文 陳 婷
幼兒園種植課程具有豐富的教育內(nèi)涵和較高的教育價值。在課程游戲化背景下,教師要善于利用身邊的課程資源,合理規(guī)劃種植活動,促進幼兒和諧發(fā)展。秋季入園,幼兒發(fā)現(xiàn)種植園里的蔬菜都枯萎了??粗麄兪难凵瘢覜Q定帶他們開啟秋種之旅。
在種植活動前,幼兒需要具備一定的知識和經(jīng)驗、方法與能力。為了培養(yǎng)幼兒的科學探究能力,教師梳理種植經(jīng)驗,帶領幼兒開展戶外種植活動,讓幼兒與大自然零距離接觸。
班級墻面上有一塊特殊區(qū)域,上面有大事、熱點話題、活動安排等信息。秋種活動開展后,這里的話題越來越多地聚焦在“種什么”“怎么種”等方面。教師結(jié)合這些有效信息,結(jié)合幼兒的發(fā)展水平,確定秋種的具體內(nèi)容。
1.科學活動:猜猜我是誰
一天,“菜苗寶寶”來到我班,引發(fā)幼兒強烈的好奇感。幼兒紛紛詢問:“老師,這是什么菜?它們好像長得都一樣?!苯處熓紫纫龑в變和ㄟ^感官的互動,仔細觀察菜苗的外形、葉子的經(jīng)脈,聞一聞菜苗的味道,在與同伴積極交流中不斷積累新的經(jīng)驗。在此基礎上,鼓勵幼兒通過表征的方式,大膽表達自己的猜測,在一次次體驗中獲取答案。
2.科學活動:量量有多寬
教師把菜苗投放到科學區(qū)的“苗苗暫住地”,準備午餐后帶領菜苗一起去種植??墒牵嗣鐕诿缑缑媲安豢想x去,不斷生發(fā)新的問題:“這也太擠了吧,它們不難受嗎?”“這些苗苗看上去細細的,怎么種呢?”……教師反問幼兒:“去年,我們種的小番茄也是擠在一起的。我們是怎么做的?”教師通過遷移經(jīng)驗,幫助幼兒解決新生問題,讓他們有能力接受新的挑戰(zhàn)。在這個過程中,幼兒與同伴交流、合作、解決問題等能力得到提升。
1.大蒜新種法
在種植大蒜過程中,師幼開始嘗試水培,但是每次瓶子里的水不是渾濁發(fā)臭就是蒜頭容易腐爛。幼兒回家和家長一起討論后,帶來了很多新奇的想法。經(jīng)過梳理和投票,教師采用沙土混合的方法。這種方法有利于蒜頭的發(fā)芽和生長。
2.花粉巧受精
聽說要種草莓,幼兒興奮極了。可是,雖然大家都吃過草莓,但是都沒種過。該怎么辦呢?教師利用社區(qū)資源,邀請草莓種植基地的王阿姨來園指導。王阿姨告訴大家,秋天氣候涼爽,適合草莓生長,但草莓開花需要人工授粉。等到深秋草莓花開,大家可以拿毛筆、棉簽等柔軟細小的工具,在花的中間向四處輕輕劃過,這樣結(jié)出來的草莓會又大又甜。
區(qū)域游戲是支持每個幼兒在原有基礎上富有個性地發(fā)展的有效途徑。因此,教師在主題計劃實施過程中,要注重將課程與區(qū)域相融合,依據(jù)幼兒的需要和發(fā)展現(xiàn)狀,為幼兒發(fā)展提供支持,隨著幼兒探究的深入、經(jīng)驗的積累,適時調(diào)整材料與活動,引發(fā)幼兒深度學習。
種植是幼兒園常見的活動,是幼兒與自然中的植物、土、水以及各類工具相互影響的過程。教師要立足幼兒園種植活動特有的價值和種植體驗探究活動的獨特性,將種、養(yǎng)、管、護、教融為一體,讓幼兒種植實踐中懂得關愛生命、尊重生命。
秋種活動是一個連續(xù)的整體活動,不但蘊含豐富的科學知識,而且需要幼兒通過動手實踐獲取一定的經(jīng)驗、學會從多角度觀察身邊氣候的變化和植物的異同、尋找植物生長的最佳條件、了解種植的基本信息、積極表征記錄自己的發(fā)現(xiàn)等。這既是一個綜合的學習過程,又是多領域的有效融合。
幼兒在種植活動中不斷遷移經(jīng)驗,在解決問題中積累新的經(jīng)驗。例如,中班幼兒有了一定的種植經(jīng)驗后,教師可以增加一些具有挑戰(zhàn)性的種植品種。教師要充分挖掘種植課程的教育價值。