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        五常大米:“六動”齊驅(qū) 推動品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)

        2022-11-24 01:19:44
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2022年21期
        關(guān)鍵詞:五常市公用稻米

        黑龍江省五常市堅持以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手,延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈,按照“打造一個品牌、帶活一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方農(nóng)民”的思路,深入實(shí)施五常稻米產(chǎn)業(yè)提升工程,打造五常大米區(qū)域公用品牌,通過大膽創(chuàng)新實(shí)踐,走出一條“六動”齊驅(qū)、協(xié)力發(fā)展的五常大米區(qū)域公用品牌建設(shè)之路。五常大米先后獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證、原產(chǎn)地證明商標(biāo)認(rèn)定、中國馳名商標(biāo)認(rèn)定等,被列入中國農(nóng)業(yè)品牌目錄及中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。2021年五常大米產(chǎn)量達(dá)70萬噸,產(chǎn)值160億元,暢銷全國、享譽(yù)世界。

        政企攜手推動 共抓品牌創(chuàng)建

        市場監(jiān)管局、稅務(wù)局、商務(wù)局、財政局、電視臺等部門為成員單位的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局設(shè)有綠色食品產(chǎn)業(yè)辦公室,市場局設(shè)有地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦公室。成立大米產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心,將原來多部門交叉管理,歸口一個部門統(tǒng)一負(fù)責(zé),統(tǒng)籌推進(jìn)品牌的培育、標(biāo)準(zhǔn)、包裝、運(yùn)營、管理、推介、監(jiān)管、保護(hù)等建設(shè)工作,提高了五常大米品牌的打造能力和水平。

        做大做強(qiáng)做優(yōu)企業(yè)是提升五常大米區(qū)域公用品牌發(fā)展實(shí)力的重要舉措。多年來,五常市大力開展招商引資,先后引進(jìn)中糧、華潤、東方、北大荒等大型企業(yè)集團(tuán),培育了喬府大院、金禾、彩橋、五米常香、華米、葵花陽光等本土大米加工龍頭企業(yè)。目前,五常市大米加工企業(yè)達(dá)555家,其中規(guī)模以上企業(yè)達(dá)到182家。在企業(yè)帶動下,五常大米區(qū)域公用品牌和多個產(chǎn)品品牌受到全國消費(fèi)者青睞,成為稻米行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。

        做精品種品質(zhì) 夯實(shí)品牌根基

        五常市堅持科技創(chuàng)新,加大品種研發(fā),在原種繁育、種子提純復(fù)壯、新品種開發(fā)等方面給予政策扶持,確保原種純、良種優(yōu),實(shí)現(xiàn)良種全覆蓋,打牢五常大米品質(zhì)基礎(chǔ)。制定《五常大米原產(chǎn)地保護(hù)提升規(guī)劃》,科學(xué)劃定先導(dǎo)區(qū)、過渡區(qū)和潛力區(qū),探索分區(qū)、分品定價。實(shí)行最嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)措施,制定農(nóng)業(yè)投入品準(zhǔn)入清單,實(shí)施黑土地保護(hù)提升工程,推廣病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、紙膜覆蓋等綠色防控技術(shù),全面普及水稻“三不用”,綠色有機(jī)水稻生產(chǎn)面積達(dá)150萬畝。

        全面推進(jìn)五常大米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),制定實(shí)施了《五常大米標(biāo)準(zhǔn)體系》,在推行地方標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,對種子、種植、投入品、倉儲、加工、環(huán)境、產(chǎn)品、溯源管理等8個方面27個流程99道工序全部實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,研究制定銷售、物流管理標(biāo)準(zhǔn),建立完善從田間到餐桌的全過程標(biāo)準(zhǔn)體系。推動五常稻米產(chǎn)業(yè)鏈升級、價值鏈重構(gòu)、供應(yīng)鏈優(yōu)化,在生產(chǎn)端推進(jìn)水稻種植由增產(chǎn)向增產(chǎn)提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變,在加工端培育引進(jìn)稻米精深加工項目,在銷售端發(fā)展胚芽米、粥米、功能米等大米產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)“三鏈”重構(gòu)。

