王曉惠

（河北政法職業(yè)學(xué)院，河北 石家莊 050061）

現(xiàn)如今，茶葉已經(jīng)成為老百姓家不可或缺的生活用品之一。老百姓常說柴米油鹽醬醋茶中的茶，也成為了大家日漸接受和喜愛的飲品。茶葉更多的是以飲品的方式出現(xiàn)在人們的面前。體育運動作為現(xiàn)階段大家提高自身素質(zhì)培養(yǎng)健康良好的生活方式的載體，多參加體育運動可以很好地提高人的抵抗力以及免疫力。同時體育健康也與茶有著密切的關(guān)系，在進(jìn)行體育鍛煉后會排出大量的汗液，身體需要補充能量。兩者的結(jié)合一定會有一個光明的未來。休閑體育與茶文化雖然屬于不同的領(lǐng)域，但兩者之間存在著許多融合點，積極探索兩者之間的關(guān)系，將休閑體育與傳統(tǒng)茶文化相結(jié)合，可以幫助我們提高國民體育素質(zhì)，傳承優(yōu)秀的茶文化。因此，休閑體育文化在中國發(fā)展的同時，與傳統(tǒng)茶文化不斷結(jié)合并互相促進(jìn)，發(fā)揮出巨大作用。

1 茶的主要成分

迄今為止人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉中含有大約500多種成分，主要成分可以分為以下幾種：①咖啡堿，此成分的作用會使大腦的興奮作用更旺盛，此成分在茶葉中占總成分的3%到5%左右，茶葉幾乎在發(fā)芽的時候就已經(jīng)形成了這一部分，從萌發(fā)新芽到進(jìn)行第一次采摘茶葉，此成分含量最高的是第一片和第二片的葉子，以此類推遞減。②氨基酸，這一成分在茶葉中占據(jù)茶葉干重的百分之一到百分之四，屬于水溶性物質(zhì)，在采摘茶葉的過程中是不會體現(xiàn)出來，只有在用開水沖泡的時候才會發(fā)揮出來，這一成分的存在決定著茶的味道。③茶多酚，此成分并非單一的物質(zhì)，而是由多種物質(zhì)混合而成的，該成分較容易氧化，吸濕性又很強，而且該成分占總成分的百分之35%左右。沖泡茶葉的顏色以及茶葉飲品散發(fā)的澀味也是這一因素導(dǎo)致的。在進(jìn)行茶葉品種的劃分時，茶葉中所含茶多酚越多就說明茶葉越高端。

2 體育健康與飲茶對人身心的滋養(yǎng)

體育運動在近年來越來越受到人們的重視，都開始重視自己的體質(zhì)，開始豐富自己的閑暇時間，利用閑暇時間進(jìn)行體育鍛煉。茶飲在國人眼中是最健康的一種飲品，其地位是至高無上的，茶飲不僅口感豐富而且健康，是人們各種場所必備的飲品。茶不僅可以用來當(dāng)飲品，其中包含的成分也有很多藥用價值，其中包含的成分大多數(shù)都可以用來緩解運動后的疲勞。例如健康的飲茶可以瘦身，可以吸除多余的油脂防止三高或者降三高，可以促進(jìn)人體排出毒素，可以提高人的精氣神等等。毋庸置疑，飲茶和參加體育運動都對人身心有著滋養(yǎng)的作用。飲茶還對參加體育運動有著一定的積極作用，在進(jìn)行體育鍛煉過程中可以飲茶，茶葉中含有多種特殊物質(zhì)，如黃烷醇，可以與人進(jìn)行體育運動時產(chǎn)生的自由基發(fā)生反應(yīng)，維持細(xì)胞反應(yīng)，肌肉疲勞還可以快速恢復(fù)。茶多酚，可以清除體內(nèi)多余的自由基。所以在運動之前適當(dāng)飲茶可以提高身體的抗疲勞能力，在某種意義上可以提高人體的爆發(fā)力。

其次，在進(jìn)行大量運動過程中，人們體內(nèi)會排出很多汗液。眾所周知，汗液中大部分都是無機鹽，茶葉中的成分，剛好可以快速補充體內(nèi)流失的這些成分。人體體內(nèi)有一種可供大腦以及肌肉保持正?；顒拥奈镔|(zhì)，名為肌糖原。這種成分在進(jìn)行大量運動以后會快速消耗，肌糖原的大量流失會導(dǎo)致人過度疲勞，容易產(chǎn)生危險。茶飲中的成分可以有效地提供血糖，起到補充肌糖原的作用，可以有效緩解人體疲勞。目前，我國市面上茶的飲品相對來說很多，但是大部分的茶飲料中包含的電解質(zhì)成分低，無法維持正常的運動狀態(tài)，其次，茶飲料中無法避免含有酒精以及碳酸等成分，酒精成分會刺激精神中樞，碳酸也會導(dǎo)致胃不舒服，所以一定要注意茶飲品的適量攝入，適當(dāng)飲用有助于身體健康。例如綠茶中含有的成分多至30多種，對于抗疲勞運動起著很重要的作用，體育運動之間適當(dāng)飲用綠茶還可以起到保護(hù)骨骼以及保護(hù)心肺的作用，還可以提起興奮感，增強自身的有氧系統(tǒng)的功能等等。茶葉的飲用不僅給帶來了很多功能性的好處，更使人們徹底的了解到中華上下近五千年的文化精髓，讓人們親切的感受到體育鍛煉和飲茶結(jié)合帶來的好處，可以有效地促進(jìn)我國體育素質(zhì)的提升。

