彭風(fēng)曉

（河南省鄧州市植保植檢站，河南 鄧州 474150）

花生營養(yǎng)價值豐富，品質(zhì)優(yōu)良，適合多種食品加工，廣受消費者歡迎，國內(nèi)外市場需求很大[1]。鄧州市地處河南省西南部，暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，光照、水源、熱量等自然資源充足，種植環(huán)境優(yōu)越。近年來，鄧州市花生種植面積不斷增加，2020 年已經(jīng)超過8.3 萬hm2，逐漸由當?shù)刂饕南牟ビ土献魑锍蔀橹匾慕?jīng)濟作物之一。

豫花65 號為高油酸花生品種，油食兼用，由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所以開農(nóng)選01-6×?；? 號為親本雜交選育而成，綜合表現(xiàn)好，適合在河南省夏直播、麥套花生產(chǎn)區(qū)推廣種植。

一、花生豫花65 號品種特征特性

1、主要農(nóng)藝性狀

豫花65 號油酸含量高，生育期約114 天，植株直立、齊整，長勢較強，葉片橢圓形。植株主莖高37 cm，側(cè)枝長45 cm，平均分枝總數(shù)9 條/株，結(jié)果枝7 條/株，平均飽果數(shù)量達到11個/株，平均飽果率約85%。莢果有中等程度的縮縊，平均百果質(zhì)量196 g 左右。種子外表皮淺紅色，內(nèi)部顏色為淺黃色，籽仁球形，平均百仁質(zhì)量約76 g，平均出仁率近70%。

2、品質(zhì)

2014～2015 年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心對豫花65 號花生進行檢測。

2014 年測定結(jié)果：蛋白質(zhì)、油酸、粗脂肪、亞油酸的含量分別為20.78%、75.90%、50.75%、7.82%。2015 年測定結(jié)果：蛋白質(zhì)、油酸、粗脂肪、亞油酸的含量分別為21.30%、78.80%、48.43%、4.86%左右。2 年的油酸/亞油酸比值平均分別為9.71、16.21。

3、抗性水平

2014～2015 年，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所對豫花65 號花生進行抗性能力鑒定：網(wǎng)斑病，2 年分別表現(xiàn)為感、中抗；黑斑病，2 年分別表現(xiàn)為抗、中抗；莖腐病，2 年均表現(xiàn)為抗。

4、產(chǎn)量表現(xiàn)

2014 年，豫花65 號參加河南省小?；ㄉ鷧^(qū)域試驗，對9 個試驗點進行匯總，平均莢果產(chǎn)量5108.85 kg/hm2，在參試花生品種中排第5 位，與對照品種遠雜9102 相比，產(chǎn)量增加3.71%；平均籽仁產(chǎn)量3492.75 kg/hm2，產(chǎn)量比對照品種低8.23%。

2015 年，豫花65 號繼續(xù)參加河南省小粒花生區(qū)域試驗，對9 個試驗點進行匯總，平均莢果產(chǎn)量5034.15 kg/hm2，在參試花生品種中排第4 位，與對照品種遠雜 9102 相比，產(chǎn)量增加5.97%，達到極顯著差異水平；平均籽仁產(chǎn)量3476.7 kg/hm2，在參試品種中排第6 位，產(chǎn)量比對照品種低3.62%。

二、配套豐產(chǎn)技術(shù)

1、播種前準備

科學(xué)選擇地塊，以砂壤土、壤土為好，要求有完善排灌設(shè)施且地勢平坦、肥力水平均勻、耕作層深厚，要求騰茬、滅茬時間盡早，以盡快做好播前的土地整理，整地后達到平、細、松、墑情足、肥力均勻[2]。

一般地塊每3 年深耕1 次，深度25～35 cm，打破犁底層。前茬秸稈粉碎后還田，要求在旋耕的基礎(chǔ)上進行深埋處理，旋耕的深度一般在20 cm 左右，以使表層土壤10 cm 內(nèi)秸稈量減少[1]。

使用種子質(zhì)量0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種，對地下害蟲防控效果較好，此外還可預(yù)防苗期根腐病、蚜蟲、莖腐病等[2]。