        打造官方市場渠道 提升品牌價值

        五常市把市場營銷作為品牌建設(shè)的重要抓手,挖掘品牌文化,打造官方主銷渠道,實(shí)現(xiàn)由“種得好”向“賣得好”華麗轉(zhuǎn)變。建立五常稻米文化博物館、稻米學(xué)院、稻鄉(xiāng)民居,發(fā)展稻鄉(xiāng)旅游,將五常大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展與五常精神、文化、旅游深度融合,深挖五常稻米文化內(nèi)涵,講好五常大米故事,擴(kuò)大品牌影響,助推農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展,打造“中國稻鄉(xiāng)·生態(tài)五?!逼放啤=M織企業(yè)參加全國大型博覽會、展銷會,組織舉辦3屆中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)·五常大米節(jié),在天貓和京東平臺分別開設(shè)五常大米官方旗艦店、官方自營旗艦店,在北京、上海、深圳等多個城市開設(shè)五常大米官方體驗(yàn)店。通過廣辟市場營銷渠道,提高了五常大米品牌知名度、美譽(yù)度,撬動五常大米品牌價值不斷提升。大米年產(chǎn)值約為160億元,大米銷售價格為20~30元/千克,2021年官方主銷渠道累計銷售額達(dá)1.55億元。

        強(qiáng)化保護(hù)監(jiān)管 護(hù)航品牌發(fā)展

        五常市把品牌保護(hù)作為五常大米區(qū)域公用品牌建設(shè)的重中之重,發(fā)布了《五常大米品牌建設(shè)與保護(hù)工作實(shí)施方案》《五常大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》《五常大米溯源防偽管理規(guī)定》《五常大米證明商標(biāo)授權(quán)使用管理辦法》等一系列文件,明確規(guī)定了五常大米證明商標(biāo)的授權(quán)、使用范圍,加強(qiáng)了監(jiān)管工作。

        針對日益嚴(yán)重的冒牌、套牌、貼牌、盜牌等侵權(quán)行為,五常市利用技術(shù)與法律手段,采取“行政民事同步走,線上線下一起抓”的方式,開展維權(quán)打假和清網(wǎng)行動。對糧油市場、實(shí)體店面、網(wǎng)絡(luò)平臺銷售的五常大米進(jìn)行甄別,向具有管轄權(quán)的市場監(jiān)管部門發(fā)出協(xié)查函,通過第三方律師事務(wù)所向涉案企業(yè)或平臺發(fā)起訴訟,嚴(yán)厲打擊商標(biāo)侵權(quán)、冒用地標(biāo)、虛假宣傳等違法違規(guī)行為。嚴(yán)格地理標(biāo)志使用和證明商標(biāo)授權(quán),規(guī)范管理大米包裝物和產(chǎn)品標(biāo)識,建立“三確一檢一碼”五常大米溯源防偽體系,并將稻種繁育、生產(chǎn)銷售、倉儲物流納入五常大米溯源防偽系統(tǒng),提升內(nèi)外辨識度,推動地方立法保護(hù),減少了對品牌的損害,有力地保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

        啟示:遼闊的黑土地在五常大米區(qū)域公用品牌引領(lǐng)下,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)和稻農(nóng)增收,這得益于五常市實(shí)施農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,將產(chǎn)量優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為質(zhì)量優(yōu)勢,將品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為效益優(yōu)勢,形成了“質(zhì)量好—品牌強(qiáng)—效益高—促生產(chǎn)—供優(yōu)品”的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷良性循環(huán)。五常大米品牌在創(chuàng)新發(fā)展中也面臨著轉(zhuǎn)型升級的困擾,需堅持守正創(chuàng)新、正本清源,讓好大米賣上好價錢、好大米享有好信譽(yù),讓人民群眾買到放心的優(yōu)質(zhì)大米。

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