陶 鋒

(云南龍谷生物科技有限公司，昆明 650211)

牛百葉干病，也可以稱為牛的胃瓣區(qū)域阻塞性腸胃疾病，尤以冬季最為多發(fā)，主要發(fā)病原因可能是由于長(zhǎng)期原料飼養(yǎng)，以及飼料管理、喂養(yǎng)方法采用失當(dāng)，使役飼養(yǎng)時(shí)間控制過(guò)度，且運(yùn)動(dòng)的時(shí)間不足，或長(zhǎng)期大量使用大量粗纖維的干硬飼料對(duì)牛進(jìn)行喂養(yǎng)，諸如麥麩、糟粕及一些附著大量的含泥沙的干硬飼料，加之動(dòng)物飲水量的不足，天氣干燥時(shí)容易致使一些牛體內(nèi)火盛，使原本只能停留在瓣胃里的一些喂養(yǎng)飼料，由于牛體內(nèi)缺水，而導(dǎo)致原本滯留于一些牛的瓣胃中在葉片內(nèi)部難以正常性地下行，最終極有可能就會(huì)形成一些牛的瓣胃內(nèi)部阻塞，嚴(yán)重的情況下，會(huì)致使一些牛的瓣胃內(nèi)部失去正常的胃液消化、吸收、運(yùn)動(dòng)功能，引起了許多牛的百葉干病。如果病牛有急性或慢性病等疾病，也極有可能會(huì)繼發(fā)這種病癥。本研究經(jīng)過(guò)治療，患畜很快治愈，效果顯著。牛百葉干病常年均有發(fā)生，但秋、冬以及早春季節(jié)，牛百葉干病發(fā)生得最多[1-2]。

2 牛百葉干病的臨床特征及表現(xiàn)

牛百葉干病患病后可見(jiàn)主要癥狀包括精神沉郁，食欲減退，反芻障礙，被毛豎立，消瘦無(wú)力等。這些癥狀主要是由于刺激腸胃、影響胰腺調(diào)節(jié)功能，造成消化系統(tǒng)障礙，從而引起百葉干病，導(dǎo)致的食欲不振，從而很有可能直接導(dǎo)致干病牛出現(xiàn)精神沉郁、反應(yīng)遲鈍，并逐步消瘦[3]。在牛發(fā)病初期時(shí)，牛的主要臨床表現(xiàn)癥狀是頭部眼睛和結(jié)膜局部充血、鼻鏡干燥、反芻動(dòng)物減少、低頭耷耳、糞便排出量少、顏色較暗，呈一個(gè)干燥的球狀，且結(jié)膜表面可能附有少量黏液。在這些黏液中可能還可以看到有可以消化的飼料殘?jiān)?。隨著這種癥狀的逐漸加重，牛的正常排便活動(dòng)量逐漸明顯減少，且腫脹成一塊圓珠狀。病情進(jìn)一步嚴(yán)重之后，完全不注意排便或大便，小便顏色發(fā)黃，牛體溫持續(xù)升高，常可見(jiàn)有腫瘤性腸胃弛張遲緩及噯氣。觸診尤其特別是用手叩擊重瓣的腸胃部位(觸點(diǎn)位于左側(cè)肩和肘關(guān)節(jié)兩側(cè)水平面中線附近,右側(cè)第7～9肋之間)時(shí)，病牛身體表現(xiàn)更為出苦、敏感、腹部輕微緊縮，甚至不能抗拒觸診檢查。臥床躺下時(shí)感覺(jué)頭部稍貼近上腹部、不愿翻身起立，穿刺第二瓣胃部后可同時(shí)感到腸道內(nèi)容物較硬，聽(tīng)診時(shí)感到胃和腸蠕動(dòng)的聲音逐漸消失。牛百葉的若干病癥在進(jìn)入后期之后，病死的牛一般都是半俯臥于地上而極少側(cè)身站立，大便黑、小堅(jiān)硬，甚至不正常排便，口中稍微有點(diǎn)腥臭味、口中顏色暗紅、基本身上無(wú)任何食欲、極少空腹進(jìn)食、體溫明顯升高及有時(shí)腹部輕微鼓脹。部分早期病死的牛如果發(fā)生小葉瓣胃炎或小葉瓣膜壞死則認(rèn)為可導(dǎo)致繼發(fā)急性敗血癥，最后因?yàn)榘l(fā)生集體心力衰竭而可能導(dǎo)致死亡。

