本刊訊（記者 張琴）近日，休閑零食品牌百草味推出了巧克果果系列新品，巧妙地將酸奶巧克力和柑橘片、芒果干等果干相結(jié)合，給消費(fèi)者帶來(lái)了更高顏值、更多層次的美味體驗(yàn)。

據(jù)悉，巧克果果是百草味專門針對(duì)Z世代、新銳白領(lǐng)等追求顏值、喜歡分享的年輕消費(fèi)人群研發(fā)的年輕化、網(wǎng)紅化的果干零食。區(qū)別于傳統(tǒng)果干單一的口味形態(tài)，巧克果果主打酸奶、白巧克力加果干的搭配，精選優(yōu)質(zhì)原材料，采用AD熱風(fēng)干技術(shù)、FD凍干技術(shù)等創(chuàng)新工藝，鎖住水果的形色香味、保留維C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)，使得果干肉質(zhì)水潤(rùn)香甜不干硬，不含反式脂肪酸，健康美味。同時(shí)，巧克果果采用了果干同色系的透明高顏值創(chuàng)新包裝，精致感滿滿能激發(fā)年輕消費(fèi)者的社交互動(dòng)屬性。

目前，巧克果果系列產(chǎn)品有酸奶巧克力風(fēng)味柑橘片、風(fēng)味芒果片、巧克力凍干草莓、凍干芒果四款新品。以酸奶巧克力風(fēng)味柑橘片為例，產(chǎn)品精選大個(gè)沃柑，單個(gè)鮮果只取中段50%果肉，15斤鮮橘僅能產(chǎn)出1斤柑橘片，確保了果干原材料的優(yōu)質(zhì)。

果干蜜餞一直是百草味的核心品類之一，據(jù)天貓生意參謀數(shù)據(jù)，截至2021年10月，百草味果干蜜餞類產(chǎn)品連續(xù)兩年穩(wěn)坐行業(yè)前列，在零售通渠道，百草味果干蜜餞的市占率超過(guò)70%，位列行業(yè)前列，而芒果干更是百草味銷量過(guò)億的爆款大單品，累計(jì)銷量高達(dá)1.2億袋，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。作為休閑零食行業(yè)的頭部企業(yè)，百草味正是通過(guò)持續(xù)不斷地圍繞消費(fèi)者需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，打造差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘，在行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中，形成自己的“護(hù)城河”。