王培松

（杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 達(dá)利女裝學(xué)院，浙江 杭州 310018）

1 引言

2019 年3月李克強(qiáng)總理在《政府工作報(bào)告》中指出，要“改革完善高職院?？荚囌猩k法，鼓勵(lì)更多應(yīng)屆高中畢業(yè)生和退役軍人、下崗職工、農(nóng)民工等報(bào)考，今年規(guī)模擴(kuò)招100萬(wàn)人”。2019年5月，教育部等六部門印發(fā)《高職擴(kuò)招專項(xiàng)工作實(shí)施方案》明確要求確保穩(wěn)定有序、高質(zhì)量完成擴(kuò)招工作。2019年12月教育部發(fā)布《關(guān)于做好擴(kuò)招后高職教育教學(xué)管理工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確要求高職院校保障質(zhì)量型擴(kuò)招。

根據(jù)國(guó)務(wù)院、教育部的相關(guān)政策，浙江省教育廳結(jié)合本省情況出臺(tái)了《浙江省高職擴(kuò)招專項(xiàng)工作實(shí)施方案》（浙教職成〔2019〕143號(hào)）。實(shí)施方案強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持系統(tǒng)化推進(jìn)、質(zhì)量型擴(kuò)招，解決高技能人才短缺的重要措施，共同推進(jìn)浙江“兩個(gè)高水平”建設(shè)。特別強(qiáng)調(diào)組織動(dòng)員更多的退役軍人、下崗職工、新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)民工和更多的應(yīng)屆高中段畢業(yè)生等群體報(bào)考高職教育[1]。針對(duì)浙江省第一階段大部分高職院校擴(kuò)招未完成招生計(jì)劃的情況，2019年9月26日，浙江省教育廳辦公室發(fā)布《浙江省教育廳辦公室關(guān)于組織開展2019年高職擴(kuò)招第二階段工作的通知》（浙教辦函〔2019〕290號(hào)），通知要求高職擴(kuò)招按計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)。在高職擴(kuò)招第二階段，杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院達(dá)利女裝學(xué)院作為國(guó)家“雙高”專業(yè)群，啟動(dòng)計(jì)劃招收服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的社會(huì)生。

本文聚焦達(dá)利女裝學(xué)院的社招生發(fā)展現(xiàn)狀、人才培養(yǎng)模式及教學(xué)管理，探索高質(zhì)量發(fā)展的適宜路徑。

2 生源分析及問(wèn)題

杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院達(dá)利女裝學(xué)院在高職擴(kuò)招第二階段試點(diǎn)計(jì)劃招收服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)學(xué)生40人。

2.1 生源分析

經(jīng)過(guò)面向社會(huì)公布，細(xì)化招生測(cè)試形式與內(nèi)容，實(shí)際則只錄取到18人。錄取的考生從學(xué)歷、年齡、工作經(jīng)歷、考學(xué)目的等情況分析如下：

⑴ 學(xué)歷：所有考生都具有同等高中學(xué)力，其中普高4人、職高8人、技校4人、初中2人。

⑵ 年齡：18～29歲10人（占50%），30～40歲5人，40歲以上3人，其中12個(gè)人已經(jīng)結(jié)婚，占總數(shù)的66.7%。

⑶ 生源種類：企業(yè)在崗人員13人，其中從事服裝行業(yè)的只有2人，11人從事與服裝無(wú)關(guān)的工作；待業(yè)人員4人；應(yīng)屆高中畢業(yè)生1人，退伍軍人9人（占總數(shù)的50%）。

⑷ 學(xué)習(xí)目的：畢業(yè)后想從事服裝行業(yè)的有13人，單純想提升一下學(xué)歷的有5人。

2.2 面臨的問(wèn)題

2.2.1 生源缺口的壓力

計(jì)劃招收40人，結(jié)果只招收了18人，生源缺口比較大，主要有以下幾個(gè)方面的原因：

一是宣傳不到位。高職擴(kuò)招第二階段時(shí)間非常緊迫，宣傳工作非常匆忙，無(wú)論是在新媒體上還是在廣播電視上宣傳都不到位，很多社會(huì)人員對(duì)擴(kuò)招根本不知情或者說(shuō)根本不知詳情。

