■ 成都工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院(成都市技師學院) 羅新云
目前,職業(yè)素養(yǎng)培育雖然一直在各職業(yè)院校中開展,但普遍存在難以落實、難以評測、難以與具體課程內(nèi)容相融合的三難境地。對此,本文基于項目采購綜合實訓(xùn)課程的建設(shè)項目,展開了如何在教學中融入職業(yè)素養(yǎng)培育的研究,并提出了 SECB(Professional Skills、Professional Ethics、Professional Consciousness、Professional Behavior Habits)項目教學法。在項目采購綜合實訓(xùn)課程的實際建設(shè)中,通過將職業(yè)素養(yǎng)的培育融入典型工作任務(wù),明確任務(wù)目標,來對學生進行有針對性的職業(yè)素養(yǎng)培育,并在實踐過程中總結(jié)教學經(jīng)驗,在本文進行分析和探討。
《項目采購綜合實訓(xùn)》是高職院校采購與供應(yīng)管理專業(yè)的一門核心技能課程。該課程的設(shè)計主要以項目采購的實際工作流程為主線,涵蓋了采購需求分析、計劃制定、供應(yīng)商管理、合同管理、實施執(zhí)行等內(nèi)容,培養(yǎng)學生采購與供應(yīng)市場調(diào)查、分析、開發(fā)、管理和實施等方面能力,培育采購人員應(yīng)具備的職業(yè)技能(Professional Skills)、職業(yè)道德(Professional Ethics)、職業(yè)意識(Professional Consciousness)、職業(yè)行為習慣(Professional Behavior Habits)四方面的職業(yè)素養(yǎng)。
課程將采購情境劃分為三大情境:情境一生產(chǎn)制造類企業(yè)采購,情境二咨詢服務(wù)類企業(yè)采購,情境三行政事業(yè)類單位采購。每個情境下設(shè)具體的典型工作任務(wù)。以生產(chǎn)制造類企業(yè)采購為例,包含采購需求分析、計劃編制、供應(yīng)商管理、采購合同管理、采購實施執(zhí)行五個典型工作任務(wù),每個工作任務(wù)又細分為多個實訓(xùn)任務(wù),這些任務(wù)組成了完整的課程。課程的實施以學生為主體,學生獨立或分組完成任務(wù),教師更多的是發(fā)布任務(wù),明確目標,引導(dǎo)任務(wù)節(jié)奏,進行點評總結(jié)。每次課程分為課前、課中、課后三段,課前就概念性知識在學習通平臺進行線上學習,課中進行任務(wù)發(fā)布和任務(wù)實施,課后采用三方評價的機制,進行學習評分。
為了更好地在課程中進行職業(yè)素養(yǎng)培育,筆者提出了SECB項目教學法。該教學法是指由教師根據(jù)不同的課程內(nèi)容制定相應(yīng)的SECB目標,并將教學內(nèi)容打造為一個具體的、獨立的工作項目,交由學生完成的教學方法。該方法保留了項目教學法以項目為主線,學生為主體的特點,信息的收集、方案的設(shè)計、項目實施及最終評價,主要由學生自己負責,學生不僅能更深入地掌握每一個環(huán)節(jié),還能督促自我評價和總結(jié)提升。在此基礎(chǔ)上,以SECB為目標,能提高項目教學法的目標指向性,學生更好理解,更好實施,課后更好測評。
下面以情境一生產(chǎn)制造類企業(yè)采購的最后一個任務(wù)采購實施執(zhí)行為例,對SECB項目教學法進行展示。通過課程建設(shè)前的企業(yè)調(diào)研,與企業(yè)導(dǎo)師的共同梳理,制定出此次課程的SECB職業(yè)素養(yǎng)目標,如表1所示。
表1 “情境一生產(chǎn)制造類企業(yè)采購任務(wù)五采購實施執(zhí)行”SECB目標
課前,教師線上發(fā)布采購流程的概念知識,學生進行線上學習和自評,掌握理論知識。這一步的完成對應(yīng)SECB中的職業(yè)技能和職業(yè)紀律要求。
