吳晨陽

（紹興文理學(xué)院 浙江紹興 312000）

當(dāng)學(xué)生步入初中階段后，教師對學(xué)生學(xué)習(xí)情況的要求更高，側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)吸收能力與綜合素質(zhì)。初中化學(xué)是一門關(guān)鍵學(xué)科，在教學(xué)環(huán)節(jié)，教師不僅要關(guān)注學(xué)生是否全面掌握了知識(shí)點(diǎn)，也要通過這門學(xué)科培養(yǎng)學(xué)生正確的三觀。實(shí)驗(yàn)探究是初中化學(xué)的重要內(nèi)容，有助于學(xué)生吸收化學(xué)知識(shí)。但目前諸多初中化學(xué)教師的實(shí)驗(yàn)理念滯后，實(shí)驗(yàn)方法也不夠先進(jìn)，無法引導(dǎo)學(xué)生以飽滿的熱情參與到實(shí)驗(yàn)中。在此背景下，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)運(yùn)而生，其屬于一種可以吸引學(xué)生注意力的實(shí)驗(yàn)方法，能夠?yàn)槌踔谢瘜W(xué)教學(xué)注入新的活力。

一、化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)的積極作用

1.激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重中之重，不僅可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，還能激發(fā)學(xué)生對初中化學(xué)的學(xué)習(xí)積極性[1]。應(yīng)用趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，形成知識(shí)性與趣味性相融合的局面，為初中化學(xué)課堂增添新的生機(jī)，促使學(xué)生以積極熱情的態(tài)度參與到初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，使學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的本質(zhì)產(chǎn)生明確認(rèn)知，有效增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，對學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升有所幫助。對于趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在操作的過程中較為簡單，而且非常有趣，可以使學(xué)生主動(dòng)參與其中，輕松學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，了解實(shí)驗(yàn)原理，從而實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

2.促使深入探究

在初中化學(xué)教學(xué)中融入趣味實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生的注意力將會(huì)更加集中，全神貫注地與教師、同學(xué)探索化學(xué)知識(shí)，了解實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)、注意事項(xiàng)等。并且，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生的思考意識(shí)，使學(xué)生通過不斷探索增強(qiáng)自身科學(xué)探究能力。在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的影響下，學(xué)生可以通過表象探索其中的內(nèi)涵，避免學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)難度較大。

3.培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/h3>

之所以開展初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)，主要是為了增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，因?yàn)閯?chuàng)造力與學(xué)生的全面發(fā)展息息相關(guān)，對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升具有重要意義[2]。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)與初中生的身心發(fā)展特點(diǎn)相符，操作過程十分簡單，因此學(xué)生更容易積極主動(dòng)參與其中。當(dāng)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)真正融入初中化學(xué)課堂后，不僅使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力更強(qiáng)，而且能提升學(xué)生的知識(shí)理解能力，對學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展有所幫助。從趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的角度分析，其遵循著與以學(xué)生為本的原則，注重學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生的創(chuàng)造性思維得以發(fā)揮，從而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ哪康摹?/p>

二、化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用趣味性教學(xué)現(xiàn)狀和問題

目前，我國初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)依舊有所欠缺。首先，部分初中化學(xué)教師對實(shí)驗(yàn)的重視度較低，沒有真正認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的益處，在實(shí)際教學(xué)中，教師千篇一律地傳授化學(xué)知識(shí)，錯(cuò)誤地認(rèn)為實(shí)驗(yàn)是耗費(fèi)時(shí)間、作用較小的活動(dòng)，因此不在課堂中開展實(shí)驗(yàn)，或者用自己的語言簡單描述相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。這種錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在較多弊端，不僅導(dǎo)致學(xué)生無法感受到實(shí)驗(yàn)的樂趣，也無法引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不斷探索，不能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，使學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性逐漸降低[3]。同時(shí)，部分學(xué)校雖然認(rèn)識(shí)到開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，但由于缺乏足夠的基礎(chǔ)設(shè)施，因此部分實(shí)驗(yàn)無法順利開展。此外，部分教師對趣味性實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵、特點(diǎn)、注意事項(xiàng)等缺乏明確認(rèn)知，不了解如何設(shè)計(jì)出吸引學(xué)生注意力的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改造水平較低，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不夠新穎，實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ捷^為單一，因此無法調(diào)動(dòng)學(xué)生對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性。最后，教師擔(dān)憂學(xué)生開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)由于操作不當(dāng)出現(xiàn)危險(xiǎn)，所以選擇自己動(dòng)手完成，不允許學(xué)生自行操作，從而使學(xué)生失去了享受化學(xué)實(shí)驗(yàn)樂趣的機(jī)會(huì)，不利于學(xué)生實(shí)踐水平的提升。

三、初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用方法

1.輔助課堂教學(xué)導(dǎo)入

在初中化學(xué)教學(xué)中開展趣味實(shí)驗(yàn)具有積極影響，除了可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿外，還可以提升教學(xué)的有效性[4]。對于初中生而言，首次接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因此充滿著較強(qiáng)的好奇心，此時(shí)教師應(yīng)充分考慮到教學(xué)內(nèi)容，并將學(xué)生的性格特點(diǎn)作為主要參考，設(shè)計(jì)出深受學(xué)生歡迎的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生通過趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)更多的化學(xué)知識(shí)。

