□張春建

在我國(guó)悠遠(yuǎn)的歷史歲月中，茶及飲茶文化已經(jīng)脫離了最初的生物性屬性，逐步發(fā)展成為一種具備獨(dú)特韻味的茶文化。近年來，隨著茶文化的發(fā)展，各種藝術(shù)賞茶活動(dòng)不斷開展。這其中，在賞茶飲茶中加入一些對(duì)應(yīng)的各種類型的繪畫作品，開始逐漸被人們接受，進(jìn)而形成一種獨(dú)特的時(shí)尚與潮流，逐步朝著高級(jí)審美方向發(fā)展。這種賞茶與繪畫作品的美好結(jié)合，在彰顯其不同藝術(shù)之美的同時(shí)，也使得品茶文化變得更加高雅、更具韻味。

一、茶文化中的元素在古代繪畫中的體現(xiàn)

古代文人墨客常常以茶代酒，相聚一堂，吟詩作對(duì)，以茶自表淡雅俗。據(jù)史書記載，早在唐宋時(shí)期，飲茶就已經(jīng)成了富貴子弟及普通百姓的日?；顒?dòng)，也是當(dāng)時(shí)民眾的一種生活習(xí)慣，流行至今。正因如此，這種生活方式在當(dāng)時(shí)也常被人以畫的形式記錄下來。盛唐時(shí)期就已經(jīng)有相當(dāng)多的體現(xiàn)茶文化的古代繪畫。

（一）唐朝茶畫

《唐人宮樂圖》是最早記錄茶文化的歷史巨作，生動(dòng)記錄了唐朝仕女聚會(huì)飲茶的情景。從畫中，我們了解了唐代飲茶的盛況。到了唐代末期，飲茶風(fēng)尚開始受人青睞，遷客騷人多將此作為一種享受。他們覺得在物質(zhì)享受中可以感受到文化氣息的存在，可以領(lǐng)略到不一樣的精神氣息?！短迫藢m樂圖》詳細(xì)生動(dòng)地刻畫了12 名體態(tài)豐滿的唐朝婦女時(shí)坐時(shí)立、時(shí)喜時(shí)笑的形象。繪畫者正是通過此種景象表現(xiàn)了人們對(duì)茶文化的一種極致享受。

（二）宋朝茶畫

宋朝時(shí)期，茶文化發(fā)展更為盛行。飲茶上到是皇族史官辦公休閑的一種方式，下到是老百姓日常閑聊時(shí)的必需品。據(jù)相關(guān)史料記載，宋徽宗在一次群臣聚會(huì)中，對(duì)茶有過這樣高的評(píng)價(jià)：茶確實(shí)是個(gè)好東西，除了麝香沒有東西能跟其相媲美。宋徽宗愛茶在當(dāng)時(shí)可以說是家喻戶曉，他經(jīng)常召集文武百官匯聚一堂，以品茶為樂，以飲茶會(huì)友。宋徽宗在《文會(huì)圖》中曾經(jīng)有過這樣的記載，這種記載可謂是展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)飲茶的盛況。圖中大致情形為十余人圍坐方桌旁，時(shí)喜時(shí)笑，高談闊論，一個(gè)書童在旁邊烹著一壺茶。與《文會(huì)圖》的場(chǎng)景不同，南宋時(shí)期劉松年的巨作《盧仝烹茶圖卷》卻描述了一幅清新脫俗的畫卷：在一個(gè)茶坊中，一個(gè)學(xué)士跪立烹著一壺茶，旁邊坐著一個(gè)樵夫，兩人似乎在交談著什么，屋外一片竹林，整體畫面顯得寂靜。

二、茶文化表演中美術(shù)繪畫在品茶過程中的顯著特征

無論當(dāng)代任何一種門類的藝術(shù)或是任何一種藝術(shù)表現(xiàn)形式，其最終給人的感覺就是視覺欣賞上的一種“畫”，也就是具象美。而茶文化表演作為一種同樣類型的藝術(shù)，更是一種將視覺上的美及聽覺上的美融合在一起的富有獨(dú)特韻味的形象傳播藝術(shù)。作為一種形象表演的藝術(shù)，茶文化表演不僅需要對(duì)欣賞者的視覺造成一定的影響，對(duì)其進(jìn)行改變和創(chuàng)造，使其變得更加符合大眾審美，具備一定的觀賞性，還必須兼具視覺效果的特色性和豐富性，使人借助視覺、聽覺能夠感受到茶文化表演中的韻味，使心靈感受到撫慰及安寧。由此可見，進(jìn)行一場(chǎng)高雅的茶文化藝術(shù)表演，除了進(jìn)行必備的優(yōu)質(zhì)的對(duì)應(yīng)的場(chǎng)景設(shè)計(jì)以外，表演者自身的風(fēng)度、氣質(zhì)及對(duì)應(yīng)的美術(shù)繪畫風(fēng)格背景等都需要精挑細(xì)選，力求精益求精。