二是考生的困惑。畢竟是國(guó)家新政策，很多社會(huì)人員面對(duì)新政策還是充滿著很多顧慮。另外很多社會(huì)生源年紀(jì)比較大了，面對(duì)上有老下有小的生活，他們要考慮如何平衡家庭生活、工作和學(xué)習(xí)三者之間的關(guān)系，既不能影響家庭和工作，又得要學(xué)業(yè)有成。

三是質(zhì)量的擴(kuò)招。擴(kuò)招不是盲目地?cái)U(kuò)招，盡管提倡“寬進(jìn)嚴(yán)出”，過(guò)于“寬進(jìn)”又涉及到教育公平，只能在限定招生條件的基礎(chǔ)上進(jìn)行選拔和錄取，同時(shí)又得要求社招生高質(zhì)量地完成學(xué)業(yè)，把社招生培養(yǎng)成高質(zhì)量的人才，最終保證社招生未來(lái)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

2.2.2 人才培養(yǎng)的挑戰(zhàn)

擴(kuò)招遵循“標(biāo)準(zhǔn)不降、模式多元、學(xué)制靈活”的原則，提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性、適應(yīng)性和實(shí)效性[2]。社招生生源情況及學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)千差萬(wàn)別，有的人對(duì)專業(yè)完全不了解，有的人對(duì)專業(yè)技能略有些基礎(chǔ)，還有些人從事服裝行業(yè)多年，有相當(dāng)豐富的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能經(jīng)驗(yàn)，他們的技術(shù)技能并不比專業(yè)教師弱。因此，這就要求人才培養(yǎng)方案的制定要“一生一策”“一人一案”，這無(wú)論對(duì)制定人才培養(yǎng)方案，還是對(duì)社招生的教學(xué)管理，無(wú)疑都是巨大的挑戰(zhàn)。人才培養(yǎng)方案的課程、教材、教學(xué)資源、教學(xué)組織形式、教學(xué)評(píng)價(jià)等都要根據(jù)社招生生源的具體情況做相應(yīng)的調(diào)整和改變。教材編寫、課程的安排要貼合社招生的特性，教學(xué)資源的安排要便利社招生的學(xué)習(xí)條件，教學(xué)組織形式的安排要滿足社會(huì)生的需求，教學(xué)評(píng)價(jià)的模式要多元化以符合社招生多樣性的情況。

2.2.3 師資力量的短缺

2018 年中國(guó)高等職業(yè)教育質(zhì)量年度報(bào)告顯示，在1338所提交“資源表”數(shù)據(jù)的院校中，46所院校的生師比高于20∶1[3]，而超過(guò)生師比18∶1標(biāo)準(zhǔn)的高職院校也為數(shù)不少。社招生生源多樣性和差異性，必定需要采取多元的人才培養(yǎng)方式，甚至可能會(huì)出現(xiàn)“一人一班”的現(xiàn)象。一般正常情況下班額容量在40人/班，“一生一班”就需要更多的師資來(lái)配置。

針對(duì)上述問(wèn)題，很多高職院校通過(guò)增加兼職教師的數(shù)量來(lái)滿足師資力量要求，兼職教師本身就是高職院校教師中一個(gè)特殊的存在，但是，兼職教師在教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)管理方面都有諸多限制，兼職教師能力的良莠不齊會(huì)造成教學(xué)質(zhì)量的下降，因此，在不降低教學(xué)質(zhì)量的前提下如何應(yīng)對(duì)師資的短缺是擴(kuò)招院校必須要考慮的一個(gè)問(wèn)題。目前，達(dá)利女裝學(xué)院同樣面臨師資短缺的問(wèn)題，為此，學(xué)院一方面加大教師引進(jìn)力度，挖掘符合引進(jìn)條件的高技能人才和優(yōu)秀的碩、博士畢業(yè)生；另一方面聘用合作企業(yè)的高技能人才為兼職教師。

