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        成都市柑橘生產(chǎn)管理建議
        ——基于農(nóng)業(yè)“四情”監(jiān)測系統(tǒng)分析

        2022-12-20 11:34:02朱文杰猶明波龔繼續(xù)付青松
        四川農(nóng)業(yè)科技 2022年11期
        關(guān)鍵詞:大邑邛崍蒲江

        朱文杰,李 根,猶明波,龔繼續(xù),何 煜,付青松,王 強(qiáng),張 成

        (成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,成都 610041)

        果樹產(chǎn)業(yè)是成都市重要的特色高效產(chǎn)業(yè),競爭優(yōu)勢強(qiáng),綜合效益好。以2019年為例,全市果樹栽培總面積11.31×104hm2,果品總產(chǎn)量1.70×106t,總產(chǎn)值112.17億元。柑橘是成都市栽培面積最大的果樹,全市柑橘栽培面積4.58×104hm2,產(chǎn)量7.42×105t,產(chǎn)值43.5億元,主要栽培品種為“春見”“青見”“不知火”“愛媛38”“沃柑”等。

        柑橘生長發(fā)育受到多種因素的影響,包括光、溫、水及病蟲害等。一般情況下柑橘生長出現(xiàn)問題需要農(nóng)業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場觀察并采樣分析才能提出解決辦法,而這種方式往往效率較低?!八那椤北O(jiān)測系統(tǒng)包括氣象土壤墑情數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)和高清視頻監(jiān)控系統(tǒng),用于監(jiān)測苗情、墑情、病蟲疫情、農(nóng)業(yè)災(zāi)情,可實(shí)現(xiàn)果樹生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測、采集與上報(bào),為農(nóng)戶種植提供參考[1]。文章以四川省成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“四情”監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)為依托,對2021上半年成都市農(nóng)業(yè)“四情”進(jìn)行概述,在此基礎(chǔ)上,針對目前柑橘生產(chǎn)管理存在的問題給予建議,并對來年柑橘生長過程中易出現(xiàn)的問題給予相應(yīng)防治措施。

        1 成都市農(nóng)業(yè)“四情”概況及柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀

        1.1 成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“四情”監(jiān)測系統(tǒng)

        成都市農(nóng)業(yè)“四情”監(jiān)測系統(tǒng)自2016年始分3期建成,由1個(gè)系統(tǒng)控制處理中心和28個(gè)田間監(jiān)測點(diǎn)組成,監(jiān)測點(diǎn)分布于全市主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,覆蓋糧油、蔬菜、水果、中藥材等優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),建設(shè)在具有代表性的、產(chǎn)業(yè)連片、規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、規(guī)?;瘓@區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和家庭農(nóng)場。系統(tǒng)通過監(jiān)測點(diǎn)的多種前端DTU傳感器實(shí)時(shí)、高效、準(zhǔn)確采集空氣溫度、空氣濕度、土壤溫度、土壤濕度、光照輻射強(qiáng)度、風(fēng)速、風(fēng)向、降雨量等農(nóng)作物生長環(huán)境數(shù)據(jù),通過高速智能化球型攝像機(jī)采集農(nóng)作物生長實(shí)時(shí)圖像,數(shù)據(jù)、圖像采集后通過光纖通訊傳輸系統(tǒng)上傳至平臺系統(tǒng)控制處理中心。

        1.2 農(nóng)業(yè)氣象與土壤墑情

        通過“四情”監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)我們發(fā)現(xiàn),2021上半年成都市天氣以陰間多云及多云為主;總體溫度較往年同期偏高。

        1月全月平均氣溫為4.5℃,較歷史同期水平5.7℃偏低1.2℃。平均降雨量為2.0mm左右,較歷史同期偏少。其中:都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為2.0~4.0mm,其余區(qū)(市)縣為1.0~3.0mm。全市大部分農(nóng)區(qū)耕作層土壤墑情處于略偏干狀態(tài),基本無低溫霜凍危害,有利于作物生長,但雨水不足,土壤墑情偏差。

        2月前期以多云天氣為主,無明顯冷空氣影響。旬平均氣溫9.0℃左右,較歷史同期偏高。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為8.5~9.0℃,其余區(qū)(市)縣為9.0~9.5℃。旬降雨量為1.0mm左右,較歷史同期偏少。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為0.5~2mm,其余區(qū)(市)縣為0.2~1mm。

