馬春娣 鞠 玲

（山東省德州市表白寺鎮(zhèn)人民政府，山東 德州 253000）

近年來，人們對于無公害技術的研究已經(jīng)越來越深入和廣泛，這項技術作為一項先進的農(nóng)作物種植技術，能夠使培養(yǎng)和種植出的農(nóng)作物安全性更高，也更加符合人們對于安全性方面的要求。在無公害栽培技術的實際使用過程中，要求工作人員能夠加強管理，嚴格地按照相關的操作流程開展工作，同時無公害技術對環(huán)境的要求較高，如果農(nóng)作物生長的土壤受到污染，或是農(nóng)場附近的水源條件無法滿足農(nóng)作物生長的需求，導致農(nóng)作物的生長質(zhì)量受到影響。因此必須重視在農(nóng)作物的培養(yǎng)和生長過程中，采取無公害防治技術來防治病蟲害對農(nóng)作物的生長造成的影響。

1.在農(nóng)作物種植中無公害栽培管理技術的使用現(xiàn)狀

在我國大力推進現(xiàn)代化發(fā)展的背景下，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提出更高的要求，在完成農(nóng)作物產(chǎn)量目標的基礎上，不能因為種植行為對環(huán)境造成污染問題，這也在一定程度上推動了綠色農(nóng)業(yè)種植技術的發(fā)展。無公害栽培管理技術已經(jīng)應用到我國農(nóng)業(yè)領域，其應用范圍不斷擴大，也被一定數(shù)量的農(nóng)業(yè)工作者所熟知。很多研究人員參與技術研究工作，提高無公害栽培管理技術在農(nóng)作物栽培方面的應用效果。然而，我國使用無公害栽培管理技術進行農(nóng)作物種植工作，并沒有達到預期設定的工作目標。該項技術在應用中出現(xiàn)農(nóng)藥殘留量大、農(nóng)作物產(chǎn)量低、農(nóng)作物品質(zhì)不佳等問題。

我國農(nóng)業(yè)朝現(xiàn)代化方向發(fā)展，按照國家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作提出的要求，積極使用新技術與工藝，同時為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作配置設備，在各類資源的配合下，提高農(nóng)業(yè)資源的使用效率，降低外部因素對種植活動形成的不良影響。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中應該按照國家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作作出的指示進行控制。農(nóng)作物栽培技術在應用時，應該考慮到該項工作具備鮮明時效性的情況，如果沒有在最佳時段使用栽培技術，將會對農(nóng)作物種植效果形成巨大的影響。在農(nóng)作物栽培階段，種植人員應該加強對病蟲害工作的防護力度，選擇科學的手段控制病蟲害，進而達到產(chǎn)量與質(zhì)量方面的目標。然而，很多農(nóng)產(chǎn)品存在品質(zhì)不過關的問題，會對公眾人身安全造成一定威脅。很多農(nóng)業(yè)工作者為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，使用農(nóng)藥預防病蟲害，施加的化肥不合理，導致農(nóng)產(chǎn)品殘留農(nóng)藥，無法達到安全標準。此類產(chǎn)品一旦流入市場并被人們食用，直接損害大眾的健康，帶來較為嚴重的問題。

隨著我國城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展，在一定程度上推動鄉(xiāng)村振興與新農(nóng)村建設，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一定的助力。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中引入新型種植技術，但是該項技術在應用中并沒有獲得預期的效果。應用技術的試驗基地周邊存在大量工廠，這些工廠每天均會排放工業(yè)廢水，排放的廢水沒有經(jīng)過凈化處理或處理不達標，將會帶來污染問題，威脅到附近基地農(nóng)作物的生長。為了推出健康、安全的農(nóng)作物產(chǎn)品，應該做好外部因素的控制工作，還需要加強無公害栽培管理技術在種植活動中應用的靈活性，對綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有一定的推動作用。

