wǎng)店生意逐漸變好,一款的銷量可以達(dá)到上百件,開始反哺公司,形成一種良性循環(huán)。在大理當(dāng)?shù)兀瑹o論信息技術(shù)被怎樣運(yùn)用,無論扎染以哪種數(shù)字化的形式出現(xiàn)在大眾視野中,他們傳播的內(nèi)容都是手工技術(shù),信息技術(shù)的運(yùn)用是一種呈現(xiàn)方式,更是一種為了高效傳播手工技術(shù)的手段。

        從2019年底持續(xù)至今的疫情不僅加速了信息技術(shù)的發(fā)展與運(yùn)用,更加快了信息技術(shù)與人們生活的聯(lián)系與相融,在后疫情時(shí)代的今天,數(shù)字化的優(yōu)勢(shì)更加凸顯,但在拓寬受眾人群與市場(chǎng)的同時(shí),弊端也隨之展現(xiàn)。原本極具民族特色的圖案容易被西方審美的思想影響,具有民族代表性的圖案被隨意嫁接,脫離原生主體語境進(jìn)行錯(cuò)誤解釋的現(xiàn)象頻發(fā)。信息技術(shù)更應(yīng)該作為手工技術(shù)與信息時(shí)代的融合、延伸,創(chuàng)造更真實(shí)的信息環(huán)境,更好地幫助手工技術(shù)的傳播與傳承才是運(yùn)用信息技術(shù)引流的落腳點(diǎn)[14]。

        5 結(jié)語

        現(xiàn)代全球化背景下手工藝的技術(shù)景觀是手工技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、信息技術(shù)相融合的視野,3種技術(shù)相互牽拌、各司其職,形成了一幅完整的技術(shù)景觀圖景。手工技術(shù)作為手工藝最為傳統(tǒng)、核心的技術(shù),以手為器,承載了幾百年來手工藝的傳承與變遷,而老齡化、年輕勞動(dòng)力流失嚴(yán)重等問題是手工藝面臨的現(xiàn)實(shí)困境。機(jī)械技術(shù)、信息技術(shù)在對(duì)手工技術(shù)帶來強(qiáng)烈沖擊的情況下,卻也給它帶來了全新的呈現(xiàn)方式。在手工藝的傳承與傳播途中,更應(yīng)該利用好機(jī)械技術(shù)與信息技術(shù),堅(jiān)持以手工技術(shù)為基礎(chǔ)點(diǎn)、核心點(diǎn),更高效地保護(hù)、傳承、發(fā)揚(yáng)手工藝。

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