樊瑞泉│文

山西農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟作物研究所，032200

中蜂是我國珍貴的蜜蜂品種資源，2006年被列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。近年來，在相關(guān)政府部門的支持下，大部分地區(qū)已經(jīng)建立中蜂保護區(qū)。隨著我國可持續(xù)發(fā)展理念的有效落實，中央政府、地方政府部門越來越重視生態(tài)環(huán)境的建設(shè)，保護和發(fā)展中蜂刻不容緩?？茖W合理地保護中蜂遺傳資源，并加以有效利用，可促使中蜂迅速地繁殖生長，促進中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展。

一、中蜂養(yǎng)殖的相關(guān)概述

1.中蜂養(yǎng)殖的價值

中蜂養(yǎng)殖是解決偏遠地區(qū)經(jīng)濟落后的基本途徑，是一種價值高的經(jīng)濟型產(chǎn)業(yè)，具有低風險、投入少等特征。中蜂養(yǎng)殖地區(qū)的面積比較寬泛，人口也都是分散型居住，人均蜜粉資源面積更大。另外，中蜂有助于農(nóng)作物傳授花粉，在一定程度上為農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增加奠定更為堅實的基礎(chǔ)。

山區(qū)的森林資源比較多，花草樹木也是隨處可見，這些都是養(yǎng)殖中蜂的重要資源。養(yǎng)殖中蜂，需要足夠的蜜粉植物資源，需要相關(guān)部門積極落實具體的工作，全面保護中蜂。在發(fā)展中蜂過程中，加大財政資金的投入力度，推動當?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展[1]。對于中蜂的保護工作來講，最主要的就是加強生態(tài)環(huán)境的建設(shè)，提高森林植被覆蓋率，換句話說，加大中蜂養(yǎng)殖的重視，也就是大力推行低碳經(jīng)濟發(fā)展，也是對環(huán)境保護的重視，更是對當?shù)芈糜涡袠I(yè)的重視。

2.中蜂養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

“中華蜜蜂”被稱為中華蜂、中蜂等，是東方蜜蜂的一種，是以多種樹木為主的森林群落和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲。中蜂對于周圍環(huán)境的適應(yīng)力很高，即使環(huán)境溫度很低，依然可以更好地生存，再加上中蜂本性比較勤勞，更擅長搜集比較分散的花粉資源，在周圍植物的授粉、繁衍過程中占據(jù)很重要的地位。

隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，有的地方為了擴大耕地面積，亂砍亂伐，造成大面積的森林資源被嚴重破壞，再加上大量使用農(nóng)藥，排放有毒氣體，導致自然環(huán)境受到破壞。除此之外，大部分地區(qū)從國外引進先進品種，導致中蜂生存受到嚴重的破壞[2]。

二、日益減少的中蜂種群

20世紀初，我國人工飼養(yǎng)的中蜂大約有5,000,000群，在山林中的野生蜂群更是數(shù)不勝數(shù)。那時，北京就建立了中蜂飼養(yǎng)場地，在周邊郊區(qū)的農(nóng)戶家中也可以看到飼養(yǎng)的中蜂種群。

21世紀，不僅是在城市里看不到中蜂蜂群，即使在郊區(qū)、山林中都難以找到飼養(yǎng)的中蜂。這一百年以來，中蜂蜂群數(shù)量減少80%左右，分布區(qū)域縮減至75%左右，目前全國中蜂種群都是零散式分布，密度較大且連續(xù)分布區(qū)域生存的中蜂種群不到10%。

三、中蜂發(fā)展面臨的生存危機

1.受到病蟲害的威脅

在沒有引進意蜂之前，中蜂本身幾乎沒有病蟲害；在引進意蜂后，也一同帶來寄生該蜂種的其他病蟲害，而這其中，最嚴重的一種病蟲害就是囊狀幼蟲病。因為中蜂缺少基本的免疫能力，在一定程度上導致中蜂種群出現(xiàn)集體性毀滅。在20世紀70年代，就爆發(fā)過一場大規(guī)模的中蜂囊狀幼蟲病，短時間內(nèi)造成我國90%的中蜂感染這類病毒，60%的中蜂種群數(shù)量減少[3]。最后，還有一種引起人們重視的病蟲害——蜜蜂蛹病。如果爆發(fā)蜜蜂蛹病，在中蜂種群中就會出現(xiàn)“母體死亡、幼體存活”的狀況，降低中蜂的采集能力，最為嚴重的就會導致大批量的中蜂死亡。

