文|李雨竹
攝影/李雨竹
生活富裕是保證鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落實的根本,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關鍵。鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展,顯然已成為多數(shù)農(nóng)村地區(qū)落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的首選方式。原本閉塞、落后的邊疆村寨進行旅游開發(fā),是對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略號召的響應,也是危機與挑戰(zhàn)并存的一場試驗。
2013年,云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣所代表的哈尼民族村寨、灌溉系統(tǒng)、水源林及水稻梯田以“紅河哈尼梯田文化景觀”之名被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,使哈尼梯田成為人文、自然價值并重的旅游勝地,其開發(fā)價值不言而喻。而元陽縣新街鎮(zhèn)行政區(qū)域內(nèi)的箐口村、普高老寨、阿者科村是其中的典型村落。在旅游人類學(其核心研究命題與文化變遷、文化商品化、旅游如何影響原生態(tài)文化相關)的視閾下,探索旅游開發(fā)手段對于當?shù)剜l(xiāng)村振興和傳統(tǒng)民俗文化的影響,具有更為深遠的意義。
元陽箐口哈尼族民俗村位于元陽老縣城新街鎮(zhèn)往南6公里處,隸屬于新街鎮(zhèn)土鍋寨行政村?!绑淇凇痹诠嵩捴袑獮椤皻W補”,意思是泉水豐盛的地方。政府文件《元陽縣箐口哈尼族生態(tài)旅游景區(qū)總體規(guī)劃》顯示,紅河州政府和元陽縣政府總投資465.35萬元,對箐口進行了基礎設施的提升和民居改造,使之成為元陽梯田核心區(qū)唯一的游客定點接待村。
箐口村是元陽縣將“紅河哈尼梯田文化景觀”進行申遺的過程中所打造的第一個民俗村落,是政府向世界推出的一張哈尼民俗文化名片。在政府為主要引導的這段時期內(nèi),箐口發(fā)生了翻天覆地的變化,村子里面多了硬化道路、公廁、圖騰柱、廣場、文化展覽館等基礎設施,居民也從之前的土坯房搬到了鋼筋水泥房,村內(nèi)組建了專為游客展示哈尼文化的歌舞文藝隊(20人左右),年末每一戶都有門票分紅。對于村民來說,這一階段村民對于未來旅游的發(fā)展抱有很大希望,期盼能從中獲取一定經(jīng)濟利益,來補助自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟下的貧困生活。
2008年,由于沒有過多精力進行箐口村旅游方面的經(jīng)營管理,村子便尋求外部合作,組建了“云南世博元陽哈尼梯田旅游開發(fā)有限公司”。自此,箐口進入旅游業(yè)直轉而下的階段—世博公司經(jīng)管箐口之后,并不尊重居民的傳統(tǒng)民俗文化,也沒有引導村民適應旅游開發(fā),因此帶給村民旅游方面的收入并不多。而后,外來者與原住民之間的摩擦也越來越大,村民受教育程度有限并受語言不通的阻礙,無法主動適應旅游所帶來的改變。
著名人類學家楊圣敏教授認為:“經(jīng)濟發(fā)展的速度不一定越快越好,少數(shù)民族傳統(tǒng)文化比較完整的保留,會具有維持社會平衡的功能。假如外力輕易把當?shù)貍鹘y(tǒng)文化破壞了,又沒有即時建立起新文化,這個社會就會陷入混亂?!辈豢珊鲆暤氖?,箐口的民俗文化在旅游開發(fā)中受到了極大沖擊。