        3月全市以陰天間多云天氣為主,日最高氣溫快速升高。3月中旬全市平均氣溫為14.8℃左右,較歷史同期偏高。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為12.5~15.0℃,其余區(qū)(市)縣為14.5~16.5℃。旬降雨量為9.0mm左右,較歷史同期正常略偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為8.0~15.0mm,其余區(qū)(市)縣為6.5~13.0mm。主要天氣過程:12日前后陰天間多云,夜間有小雨;16~17日前后陰天有中雨。預(yù)計(jì)3月中旬全市大部分農(nóng)區(qū)土壤墑情為偏干或略偏干狀態(tài)??傮w光溫適宜,有利于小春作物生長和春耕生產(chǎn)。

        4月下旬市陰到多云天氣為主,平均雨日數(shù)4d,與常年同期相近,4月中旬平均氣溫為16.8℃左右,接近歷史同期。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為15.0~16.5℃,其余區(qū)(市)縣為16.5~17.5℃。旬降雨量為18mm左右,較歷史同期偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為15.0~30.0mm,其余區(qū)(市)縣為10.0~20.0mm。主要天氣過程有13~15日:陰天有小雨到中雨;19日前后:陰天有小雨,西部部分地方中雨,其中21日、25日、27日和28日小雨,個(gè)別地方中雨到大雨,有利于維持土壤墑情。

        5月下旬全市以陰或陰天間多云天氣為主,夜間多分散陣雨。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為21.5~23.0℃,其余區(qū)(市)縣為23.0~25.0℃。旬降雨量為20mm左右,較歷史同期偏少。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為25.0~45.0mm,其余區(qū)(市)縣為10.0~20.0mm。主要天氣過程有13日:陰天間多云有陣雨或雷雨,雨量小雨到中雨,西部局部地方大雨;19日前后:陰天間多云有小雨到中雨。預(yù)計(jì)全市大部分農(nóng)區(qū)土壤墑情為適宜狀態(tài),能滿足作物生長需求。

        6月下旬全市以陰天間多云天氣為主,多分散陣雨。其中都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為22~23.0℃,其余區(qū)(市)縣為23.1~25.0℃。降雨量為70mm左右,較歷史同期偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為70.0~80.0mm,其余區(qū)(市)縣為50.0~69.0mm。主要天氣過程有12日:陰天間多云有陣雨,雨量小雨,西部中雨;14~16日:陰天有大雨,局部暴雨。旬內(nèi)氣溫和土壤墑情適宜,對作物生長,但旬內(nèi)也存在光照、降雨不足,局部地區(qū)墑情較差,須注意對作物生長的影響。

        7月下旬中前期多雷雨大風(fēng)天氣,都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍和蒲江6縣(市)旬平均氣溫為24.8~25.6℃,其余區(qū)(市)縣為25.8~26.5℃。旬降雨量為70mm左右,較歷史同期正常略偏多。都江堰、彭州、邛崍、大邑、崇州和蒲江6縣(市)降雨量為65.0~90.0mm,其余區(qū)(市)縣為50.0~65.0mm。主要天氣過程有15日前后,大部分地方中雨到大雨,西部部分地方暴雨,個(gè)別地方大暴雨;18日前后,小雨到中雨,西部中雨到大雨,局部地方暴雨。其中21~26日均有分散不均的雷雨天氣發(fā)生,局部地方大雨到暴雨,個(gè)別地方達(dá)大暴雨。后期天氣晴好,出現(xiàn)高溫,易造成土壤墑情快速下降。2021年上半年成都市農(nóng)業(yè)氣象與土壤墑情情況見表1。

