戴婧 上海理工大學(xué)管理學(xué)院MBA

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下，企業(yè)面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大和利潤(rùn)薄弱的挑戰(zhàn)。為幫助企業(yè)降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益，就需要關(guān)注采購(gòu)環(huán)節(jié)，在全面把握市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)的前提下，對(duì)企業(yè)所需的原材料和物資進(jìn)行客觀分析。特別是要重點(diǎn)分析采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)問題，比如針對(duì)不同原材料和物資的采購(gòu)量、采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)價(jià)格等，制定針對(duì)性的風(fēng)險(xiǎn)控制措施，幫助企業(yè)提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。另外，為降低成本、減少庫(kù)存，處于產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)企業(yè)開始尋求相互合作，進(jìn)而出現(xiàn)了供應(yīng)鏈采購(gòu)的運(yùn)營(yíng)模式。該模式的最大特點(diǎn)在于產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息溝通，共享庫(kù)存信息和采購(gòu)需求，無(wú)論是上下游企業(yè)還是企業(yè)自身，都可以隨時(shí)調(diào)整采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售，避免盲目采購(gòu)造成資金占用、庫(kù)存積壓等風(fēng)險(xiǎn)問題。

一、供應(yīng)鏈視角下企業(yè)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理要求

在供應(yīng)鏈視角下，合作企業(yè)間組成了網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，這種交互式的合作方式可以將產(chǎn)品從上游傳遞到下游企業(yè)，讓各個(gè)企業(yè)聯(lián)合形成一體化的完整結(jié)構(gòu)。在供應(yīng)鏈合作模式下開展采購(gòu)工作，除了要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商和企業(yè)間的無(wú)縫對(duì)接外，還需要實(shí)現(xiàn)信息資源的共享，這樣才能更好為企業(yè)的采購(gòu)工作提供有力的數(shù)據(jù)支持。因此，企業(yè)要致力于推動(dòng)傳統(tǒng)采購(gòu)向供應(yīng)鏈采購(gòu)方向轉(zhuǎn)型，通過加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的監(jiān)督和風(fēng)險(xiǎn)管理，來(lái)不斷優(yōu)化采購(gòu)工作理念和方式。在這種管理模式下開展采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理，最大程度避免企業(yè)出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失或資金鏈斷裂等問題，確保了采購(gòu)工作得以正常開展，幫助企業(yè)減少采購(gòu)環(huán)節(jié)中的不必要開支。

另外，供應(yīng)鏈采購(gòu)要求供應(yīng)商和企業(yè)間要保持良好的合作關(guān)系，即保證原材料和物資的質(zhì)量，滿足企業(yè)對(duì)采購(gòu)量、采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)價(jià)格的要求，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力水平和市場(chǎng)影響力。而對(duì)企業(yè)而言，供應(yīng)鏈采購(gòu)屬于新生事物，并且上下游合作企業(yè)提供的信息可能與企業(yè)自身掌握的信息存在差異。這就需要企業(yè)能夠及時(shí)根據(jù)所掌握的信息和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況，適當(dāng)調(diào)整采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售等活動(dòng)，最大程度實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的零庫(kù)存，幫助企業(yè)降低庫(kù)存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。因此，在采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理過程中，企業(yè)要將風(fēng)險(xiǎn)控制理念融入整個(gè)管理活動(dòng)中，力求幫助企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。

二、企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)中的風(fēng)險(xiǎn)問題

雖然原材料和物資是保證企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)和發(fā)展的必要前提，但從實(shí)際情況來(lái)看，部分企業(yè)在采購(gòu)環(huán)節(jié)方面依舊存在一些問題，這些問題不僅影響到了企業(yè)的成本管理，而且容易危害到生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

