李 穎,朱朝菊,黃 倩,段力萍

(1.四川文理學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院,四川 達(dá)州 635000; 2.西華師范大學(xué)附屬中學(xué),四川 南充 637000)

慢性病中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)模式是指根據(jù)慕課、翻轉(zhuǎn)課堂兩者的教學(xué)理論特征以及慢性病學(xué)生特殊的需求,為慢性病高中生構(gòu)建了以慕課、翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式.并根據(jù)慢性病學(xué)生作息時(shí)間安排設(shè)計(jì)了學(xué)習(xí)任務(wù)單和生活任務(wù)單,使他們?cè)卺t(yī)院或家中的環(huán)境下都能高效學(xué)習(xí).[1]在慢性病中學(xué)生學(xué)習(xí)模式中教師要完成的工作分別是:分析學(xué)情和教學(xué)內(nèi)容,確立教學(xué)目標(biāo),然后建立網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái),制作微課視頻以及任務(wù)單,上傳視頻和學(xué)習(xí)資料.最后與學(xué)生在線上進(jìn)行交流討論、反饋評(píng)價(jià).[1]這種學(xué)習(xí)模式還未被廣泛應(yīng)用,其原因在于教育者很難將模式與具體的教學(xué)內(nèi)容相融合.鹽類水解的應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)繁多,在鹽與鹽混合時(shí)的水解問題中,其反應(yīng)原理對(duì)學(xué)生來說理解起來有一定的難度,而對(duì)校外的慢性病學(xué)生來說學(xué)習(xí)起來就更為困難.基于此,針對(duì)鹽類雙水解的原理理解問題采用探究式教學(xué)法,并基于真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)和問題驅(qū)動(dòng)的導(dǎo)向,設(shè)計(jì)出生動(dòng)有趣的探究式教學(xué)模式,從而有利于集中慢性病學(xué)生學(xué)習(xí)注意力,提高學(xué)習(xí)興趣.[2]

1 教學(xué)內(nèi)容分析

本節(jié)課選自人教版高中化學(xué)選修四第三章第三節(jié)第三課時(shí).本課題是鹽類水解原理和影響因素的綜合理解和應(yīng)用,具有較強(qiáng)的理論意義和實(shí)際意義.在教材中起著承上啟下的作用,通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),能為后續(xù)的難溶電解質(zhì)的溶解平衡以及原電池理論模型奠定基礎(chǔ).[3]同時(shí)本節(jié)課充分體現(xiàn)出化學(xué)宏觀,微觀以及符號(hào)的統(tǒng)一,意圖幫助學(xué)生建構(gòu)多維的認(rèn)知體系.

2 學(xué)情分析

學(xué)生已學(xué)習(xí)了強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)電離平衡及其影響因素、水的電離、酸和堿的溶液在水中的電離、離子方程式等,從而為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做好了鋪墊.[4]并且在上一節(jié)課所學(xué)知識(shí)中已初步掌握關(guān)于鹽類水解的定義和鹽類水解離子方程式的書寫.同時(shí)作為高二的學(xué)生,具備一定的實(shí)驗(yàn)探究能力與實(shí)驗(yàn)操作能力.但學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐,將化學(xué)運(yùn)用于生活,并解決解決生活中問題能力較弱.

3 教學(xué)目標(biāo)確定

通過本課的學(xué)習(xí)能讓學(xué)生從宏觀與微觀層次理解鹽類水解的原理,同時(shí)分析推理從而認(rèn)識(shí)鹽類水解的應(yīng)用.通過水解反應(yīng)是可調(diào)控的原理,能引領(lǐng)學(xué)生多角度地分析問題.現(xiàn)在確定以下教學(xué)目標(biāo):

(1) 宏觀辨識(shí)與微觀探析:能從宏觀與微觀層次,掌握鹽類水解的實(shí)質(zhì)與規(guī)律.

(2) 證據(jù)推理與模型認(rèn)知:通過分析推理認(rèn)識(shí)鹽類水解的應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生注重掌握知識(shí)的準(zhǔn)確性,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)邏輯推理能力.

(3) 變化觀念與平衡思想:通過鹽類水解反應(yīng)是可調(diào)控的,引領(lǐng)學(xué)生多角度動(dòng)態(tài)地分析與理解鹽類水解反應(yīng),運(yùn)用化學(xué)平衡移動(dòng)原理解決生產(chǎn)生活中的實(shí)際問題.

