梁子寧，李斌，陸海琳，陳龍，謝澤碧

（廣西中醫(yī)藥大學(xué)，廣西南寧 530001）

動(dòng)物藥作為傳統(tǒng)中藥三大來源（動(dòng)物、植物、礦物）之一，具有悠久的歷史。早在《五十二病方》中便有動(dòng)物類中藥牡蠣的藥用記載，其后歷代本草學(xué)著作中均有關(guān)于動(dòng)物藥的記述與應(yīng)用。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)已生產(chǎn)中成藥品種4 300 多種，而常用中成藥1 349 種，其中含有動(dòng)物藥的品種達(dá)507 種，占37.52%，而這部分又以動(dòng)物藥為主（為君藥）的中成藥最為常用，療效更為顯著，如含有蟾酥的六神丸，含有天然牛黃的安宮牛黃丸、清開靈，含有麝香的蘇合香丸，含有羚羊角的羚羊感冒片等，動(dòng)物藥發(fā)揮了主要作用。由此可見動(dòng)物藥已成為中藥中不可缺少的組成部分。動(dòng)物同植物一樣，在自然界中依據(jù)其組織、器官的進(jìn)化程度進(jìn)行分類。全世界大約有150 萬種的動(dòng)物，按其進(jìn)化過程分成門、綱、目、科、屬、種。國(guó)外研究動(dòng)物藥的學(xué)者越來越多，如美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家投入大量資金來研究蜚蠊抗癌抗腫瘤的作用[1-3]。而我國(guó)動(dòng)物藥的現(xiàn)代研究起步較晚，由于動(dòng)物藥研究周期長(zhǎng)、難度大及消耗資金多等因素，其發(fā)展出現(xiàn)了相對(duì)落后的現(xiàn)象。近年來，隨著動(dòng)物藥養(yǎng)殖業(yè)和海洋藥物的發(fā)展以及動(dòng)物藥對(duì)腫瘤癌癥具有的明顯療效作用，我國(guó)對(duì)藥用動(dòng)物研究又再次被重視。因此了解動(dòng)物藥的進(jìn)化特點(diǎn)，掌握其分類的依據(jù)和方法，將對(duì)動(dòng)物藥的鑒別、生藥學(xué)和海洋藥物的研究起到積極作用。

《藥用動(dòng)物學(xué)》是運(yùn)用現(xiàn)代動(dòng)物學(xué)和中藥學(xué)的知識(shí)和手段，研究具有藥用價(jià)值的動(dòng)物的外部形態(tài)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、分類和鑒定，以及本草考證、活性成分、主要功效、藥理作用、馴化育種、資源保護(hù)等相關(guān)規(guī)律的學(xué)科[1-5]。毫無疑問，《藥用動(dòng)物學(xué)》是中醫(yī)藥資源與開發(fā)專業(yè)一門實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課。它的建立和發(fā)展，對(duì)于廣西藥用動(dòng)物資源的開發(fā)利用、人民健康的保護(hù)、中醫(yī)藥的傳承與發(fā)展、動(dòng)物藥資源人才的培養(yǎng)具有重要意義[6-7]。對(duì)《藥用動(dòng)物學(xué)》的學(xué)習(xí)，可為中藥商品課、中藥鑒定課、中藥化課、生藥學(xué)、中藥藥理課、海洋藥物課等提供必要的基礎(chǔ)。《藥用動(dòng)物學(xué)》是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的適合學(xué)科[8-10]。因此為進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，筆者就《藥用動(dòng)物學(xué)》的教學(xué)體會(huì)探討課程的教學(xué)改革與實(shí)踐。

1 分清教學(xué)內(nèi)容的主次，抓住教學(xué)重點(diǎn)