（一）現(xiàn)有采購(gòu)機(jī)制不完善

目前企業(yè)在開展采購(gòu)活動(dòng)時(shí)，忽視了與上下游合作企業(yè)間的信息溝通，單純依靠往年訂單量和管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)制定采購(gòu)量，或者過于關(guān)注眼前經(jīng)濟(jì)效益，缺乏對(duì)采購(gòu)全過程的風(fēng)險(xiǎn)控制，導(dǎo)致企業(yè)出現(xiàn)盲目采購(gòu)的問題。即便部分企業(yè)管理者意識(shí)到了供應(yīng)鏈采購(gòu)的重要性，但在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇時(shí)，沒有全面考察對(duì)方的資質(zhì)、信譽(yù)度、產(chǎn)品品質(zhì)、交付能力等，以至于采購(gòu)回來(lái)的原材料和物資存在較大問題，影響到企業(yè)的后續(xù)生產(chǎn)。另外，部分企業(yè)沒有制定完善的采購(gòu)計(jì)劃，特別是對(duì)于低值易耗品的采購(gòu)，因?yàn)檫@類物品存在金額小、損耗大、不計(jì)入固定資產(chǎn)等方面的特點(diǎn)，所以企業(yè)往往采取了分散采購(gòu)的模式。即根據(jù)企業(yè)短期需求來(lái)開展采購(gòu)活動(dòng)，而且采購(gòu)活動(dòng)缺乏相應(yīng)的計(jì)劃和管理制度，這不僅降低了企業(yè)的采購(gòu)效率，而且容易因質(zhì)量問題或交付問題影響到企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。最后，部分企業(yè)在引入供應(yīng)鏈采購(gòu)時(shí)，沒有對(duì)企業(yè)現(xiàn)有采購(gòu)信息系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化和完善，或者直接沿用了傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式，沒有及時(shí)了解原材料和物資的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況，難以對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行有效的控制，這就在無(wú)形中增強(qiáng)了企業(yè)的采購(gòu)成本，甚至造成資源浪費(fèi)的問題。

（二）采購(gòu)環(huán)節(jié)成本管理力度不足

在對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和管理時(shí)，企業(yè)并沒有建立健全采購(gòu)招標(biāo)管理體系，無(wú)法通過科學(xué)合理的招標(biāo)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)成本的有效控制，采購(gòu)招標(biāo)體系內(nèi)容不夠完善，增加了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率。企業(yè)沒有對(duì)各個(gè)部門職能進(jìn)行明確劃分，更沒有促進(jìn)各個(gè)部門之間的有效聯(lián)合，無(wú)法為采購(gòu)工作提供有效的支持。比如，部分企業(yè)在對(duì)招標(biāo)活動(dòng)進(jìn)行管理時(shí)，傾向于選擇下屬子公司作為主要供應(yīng)商，即便子公司物料供應(yīng)能力無(wú)法滿足自身的要求，也將其作為主要供應(yīng)商，這就會(huì)在一定程度上增加企業(yè)采購(gòu)成本。在對(duì)招標(biāo)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理時(shí)，企業(yè)沒有對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)開展情況進(jìn)行全方位監(jiān)管，導(dǎo)致招標(biāo)活動(dòng)存在不良競(jìng)爭(zhēng)行為，比如出借資質(zhì)、圍標(biāo)、串標(biāo)、掛靠、非法分包等，這不僅違背了招標(biāo)活動(dòng)的初衷，而且容易引發(fā)違法犯罪行為，給企業(yè)品牌影響和市場(chǎng)口碑造成嚴(yán)重負(fù)面影響。最后，部分企業(yè)在對(duì)招標(biāo)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督時(shí)，并沒有完善的量化評(píng)價(jià)體系，無(wú)法對(duì)原材料質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，比如提取的價(jià)格參數(shù)指標(biāo)不合理，這就會(huì)直接影響到企業(yè)對(duì)投標(biāo)企業(yè)的客觀評(píng)估，進(jìn)而出現(xiàn)濫用職權(quán)、不合理低價(jià)中標(biāo)等問題，引發(fā)社會(huì)大眾對(duì)招標(biāo)結(jié)果的質(zhì)疑。可以說，企業(yè)沒有根據(jù)具體生產(chǎn)發(fā)展要求，對(duì)現(xiàn)有采購(gòu)體系進(jìn)行及時(shí)的更新和優(yōu)化，也沒有建立健全管理機(jī)制，無(wú)法實(shí)時(shí)了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況和對(duì)物資的需求量，就難以對(duì)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行全方位的預(yù)防和控制。