        表1 2021上半年成都市農(nóng)業(yè)氣象與土壤墑情

        1.3 病蟲害疫情及農(nóng)業(yè)災(zāi)情

        截至2021年7月31日,全市未發(fā)生大規(guī)模果樹病蟲害疫情和農(nóng)業(yè)災(zāi)情,情況良好。

        1.4 全市柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀

        1月份落葉果樹處于休眠期,而柑橘處于半休眠。春見、臍橙、椪柑等留樹保鮮的中晚熟柑橘正值采收銷售。2月立春之后,氣溫開始回暖,留樹保鮮的晚熟柑橘受疫情影響,采摘銷售緩慢,同時(shí)也影響苗木的定植。3月全市氣溫上升較快,晚熟柑橘(不知火、清見等)果實(shí)仍留樹較多,采收和銷售壓力較大。4月份,柑橘正值花期,對于部分花量較多的柑橘樹應(yīng)進(jìn)行花期復(fù)剪,適當(dāng)剪去部分花枝平衡樹勢,謝花后注意病蟲害防治及保果。5月份,柑橘進(jìn)入生理落果期。由于5月上中旬氣溫偏高、土壤偏干,對果樹幼果膨大或座果率均有不同程度地影響,不利于幼果的發(fā)育,需做好肥水管理工作,墑情偏差的地區(qū)要及時(shí)澆水保濕,保持樹盤濕潤。6月份,柑橘的第3次生理落果期結(jié)束,較往年時(shí)間有所延長。當(dāng)月降雨偏少、土壤偏干,略微加重了柑橘生理落果。7月份,成都地區(qū)雜柑進(jìn)入果實(shí)膨大期,連續(xù)的陰雨加上持續(xù)高溫,可能會對后期雜柑果實(shí)品質(zhì)造成一定的影響。丘區(qū)果園注意防范山洪侵害,隨時(shí)疏通排水溝渠。

        圖1 2021年7月31日成都市土壤相對濕度

        圖2 2021年7月20~31日土壤相對濕度變化

        總體而言,由于早春氣溫較往年同期偏高,物候期也較往年同期有所提早,有利于果實(shí)提早成熟上市。而5~6月氣溫偏高、降水較少,導(dǎo)致全市總體土壤墑情差,特別是水利基礎(chǔ)設(shè)施不足的區(qū)域干旱較重,降低部分柑橘品種的坐果率,加重生理落果,對早熟柑橘單果重和單株產(chǎn)有影響,中晚熟種的雜柑需加強(qiáng)后期管理才有彌補(bǔ)損失的可能。成都市上半年光照充足,柑橘樹上大量短枝萌芽,對頂部枝干的生長造成了影響,側(cè)枝生長速度過快時(shí)會出現(xiàn)樹冠緊湊的問題,并且樹枝會處于開張狀態(tài),影響樹勢,因此需要注重抹芽和修剪[2]。

        2 存在的主要問題及后期管理建議

        2.1 果園土壤墑情較差

        全市2021上半年總體降水偏少,氣溫偏高,連續(xù)高溫天氣較多。干旱和高溫成為果樹生產(chǎn)中較為突出的問題。雖然,主要水果產(chǎn)區(qū)均有降雨,旱情得到緩解,但降雨總量仍顯不足。且日照時(shí)數(shù)偏長,土壤水分蒸發(fā)較多,果樹生長需水量較大,全市大部農(nóng)區(qū)土壤墑情偏差。針對連日高溫、干旱天氣,各類果園應(yīng)及時(shí)灌水,保持樹盤濕潤,以早晨和傍晚澆水最佳。柑橘還應(yīng)加強(qiáng)疏果,疏除小果、畸形果以減少水分消耗,進(jìn)而保證幼果發(fā)育所需水分。

        2.2 高溫干旱引起果樹不良的生理反應(yīng)

        高溫、干旱、缺水是造成果樹不良生理反應(yīng)的最主要環(huán)境因素。5~6月高溫干旱已經(jīng)加重柑橘生理落果,是柑橘坐果的關(guān)鍵期,技術(shù)措施上要以抗旱保水、穩(wěn)果保果為主。對于有水源的果園,應(yīng)及時(shí)引水澆灌或是樹冠噴水,增加田間濕度,降低葉面、果面溫度,可減少果實(shí)和葉片的灼傷。對于水源條件差的果園,首先應(yīng)加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高澆灌速度,以應(yīng)對夏季的干旱。其次可采用地膜覆蓋、秸稈覆蓋、使用保水劑等技術(shù)措施,確保幼果正常生長發(fā)育。

