徐玉梅
(無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 宜興 214200)
隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,傳統(tǒng)教學(xué)模式已無法跟上教育現(xiàn)代化的步伐。隨之,高等職業(yè)教育課程諸多在線平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生,其中,在線開放課程建設(shè)改變了傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式和內(nèi)容,打破學(xué)生學(xué)習(xí)不受時(shí)間與空間限制,讓互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)融入教育領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)了教育的信息化。高職教育逐漸向信息化、高效化、個(gè)性化邁進(jìn),高職院校一線教師應(yīng)不斷探索,借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),利用信息化手段打造優(yōu)質(zhì)在線開放課程。
“女裝制版與工藝”是利用女體體型特征與號(hào)型規(guī)格將女裝不同類別典型款式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法、樣板制作方法組合應(yīng)用、典型部件工藝實(shí)操的一門學(xué)科,具有款式多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、工藝步驟抽象難掌握、操作易忘等特點(diǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)雖引入了以PPT為基礎(chǔ)的數(shù)字化教學(xué)方法,但存在諸多局限性、教學(xué)內(nèi)容的復(fù)雜多樣性,從而導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容呆板、原理分析不透徹、實(shí)操技能不能重復(fù)演示等缺點(diǎn),使得教學(xué)內(nèi)容枯燥無味,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高,積極性不強(qiáng),學(xué)生對(duì)理論知識(shí)及操作技能掌握較差,無法適應(yīng)企業(yè)崗位需求。
“女裝制版與工藝”課程主要由結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝制作兩部分內(nèi)容組成,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)教學(xué)多采用“填鴨 式”教學(xué),教師枯燥地講,學(xué)生注意力不能長時(shí)間集中,課堂互動(dòng)性差,有限的課堂時(shí)間無法完成豐富多變的款式的講解和練習(xí),工藝制作常采用“圍觀式”教學(xué),有的同學(xué)以看不清、速度太快等為理由不認(rèn)真聽課,導(dǎo)致自己動(dòng)手操作時(shí)無從下手,學(xué)生課堂教學(xué)收效甚微,教師無法追蹤課前預(yù)習(xí)與課后拓展。課前預(yù)習(xí)可以節(jié)約上課時(shí)基礎(chǔ)知識(shí)的講解時(shí)間,課后拓展是對(duì)課堂知識(shí)的消化,將課前、課中、課后時(shí)間相互有機(jī)融合,課前、課后突出學(xué)生主導(dǎo)地位,課中教師以答疑為主,充分突出學(xué)生的主導(dǎo)地位是當(dāng)代職業(yè)教育改革的風(fēng)向標(biāo)。
課程中的服裝類別款式一般以教材的案例為主,學(xué)生上課時(shí)能跟著教師的思路進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),工藝制作的案例以服裝門類的典型代表為教學(xué)內(nèi)容,對(duì)于教師的示范作品學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)能進(jìn)行工藝流程的操作,但在服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和工藝方法的運(yùn)用過程中,往往會(huì)碰到更加時(shí)尚、與市場流行有一定關(guān)聯(lián)的款式,學(xué)生就難以完成款式的“舉一反三”,尤其在畢業(yè)設(shè)計(jì)制作過程中,學(xué)生自主設(shè)計(jì)款式時(shí)無從下手,樣板的制作不符合企業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn),難以完成產(chǎn)品款式的開發(fā)設(shè)計(jì)。
在線課程都是由若干個(gè)微課教學(xué)視頻構(gòu)成,根據(jù)微課的時(shí)間規(guī)定,需將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu),實(shí)現(xiàn)碎片化教學(xué),學(xué)生可以不受時(shí)間和空間的限制進(jìn)行學(xué)習(xí)。比如在女西服制版與工藝章節(jié),由原來的四開身女西服制版與女西服縫制工藝調(diào)整為女西服前后衣身結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、合體兩片袖結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、平駁頭領(lǐng)型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、平駁領(lǐng)制作工藝、真袖衩制作工藝、加袋蓋雙嵌線制作工藝6個(gè)微課。學(xué)生可以將若干個(gè)微課視頻進(jìn)行重組學(xué)習(xí),觸類旁通,增加學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣,以便掌握更多的專業(yè)知識(shí)。