2.前我國農(nóng)作物病蟲害防治存在的問題

2.1 農(nóng)民對先進的農(nóng)作物病蟲害防治技術缺乏認知

在農(nóng)作物種植的過程中，農(nóng)民在對病蟲害進行防治時，僅僅會依賴化學防治的方式和手段，在進行化學防治的過程中，選錯藥劑、沒有及時噴灑藥劑、把握藥量不夠精準或者無法正確使用藥劑等，這些多樣化的用藥問題無法保障農(nóng)業(yè)病蟲害防治的效果，同時也會導致農(nóng)作物受到污染，產(chǎn)生比較嚴重的危害。除此之外，還有些農(nóng)民的認識比較落后，無法完全接受現(xiàn)代化先進的農(nóng)業(yè)、物理、生物等綜合性的防治措施，也不能正確使用，他們對于這些先進的技術并不了解，也無法認識到產(chǎn)生病蟲害是一種規(guī)律性的現(xiàn)象，只要在種植的過程中對其加以預防，就可以達到防治的目的。一般在農(nóng)民種植農(nóng)作物的過程中，只能對病蟲害進行簡單的局部防治工作，這就會導致病蟲害防治效果并不理想，在后續(xù)的種植過程中，仍然會產(chǎn)生相關的問題。

2.2 農(nóng)業(yè)防治技術服務不足

在農(nóng)作物種植過程中，病蟲害的防治工作是一項重要的工作任務和內(nèi)容。對此，有些地區(qū)已經(jīng)提供了專業(yè)的技術人員來輔助農(nóng)民對產(chǎn)生的病蟲害問題進行幫助及解決，但是有些較落后的地區(qū)，政府投入的精力較少，提供的技術專業(yè)人員數(shù)量也較少，這些技術專業(yè)人員可能對當?shù)氐膶嶋H情況不是很了解，提供的服務也不具有針對性。比較落后的農(nóng)業(yè)防治技術服務在應用的過程中，無法滿足農(nóng)民的某些想法，即便有些地區(qū)有針對性地安排了農(nóng)業(yè)技術人員來對病蟲害進行防治，但是由于他們自身的綜合素質(zhì)水平不高，技術有待提高，當農(nóng)民對于技術服務產(chǎn)生需求時，也難以得到滿足。

2.3 市場中的農(nóng)藥管理效果不理想

在農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，農(nóng)藥本身是一把雙刃劍，可為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)勢，也會產(chǎn)生一定的危害。在種植農(nóng)作物的過程中會產(chǎn)生的重大病蟲害問題，都需要通過農(nóng)藥來進行控制，因此農(nóng)藥是保障農(nóng)作物產(chǎn)量的基礎，但由于農(nóng)藥是有毒有害的物質(zhì)，在實際的使用過程中，如果不注意就會對農(nóng)作物產(chǎn)生污染和危害，對環(huán)境也會造成較大的影響。目前我國農(nóng)藥市場方面存在的問題，首先是市場中的農(nóng)藥經(jīng)營戶對于農(nóng)藥的認知比較缺乏，對相關法律方面的認知也比較少；其次是市場中提供的農(nóng)藥質(zhì)量無法得到保證；再次是市場中還在銷售國家已經(jīng)明令禁止使用的農(nóng)藥?？傮w來看，市場對農(nóng)藥的管理還有待完善和提高，應用農(nóng)藥在農(nóng)作物的生產(chǎn)和種植過程中，體現(xiàn)出了一些具體存在的問題 。

在農(nóng)作物病蟲害防治的過程中，提高防治的水平需要結(jié)合實際情況來尋找更加先進有效的防治手段，在此基礎上，促進無公害防治技術的全面發(fā)展。這項技術作為一種現(xiàn)代化的先進技術，能夠綜合化學、農(nóng)業(yè)、物理和生物知識，形成一體化的綜合體系，為農(nóng)作物的種植以及生產(chǎn)工作的順利開展提供方便，有效達到防治病蟲害的目標。

3.無公害栽培管理技術應用分析

3.1 品種選擇

在農(nóng)作物種植活動中使用無公害栽培技術，為發(fā)揮技術的應用價值，需要擴大對該項技術的推廣力度。種植人員應對無公害栽培技術有足夠的了解，不同作物品種需要使用其對應的技術進行控制，由此才能提高技術的應用水平，為種植工作達到產(chǎn)量任務提供基礎。不同農(nóng)作物品種的習性各異，對環(huán)境、土壤和水分的需求量也不盡相同。農(nóng)作物種植人員在種植環(huán)節(jié)必須確定農(nóng)作物品種，在此基礎上挑選并更改無公害栽培技術的使用方式，提高種植方法的應用效果，為農(nóng)作物生長提供堅實的保障。