2.中蜂的養(yǎng)殖后繼無人

一直以來，傳統(tǒng)的中蜂養(yǎng)殖都是木桶、竹簍、土洞、樹洞里面，一般都是處于野生、半野生的狀態(tài)，養(yǎng)殖人員將養(yǎng)殖中蜂作為自己的經(jīng)濟來源之一，但是因為身兼數(shù)職，不能對其進行更為妥善的管理，很難發(fā)展壯大。而且，大部分中蜂養(yǎng)殖人員的年齡偏大，以老年群體居多，很難承擔轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)的勞動能力，定地飼養(yǎng)中蜂的采蜜量不多，導致中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)自身生態(tài)效益、經(jīng)濟效益偏低。由于養(yǎng)殖人員的減少，導致蜂群數(shù)量日益縮減。

3.意蜂的種群競爭

自從我國引進意大利蜜蜂之后，中蜂的食物采集、防守巢門、生存繁衍等方面均受到意蜂的影響。在蜜源植物開花階段，因為意蜂勢力比較龐大，采集能力更高，直接造成中蜂采蜜量減少。在外界蜜源缺少時，因為意蜂采集蜂的振動翅膀頻率和中蜂比較相似，導致意蜂可以順理成章地占據(jù)中蜂蜂巢，從中偷竊蜂蜜；如厲害的意蜂直接將中蜂蜂王咬死，造成中蜂蜂群的毀滅。另外，在中蜂處女王空中婚飛交尾過程中，因為意蜂和中蜂的信息素比較相似，中蜂處女王很容易吸引大量意蜂雄蜂，在其周圍建立“包圍圈”，干擾與中蜂雄蜂的交尾，交尾失敗，限制中蜂種群的繁衍生息。

4.自然生態(tài)環(huán)境被嚴重破壞

在城市化進程不斷加快的背景下，農(nóng)村耕地面積也隨之減少，為了保證耕地均衡，大量開發(fā)土地資源，造成蜜粉植物資源被肆意破壞，以山區(qū)為分布重點的中蜂生存空間縮減。另外，人們?yōu)榱俗非筠r(nóng)作物的高產(chǎn)、豐產(chǎn)，在農(nóng)作物種植過程中大肆使用殺蟲劑、除草劑等化學農(nóng)藥；同時，工業(yè)在日常生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣等物質(zhì)，對蜜蜂的水源、蜜粉源植物造成嚴重的污染[4]。最后，蜜蜂由于采集有毒的水源、蜜粉，將這些有毒物質(zhì)帶回到蜂巢，很有可能發(fā)生中蜂中毒的情況，嚴重的情況下直接出現(xiàn)“蜂毀巢亡”的問題。

四、意蜂不能代替中蜂的生態(tài)性作用

1.意蜂不能代替中蜂的傳粉作用

很多蜂場飼養(yǎng)意蜂，一旦蜜源結(jié)束后，不能像中蜂那樣采集零星、分散蜜源，需要追花奪蜜轉(zhuǎn)地放養(yǎng)。我國山林中有很多胡蜂，中蜂可以有效面對胡蜂的攻擊，和胡蜂處于均衡發(fā)展的狀態(tài)。但是我國很多胡蜂種類會對引進的意蜂品種造成毀滅性的打擊。

