福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校 林 偉

近年來，隨著中職學(xué)校招生規(guī)模的日益擴(kuò)大，我國中等職業(yè)教育逐漸走向大眾化，成為教育模式的重要轉(zhuǎn)變。為融入這一過程，創(chuàng)新中職學(xué)校人才培養(yǎng)模式，有效提高中職教育質(zhì)量，培養(yǎng)一大批與我國現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型相關(guān)的合格人才，有必要對(duì)教育模式和發(fā)展方向進(jìn)行改革。為此，我國各大中職學(xué)校結(jié)合自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢，進(jìn)行了有益探索。其中，與企業(yè)合作進(jìn)行人才培養(yǎng)的模式被證明是實(shí)現(xiàn)校企共贏的有效手段，培養(yǎng)與中職教育適配的人才，能夠有效提高中職教育的教學(xué)質(zhì)量，尤其是技術(shù)培養(yǎng)的質(zhì)量。

一、中職航海捕撈專業(yè)教學(xué)和人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）專業(yè)人才培養(yǎng)需求

目前，我國海洋捕撈業(yè)正處于關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期，捕撈質(zhì)量和漁民數(shù)量停滯不前。保護(hù)沿海捕撈、管理海洋捕撈、發(fā)展外海捕撈、擴(kuò)大海洋捕撈，需要培養(yǎng)大量的現(xiàn)代捕撈人才。與航海捕撈匹配的人才不僅需要具有專業(yè)知識(shí)，還需要與現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)協(xié)同發(fā)展。與此同時(shí)，越來越多的勞動(dòng)管理需求和學(xué)生人才定位發(fā)生了變化，傳統(tǒng)的教育模式難以培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的新型人才。因此，根據(jù)社會(huì)發(fā)展的需要，培養(yǎng)掌握航海捕撈專業(yè)技術(shù)的人才，是海洋漁業(yè)發(fā)展的必要準(zhǔn)備。為此，各中職學(xué)校應(yīng)制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，為現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)的各種需求建立實(shí)用的教育體系，改革實(shí)訓(xùn)場地和理論準(zhǔn)備，掌握科學(xué)研究的技能，使課程貼近現(xiàn)實(shí)。

（二）專業(yè)人才的就業(yè)環(huán)境問題

目前，中職學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)困難的問題很嚴(yán)峻，航海捕撈專業(yè)的發(fā)展也非常困難。中職學(xué)校培養(yǎng)的人才與企業(yè)的需要出現(xiàn)了偏差，導(dǎo)致國內(nèi)大型現(xiàn)代化漁業(yè)企業(yè)難以招募到合適的技術(shù)人才。企業(yè)的工作資源也必須針對(duì)中職學(xué)校和企業(yè)的需求，而這些需求可能難以得到有效發(fā)揮。實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生的協(xié)同發(fā)展，是中職學(xué)校和企業(yè)之間的共贏局面，在社會(huì)科技領(lǐng)域的“校企合作”人才培養(yǎng)模式，是一種積極有益的嘗試。

1.學(xué)生方面的問題

學(xué)生對(duì)專業(yè)發(fā)展和目標(biāo)的認(rèn)知不清晰，是影響其就業(yè)的關(guān)鍵問題。大多數(shù)中職學(xué)校的學(xué)生尚處未成年階段，他們對(duì)未來感到迷茫，也難以理解某一專業(yè)教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生不知道職業(yè)培訓(xùn)的重要性，也不知道到底做什么工作。由于學(xué)習(xí)缺乏明確的目標(biāo)，學(xué)生無法對(duì)培訓(xùn)產(chǎn)生興趣，也無法全心投入。學(xué)校培養(yǎng)的人才質(zhì)量無法滿足企業(yè)的要求，也無法滿足社會(huì)的要求。

中職學(xué)生培養(yǎng)是校企合作中最重要的環(huán)節(jié)，也是校企聯(lián)合培訓(xùn)質(zhì)量的體現(xiàn)。在企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，很多學(xué)生對(duì)企業(yè)員工身份不適應(yīng)，甚至出現(xiàn)心理問題，實(shí)習(xí)期間無法適應(yīng)企業(yè)的工作，不了解工作環(huán)境以及社會(huì)待遇。一些學(xué)生認(rèn)為企業(yè)的發(fā)展前途不好，無法適應(yīng)工作環(huán)境，但如果學(xué)生放棄了專業(yè)領(lǐng)域，企業(yè)的發(fā)展環(huán)境就會(huì)更加惡化，從而導(dǎo)致后續(xù)的學(xué)生更加排斥企業(yè)。

航海捕撈工作環(huán)境惡劣，工作內(nèi)容艱苦，行業(yè)環(huán)境嚴(yán)峻。因此，企業(yè)也需要建立起與未來員工溝通的渠道，以便了解自身的人力資源處境，積極改善員工工作、生活環(huán)境，提高從業(yè)待遇，實(shí)現(xiàn)航海捕撈領(lǐng)域的跨越式發(fā)展。

2.學(xué)校的問題

當(dāng)前，一些開設(shè)航海捕撈專業(yè)的中職學(xué)校沒有建立專門的企業(yè)合作機(jī)構(gòu)，校企合作的相關(guān)問題都由教務(wù)部門負(fù)責(zé)。這導(dǎo)致了學(xué)校部門與企業(yè)雙方交流不順利，各自設(shè)立管理機(jī)構(gòu)，也導(dǎo)致了資源的浪費(fèi)。此外，在政策上尚未形成詳細(xì)的校企合作法律法規(guī)及章程，只能由校方指引學(xué)生簽署勞動(dòng)協(xié)議。為此，學(xué)校應(yīng)開設(shè)校企合作專門部門與相關(guān)企業(yè)溝通，明確雙方合作的權(quán)利和義務(wù)。