例如，在燃燒知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)中，教師應(yīng)以趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)。首先準(zhǔn)備兩根相同的棉線，在燃燒之前將其中一根棉線浸泡在鹽水里，保持特定時(shí)間后撈出晾干，另外一根棉線保持原有狀態(tài)。當(dāng)開始教學(xué)后，教師可以進(jìn)行引導(dǎo)：“同學(xué)們，現(xiàn)在老師同時(shí)點(diǎn)燃兩根棉線，請你們認(rèn)真觀察點(diǎn)燃前后兩根棉線的形態(tài)是否相同呢？”當(dāng)燃燒結(jié)束后，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)兩根棉線的形態(tài)存在很大區(qū)別，未經(jīng)鹽水浸泡的棉線僅剩下灰燼，而另外一根棉線的形態(tài)未發(fā)生變化。此時(shí)學(xué)生們紛紛表示好奇，教師可以引出順利燃燒這一章節(jié)的教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生們共同探索棉線燃燒實(shí)驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容。在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的幫助下，學(xué)生的注意力被奇妙的化學(xué)現(xiàn)象所吸引，從而摒棄以往對化學(xué)學(xué)習(xí)的消極態(tài)度。

2.增加課堂趣味性

從初中生的角度分析，化學(xué)是一門神秘、抽象的學(xué)科，想要全面掌握化學(xué)學(xué)習(xí)技巧存在很大難度。同時(shí)，部分初中化學(xué)教師的教育理念停留在早期，教育方法也不夠先進(jìn)，以理論知識(shí)講解為主，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中產(chǎn)生較強(qiáng)枯燥感，逐漸放棄了化學(xué)學(xué)習(xí)。初中化學(xué)教師如果想解決此問題，并有效增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，就應(yīng)摒棄落后的教學(xué)模式，將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為主要手段[5]。

例如，在開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，教師可以將“燒不壞的手帕”作為主題，使學(xué)生感受到化學(xué)的奇妙。首先，教師應(yīng)準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料，即手帕、燒杯、酒精、水坩堝鉗、打火機(jī)，其次教師應(yīng)選擇合適比例的酒精和水添加在燒杯中，即3：1，將手帕浸入其中。此環(huán)節(jié)結(jié)束后，教師應(yīng)擠出手帕的多余溶液，用坩堝鉗夾起手帕兩角，使用打火機(jī)點(diǎn)燃手帕。當(dāng)手帕被點(diǎn)燃的一刻，學(xué)生們看到火焰吞噬了手帕，他們一致認(rèn)為手帕馬上要被燒成灰燼，燃燒完畢后，一塊完好無損的手帕出現(xiàn)在學(xué)生面前。此時(shí)教師可以引導(dǎo)：“同學(xué)們，請你思考一下手帕為什么沒有被燒成灰燼呢？”可以讓學(xué)生以小組討論的形式進(jìn)行，由此活躍課堂氛圍，教師此時(shí)再講解化學(xué)理論知識(shí)便能強(qiáng)化學(xué)生的理解。

3.增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)效果

在初中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)屬于一項(xiàng)必要步驟，主要是因?yàn)槌踔谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)了多種化學(xué)概念和原理的有機(jī)結(jié)合，通過化學(xué)實(shí)踐操作進(jìn)行展示，避免學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識(shí)的過程十分艱難。在初中化學(xué)課堂中，教師應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)屬于一項(xiàng)積極措施，除了能夠增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿之外，還可以使化學(xué)知識(shí)深入人心，打破以往教學(xué)效率及效果不夠理想的局面。

例如在金屬化學(xué)物質(zhì)的教學(xué)中，初中化學(xué)教師應(yīng)以不同金屬類型為出發(fā)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生共同探索，考慮到教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出針對性的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)開始之前，初中化學(xué)教師應(yīng)準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料，主要是四只玻璃試管及相應(yīng)的金屬物質(zhì)。首先教師將銅、鐵、鋅、鎂分別添加到四支玻璃試管中，隨后準(zhǔn)備好等量的稀鹽酸繼續(xù)添加到試管中，與學(xué)生共同探索金屬物質(zhì)出現(xiàn)的反應(yīng)[6]。在此過程中，學(xué)生能夠?qū)Σ煌饘傥镔|(zhì)與鹽酸發(fā)生的反應(yīng)產(chǎn)生明確認(rèn)知，了解反應(yīng)強(qiáng)度與反應(yīng)速度，從而更加深入學(xué)習(xí)金屬活潑性的相關(guān)知識(shí)。

4.豐富化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法

初中生年齡偏小，對一切新鮮事物具有較強(qiáng)的好奇心，同時(shí)也具有強(qiáng)大的求知欲望。所以，初中化學(xué)教師應(yīng)立足于初中生的年齡特點(diǎn)選擇趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，避免學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生抵觸情緒，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)沉浸式化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)開闊自身的化學(xué)知識(shí)視野，引導(dǎo)學(xué)生感受化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣及魅力，促使學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性不斷提高。

