朱文杰，李 根，猶明波，龔繼續(xù)，何 煜，付青松，王 強(qiáng)，張 成

(成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，成都 610041)

果樹(shù)產(chǎn)業(yè)是成都市重要的特色高效產(chǎn)業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，綜合效益好。以2019年為例，全市果樹(shù)栽培總面積11.31×104hm2，果品總產(chǎn)量1.70×106t，總產(chǎn)值112.17億元。柑橘是成都市栽培面積最大的果樹(shù)，全市柑橘栽培面積4.58×104hm2，產(chǎn)量7.42×105t，產(chǎn)值43.5億元，主要栽培品種為“春見(jiàn)”“青見(jiàn)”“不知火”“愛(ài)媛38”“沃柑”等。

柑橘生長(zhǎng)發(fā)育受到多種因素的影響，包括光、溫、水及病蟲(chóng)害等。一般情況下柑橘生長(zhǎng)出現(xiàn)問(wèn)題需要農(nóng)業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)觀察并采樣分析才能提出解決辦法，而這種方式往往效率較低?！八那椤北O(jiān)測(cè)系統(tǒng)包括氣象土壤墑情數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)，用于監(jiān)測(cè)苗情、墑情、病蟲(chóng)疫情、農(nóng)業(yè)災(zāi)情，可實(shí)現(xiàn)果樹(shù)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)、采集與上報(bào)，為農(nóng)戶種植提供參考[1]。文章以四川省成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“四情”監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)為依托，對(duì)2021上半年成都市農(nóng)業(yè)“四情”進(jìn)行概述，在此基礎(chǔ)上，針對(duì)目前柑橘生產(chǎn)管理存在的問(wèn)題給予建議，并對(duì)來(lái)年柑橘生長(zhǎng)過(guò)程中易出現(xiàn)的問(wèn)題給予相應(yīng)防治措施。

1 成都市農(nóng)業(yè)“四情”概況及柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“四情”監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

成都市農(nóng)業(yè)“四情”監(jiān)測(cè)系統(tǒng)自2016年始分3期建成，由1個(gè)系統(tǒng)控制處理中心和28個(gè)田間監(jiān)測(cè)點(diǎn)組成，監(jiān)測(cè)點(diǎn)分布于全市主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，覆蓋糧油、蔬菜、水果、中藥材等優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)在具有代表性的、產(chǎn)業(yè)連片、規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、規(guī)?；瘓@區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和家庭農(nóng)場(chǎng)。系統(tǒng)通過(guò)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的多種前端DTU傳感器實(shí)時(shí)、高效、準(zhǔn)確采集空氣溫度、空氣濕度、土壤溫度、土壤濕度、光照輻射強(qiáng)度、風(fēng)速、風(fēng)向、降雨量等農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)，通過(guò)高速智能化球型攝像機(jī)采集農(nóng)作物生長(zhǎng)實(shí)時(shí)圖像，數(shù)據(jù)、圖像采集后通過(guò)光纖通訊傳輸系統(tǒng)上傳至平臺(tái)系統(tǒng)控制處理中心。

1.2 農(nóng)業(yè)氣象與土壤墑情

通過(guò)“四情”監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)我們發(fā)現(xiàn)，2021上半年成都市天氣以陰間多云及多云為主；總體溫度較往年同期偏高。

1月全月平均氣溫為4.5℃，較歷史同期水平5.7℃偏低1.2℃。平均降雨量為2.0mm左右，較歷史同期偏少。其中：都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為2.0～4.0mm，其余區(qū)(市)縣為1.0～3.0mm。全市大部分農(nóng)區(qū)耕作層土壤墑情處于略偏干狀態(tài)，基本無(wú)低溫霜凍危害，有利于作物生長(zhǎng)，但雨水不足，土壤墑情偏差。

2月前期以多云天氣為主，無(wú)明顯冷空氣影響。旬平均氣溫9.0℃左右，較歷史同期偏高。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為8.5～9.0℃,其余區(qū)(市)縣為9.0～9.5℃。旬降雨量為1.0mm左右，較歷史同期偏少。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為0.5～2mm，其余區(qū)(市)縣為0.2～1mm。