在一場(chǎng)具體的茶文化表演中，根據(jù)對(duì)應(yīng)的茶的風(fēng)格選擇背景繪畫作品，在很大程度上已經(jīng)不是一種單獨(dú)的具備繪畫作品表達(dá)特點(diǎn)的藝術(shù)了，而是一種對(duì)茶及茶文化表演藝術(shù)風(fēng)格的全新詮釋和解讀，是整個(gè)茶文化表演的有機(jī)組成部分和參與表演的內(nèi)容。茶文化表演中的美術(shù)繪畫已經(jīng)脫離了獨(dú)立的美術(shù)繪畫表達(dá)手法，而是作為單獨(dú)的、獨(dú)立的一種構(gòu)成因素，同整個(gè)茶文化表演中的畫面、動(dòng)作及解說詞等成為一個(gè)共融的、互相影響與促進(jìn)的有機(jī)整體，共同構(gòu)成一種獨(dú)特的審美欣賞效果，使欣賞者能夠在靈魂與心靈深處感受到其審美律動(dòng)，收獲不一樣的審美感受。在茶文化表演過程中，茶文化表演內(nèi)容需要和其中的美術(shù)繪畫相匹配，其主要原因是茶文化表演內(nèi)容需要借助美術(shù)繪畫營(yíng)造一種濃郁的藝術(shù)表演氛圍。因此，在茶文化藝術(shù)表演中，美術(shù)繪畫與我們平時(shí)接觸到的獨(dú)立的表達(dá)方式和情感表達(dá)是截然不同的。前者是一種獨(dú)立的情感或者情緒表達(dá)方式，而后者則是脫離了原有繪畫作品性和表達(dá)性的一種輔助式的表達(dá)手段。茶文化表演中的美術(shù)繪畫作品是受表演內(nèi)容、表演情境影響的，它已經(jīng)脫離了獨(dú)立表達(dá)的范疇，而是成為一種其他藝術(shù)表演的輔助情感表達(dá)手段。因此，在茶文化表演中，繪畫作品只會(huì)穿插在特定的表演過程中，而不會(huì)一直出現(xiàn)。由此可見，無論從美術(shù)繪畫的表達(dá)上，還是從情感的表達(dá)上，其都不具備一定的完整性，呈現(xiàn)出一種特殊的短暫性的特征。