2.中蜂授粉的深度遠遠大于意蜂

在我國自然生態(tài)體系中，意蜂在生態(tài)位上和中蜂有很多的重疊之處，但是個體特性還是有一定差別的，比如：意蜂工蜂嗅覺靈敏度不高，不能發(fā)現(xiàn)分散、零星開花的低灌木和草本植物，像十字花科、薔薇科、山茶科、唇形科、葫蘆科等。這些種類的植株比較分散，一般生長在陰涼位置。在開花時期，中蜂是其主要的采訪者，意蜂的工蜂卻很難對其進行有效的采蜜。另外，在同一個采蜜地區(qū)，中蜂每天外出采蜜時間更早一些，一般提前2～3小時。種種跡象表明，中蜂對于本地植物授粉的廣度和深度遠遠超過意蜂。中蜂如果被意蜂取代，就會減少當?shù)刂参锏氖诜劭偭?，導致植物授粉受到嚴重影響?/p>

五、保護和發(fā)展中蜂，維護生態(tài)平衡的方法

1.加強中蜂養(yǎng)殖的交流

蜂業(yè)協(xié)會是加強中蜂養(yǎng)殖技術(shù)交流的基礎(chǔ)保證，在一定程度上為中蜂的保護和發(fā)展創(chuàng)造良好的業(yè)務(wù)交流氛圍。對于中蜂產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達的地區(qū)來說，在中蜂保護和發(fā)展等方面有著先進的工作經(jīng)驗，這就需要相關(guān)工作人員要加以充分的利用，提高當?shù)氐闹蟹漯B(yǎng)殖水平，有效的維護當?shù)氐纳鷳B(tài)平衡[5]。

其次，在條件允許的情況下，聘請行業(yè)專家以及技術(shù)人員，以培訓交流的手段，對當?shù)氐酿B(yǎng)殖人員進行技術(shù)培訓，及時更新養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖理念，并結(jié)合實際情況，制定一套科學、合理的養(yǎng)殖方案。在具體的養(yǎng)殖過程中，如果養(yǎng)殖人員存在技術(shù)方面的困難，可以聘請相關(guān)技術(shù)人員蒞臨指導，因地制宜的開發(fā)和保護中蜂，促使中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益提升。

2.提供技術(shù)方面的支撐

在保護和發(fā)展中蜂過程中，加大科學技術(shù)的投入力度，擴大中蜂養(yǎng)殖規(guī)模，促進相關(guān)中蜂產(chǎn)品的二次加工。同時，建立科技研究和技術(shù)推廣體系，做好科技示范場地建設(shè)工作，鼓勵更多的科學技術(shù)人員采用科學、合理的方式進行科技開發(fā)和服務(wù)，促使更多的領(lǐng)導干部、消費者以及社會各界人士全面了解中蜂，從而引發(fā)全社會的重視。

其次，培養(yǎng)大批示范戶，建立相對應(yīng)的示范區(qū)。以點帶面、以面覆點，加大對中蜂保護和發(fā)展的研究與支持，建立規(guī)模化、集約化的中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，完善市場監(jiān)管機制，同時，為中蜂的發(fā)展制定相對應(yīng)的法律法規(guī)，有效地增加中蜂產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益。

再者，充分發(fā)揮專業(yè)協(xié)會的功能、價值，促使市場拉動中蜂產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模的建設(shè)。在此過程中，加強彼此之間的配合，營造良好、健康的外部市場環(huán)境[6]。另外，積極培育合作經(jīng)濟組織，建立不同方式的中蜂養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會，特別是農(nóng)民專業(yè)合作社和畜牧行業(yè)等大型組織的專業(yè)大戶，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的管理功能，提高其生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度，最終提升市場競爭力。

3.建立中蜂保護區(qū)

我國對于中蜂主要推行國家和省級保護機制，建立中蜂保護區(qū)，為中蜂的保護提供一定的法律效力。在原始森林地帶，不摻雜任何人工飼養(yǎng)元素，可以采用自然保護區(qū)的方法，減少人為偷盜野生中蜂的幾率。對于中蜂保護區(qū)來說，如果摻雜人工飼養(yǎng)區(qū)，可以建立4個區(qū)域，分別是核心區(qū)、緩沖區(qū)、人工飼養(yǎng)區(qū)和隔離區(qū)。