3月全市以陰天間多云天氣為主，日最高氣溫快速升高。3月中旬全市平均氣溫為14.8℃左右，較歷史同期偏高。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為12.5～15.0℃,其余區(qū)(市)縣為14.5～16.5℃。旬降雨量為9.0mm左右，較歷史同期正常略偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為8.0～15.0mm，其余區(qū)(市)縣為6.5～13.0mm。主要天氣過(guò)程：12日前后陰天間多云，夜間有小雨；16～17日前后陰天有中雨。預(yù)計(jì)3月中旬全市大部分農(nóng)區(qū)土壤墑情為偏干或略偏干狀態(tài)?？傮w光溫適宜，有利于小春作物生長(zhǎng)和春耕生產(chǎn)。

4月下旬市陰到多云天氣為主，平均雨日數(shù)4d，與常年同期相近，4月中旬平均氣溫為16.8℃左右，接近歷史同期。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為15.0～16.5℃,其余區(qū)(市)縣為16.5～17.5℃。旬降雨量為18mm左右，較歷史同期偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為15.0～30.0mm，其余區(qū)(市)縣為10.0～20.0mm。主要天氣過(guò)程有13～15日：陰天有小雨到中雨；19日前后：陰天有小雨，西部部分地方中雨，其中21日、25日、27日和28日小雨，個(gè)別地方中雨到大雨，有利于維持土壤墑情。

5月下旬全市以陰或陰天間多云天氣為主，夜間多分散陣雨。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為21.5～23.0℃,其余區(qū)(市)縣為23.0～25.0℃。旬降雨量為20mm左右，較歷史同期偏少。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為25.0～45.0mm，其余區(qū)(市)縣為10.0～20.0mm。主要天氣過(guò)程有13日：陰天間多云有陣雨或雷雨，雨量小雨到中雨，西部局部地方大雨；19日前后：陰天間多云有小雨到中雨。預(yù)計(jì)全市大部分農(nóng)區(qū)土壤墑情為適宜狀態(tài)，能滿足作物生長(zhǎng)需求。

6月下旬全市以陰天間多云天氣為主，多分散陣雨。其中都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為22～23.0℃,其余區(qū)(市)縣為23.1～25.0℃。降雨量為70mm左右，較歷史同期偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為70.0～80.0mm，其余區(qū)(市)縣為50.0～69.0mm。主要天氣過(guò)程有12日：陰天間多云有陣雨，雨量小雨，西部中雨；14～16日：陰天有大雨，局部暴雨。旬內(nèi)氣溫和土壤墑情適宜，對(duì)作物生長(zhǎng)，但旬內(nèi)也存在光照、降雨不足，局部地區(qū)墑情較差，須注意對(duì)作物生長(zhǎng)的影響。

7月下旬中前期多雷雨大風(fēng)天氣，都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為24.8～25.6℃,其余區(qū)(市)縣為25.8～26.5℃。旬降雨量為70mm左右，較歷史同期正常略偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為65.0～90.0mm，其余區(qū)(市)縣為50.0～65.0mm。主要天氣過(guò)程有15日前后，大部分地方中雨到大雨，西部部分地方暴雨，個(gè)別地方大暴雨；18日前后，小雨到中雨，西部中雨到大雨，局部地方暴雨。其中21～26日均有分散不均的雷雨天氣發(fā)生，局部地方大雨到暴雨，個(gè)別地方達(dá)大暴雨。后期天氣晴好，出現(xiàn)高溫，易造成土壤墑情快速下降。2021年上半年成都市農(nóng)業(yè)氣象與土壤墑情情況見(jiàn)表1。