（三）缺乏對(duì)供應(yīng)商的有效監(jiān)督

在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇時(shí)，企業(yè)沒有對(duì)供應(yīng)商交貨能力以及各項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量水平進(jìn)行全面了解，也無(wú)法對(duì)價(jià)格優(yōu)惠力度進(jìn)行全面研究。在對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管時(shí)，無(wú)法對(duì)各項(xiàng)采購(gòu)行為進(jìn)行實(shí)時(shí)了解，這在一定程度上影響了企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的開展效果，提高了企業(yè)的采購(gòu)成本。企業(yè)在對(duì)各項(xiàng)物料質(zhì)量和性能進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)，沒有對(duì)所有物料情況進(jìn)行全面了解。一旦存在問題的物料運(yùn)用到日常生產(chǎn)中，就會(huì)引發(fā)質(zhì)量問題，后期在對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行處理時(shí)，需要投入更多人力和物力資源，不僅容易給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失，而且可能因產(chǎn)品質(zhì)量問題對(duì)企業(yè)發(fā)展造成負(fù)面影響。企業(yè)在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇時(shí)，沒有對(duì)各項(xiàng)信息進(jìn)行全面調(diào)查，也沒有進(jìn)行實(shí)地考察。大多數(shù)企業(yè)在獲得初步信息之后，就選擇了相應(yīng)供應(yīng)商。因?yàn)槠髽I(yè)沒有對(duì)供應(yīng)商的實(shí)際情況進(jìn)行全面的了解，就無(wú)法對(duì)各種類型物料的市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，采購(gòu)后一旦物料價(jià)格大幅度降低，就可能讓原就利潤(rùn)微薄的企業(yè)舉步維艱。

（四）工作人員能力不足

在對(duì)物料進(jìn)行采購(gòu)時(shí)，采購(gòu)人員綜合素質(zhì)和專業(yè)能力，會(huì)對(duì)采購(gòu)工作開展效果產(chǎn)生直接影響。目前大多數(shù)企業(yè)在進(jìn)行采購(gòu)人員選擇時(shí)，并沒有嚴(yán)格按照崗位要求，對(duì)采購(gòu)人員能力進(jìn)行全面考核，也沒有對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行專門的理論教育和技能培訓(xùn)。采購(gòu)人員不了解各項(xiàng)物料的采購(gòu)要求，就難以對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面分析，這在一定程度上影響了采購(gòu)活動(dòng)的開展。而且企業(yè)在對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理時(shí)，并沒有組建專門的管理部門，沒有根據(jù)部門發(fā)展要求配置專業(yè)的管理人員，自然就無(wú)法對(duì)各項(xiàng)采購(gòu)活動(dòng)開展情況進(jìn)行全方位了解，難以對(duì)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行及時(shí)發(fā)現(xiàn)和預(yù)防，這在一定程度上增加了風(fēng)險(xiǎn)問題發(fā)生概率。另外，部分企業(yè)也沒有將成本控制意識(shí)融合到采購(gòu)管理工作中，無(wú)法對(duì)企業(yè)成本控制情況進(jìn)行可視化展現(xiàn)，通常情況下企業(yè)會(huì)給予采購(gòu)部門較高權(quán)限，為采購(gòu)活動(dòng)開展提供充足支持。但采購(gòu)人員缺乏責(zé)任心或難以抵擋外界誘惑，出現(xiàn)濫用職權(quán)、“吃回扣”、收好處費(fèi)、以次充好等行為，導(dǎo)致企業(yè)采購(gòu)的物料價(jià)格高企、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，進(jìn)而提高了產(chǎn)品的次品率、故障率，甚至造成大批量產(chǎn)品質(zhì)量不合格等問題，嚴(yán)重?fù)p害了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和外界形象。