本課程主要教學(xué)對(duì)象為中藥學(xué)、藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)專業(yè)本科學(xué)生。他們?cè)趯W(xué)習(xí)《藥用動(dòng)物學(xué)》課程前僅有中學(xué)時(shí)期的生物學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，沒有掌握動(dòng)物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和動(dòng)物基本特征的專業(yè)術(shù)語，因此據(jù)講授《中藥鑒定學(xué)》的教師反映，他們?cè)谥v授動(dòng)物類中藥材鑒別時(shí)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)動(dòng)物藥部位術(shù)語不易理解，對(duì)動(dòng)物藥器官組織形態(tài)結(jié)構(gòu)無概念，講授時(shí)較為困難，這使得原本講授生動(dòng)、形象、易懂的中藥鑒定課程的教師難以有效地講授動(dòng)物藥。同時(shí)，動(dòng)物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的薄弱也限制了學(xué)生對(duì)動(dòng)物藥深入學(xué)習(xí)和研究的興趣，也限制了《藥用動(dòng)物學(xué)》教學(xué)和科研的深入發(fā)展。因此，如何將動(dòng)物藥和動(dòng)物學(xué)兩部分有機(jī)結(jié)合起來，是《藥用動(dòng)物學(xué)》教學(xué)中面臨的大難題?！端幱脛?dòng)物學(xué)》要求學(xué)生掌握動(dòng)物藥的來源、鮮藥的形態(tài)特征，組織結(jié)構(gòu)、藥用部位，干品藥材鑒別性狀、藥材名稱、采收加工、主治功效等知識(shí)。學(xué)生腦海里往往有動(dòng)物鮮藥的形態(tài)或部分干藥材的性狀形象，但無法用專業(yè)術(shù)語把主要特征進(jìn)行描述，而且《藥用動(dòng)物學(xué)》課程與《藥用植物學(xué)》《中藥鑒定學(xué)》等課程一樣，需要記憶掌握的知識(shí)點(diǎn)繁多而又零散。因此為了讓學(xué)生掌握知識(shí)，教師對(duì)教材和教學(xué)大綱的理解需系統(tǒng)全面，需要深刻理解教材，對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，傳授學(xué)生如何運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題，不能主次不分地平鋪敘述。如講授兩棲綱動(dòng)物時(shí)，由于兩棲類動(dòng)物是最先由水生過渡到陸生的脊椎動(dòng)物，由水生到陸生，這在脊椎動(dòng)物進(jìn)化史上具有重要的意義。由于水陸環(huán)境在含氧量、密度、濕度等方面存在巨大差異，動(dòng)物登陸就面臨一系列新的矛盾，主要有：在陸地上運(yùn)動(dòng)，在空氣中呼吸，防止體內(nèi)水分蒸發(fā)，在陸地上繁殖，維持體溫以及適應(yīng)陸生存的神經(jīng)系統(tǒng)和感官。因此要講解兩棲類在適應(yīng)陸地的斗爭(zhēng)中，都解決了哪些矛盾，表現(xiàn)出對(duì)陸生的初步適應(yīng)；還有哪些矛盾沒有解決，表現(xiàn)出對(duì)陸生適應(yīng)的不完善性，而不能平鋪敘述其外形、皮膚、骨骼和七大系統(tǒng)（呼吸、循環(huán)、消化系統(tǒng)等）。這樣，才會(huì)進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的興趣，提高教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)又培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力。例如:介紹魚類心臟的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)的關(guān)系時(shí)可采用設(shè)問啟發(fā)法，以問題作為講授的切入點(diǎn)，給學(xué)生思考的時(shí)間，啟發(fā)學(xué)生關(guān)注問題、大膽設(shè)想，尋找科學(xué)合理的答案，最后教師進(jìn)行引導(dǎo)、解答式講解，學(xué)生既掌握了知識(shí)點(diǎn)，又學(xué)習(xí)了尋找答案的方法。

2 整理與發(fā)掘?qū)Ρ冉虒W(xué)知識(shí)點(diǎn)

