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        第一次做百葉卷

        2022-01-21 20:40:06王梓煜
        江蘇科技報·E教中國 2022年2期

        王梓煜

        百葉卷是我十分喜歡的一道美食。這天,我以“金牌崗位能手”獲得者的身份,去食堂幫做百葉卷,心里充滿了期待。

        一走進食堂,只見桌上整齊擺放著一盆盆肉餡和一疊疊百葉皮。食堂阿姨給我們圍上圍裙,讓我們洗干凈手后,帶我們做百葉卷。只見阿姨熟練地抓起百葉皮攤開,然后穩(wěn)穩(wěn)地挾起一團肉餡,均勻地放在百葉皮中間。緊接著,她迅速把百葉皮對折,再把兩端的皮往中間對折,輕輕一卷。就這樣,一個漂亮的百葉卷就在阿姨的手中誕生了!

        俗話說得好:“看人挑擔(dān)不吃力,自己挑擔(dān)步步歇。”做到第三步時,我發(fā)現(xiàn)不太對勁,皮子折上去十分別扭,怎么也做不成剛才看到的樣子。我左思右想也找不到問題出在哪兒,便悄悄地向旁邊的同學(xué)請教。在同學(xué)的幫助下,我終于掌握了包百葉卷的方法。

        全校師生一千多人中午都要吃百葉卷,所以包百葉卷的任務(wù)十分艱巨,大家的頭上都汗津津的?!肮Ψ虿回撚行娜恕保?jīng)過一個多小時的勞動,任務(wù)終于完成!看著面前的勞動成果,我高興地笑了,哈哈,又學(xué)到一樣本領(lǐng)!

        時間過得真快,不一會兒吃午飯的時間就到了。吃著自己親手做的百葉卷,感覺今天的味道特別鮮美??磥韹寢尦Uf的“只有自己勞動得來的食物才是最美味的”這話一點兒不假啊!

        指導(dǎo)教師:邵俐加

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