損壞最為嚴重的是當?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)日。目前箐口傳統(tǒng)節(jié)日昂瑪突、十月年、矻扎扎已經(jīng)完全沒有儀式,只是村民在家中自己度過。以前,傳統(tǒng)節(jié)日一般由全村一起慶祝,需要有人統(tǒng)籌安排,此人在傳統(tǒng)哈尼文化中被稱作“咪谷”。作為全寨人際關系最好的人,咪谷顯然是可以統(tǒng)服全寨的話事人。但箐口已經(jīng)沒有咪谷,隨著閉塞的村寨被打開,寨內(nèi)或大或小的沖突都使得咪谷要面臨的挑戰(zhàn)越來越多,其擔任的難度也越來越大,所以與其說沒有人符合擔任咪谷的條件,不如說沒有人敢說自己有擔任咪谷的能力了。
此外,在傳統(tǒng)建筑保護方面走過彎路。2000年開始,箐口進行了對于傳統(tǒng)土坯房的改造。當時并未有保護修葺舊建筑的意識,而是將寨內(nèi)建筑全拆改為鋼筋水泥房。鋼筋水泥房雖然保持了蘑菇的外觀,但是卻已“名不符實”,“沖突”也因此產(chǎn)生:對村民而言,古老的蘑菇房并不能滿足他們?nèi)找嬖鲩L的、對于美好生活的需求;但以城市人為主體的游客會更喜歡“原生態(tài)”、“古舊”的建筑,以滿足對于農(nóng)園耕種生活的想象。此后,箐口的建筑改變有了新的應對方式:新蓋房子或者拆房都需要和政府報備審批。目前,箐口的建筑景觀處于穩(wěn)定的狀態(tài)。
在傳統(tǒng)歌謠與民族舞方面,情況較為復雜。箐口本地有豐富的歌舞資源,常見舞蹈有木雀舞、莫撮撮、羅撮撮、扇子舞、碗舞、獅子舞、棒舞、刀舞等,歌曲有哈尼古歌哈尼哈吧等。這些分別以傳承人收徒、小學增設課程和組建文藝隊的方式進行傳承或宣傳。2000年到2007年之間,政府會組織當?shù)厍嗄杲M成文藝隊以展示箐口民歌民舞文化。但在文藝隊以文化展演方式展示民俗文化的同時,也出現(xiàn)了在非傳統(tǒng)節(jié)日期間表演節(jié)日祭祀舞蹈,跳非本寨甚至非本民族歌舞舞步的情況。游客大部分只求熱鬧新鮮,并不懂其文化內(nèi)涵。這種文化展演形式的保護,可以有效將傳統(tǒng)舞步、傳統(tǒng)歌曲傳承下來,卻將這些本應該在特定時節(jié)、節(jié)日、祭祀上出現(xiàn)的歌舞去神圣化。
自2013年開始至今,箐口村的發(fā)展危機與機遇并存。機遇表現(xiàn)在:第一,2013年“元陽哈尼梯田”終于申請世界遺產(chǎn)名錄成功,很長一段時間都屬于官方宣傳、推薦的景點。來到當?shù)?,“多依樹看日出,老虎嘴看日落,壩達看云海,箐口看民俗”是游客不成文的參觀路線,長期以來村內(nèi)的改造與提升讓箐口獲得了不小的知名度。第二,2015年,箐口入選第三批國家級傳統(tǒng)村落,未來仍有較大發(fā)展空間。危機表現(xiàn)在:第一,作為箐口旅游管理方代表的世博元陽公司,與箐口村民之間存在矛盾。第二,旅游發(fā)展之后,寨內(nèi)村民收入不均衡引發(fā)了鄰里之間嫉妒、不滿等情緒,導致村民內(nèi)部矛盾重重。
不過,箐口梯田放荒情況并不多,原因有二。第一,箐口民俗村打造時間較長,曾經(jīng)申請世界文化遺產(chǎn),政府對于梯田景觀出臺了相關保護政策,呼吁民眾不放荒梯田,而箐口村村民也積極響應。第二,箐口村自然條件優(yōu)越,泉水豐沛,不必費太多心思引水種田,相較其他缺水村寨,勞作難度低。
普高老寨距新街鎮(zhèn)23公里,隸屬于新街鎮(zhèn)多依樹行政村,是哈尼族彝族混居村寨。根據(jù)2016年數(shù)據(jù),農(nóng)戶156戶,鄉(xiāng)村人口共770人。據(jù)《元陽縣2009年哈尼梯田核心區(qū)片區(qū)扶貧開發(fā)項目建設實施方案》顯示,普高老寨作為重點建設村落,由政府投入資金進行停車場、廣場、道路硬化、指路標識等基礎設施相關方面的提升。
相較于箐口村旅游業(yè)的整體規(guī)劃管理,普高老寨的管理模式更加粗放。這里的旅游業(yè)發(fā)展基本由外地人主體帶動,本地人有限參與,整體上是無規(guī)劃的。普高老寨有地理上的優(yōu)勢:地勢坐南朝東,南高東底,更適合觀看日出;梯田形貌蜿蜒逶迤,更適合進行拍攝。因此吸引了不少驢友、攝影愛好者的駐足。而且,由于在天亮日出之前從新街鎮(zhèn)上的酒店趕到普高老寨需要花費不少時間,舟車勞頓不便于以很好的精力狀態(tài)進行拍攝,越來越多的攝影者有了在普高老寨住宿的需求。