三、供應(yīng)鏈視角下企業(yè)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理措施

針對(duì)上文提出的采購(gòu)環(huán)節(jié)中的風(fēng)險(xiǎn)問題，企業(yè)就需要制定針對(duì)性的風(fēng)險(xiǎn)管理措施，避免人為因素、管理因素、制度因素制約到采購(gòu)工作水平的提高。并且，企業(yè)可借助供應(yīng)鏈采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)，來(lái)幫助企業(yè)采購(gòu)物美價(jià)廉的物料，最大程度幫助企業(yè)降低成本、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

（一）建立健全采購(gòu)機(jī)制

企業(yè)在進(jìn)行供應(yīng)鏈建設(shè)時(shí)，首先要提高對(duì)采購(gòu)工作重視程度，要建立健全采購(gòu)機(jī)制，還要從整體層面上制定合理采購(gòu)計(jì)劃，并且從細(xì)節(jié)區(qū)域?qū)Σ少?gòu)風(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行全面預(yù)防和控制。首先企業(yè)要對(duì)采購(gòu)流程進(jìn)行規(guī)范，要根據(jù)采購(gòu)活動(dòng)開展要求，對(duì)現(xiàn)有工作流程進(jìn)行簡(jiǎn)化處理，還要對(duì)各個(gè)部門職能進(jìn)行明確劃分，要促進(jìn)各個(gè)部門之間協(xié)調(diào)合作，提高采購(gòu)水平。企業(yè)在對(duì)市場(chǎng)需求和自身生產(chǎn)能力進(jìn)行全面評(píng)估之后，需要制定科學(xué)合理生產(chǎn)計(jì)劃，還要構(gòu)建完善采購(gòu)方案，在對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行預(yù)測(cè)時(shí)，需要根據(jù)各個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)需求，對(duì)物料供應(yīng)情況進(jìn)行有效管理，還要對(duì)資金流動(dòng)幅度進(jìn)行全面控制。企業(yè)需要選擇合適的供應(yīng)商，并且對(duì)供應(yīng)商能力進(jìn)行嚴(yán)格考核，企業(yè)不僅要對(duì)供應(yīng)商基礎(chǔ)信息進(jìn)行調(diào)查，還要深入到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)供應(yīng)商實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行全面研究。在與供應(yīng)商進(jìn)行合作時(shí)，需要對(duì)各項(xiàng)原材料價(jià)格進(jìn)行協(xié)商處理，還要開展交易評(píng)估與價(jià)格審批等活動(dòng)，在制定相應(yīng)合同之后才能完成交易。在與供應(yīng)商進(jìn)行合作時(shí)，需要構(gòu)建信息共享機(jī)制，要對(duì)所有數(shù)據(jù)信息進(jìn)行整合應(yīng)用和實(shí)時(shí)共享，為采購(gòu)工作開展提供有效數(shù)據(jù)支持。

（二）加強(qiáng)采購(gòu)環(huán)節(jié)成本管理

在對(duì)采購(gòu)成本計(jì)算管理時(shí)，企業(yè)需要對(duì)招投標(biāo)環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，企業(yè)要根據(jù)不同物料采購(gòu)特點(diǎn)，制定針對(duì)性招投標(biāo)方案，還要對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)開展情況進(jìn)行全方位追蹤和管理，從而對(duì)成本風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效預(yù)防。企業(yè)也可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)制定電子商務(wù)活動(dòng)，通過網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)對(duì)各項(xiàng)采購(gòu)信息進(jìn)行全面提取和定期評(píng)估，并且利用大數(shù)據(jù)技術(shù)構(gòu)建綜合平臺(tái)，在對(duì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合應(yīng)用以及管理時(shí)，要提取關(guān)鍵信息，為價(jià)格談判提供有效數(shù)據(jù)支持。在對(duì)各個(gè)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行成本分析時(shí)，要保證采購(gòu)活動(dòng)在開展時(shí)更加公開、公正、透明，還要對(duì)采購(gòu)人員能力進(jìn)行全面考核，通過對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)督，降低各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)問題發(fā)生的概率。