例如，在抽取氧氣的教學(xué)中，教師應(yīng)先為學(xué)生演變高錳酸鉀加熱制作氧氣的過程，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察不同實(shí)驗(yàn)設(shè)備的擺放位置，將實(shí)驗(yàn)步驟和操作順序記錄完整。在此過程中，教師應(yīng)利用兩種方式來收集氧氣，第一種為排水法，第二種為向上排空氣法，隨后對學(xué)生進(jìn)行提問，引導(dǎo)學(xué)生猜想會(huì)出現(xiàn)哪些實(shí)驗(yàn)結(jié)果。當(dāng)實(shí)驗(yàn)完畢后，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)所學(xué)知識(shí)分析其他制作氧氣的方法。在此模式的影響下，教師轉(zhuǎn)變了化學(xué)實(shí)驗(yàn)單一的局面，使學(xué)生感受到初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣，有助于學(xué)生思維能力的提升。

5.借助多媒體技術(shù)

目前，我國掀起了多媒體技術(shù)的熱潮，多媒體技術(shù)在我國教育領(lǐng)域備受矚目，同時(shí)也獲得了廣泛應(yīng)用。主要是因?yàn)槎嗝襟w技術(shù)是文字、動(dòng)畫、聲音的綜合體，能夠充分吸引學(xué)生的注意力，避免學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中感覺枯燥，有助于教學(xué)質(zhì)量的提升[7]。所以，今后開展初中化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)充分利用多媒體技術(shù)，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同提前制作相應(yīng)PPT，在課堂中為學(xué)生展示，使初中化學(xué)課堂煥發(fā)出新的活力。并且，如果某化學(xué)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性較強(qiáng)，學(xué)生無法自主完成實(shí)驗(yàn)，教師便可將實(shí)驗(yàn)步驟通過多媒體展示，使學(xué)生更加直觀地看到此實(shí)驗(yàn)的操作方法，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣。

例如，在開展氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于氫氣混合空氣或氧氣后遇到明火將會(huì)產(chǎn)生爆炸，因此該實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)系數(shù)較高，為了確保學(xué)生的安全，教師應(yīng)利用多媒體技術(shù)播放氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)的流程，并為學(xué)生播放氫氣燃燒爆炸的視頻，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到氫氣的危險(xiǎn)性，告知學(xué)生必須認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)備和藥品不可松懈，為其講解正確使用方法，為學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力的提升奠定基礎(chǔ)。

6.鼓勵(lì)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)中不可分割的一部分，可以幫助學(xué)生鞏固化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生靈活運(yùn)用不同化學(xué)知識(shí)。在授課的過程中，初中化學(xué)教師不可一味講解化學(xué)理論知識(shí)，而應(yīng)開展與學(xué)生性格特點(diǎn)、學(xué)習(xí)水平一致的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而使學(xué)生的操作技能得到提升[8]。在今后開展初中化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)認(rèn)識(shí)到趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的益處，將實(shí)驗(yàn)真正融入到課堂中，鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)豐富多樣的化學(xué)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察奇妙的化學(xué)反應(yīng)，從而使學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣更加濃厚。并且，教師還應(yīng)創(chuàng)新自身的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，不可始終以自我演示為主，應(yīng)告知學(xué)生正確的實(shí)驗(yàn)步驟，闡明實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，從而引導(dǎo)學(xué)生自主操作。倘若某化學(xué)實(shí)驗(yàn)較為煩瑣，教師可以選擇分組實(shí)驗(yàn)的方法，從而減輕學(xué)生個(gè)人的實(shí)驗(yàn)操作壓力，使學(xué)生之間能夠圍繞實(shí)驗(yàn)展開溝通，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。需要注意的是，開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中不可盲目，初中化學(xué)教師應(yīng)秉持著“以學(xué)生為本”的理念，使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中占據(jù)核心位置，告知學(xué)生自己動(dòng)手操作的必要性，使學(xué)生感受到自主開展初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣與成就感，更加積極學(xué)習(xí)初中化學(xué)知識(shí)，與教師積極配合，促使初中化學(xué)教學(xué)效率更高，教學(xué)效果更加理想。

結(jié)語

綜上所述，在今后的初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)積極融入趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提前準(zhǔn)備好充足的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，在實(shí)驗(yàn)開始前進(jìn)行引導(dǎo)，營造積極活躍的實(shí)驗(yàn)氛圍，明確學(xué)生的喜好及學(xué)習(xí)情況，注重趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的針對性，鼓勵(lì)學(xué)生全身心參與到趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，探索不同化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)，感受奇妙的化現(xiàn)象。并且，初中化學(xué)教師還需摒棄落后的教學(xué)方法，認(rèn)識(shí)到信息技術(shù)時(shí)代的優(yōu)勢，開發(fā)更先進(jìn)的教育資源，將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)通過多媒體課件進(jìn)行展示，以趣味的視頻、生動(dòng)的音樂等吸引學(xué)生注意力，開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)與學(xué)生積極互動(dòng)，確保學(xué)生越來越熱愛化學(xué)學(xué)習(xí)，為初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提升提供有利保障。