2005年開始,普高老寨出現(xiàn)了背包客所開的第一家客棧“陽光客?!?。在此之后,大大小小的青年旅舍、客棧、酒店、民宿應運而生。其中,客棧、民宿較多,屬于個體工商戶,會在旺季雇傭當?shù)厝藥凸ぃ淮笮途频陻?shù)量較少,也會雇傭當?shù)厝俗鲆恍w力工作。這一切帶動了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。一位客棧老板這樣描述:“那時候來開客棧,主要是因為這個地方實在太美了……我們這些人到普高老寨開客棧,對當?shù)亟^對是有所裨益的。我開了客棧以后,我母親還從老家跑到這邊來支教。而且,我一直在向住在我旁邊的村民一家雇傭工人,甚至客棧里面人特別多、照顧不過來的時候,還介紹我的客人去他們那里。他們家在村里建房子、在城里買房子,這些‘收益’可以說都是我們外地人來搞旅游帶起來的?!?/p>
在2013年“元陽哈尼梯田”申請世界遺產(chǎn)成功之后,普高老寨這一階段客棧、飯店迎來爆發(fā)式增長,更多本地人因為和外界進行了交流,也開始向外地人學習一起做生意。沿著公路,村子里開始有更多的地皮蓋起房子、做起鋪面,營業(yè)做起旅游業(yè)。問起當?shù)馗咧猩X得大量的游客和外來經(jīng)營客棧者給村寨帶來了什么?高中生說道:“他們比我們會做生意,但也沒什么不好的。我記憶猶新的是有一個外國人,來了以后就開始從小賣部買一些吃的分給街邊每一個曬太陽的老人?!笨傮w來說,普高老寨原住民和外來者保持著有限的人情往來,更多的是雇傭關系。
由于大量人員外出或在本地務工,普高老寨獲得經(jīng)濟收入的方式多種多樣。種植梯田收入并不可觀,在人力兼顧不勻的情況下,普高老寨存在梯田放荒情況。本地人有一定經(jīng)濟基礎之后開始修建新房,傳統(tǒng)建筑即土坯蘑菇房存在數(shù)量較少。但普高老寨婚喪嫁娶、傳統(tǒng)節(jié)日等基本依照傳統(tǒng)進行,受到旅游業(yè)的影響不大。寨內(nèi)老板并不會將本地節(jié)日、儀式作為招攬游客的方式。有客棧老板這樣解釋:“這些活動我們根本不敢胡亂介紹。因為原住民不一定樂意讓你過去參加,游客有些時候也過于冒昧、打擾。曾經(jīng)有游客去參加婚宴,然后對方按照婚俗問他收禮錢,搞得雙方都很尷尬的情況。如果村里正在過節(jié),而店里剛好有客人問起,我們會大致提一下?!?/p>
阿者科村距新街鎮(zhèn)27公里,隸屬于新街鎮(zhèn)愛春行政村。根據(jù)2022年數(shù)據(jù),村民小組共65戶,481人?!鞍⒄呖啤币徽f為意為“一個吉祥的小地方”,另一說意為“滑竹成片之地”。
2015年,云南省住建廳通過《元陽阿者科傳統(tǒng)村落保護發(fā)展規(guī)劃》之后,昆明理工大學建筑與城市規(guī)劃學院朱良文教授帶領團隊對于阿者科村內(nèi)傳統(tǒng)哈尼民居進行修繕與維護。2018年,阿者科村寨由中山大學保繼剛團隊接手開始成立集體旅游公司,對于村寨進行整體旅游規(guī)劃,引導村民持續(xù)耕種梯田、保護傳統(tǒng)民居住宅,在特定時間點進行分紅,主要收益者為村民。
在兩所高校專業(yè)背景的加持之下,阿者科村名聲大噪,成為鄉(xiāng)村振興、旅游扶貧的典范。在箐口村案例之后,當?shù)卣J為既然“外力開發(fā)式”無法助力當?shù)匕l(fā)展,那么應該轉而采取“內(nèi)生引導式”。目前看來,這種發(fā)展方式更好地促進了村寨有序發(fā)展。
相比于其他兩個村寨,阿者科創(chuàng)立了明確的規(guī)章制度。村內(nèi)建立了集體旅游公司,利潤三七分:村集體留30%,用于后續(xù)經(jīng)濟開發(fā)建設,壯大集體經(jīng)濟;居民分紅占70%,分紅中傳統(tǒng)民居分紅比例最高,占40%,梯田在耕分紅30%,居民在住分紅20%,戶籍留地分紅10%。因此,阿者科梯田耕種情況十分良好。而阿者科的蘑菇房也是三個村莊中保護最完好、改善最妥當?shù)摹?015年,昆明理工大學對于阿者科村內(nèi)傳統(tǒng)哈尼民居進行了修繕與維護,具體措施包括加固加厚墻體,加大窗戶等,使得阿者科的蘑菇房在保持傳統(tǒng)風貌的基礎上得到了現(xiàn)代化的改造,令傳統(tǒng)民居有了新內(nèi)涵。目前阿者科還存在9棟鋼筋水泥房,但都在做恢復傳統(tǒng)的準備。