課中分為了任務(wù)發(fā)布,明確目標,學生實操,總結(jié)點評四步。第一步發(fā)布任務(wù):教師講解本次實訓(xùn)的任務(wù)——學生分別扮演采購商和供應(yīng)商,通過采購沙盤模擬軟件完成從接單到采購到貨、生產(chǎn)銷售的任務(wù),并講解軟件操作的注意事項。第二步明確目標:向?qū)W生展示表1的SECB目標,并舉例說明具體的目標表現(xiàn),并強調(diào)課后的評分表也是對應(yīng)該SECB目標設(shè)置的,使得職業(yè)素養(yǎng)可評可測,要求學生努力達成。第三步學生實操:學生用電腦登錄采購模擬沙盤軟件,選擇對應(yīng)的采購商或供應(yīng)商身份,開始進行采購模擬。這一過程是SECB的四個職業(yè)素養(yǎng)方面的具體表現(xiàn)。除了按照SECB目標表格達成各項目標以外,教師還要根據(jù)學生不同的任務(wù)內(nèi)容,采購策略選擇,對職業(yè)素養(yǎng)進行跟蹤觀察。例如,某組學生選擇的采購策略為招標采購,學生分別扮演生產(chǎn)企業(yè)(招標方)和原材料供應(yīng)商(投標方)完成生產(chǎn)企業(yè)原材料的采購,那么在招投標環(huán)節(jié)教師應(yīng)重點關(guān)注對招標文件的制訂、審核、投標資質(zhì)文件的真實性、招投標過程的合法合規(guī)等關(guān)鍵點。
課后教師在線上發(fā)布對應(yīng)SECB目標的評價表格,完成學生自評、互評和教師點評三方評價,以此作為任務(wù)完成的保障機制。整個課堂將職業(yè)素養(yǎng)培育細化為具體的目標和表現(xiàn),逐一達成。
本門課程的職業(yè)素養(yǎng)開發(fā)和培育是基于典型工作任務(wù)過程進行的,繼續(xù)以情境一任務(wù)五采購實施執(zhí)行為例:此時的典型工作任務(wù)是扮演采購商和供應(yīng)商實施采購,該任務(wù)又由采購需求分析、制定采購計劃、選擇采購策略、根據(jù)不同策略開展供應(yīng)商尋訪或招投標采購工作、采購到貨、生產(chǎn)銷售等多個小的典型工作任務(wù)組成,貫穿整個教學流程。該教學流程最顯著的特點是以具體采購項目為主線,在項目實施的不同環(huán)節(jié)確定不同的職業(yè)素養(yǎng)點,教師為引導(dǎo),學生為主體,任務(wù)周期短,可控性好,能立即看到成效,便于掌握學生學習情況,整個過程較好地實現(xiàn)了教學做一體,學生更具體地感知職業(yè)素養(yǎng),掌握職業(yè)技能,并通過完成項目體驗到職業(yè)成就感。
第一,學生為主體,充分享受課堂。在任務(wù)實施的過程中教師更多地充當?shù)氖桥杂^者的角色,任務(wù)實施過程主要由學生自己去把控,充分發(fā)揮團隊協(xié)作精神;第二,讓職業(yè)素養(yǎng)可評可測,評價方式科學,激勵性強。學生通過完成具體任務(wù),并填寫評分表,逐步掌握和體會各職業(yè)素養(yǎng),實現(xiàn)了職業(yè)素養(yǎng)培育的落地。這些素養(yǎng)無法用試題檢測,但可以通過典型工作任務(wù)潛移默化的影響,精細的評分表格來進行鞭策。實踐及研究表明以行動導(dǎo)向為主的項目教學法能更好地激發(fā)學生的學習興趣,提高課程內(nèi)容掌握程度。
根據(jù)學校2020年畢業(yè)生統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,SECB教學法實施后,專業(yè)認可度、就業(yè)對口率、用人單位對我校采購專業(yè)學生的認可度均有所提升,該教學方式有效提高了學生作為采購專員的職業(yè)素養(yǎng)。該課程建設(shè)也被作為典型案例在學院推廣。
目前職業(yè)教育課程的實施過程中依舊面臨素質(zhì)目標難以測評,課堂體驗與真實職場體驗差距較大,學生缺乏自信,自我要求不高等問題。未來可以就如何更好地對職業(yè)素養(yǎng)進行測評,提高學生的職業(yè)體驗,提升學生的自我認知,增強學生職業(yè)自豪感進行研究。