仿真動(dòng)畫教學(xué)是將某個(gè)難點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)再進(jìn)一步細(xì)化,用不同的畫面組成動(dòng)態(tài)的視頻,更有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握,并可以借助手機(jī)掃描二維碼隨時(shí)觀看動(dòng)畫,對(duì)于有疑問的地方,可以反復(fù)觀看,直到弄懂為止。仿真動(dòng)畫的時(shí)間一般在1—2min之間,也是學(xué)生能集中注意力的時(shí)間節(jié)點(diǎn),可提高學(xué)習(xí)的效率。
演示PPT是靜態(tài)的信息化教學(xué)資源,也是翻轉(zhuǎn)課堂必需的資源和必備的手段,每個(gè)章節(jié)的基礎(chǔ)知識(shí)用PPT介紹,是每個(gè)案例講解的最后結(jié)果的呈現(xiàn),服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝制作是一個(gè)空間思維較強(qiáng)的學(xué)科,演示PPT的呈現(xiàn)使學(xué)生可以預(yù)先知道自己應(yīng)該要完成什么樣的作品,再根據(jù)教學(xué)視頻完成學(xué)習(xí)過程,這樣更有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。
《女裝制版與工藝》將教學(xué)內(nèi)容與信息化資源以教學(xué)視頻、仿真動(dòng)畫、演示PPT等形式共享,通過超星泛雅平臺(tái)和智慧職教資源庫平臺(tái)的建設(shè)使用,積累和更新教學(xué)資源,豐富教學(xué)內(nèi)容的表達(dá)形式,可以不斷重復(fù)再現(xiàn)教師的教學(xué)過程,在與之相關(guān)課程中查閱教學(xué)資源,提升了教師的信息化水平和學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
課程平臺(tái)信息化資源的建設(shè)也為課程更進(jìn)一步的申報(bào)提供了基礎(chǔ)保障,如院級(jí)資源庫建設(shè)、市級(jí)金課建設(shè)、省級(jí)在線課程建設(shè)的申報(bào)等,為專業(yè)建設(shè)和教學(xué)資源建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。
近些年各級(jí)各類技能比賽也在如火如荼地舉行,教師在應(yīng)對(duì)各類比賽和不同年級(jí)的學(xué)生時(shí),無須重復(fù)強(qiáng)調(diào)相同的知識(shí)點(diǎn),借助在線課程信息化資源,根據(jù)大賽提供的題庫,教師可以布置任務(wù),學(xué)生進(jìn)行自主探索創(chuàng)新,反復(fù)播放練習(xí),教師對(duì)學(xué)生在練習(xí)過程中存在的問題進(jìn)行答疑,并且不斷地試樣確定最終的方案,既為教師節(jié)約了輔導(dǎo)時(shí)間,也使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)和提升創(chuàng)新能力方面得到了鍛煉。
服裝行業(yè)是一個(gè)時(shí)尚行業(yè),服裝款式處于不斷地更新交迭中。隨著時(shí)間的推移,教師對(duì)企業(yè)的新款式、新技術(shù)、新工藝了解甚少,也沒有過多的時(shí)間去企業(yè)鍛煉,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際崗位需求不匹配,學(xué)生無法及時(shí)了解企業(yè)和行業(yè)動(dòng)態(tài),通過在線課程平臺(tái),將企業(yè)的真實(shí)案例呈現(xiàn)于課程平臺(tái)資源庫,流行款式和工藝技術(shù)能及時(shí)更新,一般可以在半年或一年時(shí)間內(nèi)更新一次款式,學(xué)生無論是在校期間還是假期都能進(jìn)行學(xué)習(xí),縮短了學(xué)生走上工作崗位時(shí)的磨合期。
根據(jù)《女裝制版與工藝》課程傳統(tǒng)教學(xué)存在的問題,在課程建設(shè)中融入了教學(xué)視頻、仿真動(dòng)畫、演示PPT等信息化資源,課程在線上線下教學(xué)實(shí)踐中的表現(xiàn)表明,課程平臺(tái)教學(xué)功能齊全、學(xué)習(xí)資源豐富,在線課程的平臺(tái)資源的建設(shè)豐富了課堂活動(dòng),促進(jìn)了師生之間的交流互動(dòng)。同時(shí),在線課程信息化資源的建設(shè),也對(duì)專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)、技能大賽的指導(dǎo)工作、教學(xué)資源的及時(shí)更新提供了便利的支撐。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,運(yùn)用現(xiàn)代信息資源改進(jìn)教學(xué)方法,可以不斷推進(jìn)在線課程資源的動(dòng)態(tài)更新,從而全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。