三、茶文化表演中解說詞與美術(shù)繪畫的科學(xué)結(jié)合

一場(chǎng)優(yōu)美、極具藝術(shù)性的茶文化表演，除去表演本身通過一定的視覺性的畫面藝術(shù)對(duì)觀賞者進(jìn)行具象化的視覺感染外，還通過對(duì)應(yīng)的解說詞和美術(shù)繪畫的科學(xué)配合來共同影響欣賞者的聽覺、視覺器官，進(jìn)而使欣賞者享受來自視覺與聽覺的美好感受，體會(huì)濃厚茶香中的悠長(zhǎng)綿韻。在這個(gè)過程中，背景繪畫作品能夠起到的作用，主要就是通過繪畫作品這種藝術(shù)表達(dá)形式來抵達(dá)觀賞者的心靈及靈魂深處，喚起其對(duì)美的藝術(shù)的渴望及訴求，引發(fā)其在欣賞茶文化表演中的藝術(shù)想象力，使其感受到茶文化表演的魅力。但是，我們知道，茶文化表演中的繪畫作品并不具備一定的完整性，其是跟著表演內(nèi)容及情感節(jié)奏斷斷續(xù)續(xù)出現(xiàn)的。因此，在茶文化表演中，表演者不能只依靠這些背景繪畫作品來進(jìn)行情緒的渲染及情境的創(chuàng)設(shè)，而是應(yīng)該在適當(dāng)時(shí)加入對(duì)應(yīng)的解說詞。整個(gè)茶文化表演可以由不同的美術(shù)繪畫作品和恰到好處的解說詞來共同創(chuàng)設(shè)一個(gè)美好的藝術(shù)欣賞情境，進(jìn)而在其引導(dǎo)下，給予欣賞者美的感受，增強(qiáng)欣賞者對(duì)茶文化藝術(shù)的感受，加深其對(duì)茶文化的理解。所以，在一場(chǎng)優(yōu)美的茶文化表演中，背景美術(shù)繪畫及解說詞的完美配合，能夠有效突破背景繪畫作品的局限性，讓欣賞者無論從情感審美方面，還是從心理層面都能感受到一種愉悅，進(jìn)而從其審美差異中，感受到其藝術(shù)靈韻。由此可見，一場(chǎng)完美且成功的茶文化表演，是離不開合適的繪畫作品和恰到好處的解說詞的。在茶文化表演中，兩者互為補(bǔ)充、互相結(jié)合，帶給欣賞者一個(gè)美好的整體欣賞體驗(yàn)，使欣賞者在這場(chǎng)藝術(shù)盛宴中，感受到茶與繪畫作品與藝術(shù)的美好，進(jìn)而體會(huì)茶與藝術(shù)的真諦。

四、茶文化表演中美術(shù)繪畫的作用及影響

茶文化表演這種藝術(shù)表現(xiàn)形式之所以需要間斷性地融入對(duì)應(yīng)的茶文化背景與美術(shù)繪畫，主要原因就是這種方式需要打破單調(diào)的死板的表達(dá)方式，用繪畫作品來共同創(chuàng)設(shè)一個(gè)具有表演意識(shí)和繪畫作品意識(shí)的雙重感官的藝術(shù)表達(dá)整體情境，進(jìn)而利用這種超越單獨(dú)具象解說模式的表演形式來使其變得聲情并茂，最終達(dá)到增強(qiáng)藝術(shù)審美效果的目的。在常規(guī)的茶文化表演過程中，其并不是一種單純的線性表達(dá)方式，而是將所要表達(dá)的內(nèi)容及情緒等融合在一起，進(jìn)行分段式的階段式表達(dá)。就如文化中的文似看山不喜平、詩詞文化中的起承轉(zhuǎn)合一樣，茶文化表演也講究一種規(guī)律性的律動(dòng)。因此，茶文化表演中所選擇的背景美術(shù)繪畫，在整個(gè)茶文化表演的過程中，對(duì)表演的開啟、運(yùn)行及高潮、結(jié)束等各個(gè)環(huán)節(jié)起到了一定的串聯(lián)作用。其就像一根珍珠線，將這個(gè)融合了茶文化表演、繪畫作品及解說詞的璀璨明珠串聯(lián)起來，在開始、高潮中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，營(yíng)造出一種美麗典雅的藝術(shù)氛圍和一個(gè)系統(tǒng)的表演情境，從而使欣賞者感受到其魅力，體會(huì)到其中獨(dú)特的藝術(shù)韻味。

