近日,市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、衛(wèi)生健康委、公安部印發(fā)《關(guān)于做好2022年秋季學(xué)校食品安全工作的通知》,部署各地有關(guān)部門全面做好秋季學(xué)校食品安全各項工作,全力守住校園食品安全底線,全心守護師生“舌尖上的安全”?!锻ㄖ窂娬{(diào),要進一步突出工作重點,強化風(fēng)險隱患排查。對學(xué)校食堂、校外供餐單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營者開展全覆蓋監(jiān)督檢查,加強對中小城市和縣、鄉(xiāng)學(xué)校的食品監(jiān)督抽檢。督促校外供餐單位和學(xué)校食堂嚴格落實餐飲服務(wù)活動中食品采購、貯存、加工、供應(yīng)、配送和餐(飲)具、食品容器及工具清洗、消毒等各環(huán)節(jié)有關(guān)場所、設(shè)施、設(shè)備、人員要求,健全學(xué)校食品安全風(fēng)險防控體系,重點強化復(fù)用餐(飲)具監(jiān)管。