《藥用動(dòng)物學(xué)》教材的編寫是按動(dòng)物藥進(jìn)化發(fā)展程度、親緣關(guān)系、分類等級(jí)等排列，因此全課程采用對(duì)比教學(xué)模式，如腔腸動(dòng)物門身體為輻射對(duì)稱，而發(fā)展到扁形動(dòng)物則為兩側(cè)對(duì)稱；腔腸動(dòng)物門兩胚層有原始消化腔而扁形動(dòng)物門開始出現(xiàn)中胚層，中胚層的出現(xiàn)在動(dòng)物進(jìn)化發(fā)展過程中具有重要的意義。又如：對(duì)于環(huán)節(jié)動(dòng)物門閉管式循環(huán)系統(tǒng)與軟體動(dòng)物門、節(jié)肢動(dòng)物門的開管式循環(huán)系統(tǒng)，這兩種循環(huán)系統(tǒng)有什么區(qū)別，在進(jìn)化發(fā)展上對(duì)此類動(dòng)物又有什么意義等，進(jìn)行對(duì)比教學(xué)。此外，由于中藥學(xué)、藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)專業(yè)學(xué)生往往先學(xué)《藥用植物學(xué)》，再學(xué)《藥用動(dòng)物學(xué)》課程，因此部分知識(shí)（如細(xì)胞、分類單位）也可與《藥用植物學(xué)》進(jìn)行對(duì)比記憶。還可以進(jìn)行動(dòng)物藥材之間的性狀特征對(duì)比、鮮活標(biāo)本與藥材標(biāo)本的特征對(duì)比等。通過整理與發(fā)掘?qū)Ρ冉虒W(xué)知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生更系統(tǒng)地掌握《藥用動(dòng)物學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容。

3 理論與實(shí)踐相聯(lián)系

《藥用動(dòng)物學(xué)》課程中部分動(dòng)物能夠在生活中接觸到，該課程是一門理論與實(shí)踐緊密聯(lián)系的課程，因此授課的舉例應(yīng)盡量采用身邊常見的動(dòng)物，如：原生動(dòng)物門的草履蟲、環(huán)節(jié)動(dòng)物門的環(huán)毛蚓、軟體動(dòng)物門的圓田螺、文蛤、牡蠣和烏賊以及棘皮動(dòng)物海星、海參等，還可以包括廣西本地域的特色動(dòng)物藥。本校開設(shè)的《藥用動(dòng)物學(xué)》包括38 學(xué)時(shí)的理論課程和8 學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)課程。實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容包括口腔細(xì)胞的觀察、魚的解剖、小動(dòng)物的養(yǎng)殖及常見動(dòng)物藥如斑蝥、蘄蛇、龜板等的形態(tài)組織鑒別。此外還充分利用我?，F(xiàn)有條件——會(huì)展中心動(dòng)物藥以及海洋藥資源普查的動(dòng)物標(biāo)本，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)，進(jìn)行實(shí)物標(biāo)本的收集與制作，這為《藥用動(dòng)物學(xué)》的專業(yè)課教學(xué)、《藥用動(dòng)物學(xué)》的科學(xué)研究擴(kuò)大了實(shí)踐和學(xué)習(xí)空間，讓學(xué)生學(xué)到更生動(dòng)、更豐富的專業(yè)課實(shí)踐知識(shí)，有利于提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力，為學(xué)校人才培養(yǎng)充分發(fā)揮積極的作用。

4 教學(xué)模式的改革

（1）對(duì)比教學(xué)模式使學(xué)生更易系統(tǒng)、有條理性地掌握零散的知識(shí)；（2）列舉身邊的常見動(dòng)物藥，使教學(xué)內(nèi)容更形象，學(xué)生更易掌握且不容易忘記，同時(shí)也突出廣西動(dòng)物藥的特色，對(duì)后續(xù)的保護(hù)與研究具重要意義；（3）《藥用動(dòng)物學(xué)》雖為新設(shè)課程，但通過充分利用我?，F(xiàn)有條件，可以提供更多學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使學(xué)生觀察到更豐富的物種，一方面，促進(jìn)對(duì)學(xué)生實(shí)踐、觀察和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，另一方面，又可以減少購(gòu)買動(dòng)物藥標(biāo)本的費(fèi)用；（4）充分利用多媒體的優(yōu)點(diǎn)，加強(qiáng)知識(shí)講授的形象性與生動(dòng)性，同時(shí)便于學(xué)生接受知識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，讓學(xué)生主動(dòng)、自覺地學(xué)習(xí)，在有限的課時(shí)中掌握終身學(xué)習(xí)能力?！端幱脛?dòng)物學(xué)》可以通過改革授課方式來提高教學(xué)質(zhì)量。這里說的授課方式主要是采用研究式、討論式和啟發(fā)式教學(xué)方法，甚至部分章節(jié)內(nèi)容可以參考研究生的授課模式，以專題講座或研討形式開展本科學(xué)生的課程，本科學(xué)生的參與度將提高，學(xué)術(shù)視野將拓寬，學(xué)習(xí)熱情也將激發(fā)，文獻(xiàn)檢索與閱讀能力、“發(fā)現(xiàn)—分析—解決”問題的能力等均將不同程度得以提高。