3 病例介紹

3.1 發(fā)病情況

某村某社區(qū)一個(gè)養(yǎng)牛戶于2021年春季，黃牛市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)5頭已經(jīng)成年的黃牛，3月10日晚20:30發(fā)現(xiàn)1頭已經(jīng)成年后的黃牛突然昏倒臥地不能翻身爬起，不按時(shí)起床進(jìn)食，反芻動(dòng)作突然停止，空出一口口中還有牙齒磨牙，流涎，體溫急劇上下升高，有嚴(yán)重的下腹痛等等不良癥狀。次日早晨帶病牛一行來(lái)到該縣畜牧站進(jìn)行就診。病因描述牛長(zhǎng)期精神沉郁，食欲減退，反芻停止，被毛豎立，消瘦導(dǎo)致四肢虛弱無(wú)力。初期繁殖母牛們的糞便少而易腐干，色暗或略黃而呈圓或扁的球狀，表面部分可能會(huì)含有少量白色糊狀粘液，糞內(nèi)部也可能部分含有大量的尚未消化飼料。隨后排糞少而多或大便多則呈一個(gè)個(gè)的算盤(pán)狀圓珠樣，小便短濁。觸壓特別大的原因是現(xiàn)在開(kāi)刀病人叩擊重瓣時(shí)的右側(cè)胃切口部位，牛很有可能感到疼痛不安，甚至抗拒進(jìn)行胃鏡檢查，穿刺后叩擊重瓣進(jìn)入胃腔的部位也有可能疼痛會(huì)讓牛感到重瓣胃腔中的內(nèi)容物較硬。后期經(jīng)常有大排黑、小而堅(jiān)硬的反芻動(dòng)物尿和糞便，臥多而活動(dòng)坐立少，食欲突然減退廢絕，反芻動(dòng)物活動(dòng)突然停止，經(jīng)?？湛诰捉婪磸?fù)用力咀嚼，磨牙，體溫逐漸慢慢升高，呼吸急促速度逐漸加快,脈搏和肌張力逐漸增強(qiáng),尿少而色黃，鼻鏡干燥甚至導(dǎo)致鼻孔出現(xiàn)皸裂。

如果患病牛不及時(shí)進(jìn)行治療，可能會(huì)發(fā)生小葉瓣胃炎，嚴(yán)重時(shí)因心力衰竭而肺壞死。通常根據(jù)早期病死牛的具體發(fā)病病理原因和各種臨床早期癥狀，可對(duì)其做出初步疾病診斷。

3.2 臨床癥狀

據(jù)長(zhǎng)期臨床試驗(yàn)觀察，發(fā)現(xiàn)這些病死?？赡芑加邪偃~性真菌腸胃炎干病主要原因有以下幾點(diǎn)及其主要癥狀：先是發(fā)現(xiàn)病死的牛初期表現(xiàn)糞便少而稀或稀則干，色澤為暗色或稀則呈微小的圓球狀，表面部分可能還含有大量白色粉狀黏液，糞內(nèi)還有可能部分含有大量的尚未消化的哺乳動(dòng)物糞和飼料，隨后排糞少而稀且干或稀則呈現(xiàn)淡白色或如算盤(pán)狀或呈珍珠樣，小便短濁[4]。

4 牛百葉干病的中西醫(yī)結(jié)合治療

牛百葉干病如果不及時(shí)處理，可能直接造成許多牛的死亡，給廣大畜牧戶帶來(lái)巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)損失。?；即瞬『?，應(yīng)及時(shí)采取減食等措施減輕病情，并及時(shí)治療，以免造成損失。這些病?？梢杂弥兴幗Y(jié)合治療。

4.1 中醫(yī)療法

硫酸鎂500 g，液體石蠟(或植物油)1 000 mL。首先，加入200 mL水，用溫火翻炒。然后，每片外用中藥用適量水煎煮2次，取出約3 000 mL的中藥汁。熱的時(shí)候，加入適量的硫酸鎂、石蠟和甘油，灌胃給藥。方劑中，當(dāng)歸為中藥，具有健胃、潤(rùn)腸、止瀉的作用；枳實(shí)、大黃、厚樸、番瀉葉、牽?；ā⒔鸱N子等具有通便、破興奮作用；麥芽、山楂有助于消化；服用牙膏，通橋潤(rùn)腸消腫；服用鎂鹽或液體石蠟等可平腸止瀉。