作為一門具有自身特征的藝術(shù)存在表演形式，美術(shù)繪畫藝術(shù)手段在整個(gè)茶文化藝術(shù)表演中，也必然有其獨(dú)立的藝術(shù)特征及藝術(shù)應(yīng)用價(jià)值。而拋開茶文化表演，美術(shù)繪畫自身是具備獨(dú)立的表達(dá)方式的，其特性就是利用線條等因素表達(dá)情緒或者思想，使觀者能夠感受其思緒及情感，進(jìn)而產(chǎn)生一種共鳴，給人以或愉悅或悲傷的藝術(shù)感受。因此，在茶文化表演中有效地引入美術(shù)繪畫，不僅能夠?yàn)椴栉幕蕾p者創(chuàng)設(shè)一個(gè)美好的欣賞情境，還能夠通過繪畫作品本身的藝術(shù)表達(dá)手段和表達(dá)方式及獨(dú)特的審美特性，引導(dǎo)欣賞者的情感與心理，使其與茶文化表演藝術(shù)審美產(chǎn)生共鳴，進(jìn)而使欣賞者在聯(lián)想、想象及共鳴中感受到其中的藝術(shù)韻味，體會(huì)作用于精神與心理層面的藝術(shù)審美的美好感受。具體來講，在一般性的茶文化表演中，大多數(shù)欣賞者都習(xí)慣于利用具有茶韻特色的古典繪畫作品與背景相配。這類古典繪畫作品大都具有溫婉、柔美及如高山流水般的審美特性和審美情趣。在茶文化表演中，這些繪畫作品的藝術(shù)審美特征與悠遠(yuǎn)的茶文化相輔相成，不僅能夠在很大程度上使茶的深厚歲月韻味隨著繪畫作品體現(xiàn)出來，還能夠使欣賞者通過繪畫作品的審美產(chǎn)生想象和聯(lián)想，加強(qiáng)對(duì)茶自身深厚文化的理解。當(dāng)然，茶文化表演是一個(gè)獨(dú)立的藝術(shù)表演形式，其中的背景美術(shù)繪畫也具備一定的不完整性，其必須依靠茶文化表演的內(nèi)容及情境。因此，我們?cè)诓栉幕硌葸^程中，對(duì)美術(shù)繪畫的選擇還應(yīng)積極考慮其長(zhǎng)短、效果及最終呈現(xiàn)方式等，使其科學(xué)有效地發(fā)揮出應(yīng)有的作用，而不是越俎代庖、主次不分。

五、茶文化表演中背景美術(shù)繪畫的科學(xué)運(yùn)用及選擇

茶文化表演中的美術(shù)繪畫的選擇與運(yùn)用，不僅形式多種多樣，其在不同選擇后呈現(xiàn)出的最后效果也是截然不同、差異顯著的。因此，在整個(gè)繪畫作品的選擇過程中，我們一定要注重茶文化表演自身的民族性及地域性，將背景美術(shù)繪畫與所選茶葉的品種及內(nèi)容結(jié)合起來。具體來講，就是在進(jìn)行背景繪畫作品選擇時(shí)，我們一定要明確背景繪畫作品選擇的價(jià)值所在，根據(jù)其價(jià)值體現(xiàn)方式和呈現(xiàn)效果來進(jìn)行對(duì)應(yīng)的選擇及取舍，使其在整個(gè)茶文化藝術(shù)表演過程中，能夠與解說詞及情境布景等相互襯托，共同營(yíng)造一個(gè)優(yōu)美的、充滿藝術(shù)美感的情境表演環(huán)境，讓欣賞者感受其韻味、體會(huì)其美好。

我國(guó)是一個(gè)有著諸多民族的大家庭，每個(gè)民族都有其獨(dú)特的文化特征及文化積淀，茶文化作為流傳悠遠(yuǎn)的民族藝術(shù)代表，也具備鮮明的民族特征。因此，茶文化表演不是一種簡(jiǎn)單泡茶方法的表現(xiàn)，其所顯露出的特征也不是簡(jiǎn)單的茶具選擇及場(chǎng)景設(shè)置，而是一種基于文化內(nèi)涵的文化特殊展現(xiàn)形式。因此，我們?cè)谶M(jìn)行茶文化表演背景美術(shù)繪畫作品選擇時(shí)，一定要選擇有益于激發(fā)我國(guó)民族藝術(shù)意識(shí)與促進(jìn)文化發(fā)展的繪畫作品形式和繪畫作品表達(dá)手段，在突出我國(guó)民族文化底蘊(yùn)及茶文化內(nèi)在精神的基礎(chǔ)上，逐步形成一個(gè)情感與內(nèi)容互相影響的完美藝術(shù)審美整體，使欣賞者在得到美的感受的同時(shí)，提高藝術(shù)審美水平。此外，在進(jìn)行具體的茶文化背景美術(shù)繪畫作品選擇時(shí)，還需注意繪畫作品的文化地域性和民族性，避免出現(xiàn)風(fēng)馬牛不相及的情況。

總而言之，美術(shù)繪畫對(duì)茶文化藝術(shù)發(fā)展有著重要的輔助作用，是茶文化表演不可或缺的重要部分。在茶文化表演中，我們一定要對(duì)其背景美術(shù)繪畫作品進(jìn)行科學(xué)分析和有效選擇，使其科學(xué)地發(fā)揮作用，促進(jìn)茶文化表演的審美發(fā)展和藝術(shù)發(fā)展，帶給欣賞者更好的審美感受及審美體驗(yàn)。