3.2 土地管理

土地管理在農(nóng)作物栽培管理環(huán)節(jié)極為關鍵，結(jié)合調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在農(nóng)作物種植期間，可能因為土壤遭到污染而影響到農(nóng)作物生長。因此，在土地管理階段需要立足當?shù)貙嶋H情況，從源頭處進行防治工作，解決土壤存在的污染問題，避免造成環(huán)境污染。地方政府必須發(fā)揮職能作用，為地方農(nóng)作物生產(chǎn)活動構(gòu)建良好的環(huán)境，加強對種植區(qū)域附近工業(yè)企業(yè)的監(jiān)管力度。有關部門應該按照國家在工業(yè)廢水排放、污染物處理方面的要求和標準，查看工業(yè)企業(yè)是否按照規(guī)定操作，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為必須進行嚴懲并要求企業(yè)盡快整改。對于不聽從職能人員規(guī)勸的企業(yè)，按照國家法律法規(guī)進行處理。

3.3 無公害防治技術應用于物理方面

無公害防治技術在農(nóng)作物病蟲害防治過程中應用于物理方面，主要是指通過外部的環(huán)境來對農(nóng)作物病蟲害進行有效的防治。由于不同的病蟲對于外界的陽光以及濕度等因素的適應能力體現(xiàn)出差異性，在種植農(nóng)作物時就可以充分利用病蟲害對外部物理環(huán)境溫度的適應性進行有效的防治，只需要通過調(diào)整外部物理環(huán)境即可達到目標。比如，針對一些只能在氣溫較低的環(huán)境下生存的病蟲害，就可以使用封閉大棚或者其他的一些加溫方式來殺滅病蟲害。總體來說，在物理方面應用無公害病蟲害防治技術是通過調(diào)控溫度以及濕度，改變病蟲害生存以及繁殖的環(huán)境，進而達到滅蟲的效果，通過這種方式使農(nóng)作物中的病蟲害問題得到有效的消除，也防止化學農(nóng)藥消除病蟲害而導致有毒有害物質(zhì)的殘留，對農(nóng)作物食用的安全性產(chǎn)生影響。需要注意的是，物理防治技術對環(huán)境的要求比較嚴苛，在具體應用的過程中，要結(jié)合具體的問題進行具體分析，有針對性的防治。除此之外，還可以利用粘蟲板、太陽能殺蟲燈來對病蟲害進行防治，以確保農(nóng)作物的種植效果進一步達到無公害的目標。

3.4 無公害防治技術應用于農(nóng)業(yè)方面

在農(nóng)作物培養(yǎng)以及種植的過程中，在病蟲害防治前，要盡量選擇品質(zhì)優(yōu)良、能夠抵抗當?shù)夭∠x害的作物品種，這樣就能從本質(zhì)上減少病蟲害對農(nóng)作物的為害和影響。與此同時，科學使用農(nóng)藥能夠很好地進行防控，保障農(nóng)作物無毒無害，降低環(huán)境污染程度，是一種最經(jīng)濟、最有效的病蟲害防治技術。在農(nóng)作物的種植過程中，一塊土地并不適合一直種植同一種農(nóng)作物，而是需要采取輪作制的種植方式，降低土壤中病蟲害發(fā)生的概率。增施有機肥，使土壤中的養(yǎng)分得到合理性的補充，還需要針對不同的農(nóng)作物品種進行適當?shù)貪补啵源_保在農(nóng)作物的生長過程中所需要的養(yǎng)分和水分都可以得到及時補充。農(nóng)民要定期仔細地觀察農(nóng)作物的長勢以及生長情況，如果發(fā)現(xiàn)病株，則需要及時拔除，從而減少病蟲害。

3.5 無公害防治技術應用于化學方面

在農(nóng)作物的種植和栽培過程中，通過正確科學的使用化學農(nóng)藥，對化學防治措施進行嚴格的規(guī)范，也是無公害防治技術開展的重要環(huán)節(jié)。在具體針對病蟲害防治的過程中，一方面是需要嚴格地遵守國家方面所制定出的規(guī)章制度，按照國家用藥禁忌來謹慎地使用限制藥物，要掌握好用藥的方式和劑量，這樣就能夠防止多次用藥或者過量用藥的現(xiàn)象。除此之外，在種植農(nóng)作物的過程中，針對同一種類的農(nóng)作物絕對不可多次頻繁地使用相同的化學藥劑，而是需要交替使用不同的化學藥劑，以減小病蟲害的抗藥性。如果在種植農(nóng)作物的過程中產(chǎn)生病蟲害，要盡量選擇毒性較弱的抗生素以及殺蟲劑，利用其殺滅農(nóng)作物中的病蟲害，盡量將使用農(nóng)藥帶來的負面影響降到最低，最大化控制農(nóng)作物的食用安全性。