2、播種

上茬作物收獲后，盡早播種。鄧州市建議在6 月15 日前完成播種，提前將壟做好，壟高、壟距、壟寬分別為10～15、75～80、45～50 cm。每壟播種2 行，壟上花生行距20～25 cm，穴之間的距離以12.5～15.0 cm 為好。寬窄行，行距分別為55～60、15～20 cm。播深3～5 cm，播種量270 kg/hm2，每穴2 株，密度15 萬～16.5 萬穴/hm2[3]。

3、田間管理

（1）清棵蹲苗，中耕培土

出苗后定期觀察，齊苗后即可開展清棵、蹲苗管理。先徹底清除花生幼苗周圍的雜草，之后扒開土露出幼苗子葉，不要對幼苗根系產(chǎn)生損傷。清棵后2 周左右填土埋窩。

苗期進行淺中耕，避免埋土過深對花生苗側(cè)枝發(fā)育產(chǎn)生影響，疏松表土，清除田間雜草；形成根瘤階段中耕深度在6 cm 左右；進入花期后細中耕，深度不能超過5 cm，以免損失果針[3]。

（2）平衡施肥，合理排灌

施充分腐熟的雞糞、牲畜肥7.5～12.0 噸/hm2，也可施微生物菌肥、腐殖酸復(fù)混肥等22.5 噸/hm2。根據(jù)田間土壤肥力進行配方施肥，適當減少化肥用量10%～15%。施肥時注意搭配微量元素肥，如硼肥、鋅肥等，用量根據(jù)土壤肥力確定，鄧州市硼肥、鋅肥使用量均為7.5～15.0 kg/hm2。

苗期時遇干旱需適當蹲苗。進入花針期、結(jié)莢期后，花生對水分需求量較大，是需水敏感期，土壤含水率在50%以下時灌小水，灌溉量300～375 m3/hm2。進入飽果期后，氣候干旱需及時灌溉、灌輕水，促使花生果實飽滿。降雨量較大需及時排水，避免花生根、果腐爛。土壤5～10 cm 土層含水率在10%以下時立即灌溉補水[4]。

（3）控旺防倒，保葉防衰

鄧州市花生大量開花或剛進入結(jié)莢期時，一般在7 月下旬，此時主莖高在30 cm 以上，一旦發(fā)現(xiàn)植株長勢過旺或表現(xiàn)出旺長趨勢時，可使用0.5 mg/kg 矮壯素噴霧。如果種植地肥水條件好，需在雨水較多時噴施2 次，控旺防倒效果較好。

開始結(jié)莢后，主要管理目標是提高葉片活力、延長葉片功能期?？墒褂?%過磷酸鈣水溶液750 kg/hm2左右葉片噴施，植株長勢弱可使用2%過磷酸鈣溶液+1%尿素溶液混合后葉面噴施，用量900 kg/hm2左右。莢果進入成熟階段后要注意土壤水分含量，含水率在12%以上需及早排水，以降低土壤相對濕度，避免花生莢果漚爛[3]。

4、蟲害與雜草防除

羽狀復(fù)葉2～4 片時可針對性開展草害防除工作，此時雜草一般2～3 葉，可使用10%乙羧氟草醚乳油+15%精喹禾靈乳油等兌水混合后噴施雜草莖葉部位，用量為240 g/L，要求噴施均勻、不漏噴、不重噴，對闊葉類雜草、禾本科雜草防除效果明顯。如施藥時天氣較干旱，可適當增加兌水量[5]。

花生常發(fā)蟲害有蚜蟲、甜菜夜蛾、棉鈴蟲、薊馬、小綠葉蟬、煙粉虱等。可在花生花針期、結(jié)莢期、飽果期使用250 g/L吡唑醚菌酯懸乳劑450 mL/hm2或100 g/L 氨基酸水溶肥水劑400 倍液兌水噴霧。還可加入60%氯化膽堿水劑150 mL/hm2，可起到補肥、增產(chǎn)、防病的效果。蟲害防治還可在植株上方懸掛粘板，225～450 塊/hm2，對薊馬、蚜蟲、小綠葉蟬、煙粉虱等誘殺效果明顯；還可在田間懸掛太陽能殺蟲燈，每公頃懸掛1臺，可誘空蠐螬、棉鈴蟲等。

5、適當晚收

莖葉生長基本停止后、多數(shù)果殼變硬變薄、種子充實飽滿、種皮表現(xiàn)出品種固有光澤且達到該品種全生育期天數(shù)時即可收獲[4～5]，沒發(fā)生早衰的地塊收獲時間可適當推遲7～8 天。