2.2.4 學(xué)生管理的應(yīng)對(duì)

對(duì)社招生的生源、身份進(jìn)行分析，就能看出社招生的管理也非常有難度。

一是生源的復(fù)雜性。從服裝社招生的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看，生源有退伍軍人、企業(yè)在崗人員、待業(yè)人員等，并且這些學(xué)生中66.7%的人都已經(jīng)結(jié)婚，有家庭、有小孩，不需住校也不愿或者不能住校，他們要顧及家庭和工作。社招生的情況完全不同于統(tǒng)招生，復(fù)雜的生源注定不能統(tǒng)一管理，只能根據(jù)實(shí)際情況而定。

二是社招生的身份的多重性。社招生不只是學(xué)生一種身份，他們或許是企業(yè)的員工，或許是企業(yè)里的技術(shù)骨干甚至是公司領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)在家庭里又是家長(zhǎng)。在公司里要當(dāng)好員工，在家里要做好家長(zhǎng)，在學(xué)校又要變身為好學(xué)生，社招生的多重身份也需要學(xué)校根據(jù)學(xué)生的需要來(lái)確定管理方式。

三是學(xué)校的責(zé)任性。從學(xué)校角度考慮，既然他們都是學(xué)校的學(xué)生，學(xué)校就需要負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)習(xí)和安全，如跟班學(xué)習(xí)需要住宿的要解決學(xué)生住宿管理，走讀的學(xué)生班主任要隨時(shí)能關(guān)注或者聯(lián)絡(luò)到學(xué)生，避免安全隱患。這些情況使學(xué)生管理部門增加了不可想象的管理難度。

3 社招生的教學(xué)管理

在標(biāo)準(zhǔn)不降的前提下如何做到跟統(tǒng)招生一樣的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，讓學(xué)生、滿意、社會(huì)滿意，這就需要在教學(xué)上實(shí)行靈活的培養(yǎng)模式并創(chuàng)新教學(xué)管理方式。達(dá)利女裝學(xué)院的服裝專業(yè)的社招生，無(wú)論是在人才培養(yǎng)方案的制定、教學(xué)進(jìn)程的安排、學(xué)生教學(xué)的管理形式上都是根據(jù)社招生的實(shí)際情況執(zhí)行量體裁衣式的教育管理。

3.1 人才培養(yǎng)方案?jìng)€(gè)性化

3.1.3 方向分流

達(dá)利女裝學(xué)院服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)有2個(gè)方向，一個(gè)方向是服裝設(shè)計(jì)與工藝，另一個(gè)方向是時(shí)裝零售與管理。服裝設(shè)計(jì)與工藝方向主要是培養(yǎng)制版與工藝的高技能人才。時(shí)裝零售與管理方向主要是培養(yǎng)時(shí)裝零售、服裝陳列的高技能人才。專業(yè)方向分流教育實(shí)施后，社招生可以根據(jù)自己的興趣、愛(ài)好、需要選擇要去的專業(yè)方向，簽訂方向分流協(xié)議書。

3.1.2 單獨(dú)定制

社招生生源的差異比較大，在制定人才培養(yǎng)方案需要“一人一案”，單獨(dú)定制。社招生可以選擇跟班讀、可以選擇周末班讀、可以選擇與企業(yè)合作的現(xiàn)代學(xué)徒制班讀、可以選擇大師工作室班讀、可以選擇單獨(dú)編制班讀，根據(jù)選擇班的種類不同專業(yè)組和教科辦共同制定多種人才培養(yǎng)方案。尤其對(duì)待業(yè)考入的社招生，學(xué)校可以推薦學(xué)生去校企合作的現(xiàn)代學(xué)徒制班讀，學(xué)生進(jìn)入學(xué)徒制班后具有雙重身份，既是學(xué)生身份又是學(xué)徒身份，一邊學(xué)習(xí)一邊工作，既滿足了社招生學(xué)習(xí)技能的愿望，同時(shí)也解決了社招生工作的實(shí)際需求，學(xué)業(yè)與就業(yè)兩手抓。