(4) 科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任:培養(yǎng)探究未知、深刻認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活密不可分的社會(huì)責(zé)任,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象與本質(zhì)的辯證關(guān)系的理解,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性與嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)品質(zhì).

4 設(shè)計(jì)微課視頻

教師選擇一個(gè)慕課平臺(tái),再對(duì)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析,并制作微課視頻.本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容可分為鹽類水解在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用、鹽類水解在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用兩個(gè)大的知識(shí)點(diǎn).而鹽類水解在日常生活的應(yīng)用中鹽類雙水解的應(yīng)用這一知識(shí)點(diǎn)既是本節(jié)課的重點(diǎn)又是難點(diǎn).因?yàn)辂}類雙水解的原理理解難度較大,與學(xué)生已掌握的知識(shí)結(jié)構(gòu)有一定的認(rèn)知沖突,一般的教學(xué)方法很難讓學(xué)生發(fā)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的重組.這就要求微視頻的講解更要吸引學(xué)習(xí)者的注意,采用的教學(xué)方法更需要打開學(xué)生的思維模式.于是在設(shè)計(jì)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的視頻時(shí)這里充分利用了探究式教學(xué)法讓學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題.這里將對(duì)這一個(gè)知識(shí)點(diǎn)講解的微視頻教學(xué)設(shè)計(jì)如下:

4.1 教學(xué)環(huán)節(jié)一:課前導(dǎo)讀

將本節(jié)課相關(guān)內(nèi)容鹽類雙水解反應(yīng)的原理以擬人化的語句融入正向能量的導(dǎo)讀,勸解慢性病學(xué)生接納自己所處的困境,接納自己所面對(duì)的疾病.同時(shí)做到愛自己,減少自我心理能量的消耗,使他們能坦然面對(duì)現(xiàn)實(shí)處境,并有戰(zhàn)勝病魔的勇氣和充滿對(duì)未來能重返校園的希望.同時(shí)肯定自己的內(nèi)在價(jià)值,激發(fā)學(xué)習(xí)的能動(dòng)性,見表1.

表1 “鹽類水解的應(yīng)用”課前導(dǎo)讀教學(xué)設(shè)計(jì)

4.2 教學(xué)環(huán)節(jié)二:創(chuàng)設(shè)問題情境

由生活中滅火器以及滅火條件導(dǎo)入,在此問題驅(qū)動(dòng)下,再模擬泡沫滅火器的滅火實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生泡沫,讓學(xué)生感受真實(shí)的滅火過程,提高感觀認(rèn)識(shí).同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè)泡沫的產(chǎn)生和成分,由此創(chuàng)設(shè)問題情景,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.用生活中的事例創(chuàng)設(shè)情境進(jìn)行引入,激發(fā)學(xué)生的好奇心,見表2.

表2 “鹽類水解的應(yīng)用”創(chuàng)設(shè)問題情境教學(xué)設(shè)計(jì)

4.3 教學(xué)環(huán)節(jié)三:實(shí)驗(yàn)探究

根據(jù)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,在教學(xué)過程中將始終貫徹以學(xué)習(xí)者為中心,老師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者,應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考,自主學(xué)習(xí)的能力.[5]在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究時(shí),從學(xué)生已有的認(rèn)知出發(fā),利用問題驅(qū)動(dòng),讓學(xué)生由已知探未知,從而提高學(xué)生的邏輯思維.同時(shí)在這種情況想與假設(shè)的前提下,為慢性病學(xué)生播放校內(nèi)同學(xué)們分小組進(jìn)行驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的過程.由于校外條件有限,所以利用這種方式提高學(xué)生的參與度,讓學(xué)生感受探究實(shí)驗(yàn)的氛圍,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,見表3.

表3 “鹽類水解的應(yīng)用”實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)設(shè)計(jì)

4.4 教學(xué)環(huán)節(jié)四:總結(jié)歸納

由經(jīng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜測(cè)正確,建立新的理論模型:確定二者發(fā)生了雙水解反應(yīng).由個(gè)例到一般的思路,總結(jié)出雙水解的概念,讓學(xué)生很好地掌握知識(shí),見表4.