5 突出地方特色

由于動(dòng)物藥與植物藥一樣，均存在地域性，北方中醫(yī)藥院校講授的內(nèi)容偏向于其當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物種類，而南方的中醫(yī)藥院校則偏向于南方的種類，因此在中藥現(xiàn)代化的總體戰(zhàn)略目標(biāo)中，針對(duì)廣西動(dòng)物藥物種豐富的特點(diǎn)，應(yīng)突出特色，以適于廣西動(dòng)物藥的研究。廣西本地域的特色動(dòng)物藥有廣西合浦的珍珠、蛤蚧等。廣西正在第四次全國(guó)中藥資源普查（試點(diǎn)）中開展海洋藥物資源普查，需要一批具有動(dòng)物藥知識(shí)的專業(yè)人才，因此我們?cè)诮虒W(xué)研究中應(yīng)結(jié)合實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)廣西動(dòng)物藥物種加深了解與掌握。

6 提高實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的生動(dòng)性

在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，為了鞏固學(xué)生《藥用動(dòng)物學(xué)》知識(shí)，可經(jīng)常使用動(dòng)物藥標(biāo)本、動(dòng)物模型和虛擬仿真，以此增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生了解各種動(dòng)物，對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲有很大幫助。對(duì)難度較大的藥用動(dòng)物（如毒蛇、大型哺乳動(dòng)物等）進(jìn)行立體、仿真和動(dòng)態(tài)的教學(xué)，以圖文進(jìn)一步豐富教學(xué)內(nèi)容，例如，教學(xué)課件的制作可用大量的教學(xué)圖片，可展示藥用動(dòng)物的自然生態(tài)圖、視頻或者動(dòng)畫，從而提升學(xué)生對(duì)動(dòng)物藥的興趣和關(guān)注度，培養(yǎng)學(xué)生的探索和思維能力，這對(duì)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量無疑是有利的。對(duì)于一些常見動(dòng)物藥，為了促進(jìn)學(xué)生更好地掌握其分類特點(diǎn)，可選用新鮮動(dòng)物進(jìn)行解剖，使學(xué)生能更直觀地觀察實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的外部形態(tài)特征和內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征，以及制作動(dòng)物藥材的過程，例如，解剖獲取新鮮的雞內(nèi)金、醋制地龍、分解蟬蛻等。

7 結(jié)語

綜上，在《藥用動(dòng)物學(xué)》的日常教學(xué)中，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行梳理和歸類，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)和手段，并結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)基本功，注重互動(dòng)、啟發(fā)式教學(xué)，理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)。充分利用廣西的地理資源優(yōu)勢(shì)，學(xué)校會(huì)展中心、海洋藥標(biāo)本館的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，理論聯(lián)系實(shí)際，多方面引導(dǎo)學(xué)生提升學(xué)習(xí)積極性，調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)《藥用動(dòng)物學(xué)》這門課程的積極性和主動(dòng)性，對(duì)提高教學(xué)效果，培養(yǎng)高素質(zhì)、高層次的藥學(xué)人才以及培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維是十分重要的。希望在中藥現(xiàn)代化的總體戰(zhàn)略目標(biāo)中，《藥用動(dòng)物學(xué)》課程的教學(xué)內(nèi)容、方法可得到進(jìn)一步的完善與優(yōu)化。