表1 2021上半年成都市農(nóng)業(yè)氣象與土壤墑情

1.3 病蟲(chóng)害疫情及農(nóng)業(yè)災(zāi)情

截至2021年7月31日，全市未發(fā)生大規(guī)模果樹(shù)病蟲(chóng)害疫情和農(nóng)業(yè)災(zāi)情，情況良好。

1.4 全市柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀

1月份落葉果樹(shù)處于休眠期，而柑橘處于半休眠。春見(jiàn)、臍橙、椪柑等留樹(shù)保鮮的中晚熟柑橘正值采收銷售。2月立春之后，氣溫開(kāi)始回暖，留樹(shù)保鮮的晚熟柑橘受疫情影響，采摘銷售緩慢，同時(shí)也影響苗木的定植。3月全市氣溫上升較快，晚熟柑橘(不知火、清見(jiàn)等)果實(shí)仍留樹(shù)較多，采收和銷售壓力較大。4月份，柑橘正值花期，對(duì)于部分花量較多的柑橘樹(shù)應(yīng)進(jìn)行花期復(fù)剪，適當(dāng)剪去部分花枝平衡樹(shù)勢(shì)，謝花后注意病蟲(chóng)害防治及保果。5月份，柑橘進(jìn)入生理落果期。由于5月上中旬氣溫偏高、土壤偏干，對(duì)果樹(shù)幼果膨大或座果率均有不同程度地影響，不利于幼果的發(fā)育，需做好肥水管理工作，墑情偏差的地區(qū)要及時(shí)澆水保濕，保持樹(shù)盤(pán)濕潤(rùn)。6月份，柑橘的第3次生理落果期結(jié)束，較往年時(shí)間有所延長(zhǎng)。當(dāng)月降雨偏少、土壤偏干，略微加重了柑橘生理落果。7月份，成都地區(qū)雜柑進(jìn)入果實(shí)膨大期，連續(xù)的陰雨加上持續(xù)高溫，可能會(huì)對(duì)后期雜柑果實(shí)品質(zhì)造成一定的影響。丘區(qū)果園注意防范山洪侵害，隨時(shí)疏通排水溝渠。

圖1 2021年7月31日成都市土壤相對(duì)濕度

圖2 2021年7月20～31日土壤相對(duì)濕度變化

總體而言，由于早春氣溫較往年同期偏高，物候期也較往年同期有所提早，有利于果實(shí)提早成熟上市。而5～6月氣溫偏高、降水較少，導(dǎo)致全市總體土壤墑情差，特別是水利基礎(chǔ)設(shè)施不足的區(qū)域干旱較重，降低部分柑橘品種的坐果率，加重生理落果，對(duì)早熟柑橘單果重和單株產(chǎn)有影響，中晚熟種的雜柑需加強(qiáng)后期管理才有彌補(bǔ)損失的可能。成都市上半年光照充足，柑橘樹(shù)上大量短枝萌芽，對(duì)頂部枝干的生長(zhǎng)造成了影響，側(cè)枝生長(zhǎng)速度過(guò)快時(shí)會(huì)出現(xiàn)樹(shù)冠緊湊的問(wèn)題，并且樹(shù)枝會(huì)處于開(kāi)張狀態(tài)，影響樹(shù)勢(shì)，因此需要注重抹芽和修剪[2]。

2 存在的主要問(wèn)題及后期管理建議

2.1 果園土壤墑情較差

全市2021上半年總體降水偏少，氣溫偏高，連續(xù)高溫天氣較多。干旱和高溫成為果樹(shù)生產(chǎn)中較為突出的問(wèn)題。雖然，主要水果產(chǎn)區(qū)均有降雨，旱情得到緩解，但降雨總量仍顯不足。且日照時(shí)數(shù)偏長(zhǎng)，土壤水分蒸發(fā)較多，果樹(shù)生長(zhǎng)需水量較大，全市大部農(nóng)區(qū)土壤墑情偏差。針對(duì)連日高溫、干旱天氣，各類果園應(yīng)及時(shí)灌水，保持樹(shù)盤(pán)濕潤(rùn)，以早晨和傍晚澆水最佳。柑橘還應(yīng)加強(qiáng)疏果，疏除小果、畸形果以減少水分消耗，進(jìn)而保證幼果發(fā)育所需水分。

2.2 高溫干旱引起果樹(shù)不良的生理反應(yīng)

高溫、干旱、缺水是造成果樹(shù)不良生理反應(yīng)的最主要環(huán)境因素。5～6月高溫干旱已經(jīng)加重柑橘生理落果，是柑橘坐果的關(guān)鍵期，技術(shù)措施上要以抗旱保水、穩(wěn)果保果為主。對(duì)于有水源的果園，應(yīng)及時(shí)引水澆灌或是樹(shù)冠噴水，增加田間濕度，降低葉面、果面溫度，可減少果實(shí)和葉片的灼傷。對(duì)于水源條件差的果園，首先應(yīng)加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高澆灌速度，以應(yīng)對(duì)夏季的干旱。其次可采用地膜覆蓋、秸稈覆蓋、使用保水劑等技術(shù)措施，確保幼果正常生長(zhǎng)發(fā)育。