病牛逐漸恢復(fù)正常食欲時(shí)，應(yīng)在翻草后，幾天內(nèi)多次飼喂各種多汁青飼料或鮮飼料；此外，要推遲用牛，供應(yīng)充足的淡水，并增加飼喂鮮豆汁、粥、米湯等多汁綠色飼料；為了妥善養(yǎng)牛，病牛應(yīng)拴在通風(fēng)良好的大棚上。多數(shù)伴有瘤胃食物堆積和真性胃炎。應(yīng)注意鑒別診斷和治療。尸檢后發(fā)現(xiàn)，內(nèi)容物容易引起百葉窗的炎癥和酸中毒，因此在必要時(shí)應(yīng)使用消炎藥和碳酸氫鈉預(yù)防酸中毒。同時(shí)服用中藥，根據(jù)病情適當(dāng)補(bǔ)液，以促進(jìn)療效。

4.2 西醫(yī)療法

處于患病初期，可嘗試采用300～500 mL的無(wú)色白胡椒油或亞麻油、500～1 000 g二十四氫硫酸鈉或二十四氫甲基硫酸鎂、1 500～2 000 mL甘油制成無(wú)色液體石蠟油或胡麻油，加入5～8 L水，一次適量作為灌腸液或口服，以有效用于促進(jìn)患者胃內(nèi)容物胃積和腸容物充分灌腸排出[5]。

由于本例患病牛的瓣膜病程長(zhǎng)、病情嚴(yán)重，繼續(xù)治療采用普魯卡因2 g，呋喃西林3 g，硫酸鎂400 g，甘油200 mL等并加水均勻溶解后直接注入其瓣膜腸胃內(nèi)。藥物治療方法無(wú)效，進(jìn)行手術(shù)治療，具體方法如下：

(1)即在局部穿刺每條患者的牛右側(cè)8～11肋骨間與穿刺患者在牛右側(cè)肩胛后部前端右側(cè)肋骨水平線接點(diǎn)相接的一個(gè)交點(diǎn)(最佳使用穿刺針的部位應(yīng)該是穿刺患者在牛右側(cè)肩胛前端右側(cè)肋骨水平線與第9條患牛胸椎右側(cè)肋骨間的接點(diǎn)交叉處)，局部穿刺可用各種剪毛工具進(jìn)行清洗消毒，用16～18號(hào)長(zhǎng)的熱穿刺管作針頭(同時(shí)也有建議可用18號(hào)15 cm長(zhǎng)的中型或橢圓形熱滲透管作為穿刺針)，垂直向下進(jìn)行刺入，深度也一般可達(dá)8～10 cm[6]。

(2)為有效促進(jìn)恢復(fù)十二瓣胃腸的功能，可配合患牛使用各種維生素a及b，和氫氯安溴合劑同時(shí)，注射興奮促進(jìn)胃腸肌肉蠕動(dòng)的各類(lèi)藥物，可用20～50 mL新斯的明酸鈉進(jìn)行胃腸肌肉注射，也可用300～400 mL 5%的氫氯氣化磷酸鈉進(jìn)行注射液或加10 mL 20%安鈉咖進(jìn)行胃腸靜脈溶液注射[7]。

5 預(yù)防措施

5.1 飼養(yǎng)管理

5.1.1 飼料管理 在飼料缺乏，大量使用青草和綠色素類(lèi)飼料的冬季，這段時(shí)間中應(yīng)適當(dāng)控制注意冬季青草綠色飼料的充分?jǐn)嚢璺鬯椋约跋幚沓潭?，避免出現(xiàn)飼料顆粒比較大塊不易充分粉碎消化的現(xiàn)象出現(xiàn)[8]。若喂養(yǎng)時(shí)間條件總體情況屬于允許的則冬季可適當(dāng)適量控制或者增加冬季冰天雪地雪中喂養(yǎng)青青草綠色或者較多汁色的青草綠色飼料的日常使用飲水頻率[9]。同時(shí)適當(dāng)控制增加牛的日常合理化的飲水量以有效控制減低該青草飼料各種疾病的早期或者發(fā)病率[10]。在喂養(yǎng)細(xì)節(jié)上，還應(yīng)特別注意目前喂養(yǎng)給仔牛的各種飼料是否需精、粗與細(xì)搭配以及如何保證養(yǎng)牛飼料干凈衛(wèi)生,避免在牛飼料中不時(shí)出現(xiàn)有毒布?jí)K或黑色麻繩等不被家畜消化的有毒物品。牛的正常飲水水中溫度最好不可長(zhǎng)期低于24 ℃，還有盡可在牛的飲水中適時(shí)加入少量食鹽可以促進(jìn)牛的消化[11]。此外，也可以利用我國(guó)豐富的非常規(guī)飼料資源來(lái)滿足需求[12]。

