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        兒童支氣管炎的食療方

        2022-12-21 09:51:48徐蓉簡陽市中醫(yī)醫(yī)院兒科
        人人健康 2022年21期
        關(guān)鍵詞:加入適量枇杷葉粳米

        ■徐蓉(簡陽市中醫(yī)醫(yī)院兒科)

        【關(guān)鍵字】 兒童;支氣管炎;食療

        1.流行病學(xué)

        支氣管炎分為兩種類型,縮窄性支氣管炎及增殖性支氣管炎,比較常見的是縮窄性支氣管炎。這種損傷往往是不可逆的,會累及終末細支氣管。細支氣管炎對氣管黏膜下瘢痕、周圍纖維產(chǎn)生影響,導(dǎo)致患者的細支氣管管腔狹窄甚至閉塞。兒童發(fā)生支氣管炎的概率高,腺病毒感染是3 歲以下兒童發(fā)生支氣管炎的危險因素,多數(shù)呼吸道感染腺病毒陽性的患兒5 年后進展為支氣管炎。隨著全球支氣管炎患兒數(shù)量增多,人們更加關(guān)注兒童支氣管炎的預(yù)防與治療。

        2.兒童支氣管炎的飲食原則

        (1)支氣管炎是慢性疾病,常見痰濕蘊結(jié)癥狀,在飲食上不宜食用油膩食品,以避免臨床癥狀進一步加重。支氣管炎一般發(fā)生在體虛患兒身上,在飲食上應(yīng)當保持溫潤,不宜過于辛辣。(2)在支管炎發(fā)作期,患兒出現(xiàn)肺熱、痰火嚴重的表現(xiàn),在飲食上可選擇秋梨、海蜇、紫菜、廣柑等食品。肺部燥熱干咳的患兒,適合食用秋梨、蘿卜及番茄、芝麻、黑木耳、白木耳、百合等。(3)處于支管炎緩解期,應(yīng)將補腎益氣、扶正固本作為選擇,兒童的飲食中可含有黨參、黑芝麻、母雞、甲魚、羊肉等。(4)在病情發(fā)作期,患兒盡可能少吃海魚、蝦蟹及肥肉,可防治痰濕,也能減輕兒童的過敏反應(yīng)。辣椒、韭菜、大蒜屬于刺激性食品,容易對兒童的呼吸道產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致咳嗽加重,也要少吃。此外,兒童飲食不宜太咸、太甜、過熱,一旦食用食物過熱也會導(dǎo)致病情加重。

        3.兒童支氣管炎的食療方

        (1)枇杷花生羹:選擇枇杷葉200 克,對背面進行洗刷后,準備一些帶皮的花生米,加入適量水,經(jīng)煎煮后保持花生軟爛,并放入一定量的冰糖,再次煎煮幾分鐘即可?;純好看卧谡颓昂? 杯,通常以1 周為一個療程,飲用3 個療程,具有潤肺止咳的功能。(2)枇杷葉粥:選擇15 克枇杷葉,刷去上面的細毛,經(jīng)過清洗后,使用紗布包裹,加入適當?shù)乃逯螅_30分鐘后將藥包拿出,加入100 克粳米,煮成粥后再煮1~2 分鐘食用即可。該方劑的功能是補肺化痰、降氣止嘔,治療肺炎咳嗽癥狀效果較好。(3)杏仁粥:選擇15克甜杏仁,將杏仁搗成泥,與80 克粳米混合后放入鍋中,加入一定量的水煮成粥。該方劑的功能在于補脾健胃,止咳平喘。(4)百合粥:選擇10 克百合及100 克粳米,加入適量的水,煮成粥后加入一定量的冰糖,溶化后稍煮片刻即可食用。該方劑的功能在于止咳宣肺,適合偏肺陰虛者。(5)陳皮粥:選擇15 克陳皮及60克~100 克粳米,加入一定量的水煮粥,粥煮熟后加入3 克貝母粉,調(diào)和均勻即可。該方劑具有止咳化痰的功能。(6)蘆根粥:選擇新鮮蘆根150 克,將蘆根切成小段,并準備15 克竹茹,洗凈,在其中加入適量的水,與80 克粳米共同煮粥,待粥熟后加入3 克生姜,再次煎煮5 分鐘。該方劑具有除煩止嘔、改善痰熱的功能。(7)三汁飲:選擇200 克白蘿卜、50 克鮮橘皮、1 個秋梨,將材料洗凈后榨汁,分2~3 次開水沖服,可加入適量的冰糖調(diào)味。其功能在于潤肺、化痰,治療肺熱支氣管炎效果顯著。

        兒童發(fā)生支氣管炎對其成長產(chǎn)生不利影響,早期治療支管炎非常關(guān)鍵。家屬應(yīng)當學(xué)會食療方劑,做到藥食同源,從而有效治療疾病,為患兒的健康成長保駕護航。

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