3.2 教學(xué)組織形式精準(zhǔn)化

精準(zhǔn)教學(xué)理念是在20世紀(jì)60年代奧格登·林斯利基于斯金納的行為學(xué)習(xí)理論提出來(lái)的，通過(guò)評(píng)估學(xué)習(xí)者的實(shí)際情況來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)，編制單元和整體教學(xué)方案，目的就是要根據(jù)學(xué)習(xí)者的不同情況，不斷調(diào)整教學(xué)組織形式，達(dá)到創(chuàng)造對(duì)應(yīng)的教學(xué)環(huán)境去適應(yīng)學(xué)生的個(gè)性化需求[4]。

借鑒精準(zhǔn)教學(xué)理念，針對(duì)服裝專業(yè)的社招生，任課教師先做學(xué)情分析以了解學(xué)生的基本情況，然后再做教學(xué)方案。一是混合組織教學(xué)形式，任課教師根據(jù)社招生的實(shí)際情況選擇“線上”“線下”“線上+線下”混合等教學(xué)的組織形式；二是工作室項(xiàng)目為藍(lán)本，教師選擇在工作室的學(xué)生，依照學(xué)生特點(diǎn)以工作室的項(xiàng)目作為教學(xué)素材指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)；三是生產(chǎn)產(chǎn)品為依據(jù)，選擇去校企合作企業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制班的學(xué)生，企業(yè)師傅根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“生產(chǎn)學(xué)習(xí)”。

3.3 課程系統(tǒng)設(shè)置菜單化

課程體系在設(shè)置上采取“必修+選修”的菜單化設(shè)置方式。必修課分為素質(zhì)平臺(tái)課、專業(yè)平臺(tái)課、專業(yè)核心課；選修課則是專業(yè)拓展，拓展學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和技能以及思維能力，專業(yè)拓展課程供學(xué)生自由選擇，設(shè)定選擇專業(yè)拓展課程學(xué)分的最低要求，學(xué)生可以依據(jù)自己的興趣、愛(ài)好、需求、未來(lái)發(fā)展方向等進(jìn)行點(diǎn)餐式選擇。

而課程菜單分為校內(nèi)課程菜單、校外課程菜單、企業(yè)課程菜單。校內(nèi)課程菜單主要是針對(duì)在校跟讀生設(shè)置的課程體系，以線下課程居多，少許線上課程；校外課程菜單主要是針對(duì)生源是企業(yè)在崗人員設(shè)置的課程，課程主要是以線上課程為主線下課程為輔，且線下課程一般開設(shè)在晚上或者周末，方便學(xué)生安排時(shí)間學(xué)習(xí)；企業(yè)課程菜單課程的設(shè)置主要以企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、企業(yè)項(xiàng)目的典型款式為依據(jù)，課程更多體現(xiàn)產(chǎn)品走向、市場(chǎng)需求和流行趨勢(shì)。

3.4 教學(xué)督導(dǎo)監(jiān)控過(guò)程化

學(xué)院成立專門的社招生教學(xué)督導(dǎo)委員會(huì)，委員會(huì)由院長(zhǎng)、教學(xué)副院長(zhǎng)、教科辦主任和專業(yè)負(fù)責(zé)人組成，實(shí)行推門聽課制度和隨時(shí)拜訪制度。對(duì)于校內(nèi)的社招生，教學(xué)督導(dǎo)委員會(huì)隨機(jī)推門聽課，檢查任課教師的上課狀態(tài)、學(xué)生掌握技能狀態(tài)；對(duì)于在合作企業(yè)和其他企業(yè)的社招生，督導(dǎo)委員會(huì)不定期地進(jìn)行隨訪，檢查學(xué)生在企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和學(xué)習(xí)進(jìn)度，了解學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，解決學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題。