5.1.2 衛(wèi)生管理 及時(shí)讓牛休息，對(duì)牛皮膚的細(xì)菌侵襲還甚至?xí)苯佑绊懪５臓I(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，體內(nèi)的外部和寄生蟲(chóng)不僅直接甚至爭(zhēng)奪了牛的心和身體全部營(yíng)養(yǎng)還甚至?xí)g接造成牛體內(nèi)養(yǎng)分的大量體外消耗，而且不僅直接寄生在牛的心和肺、肝、腦、肌肉內(nèi),還很有可能甚至?xí)g接使牛宿主出現(xiàn)其他病癥甚至通過(guò)細(xì)菌感染或者遺傳傳播給其他牛。常用的廣譜抗菌驅(qū)蟲(chóng)藥主要是使用鹽酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的傳染性極大,一旦病牛發(fā)現(xiàn)立即及時(shí)隔離進(jìn)行治療[13]，用殺螨劑進(jìn)行消毒牛舍及被灰塵污染的生活用具。用于對(duì)雙甲脒、溴氰菊酯、伊維菌素、巴胺磷、二嗪噥(螨凈)、林丹、辛硫磷及頭孢敵百蟲(chóng)等各類(lèi)藥物進(jìn)行治療。去勢(shì)：青年期的育齡公牛雖然不能可以不及時(shí)進(jìn)行去勢(shì)，但要及早開(kāi)始進(jìn)行公牛分群,單獨(dú)對(duì)牛進(jìn)行分群飼養(yǎng)以及統(tǒng)一化管理，才能更好地有利于牛的肥育，并且還可有效地改善牛肉的品質(zhì)[14-16]。

5.2 藥物預(yù)防

為了快速胃腸恢復(fù)以幫助保持胃腸的正常功能，維生素B群a和纖維b1和安溴胺等也都是可以直接將它聯(lián)合一起同時(shí)使用。病后期必要時(shí)，可適當(dāng)考慮配合外科醫(yī)生指導(dǎo)使用這些藥物進(jìn)行強(qiáng)心、補(bǔ)液和其他用于洗胃洗腎利尿的外治療法，并且還建議每日每次靜脈注射5 mL的氫氯化鈉或20 mL鹽酸水溶液，以同時(shí)進(jìn)行藥物強(qiáng)心劑和洗胃洗腎利尿。對(duì)病情不是十分嚴(yán)重的牛，可以選擇服用一些中藥進(jìn)行治療。取芒硝120 g，滑石、大戟、當(dāng)歸、白術(shù)、二丑各30 g，大黃60 g，甘草6 g，混勻?yàn)槟┗蚬惭屑?xì)，加適量鹽或油500 g，溫水或開(kāi)水煎取汁調(diào)服。連續(xù)口服數(shù)劑，效果也很好。此外，從健康病?？谥羞€可取出正在正常反芻的草團(tuán)，迅速將其塞進(jìn)健康病?？趦?nèi)，此法可有效促進(jìn)?；謴?fù)正常反芻和提高食欲。病死的牛們?cè)诨謴?fù)正常反芻和沒(méi)有食欲后數(shù)天內(nèi)，應(yīng)多次地喂給青綠鮮嫩多汁的牛飼料、豆?jié){、淡鹽水等。

6 總 結(jié)

此病的養(yǎng)殖戶大多是新手的養(yǎng)殖戶，缺少牛養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)，而且再次發(fā)病的牛主要是因?yàn)樵趧谝圻M(jìn)食過(guò)度后連續(xù)飼喂大量很細(xì)的飼料、糠麩，喂后沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充飲水，才可能造成該病的再次發(fā)生。牛百葉病一般只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)進(jìn)行治療，并不會(huì)致死，但是如果發(fā)現(xiàn)較遲，或病情嚴(yán)重，可能會(huì)致死。對(duì)于該病，最重要的是進(jìn)行預(yù)防，通過(guò)合理的喂養(yǎng)管理，完全可以避免該病的發(fā)生。只要喂養(yǎng)時(shí)特別注意飲食干、青及粗、精的均衡搭配，適時(shí)、適量地多飲水，合理喂養(yǎng)使役，即可大大減少該病的反復(fù)發(fā)生。只要國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)的管理措施即可有效預(yù)防此病的頻繁發(fā)生。對(duì)反復(fù)發(fā)病的患牛，中西醫(yī)藥相結(jié)合進(jìn)行治療，只要發(fā)病搶救及時(shí)，均可具有良好的預(yù)防治療康復(fù)效果，避免一些養(yǎng)殖戶因此遭到重大經(jīng)濟(jì)損失。