特別需要提到的是傳統(tǒng)民居分紅,這一制度旨在鼓勵村民保護蘑菇房傳統(tǒng)民居,保護阿者科旅游核心吸引物。分紅的規(guī)定是:1.房屋為傳統(tǒng)民居且尚未出租,分得全部傳統(tǒng)民居分紅;2.房屋為傳統(tǒng)民居但已出租,可分得50%傳統(tǒng)民居分紅;3.房屋為鋼筋水泥房,不得此部分分紅;4.房屋改建回傳統(tǒng)民居,經(jīng)驗收合格掛牌后,可重新分得分紅。完善的規(guī)章制度和高校機構幫扶促進了阿者科的傳統(tǒng)建筑的保護。由于存在宏觀管控,阿者科寨內(nèi)存在傳統(tǒng)民居改造的咖啡館、藝術展覽場所,且只有一家民宿開業(yè),不存在激烈的同質化競爭。
共贏 旅游業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展與完善影響著新住民、原住民和游客。圖為阿者科傳統(tǒng)民居所改造的咖啡廳。攝影/李雨竹
在其他民俗文化方面,阿者科集體旅游公司選擇以體驗式旅游的方式來進行文化保護,即向游客收取一定費用,以雇傭村民帶領游客的方式進行體驗式民俗文化活動。在這樣規(guī)劃較強的引導之下,阿者科傳統(tǒng)節(jié)日禮俗遵循古規(guī),村內(nèi)大小咪谷完備,會有游客專程趕來和村民一起慶祝節(jié)日。
元陽梯田作為文化價值、自然價值并重的文化遺產(chǎn)景觀,由原住民所創(chuàng)造,是招引游客的旅游吸引物,也是當?shù)芈糜涡袠I(yè)蓬勃發(fā)展的根本。而個體經(jīng)營者、企業(yè)主、開發(fā)公司從業(yè)人員雖然為當?shù)亻_發(fā)做出了相關貢獻,但并不意味著他們可以在本地單獨存活,他們對本地居民有著最本質的依賴。
近年來,在工業(yè)化進程向前、商品經(jīng)濟飛速發(fā)展、農(nóng)村年輕人大量進城務工的背景之下,種植梯田的微薄收益顯得吸引力十分微弱,農(nóng)產(chǎn)品在沒有包裝營銷的情況下帶給農(nóng)業(yè)從業(yè)者的收入并不高。加之網(wǎng)絡的飛速發(fā)展使得原本封閉的山寨與外界溝通日益順暢,年輕人很容易被山寨外的花花世界所吸引而選擇棄種梯田,梯田長期沒有修繕,荒廢之后是很難重新進行種植的。對于持有“梯田作為祖先所傳,不能荒廢”觀念、本人卻在外務工的年輕人來說,因為農(nóng)忙與務工時間沖突,需要在忙不過來的季節(jié)請工收稻、雇人背谷或雇馬背谷,維持梯田正常運作意味著自己長期處于負收益狀態(tài)。在此情況下,保護本地農(nóng)耕文化、節(jié)慶文化等本民族傳統(tǒng)文化,不僅對于哈尼族本民族來說有重大歷史文化意義,而且在旅游業(yè)的發(fā)展上也有不容忽視的經(jīng)濟意義,同時,旅游業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展與完善也影響著新住民、原住民和游客。
認清發(fā)展主體,是旅游業(yè)發(fā)展的關鍵。從阿者科村的成功范例中可以看出,發(fā)展旅游的發(fā)展主體、受益主體、行為主體,應該都是村民。如果在發(fā)展過程中,主體受到冒犯或者不悅,民俗文化被破壞,旅游業(yè)將無法正常發(fā)展,容易導致各方皆輸?shù)木置?。此外,體驗式旅游即開發(fā)商售賣體驗式旅游服務,讓外來者去體驗村民生活,可以促進原住民與外來者互動。例如,開發(fā)面向學齡兒童的梯田捉魚、面向婦女的古法紡織(打褙子、植物染)、面向中小學生的三農(nóng)研學活動,可以在達到創(chuàng)收目的的基礎上,促進開發(fā)商、村民、游客三方聯(lián)動。