3.6 生物防治

近些年，生物防治技術廣受歡迎，應用范圍逐漸擴大。生物防治技術是利用益蟲、微生物和病毒來達到精準除蟲的目的。例如可在白菜種植區(qū)域內(nèi)放養(yǎng)青蛙等益蟲，用于防治菜蛾和菜青蟲；放養(yǎng)麗蚜小蜂用于防治白粉虱等。種植戶還可利用蘇云金桿菌防治菜蛾、清蟲卵及棉鈴蟲。

4.無公害栽培管理技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域持續(xù)發(fā)展的建議

4.1 打造經(jīng)營主體

國家對農(nóng)業(yè)提出新的要求，農(nóng)業(yè)種植不能以犧牲環(huán)境為代價，同時需要為大眾提供安全、放心的食品。為了達到國家對農(nóng)作物品質(zhì)與其它方面的要求，有必要改變工作方式，無公害栽培管理技術在此背景下，成為農(nóng)業(yè)種植人員可選擇的栽培技術。該技術與以往栽培技術相比，在完成農(nóng)作物種植任務后，不會對環(huán)境造成污染問題，符合國家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作提出的要求。但是無公害栽培管理技術在我國出現(xiàn)的時間較短，很多農(nóng)戶并不清楚該項技術，會對技術廣泛應用形成一定的阻力。政府應該關注無公害栽培管理技術的發(fā)展，立足無公害作物，以其作為工作的著力點，考量不同區(qū)域的實際情況，引導農(nóng)戶在生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用無公害栽培管理技術。無公害栽培管理技術的應用需要結(jié)合實際情況，分析不同作物適合的種植形式，在此前提下選擇無公害栽培技術。將農(nóng)戶生產(chǎn)作為工作主體，關注無公害農(nóng)作物，借助當?shù)刭Y源打造出具備產(chǎn)業(yè)化、集成化的產(chǎn)銷鏈，推動農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展。

4.2 加大無公害栽培管理技術推廣力度

無公害栽培管理技術改變以往使用化肥、農(nóng)藥栽培農(nóng)作物的方式，在農(nóng)作物栽培環(huán)節(jié)不會出現(xiàn)污染環(huán)境的問題。農(nóng)作物栽培技術會影響到農(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量，增加對其的關注度異常關鍵。研究人員需要分析無公害栽培技術在實踐中的應用效果，找到技術存在的缺陷，解決無公害栽培技術在應用中出現(xiàn)的問題，提高技術的應用價值。生產(chǎn)無公害的農(nóng)作物，可以保障公眾飲食安全，政府在無公害栽培管理技術發(fā)展中需要提供一定的幫助，推動技術發(fā)展。政府需要調(diào)查各農(nóng)戶對無公害栽培管理技術的使用情況，比較調(diào)查對象在農(nóng)作物栽培管理方面的成績，挑選工作表現(xiàn)突出的農(nóng)戶，在該處設立試點產(chǎn)業(yè)園，積累更多無公害栽培管理技術的實踐數(shù)據(jù)，加大無公害栽培管理技術的推廣力度。將試點產(chǎn)業(yè)園作為核心，讓附近的農(nóng)戶可以參觀試驗田，了解無公害栽培管理技術的實施流程，增加對該項技術的掌握程度。由此讓更多農(nóng)戶掌握無公害栽培管理技術，同時將該項技術應用到農(nóng)作物栽種活動中，以提高農(nóng)作物栽種工作的整體水平，達到增產(chǎn)提質(zhì)的目標。

5.結(jié)論

無公害栽培技術應用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展必然出現(xiàn)的情況。以往我國的農(nóng)業(yè)栽培技術不能保證農(nóng)作物的質(zhì)量，還會污染當?shù)丨h(huán)境，使用無公害栽培技術，在農(nóng)作物栽種環(huán)節(jié)，不使用化肥、農(nóng)藥等污染環(huán)境的物質(zhì)，可以在保證產(chǎn)量同時，提高農(nóng)作物產(chǎn)品的安全性，對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到良好的推動作用。