5月，柑橘進(jìn)入了第1個(gè)生理落果期，連續(xù)多日的高溫天氣是導(dǎo)致柑橘幼果落果嚴(yán)重的主要原因，對(duì)愛(ài)媛38號(hào)、清見(jiàn)、不知火、柚、臍橙等柑橘坐果率影響較大。當(dāng)柑橘葉片溫度超過(guò)30℃左右，應(yīng)樹(shù)冠噴水降溫。樹(shù)盤(pán)周圍少量多次澆水，保持土表濕潤(rùn)，可在水中適當(dāng)溶入尿素、海藻酸、氨基酸等水溶肥，幫助恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。對(duì)不易保果品種，應(yīng)及時(shí)抹除夏梢，保留10個(gè)左右新梢即可，達(dá)到以梢控梢的目的，有助于穩(wěn)果保果。

2.3 病蟲(chóng)害及疫病

2021上半年成都市雖未出現(xiàn)大規(guī)模病蟲(chóng)害，但進(jìn)入夏季后，果樹(shù)更易出現(xiàn)病蟲(chóng)危害，應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)修剪，疏除病枝、蟲(chóng)枝、枯枝、病果、蟲(chóng)果，可用50%醚菌酯5000倍液(或80%代森錳鋅800倍液)防治真菌性病害，用25%噻蟲(chóng)嗪3000倍液+5%阿維菌素4000倍液防治潛葉蛾、銹壁虱、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)。

上半年雖未發(fā)現(xiàn)大規(guī)模疫病，但仍應(yīng)嚴(yán)禁從柑橘黃龍病、潰瘍病疫區(qū)調(diào)運(yùn)種苗、接穗和果實(shí)，從外縣外省調(diào)苗必須出具植物檢疫證、品種證、引種證。

2.4 后期管理建議

除上述針對(duì)高溫、干旱及病蟲(chóng)害防治的管理措施外，下半年柑橘管理主要還包括以下3個(gè)方面：

2.4.1 合理套袋 雜柑類柑橘9月底果實(shí)開(kāi)始轉(zhuǎn)色，即將開(kāi)始套袋。套袋前，需要全園徹底噴施1次殺蟲(chóng)、殺菌和殺螨的藥劑，營(yíng)造良好的套袋環(huán)境。套袋時(shí)，要進(jìn)行最后1次疏果，除清除病果蟲(chóng)果外，還應(yīng)控制掛果數(shù)和產(chǎn)量。套袋封口須嚴(yán)格扎緊，不能流入雨水。

2.4.2 施足基肥 早中熟的柑橘品種可在采果后施基肥，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，以安全越冬。留樹(shù)越冬的晚熟雜柑，在9月下旬至11月上旬施1～2次基肥。株施10～20kg有機(jī)肥，0.5～1kg復(fù)合肥，深施入土并適量灌水。

2.4.3 安全越冬 柑橘越冬期在最低氣溫降至-7～-5℃時(shí)，可能發(fā)生輕度凍害，降至-9～-7℃時(shí)，可能發(fā)生中度凍害，降至-9℃以下時(shí),則會(huì)發(fā)生重度凍害[3]。因此，晚熟雜柑在10月下旬至蓋膜前，樹(shù)冠可以噴施高鉀高磷及微量元素的葉面肥及植物激素(如蕓苔素內(nèi)酯、赤霉素等)，降低乙烯和脫落酸的含量，提高果柄和果皮的活性，減少落果。11月下旬開(kāi)始樹(shù)冠覆膜，增加樹(shù)冠溫度，抵抗低溫越冬。

3 結(jié)束語(yǔ)

農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害會(huì)對(duì)農(nóng)作物的產(chǎn)量產(chǎn)生極大的威脅，而且很難用人為的方式進(jìn)行控制。因此，積極完善氣象服務(wù)配套設(shè)施，結(jié)合本地氣象災(zāi)害分布特點(diǎn)，建立有效的評(píng)估制度，對(duì)收集到的各種氣象信息進(jìn)行妥善整理和分析，準(zhǔn)確評(píng)估氣象災(zāi)害的影響程度，發(fā)布相應(yīng)的災(zāi)害信息，做好災(zāi)害的預(yù)警工作。提前預(yù)防、及時(shí)防控、做好災(zāi)后救治工作，加大對(duì)氣象災(zāi)害的研究力度，盡量降低對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生的影響。提高每一位農(nóng)戶的減災(zāi)防災(zāi)意識(shí)，通過(guò)各種有效的減災(zāi)設(shè)施，建立完善的防控體系，在一定程度上降低氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生的不良影響[4]。本文主要探討氣象災(zāi)害對(duì)柑橘生產(chǎn)的影響并采取措施，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)方面的研究提供一些參考。