表4 “鹽類水解的應(yīng)用”總結(jié)歸納教學(xué)設(shè)計(jì)

5 設(shè)計(jì)任務(wù)單

5.1 設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)單

表5 “鹽類水解的應(yīng)用”學(xué)習(xí)任務(wù)單

基礎(chǔ)掃雷當(dāng)堂測(cè)試1.泡沫滅火器的主要成分:________、＿＿＿＿＿.請(qǐng)寫出兩種物質(zhì)的水解方程式以及泡沫滅火器中發(fā)生的反應(yīng)方程式.2 .制備氫氧化鐵膠體時(shí),是在沸水中滴加氫氧化鐵溶液,產(chǎn)生＿＿＿＿＿.其方程式的書寫為:3.實(shí)驗(yàn)室配制和保存易水解的鹽溶液時(shí),配制強(qiáng)酸弱堿鹽溶液,需加入少量相應(yīng)的強(qiáng)酸,可使平衡向_________移動(dòng).配制強(qiáng)堿弱酸鹽的水溶液,應(yīng)加入少量強(qiáng)堿＿＿＿弱酸根離子水解.1.下列過程或現(xiàn)象與鹽類水解無關(guān)的是()A.純堿去油污.B.鐵在潮濕的環(huán)境中生銹.C.加熱氯化鐵溶液顏色變深.D.硫化鈉溶液有臭味.2.在蒸發(fā)皿加熱蒸干下列物質(zhì)的溶液并灼燒(低于400℃),可以得到該物質(zhì)的固體的是()A.氧化鋁.B.碳酸氫鈉.C.硫酸鎂.D.高錳酸鉀.3.下列說法正確的是()A.實(shí)驗(yàn)室配置氯化鐵溶液時(shí)加入少量稀硫酸抑制鐵離子水解.B.除去氯化鎂溶液中少量的氯化鐵,可以加入氫氧化鎂粉末.C.醋酸跟、銨根、鉀離子、碳酸根在同一溶液中不能大量共存.D.對(duì)亞硫酸鈉溶液蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶最后得到的還是亞硫酸鈉.我的初步疑點(diǎn)心得總結(jié)

5.2 設(shè)計(jì)生活任務(wù)單

這個(gè)任務(wù)單由家長(zhǎng)監(jiān)督學(xué)生配合教師完成.首先,讓慢性病學(xué)生閱讀化學(xué)課外書籍能增長(zhǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí),提高對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣,激發(fā)其創(chuàng)造性思維.同時(shí)能減少慢性病學(xué)生在醫(yī)院或家中玩手機(jī)看電視的時(shí)間.經(jīng)過筆者的考察發(fā)現(xiàn)慢性病學(xué)生發(fā)病誘因很多,但大多都與作息不規(guī)律的問題相關(guān).任務(wù)單中安排這樣早睡早起的時(shí)間節(jié)點(diǎn)也是有醫(yī)學(xué)考究的:中醫(yī)理論思維中,晚上11 點(diǎn)到1 點(diǎn)是人體經(jīng)絡(luò)中足少陽膽經(jīng)循行的時(shí)刻.膽經(jīng)是氣機(jī)升降出入的樞紐,能夠調(diào)理各臟腑功能.[6]而肝與膽互為表里,如果此時(shí)睡覺可以使肝膽互和,氣血充盈,利于健康.而早上6 點(diǎn)前起床有利于人體陽氣的生發(fā),從而有更加飽滿的精神投入學(xué)習(xí),同時(shí)有利于學(xué)生身體的康復(fù).據(jù)調(diào)查普遍慢性疾病的患兒都有腎氣不足的情況.點(diǎn)按任務(wù)單中的這兩個(gè)穴位具有補(bǔ)腎的作用.可以看出這類任務(wù)主要致力于輔助這一學(xué)生群體身體的康復(fù),見表6.

表6 一周任務(wù)單

正氣存內(nèi),邪不可干.要補(bǔ)足學(xué)生的正氣,除了醫(yī)生的醫(yī)療手段外,相信更需要教師們充分利用教育教學(xué)的力量對(duì)學(xué)生心靈的呵護(hù).慢性病教學(xué)模式尚有許多不足之處.因此,需要不斷地持續(xù)改進(jìn)使其更加完善具體,才能更好地幫助慢性病學(xué)生完成學(xué)業(yè).望更多的一線教師能夠?yàn)檫@一群的教育盡一份力,改進(jìn)教育教學(xué)方法,體現(xiàn)人文關(guān)懷.