        5月,柑橘進(jìn)入了第1個(gè)生理落果期,連續(xù)多日的高溫天氣是導(dǎo)致柑橘幼果落果嚴(yán)重的主要原因,對愛媛38號、清見、不知火、柚、臍橙等柑橘坐果率影響較大。當(dāng)柑橘葉片溫度超過30℃左右,應(yīng)樹冠噴水降溫。樹盤周圍少量多次澆水,保持土表濕潤,可在水中適當(dāng)溶入尿素、海藻酸、氨基酸等水溶肥,幫助恢復(fù)樹勢。對不易保果品種,應(yīng)及時(shí)抹除夏梢,保留10個(gè)左右新梢即可,達(dá)到以梢控梢的目的,有助于穩(wěn)果保果。

        2.3 病蟲害及疫病

        2021上半年成都市雖未出現(xiàn)大規(guī)模病蟲害,但進(jìn)入夏季后,果樹更易出現(xiàn)病蟲危害,應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)修剪,疏除病枝、蟲枝、枯枝、病果、蟲果,可用50%醚菌酯5000倍液(或80%代森錳鋅800倍液)防治真菌性病害,用25%噻蟲嗪3000倍液+5%阿維菌素4000倍液防治潛葉蛾、銹壁虱、蚜蟲等害蟲。

        上半年雖未發(fā)現(xiàn)大規(guī)模疫病,但仍應(yīng)嚴(yán)禁從柑橘黃龍病、潰瘍病疫區(qū)調(diào)運(yùn)種苗、接穗和果實(shí),從外縣外省調(diào)苗必須出具植物檢疫證、品種證、引種證。

        2.4 后期管理建議

        除上述針對高溫、干旱及病蟲害防治的管理措施外,下半年柑橘管理主要還包括以下3個(gè)方面:

        2.4.1 合理套袋 雜柑類柑橘9月底果實(shí)開始轉(zhuǎn)色,即將開始套袋。套袋前,需要全園徹底噴施1次殺蟲、殺菌和殺螨的藥劑,營造良好的套袋環(huán)境。套袋時(shí),要進(jìn)行最后1次疏果,除清除病果蟲果外,還應(yīng)控制掛果數(shù)和產(chǎn)量。套袋封口須嚴(yán)格扎緊,不能流入雨水。

        2.4.2 施足基肥 早中熟的柑橘品種可在采果后施基肥,恢復(fù)樹勢,以安全越冬。留樹越冬的晚熟雜柑,在9月下旬至11月上旬施1~2次基肥。株施10~20kg有機(jī)肥,0.5~1kg復(fù)合肥,深施入土并適量灌水。

        2.4.3 安全越冬 柑橘越冬期在最低氣溫降至-7~-5℃時(shí),可能發(fā)生輕度凍害,降至-9~-7℃時(shí),可能發(fā)生中度凍害,降至-9℃以下時(shí),則會發(fā)生重度凍害[3]。因此,晚熟雜柑在10月下旬至蓋膜前,樹冠可以噴施高鉀高磷及微量元素的葉面肥及植物激素(如蕓苔素內(nèi)酯、赤霉素等),降低乙烯和脫落酸的含量,提高果柄和果皮的活性,減少落果。11月下旬開始樹冠覆膜,增加樹冠溫度,抵抗低溫越冬。

        3 結(jié)束語

        農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害會對農(nóng)作物的產(chǎn)量產(chǎn)生極大的威脅,而且很難用人為的方式進(jìn)行控制。因此,積極完善氣象服務(wù)配套設(shè)施,結(jié)合本地氣象災(zāi)害分布特點(diǎn),建立有效的評估制度,對收集到的各種氣象信息進(jìn)行妥善整理和分析,準(zhǔn)確評估氣象災(zāi)害的影響程度,發(fā)布相應(yīng)的災(zāi)害信息,做好災(zāi)害的預(yù)警工作。提前預(yù)防、及時(shí)防控、做好災(zāi)后救治工作,加大對氣象災(zāi)害的研究力度,盡量降低對農(nóng)作物產(chǎn)生的影響。提高每一位農(nóng)戶的減災(zāi)防災(zāi)意識,通過各種有效的減災(zāi)設(shè)施,建立完善的防控體系,在一定程度上降低氣象災(zāi)害對農(nóng)作物產(chǎn)生的不良影響[4]。本文主要探討氣象災(zāi)害對柑橘生產(chǎn)的影響并采取措施,希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)方面的研究提供一些參考。

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