3.5 教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)多樣化

由于教學(xué)形式的多樣性，教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)也應(yīng)該多樣化，因此不應(yīng)以單一的學(xué)校課程成績(jī)考核作為唯一的評(píng)價(jià)方式。以確?？己嗽u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不降也不違背“寬進(jìn)嚴(yán)出”擴(kuò)招初衷為前提，達(dá)利女裝學(xué)院成立專業(yè)社招生質(zhì)量評(píng)價(jià)認(rèn)定小組，小組成員由服裝專業(yè)教師組成員、企業(yè)技術(shù)主管和企業(yè)高管組成。專業(yè)教師負(fù)責(zé)理論知識(shí)的考核，保證學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與應(yīng)掌握的理論知識(shí)一致；企業(yè)技術(shù)主管負(fù)責(zé)服裝設(shè)計(jì)、制版與工藝技能的考核，保證學(xué)生的設(shè)計(jì)、制版工藝技能的作品與企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量一致；企業(yè)高管負(fù)責(zé)學(xué)生素質(zhì)的考核，保證學(xué)校培養(yǎng)的人才與企業(yè)所需人才一致。學(xué)院也出臺(tái)了專業(yè)課學(xué)分認(rèn)定辦法，對(duì)學(xué)生的工作經(jīng)歷、技能培訓(xùn)、榮獲服裝技能大賽獎(jiǎng)項(xiàng)或生產(chǎn)技術(shù)能手等榮譽(yù)稱號(hào)等多方面的成果給予認(rèn)定。比如獲得省服裝設(shè)計(jì)與工藝大賽三等獎(jiǎng)以上榮譽(yù)被認(rèn)定為服裝制版與工藝類課程成績(jī)優(yōu)秀，從而取得相應(yīng)的專業(yè)課程學(xué)分。

3.6 學(xué)制學(xué)期學(xué)時(shí)彈性化

社招生中有從事多年服裝設(shè)計(jì)、制版與工藝及成衣制作經(jīng)驗(yàn)者，因此在專業(yè)學(xué)習(xí)上無(wú)需花費(fèi)太多時(shí)間；也有社招生此前對(duì)服裝沒(méi)有過(guò)多的了解，外加由于平時(shí)工作繁忙，在顧及事業(yè)、學(xué)業(yè)的同時(shí)還需顧及家庭，三年的學(xué)制無(wú)法保證學(xué)業(yè)的完成。根據(jù)上述不同的情況達(dá)利女裝學(xué)院在社招生的學(xué)制學(xué)期和學(xué)時(shí)的設(shè)置上都做了相應(yīng)的調(diào)整。在學(xué)制設(shè)置上限由原來(lái)的三年延長(zhǎng)至五年，學(xué)期也將原來(lái)的17教學(xué)周延長(zhǎng)，寒暑假期也包含進(jìn)教學(xué)周期內(nèi)；課程的學(xué)時(shí)也由之前的課時(shí)數(shù)根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際情況適當(dāng)延長(zhǎng)。

3.7 學(xué)生管理制度創(chuàng)新化

在學(xué)生的管理上不斷靈活創(chuàng)新才能保證學(xué)生的安穩(wěn)。鼓勵(lì)退役軍人學(xué)生推選為“老班長(zhǎng)”或輔導(dǎo)員助理，協(xié)助班主任和輔導(dǎo)員管理學(xué)生工作。推選黨員、立功受獎(jiǎng)學(xué)生擔(dān)任學(xué)生干部參與管理班級(jí)，也推選和鼓勵(lì)符合條件的退役軍人學(xué)生作為輔助教官參與學(xué)校軍訓(xùn)或者輔助體育教師工作。

4 結(jié)語(yǔ)

百萬(wàn)擴(kuò)招是撬動(dòng)高職院校人才培養(yǎng)改革的重要支點(diǎn)[5]，通過(guò)擴(kuò)招給高職院校帶來(lái)機(jī)遇的同時(shí)也帶來(lái)了壓力。本著寬進(jìn)嚴(yán)出的原則，在教學(xué)質(zhì)量和管理標(biāo)準(zhǔn)不降低的情況下，以多元共治為基石，因材施教為方向，以質(zhì)量提升為關(guān)鍵，不斷探索高職院校擴(kuò)招后教學(xué)管理改革和人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)人人皆可成才、人人盡展其才，實(shí)現(xiàn)改善和提升高職人才培養(yǎng)水平的目的。