（三）強(qiáng)化對(duì)供應(yīng)商的監(jiān)督

在對(duì)供應(yīng)商情況進(jìn)行監(jiān)督時(shí)，企業(yè)要對(duì)不同供應(yīng)商進(jìn)行分類管理，可以根據(jù)企業(yè)自身情況制定健全分類標(biāo)準(zhǔn)，例如可以將供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)以及采購(gòu)價(jià)格作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，并且對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行科學(xué)分類。在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選定之后，需要對(duì)不合格供應(yīng)商進(jìn)行及時(shí)淘汰，還要建立健全供應(yīng)商管理體系。在對(duì)供應(yīng)商準(zhǔn)入機(jī)制進(jìn)行建設(shè)時(shí)，需要制定多元化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)可以組建專門監(jiān)督小組，并且構(gòu)建應(yīng)急保供和良性競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，在對(duì)各項(xiàng)原材料質(zhì)量和性能進(jìn)行檢驗(yàn)之后，需要對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行有效控制。企業(yè)可以與可靠供應(yīng)商進(jìn)行長(zhǎng)期合作，還要定期對(duì)供應(yīng)商生產(chǎn)能力以及供應(yīng)水平進(jìn)行考核，在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選取時(shí)，需要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面對(duì)比，并且對(duì)供貨流程和時(shí)間以及具體細(xì)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督與評(píng)估。每一品種物料至少要選擇三個(gè)左右供應(yīng)商，在合格供應(yīng)商中選擇最優(yōu)供應(yīng)商，可以降低采購(gòu)成本。同時(shí)企業(yè)需要建立健全應(yīng)急預(yù)案，如果在采購(gòu)期間出現(xiàn)問題，要第一時(shí)間啟動(dòng)預(yù)案對(duì)各項(xiàng)問題進(jìn)行有效解決。

（四）組建更加專業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)

企業(yè)在進(jìn)行人力資源管理時(shí)要組建專門管理部門，并且根據(jù)部門發(fā)展要求，配置更加專業(yè)復(fù)合型人才。在對(duì)所有管理人員進(jìn)行技能培訓(xùn)和教育時(shí)，要引進(jìn)最新管理理念和方式，還要對(duì)現(xiàn)有管理技術(shù)進(jìn)行定期更新，進(jìn)一步提高管理工作開展水平。管理人員需要嚴(yán)格按照規(guī)章制度要求，對(duì)各個(gè)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)督和控制，還要建立健全人才培養(yǎng)以及考核制度，通過對(duì)采購(gòu)人員和管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核，并且鼓勵(lì)采購(gòu)人員和管理人員學(xué)習(xí)一些新型知識(shí)和技術(shù)，提高采購(gòu)管理水平。企業(yè)還要建立健全獎(jiǎng)罰體系，要對(duì)表現(xiàn)比較好的工作人員進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)工作人員積極主動(dòng)性。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，企業(yè)要想獲得更多經(jīng)濟(jì)效益，就需要重視采購(gòu)工作的開展情況，在有效把控物料價(jià)格和質(zhì)量的前提下，盡可能規(guī)避采購(gòu)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)問題。因此，企業(yè)可以構(gòu)建協(xié)同化管理體系，對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)督和管理，降低采購(gòu)活動(dòng)中的風(fēng)險(xiǎn)，保證企業(yè)能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下獲得穩(wěn)步發(fā)展。另外，企業(yè)在對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行管理時(shí)，要構(gòu)建協(xié)同作業(yè)機(jī)制，促進(jìn)各個(gè)部門之間的密切溝通和交流，通過各個(gè)部門的相互配合來(lái)為采購(gòu)活動(dòng)提供有效的信息支持，保證各項(xiàng)采購(gòu)活動(dòng)有章可循、有規(guī)可依、有據(jù)可查。只有這樣才能幫助企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。