雖說運動時喝茶利于身體健康，但是運動前后是不允許飲濃茶的，這對腸胃功能有影響，茶中含有一種兒茶素的物質(zhì)，在進(jìn)行體育運動后，這種物質(zhì)會刺激到人的腸胃，會出現(xiàn)身體不適如惡心、嘔吐等。對心臟也是不友善的，參加體育運動后，心跳頻率會大幅增加。茶中還有一種成分，它會刺激到人的神經(jīng)，會使大腦更加興奮，增加血液流動的需求。為了保持大腦的持續(xù)興奮，心臟的泵血能力得到加強，從而增加對心臟的影響，汗液的流失使細(xì)胞壓力增加，茶的濃度高于正常內(nèi)環(huán)境的濃度，運動后，喝濃茶會增加口渴的程度，繼續(xù)加茶，內(nèi)環(huán)境的壓力加大，從而破壞了身體的內(nèi)部穩(wěn)定性。

3 茶對體育健康的促進(jìn)作用

3.1 茶可以迅速恢復(fù)體力

體育運動員在進(jìn)行大量運動后會感覺到累、疲憊。他們要想進(jìn)行下面的訓(xùn)練任務(wù)，就得來進(jìn)行補充能量從而實現(xiàn)體能的恢復(fù)。據(jù)研究表明茶飲沒出來之前并沒有恢復(fù)人體能的好方法。如今茶飲的誕生可以幫助體育運動員快速地恢復(fù)體能，茶飲中有一個名為茶氨酸的物質(zhì)，該物質(zhì)是可以幫助進(jìn)行體能恢復(fù)的。隨著生活越來越好，國民也開始進(jìn)行一些體育鍛煉來增強自身的身體素質(zhì)，開始重視自己的身體健康。通過一定的體育鍛煉，我國居民的實際運動量大幅增加。在新時期的體育運動中，茶飲成功的起到了恢復(fù)人運動體能的好處，經(jīng)實踐效果也是非常良好。茶飲可以恢復(fù)體能這一效果跟茶包含的茶氨酸成分有著密切的關(guān)系，茶氨酸中有人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，也具有快速恢復(fù)體能的功效。茶氨酸還有一種好處就是它帶來恢復(fù)體能的功效是持續(xù)性的，在短時間內(nèi)這種功效還會存在與人體內(nèi)，體育運動員經(jīng)過補充茶飲后重新恢復(fù)鍛煉，在鍛煉中這種茶氨酸依然會對體能進(jìn)行恢復(fù)，如今體育鍛煉都是大體力式鍛煉，而茶飲在體育鍛煉中會帶給人一種不一樣的神奇功效。

3.2 茶可以提高人體運動力

在時代的持續(xù)發(fā)展當(dāng)中，國家對國民的整體素質(zhì)提出了要求，開始關(guān)注人們健身，為此，體育運動也成為了人們所關(guān)注的內(nèi)容，由于部分人日常缺少運動，使身體長期處于休閑放松的狀態(tài)，一些簡單的運動都沒法堅持，甚至做一個小小的體育動作就會氣喘吁吁，而這類人群要想繼續(xù)運動下去，他們也需要進(jìn)行身體體能恢復(fù)。茶中的茶氨酸成分可以使身體的體能得到快速恢復(fù)。一些剛加入運動行列的新人小白，身體素質(zhì)較差，運動中自身的運動限制很快就飽和了，對身體的危害是不容小視的。如果這群新人選擇適當(dāng)攝入茶飲，不僅可以幫他們短時間內(nèi)快速恢復(fù)，還能夠重振旗鼓，把體育鍛煉進(jìn)行下去提升自身的素質(zhì)。也有一類人，在進(jìn)行運動的過程中，沒有良好的熱身，直接進(jìn)入了體育鍛煉的環(huán)節(jié)，容易出現(xiàn)運動損傷，導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種問題，這類人群如果在進(jìn)行鍛煉之前適當(dāng)?shù)暮纫欢ǖ牟栾?，讓身體吸收一點茶氨酸，可以緩解肌肉的緊張程度，使得他們能夠心平氣和，迅速放松形態(tài)，并完成自身的運動。從這種角度進(jìn)行綜合分析，可以發(fā)現(xiàn)，茶氨酸有利于提高人們體育運動的健康性和持續(xù)性，也會為人們的健康形成必要的基礎(chǔ)保障。

3.3 茶、音樂以及體育結(jié)合帶給人精神上的享受

音樂作為一種藝術(shù)，也常跟體育運動以及茶進(jìn)行融合，音樂的風(fēng)格多樣化使飲茶環(huán)境變得優(yōu)雅愜意。運動文化與茶文化之間的結(jié)合完美的展現(xiàn)出動與靜的完美結(jié)合。而且作為調(diào)節(jié)劑的音樂，可以給人們帶來全新的情感體驗，使二者的結(jié)合效果更加突出。人們在進(jìn)行體育活動時，可以利用音樂來轉(zhuǎn)移不必要的思緒，從而達(dá)到緩解身上疲勞的效果，激發(fā)出人類應(yīng)有的潛能，從而使得鍛煉達(dá)到最佳的效果。在此基礎(chǔ)上還可以選取中國傳統(tǒng)民族音樂進(jìn)行演奏，促進(jìn)茶文化與體育的融合，并幫助人們對茶文化有更深入的了解。因此，在音樂的幫助下，茶文化與體育文化的結(jié)合可以有效地緩解身體不適，給人們帶來精神享受。

如今茶不在局限于人們的日常飲食當(dāng)中了，茶的領(lǐng)域也在逐漸擴大到其他方面，無論是從茶的飲食方面還是從茶的延伸方面出發(fā)，這其中都跟體育有著某種聯(lián)系。茶飲與體育的聯(lián)系是息息相關(guān)的，處理好這兩者之間的關(guān)聯(lián)，對我國的發(fā)展以及我國人民的整體素質(zhì)都有著很大的作用。