其一，核心區(qū)。在核心區(qū)域范圍內(nèi)，讓中蜂蜂群在野生狀態(tài)下自然生存和發(fā)展，盡可能地減少人為干預的因素。除此之外，在經(jīng)過中蜂保護區(qū)管理機構(gòu)批準后，適當?shù)剡M行科學、合理的研究。但是要切記一點，在核心區(qū)禁止從事狩獵中蜂等任何損害中蜂的活動。

其二，緩沖區(qū)。緩沖區(qū)主要以自然蜂群為主，適當允許人工飼養(yǎng)的蜂群存在，但是不鼓勵或者限制發(fā)展人工飼養(yǎng)中蜂，防止完全人工飼養(yǎng)后影響核心區(qū)的原始中蜂蜂群。

其三，人工飼養(yǎng)區(qū)。在人工飼養(yǎng)區(qū)禁止引進外來的中蜂，在中蜂保護區(qū)管理機構(gòu)統(tǒng)一規(guī)劃和指導下，有計劃的開發(fā)中蜂活動。比如：鼓勵更多的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)，加大對品種的培育工作，提高中蜂生產(chǎn)性能，從而更好地維護生態(tài)平衡。

其四，隔離區(qū)。在隔離區(qū)樹立明顯的標志，同時嚴格按照國家相關(guān)規(guī)定具體執(zhí)行，防止其他蜂種進入，保證其有效隔離。

4.多留自然植被，保護植物的多樣性

在對山區(qū)進行開墾過程中，禁止出現(xiàn)全墾的問題，需要留出5%左右面積土地，僅供自然植被生長發(fā)育，從而保護植物的多樣性，實現(xiàn)生態(tài)平衡。在墾伐商品蜜采集區(qū)過程中，有選擇性地留下蜜粉源植物。除此之外，相關(guān)工作人員可以因地制宜的在道路兩旁、公園、小區(qū)等各種公共場地進行綠化美化，大量的種植各類蜜粉源植物。部分蜜粉源植物是優(yōu)良的綠化美化苗木，比如：山烏桕的樹型比較優(yōu)美，柃木可以作為綠籬，不僅美觀而且容易管理，另外還包括黃山欒樹、烏飯樹等，尤其是赤楠，將它作為取代雀舌黃楊是一種比較明智的選擇，它比黃楊更耐旱，在其開花結(jié)果過程中，觀賞效果明顯高于雀舌黃楊。最重要的是，它一年四季具有豐富蜜粉源，可以吸引大量的野生中蜂。中蜂蜂群的分布更為寬泛，才能為各種開花植物授粉，從而提升其繁殖效率。

5.防治巢蟲

巢蟲是中蜂的蟲害，每年都會因為巢蟲的存在，從而損失大量中蜂，嚴重的情況下直接導致中蜂的大批量死亡。因此，相關(guān)工作人員必須要及時解決巢蟲存在的問題，有效的保護中蜂。在芒種到秋分階段，巢蟲都會大范圍的擴張，在這之前，相關(guān)工作人員必須要及時地消滅巢蟲，防止出現(xiàn)巢蟲的大范圍擴散。在芒種期間，安裝紗巢門，從根本上減少巢蟲的進程，一旦發(fā)現(xiàn)巢蟲的蹤影，必須要做好相應(yīng)的熏蒸工作，將蜂箱嚴密地封住，方便長時間保存。

綜上所述，中蜂的重要性是不能被忽視的，大多數(shù)的植物授粉都是經(jīng)過中蜂完成的。因此，相關(guān)政府部門必須要加大中蜂保護和發(fā)展的重視，建立健全完善的中蜂保護和發(fā)展的相關(guān)法律法規(guī)。結(jié)合中蜂的發(fā)展現(xiàn)狀，建立相對應(yīng)的中蜂保護區(qū)，在此過程中，相關(guān)政府部門不能單純地重視保護區(qū)的中蜂，也需要開展大面積的中蜂保護和發(fā)展工作，擴大安全區(qū)域，全面推動生態(tài)平衡。