目前，中職教師普遍年齡偏大，很多教師對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀的了解還停留在數(shù)十年前。如果這些中職教師參與企業(yè)工作，就會(huì)影響學(xué)校的工作。為此，應(yīng)允許中職教師參加實(shí)踐，由專業(yè)教師去企業(yè)跟進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展動(dòng)態(tài)，提高自身教學(xué)水平，加強(qiáng)專業(yè)化的支持過程。

3.企業(yè)的問題

企業(yè)需要中職學(xué)生從事業(yè)務(wù)實(shí)踐，這是提高中職學(xué)生素質(zhì)的重要途徑。雖然有些企業(yè)捐贈(zèng)了公共教育設(shè)備，但這些設(shè)備大多捐贈(zèng)年份久遠(yuǎn)，且缺乏維護(hù)，可用性較低。

中等職業(yè)學(xué)校由國家和地方政府資助。總的來說，企業(yè)與中職學(xué)校合作的經(jīng)濟(jì)力量通常是有限的，沒有辦法給學(xué)校教育雪中送炭。中職學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地缺少財(cái)政補(bǔ)貼，沒有財(cái)政資源和物質(zhì)支持，實(shí)訓(xùn)場地建設(shè)也有一些困難。

企業(yè)沒有參與人才培訓(xùn)計(jì)劃。制定人才培訓(xùn)計(jì)劃，首先要找到業(yè)務(wù)人才需求，并確認(rèn)培訓(xùn)目標(biāo)和技術(shù)規(guī)范。此外，還要解釋專業(yè)定位，定義人才目標(biāo)，明確職位定位，分配與職責(zé)相對(duì)應(yīng)的任務(wù)等。企業(yè)是主要的市場參與者，對(duì)社會(huì)需求更有經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校只是學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的場所，要想了解市場變化還需要進(jìn)入市場環(huán)境中深入學(xué)習(xí)。因此，企業(yè)應(yīng)參與學(xué)校各方面的學(xué)術(shù)合作，提供校企合作的平臺(tái)。

目前，我國有100多家大中型航海捕撈企業(yè)，以及數(shù)百座航海捕撈實(shí)驗(yàn)室，還有百余家海洋服務(wù)企業(yè)、海洋捕撈船只制造企業(yè)、海洋捕魚機(jī)器生產(chǎn)企業(yè)。這些企業(yè)為漁業(yè)科學(xué)技術(shù)和海洋工程人才提供了廣闊的舞臺(tái)。只有充分重視企業(yè)需求，結(jié)合中職學(xué)生的就業(yè)環(huán)境進(jìn)行培養(yǎng)和訓(xùn)練，才能使中職學(xué)生成長為國家和企業(yè)需要的棟梁之材。

二、中職航海捕撈專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性

航海捕撈人才對(duì)企業(yè)的適應(yīng)性，在一定程度上是衡量海洋捕撈科學(xué)成敗的重要標(biāo)準(zhǔn)，也是培養(yǎng)和造就技術(shù)人才的要素。在這種情況下，科學(xué)技術(shù)和海洋捕撈實(shí)踐必須改變現(xiàn)代漁業(yè)的趨勢，改變現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式，規(guī)劃協(xié)調(diào)學(xué)校和企業(yè)在此過程中的定位，逐步推進(jìn)合作辦學(xué)的形式。

三、中職航海捕撈專業(yè)校企合作人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐路徑探索

（一）緊密圍繞現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)人才需求，改革專業(yè)人才培養(yǎng)方案

現(xiàn)代漁業(yè)已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿瞬膨?qū)動(dòng)型產(chǎn)業(yè)，其對(duì)人才的需求趨于多樣化、高端化、專業(yè)化。學(xué)校應(yīng)與企業(yè)的專業(yè)人員建立合作關(guān)系，企業(yè)專業(yè)人員為學(xué)校提供專業(yè)工作的前沿信息，并最大限度地發(fā)揮校企聯(lián)合體的市場能力。為此，需要校企雙方制定相關(guān)規(guī)則，約束各自的權(quán)利和義務(wù)。

航海捕撈專業(yè)相關(guān)學(xué)校應(yīng)從制度建設(shè)上切實(shí)加強(qiáng)人才培養(yǎng)方案建設(shè)，充分吸收實(shí)習(xí)人員的意見，加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)的監(jiān)督。制度應(yīng)涵蓋整個(gè)教學(xué)實(shí)習(xí)過程，并實(shí)施動(dòng)態(tài)控制，打造學(xué)習(xí)管理平臺(tái)，推進(jìn)明晰化實(shí)習(xí)管理。可以通過創(chuàng)建一個(gè)管理平臺(tái)來更好地創(chuàng)建現(xiàn)代中職學(xué)校教學(xué)體系，為實(shí)習(xí)生提供豐富有效的信息。同時(shí)，全面引進(jìn)漁業(yè)企業(yè)管理人員、營銷人員、安全合規(guī)方面的人員參與專業(yè)人才培養(yǎng)，有力地為職業(yè)教育計(jì)劃、課程設(shè)置等提供建設(shè)性建議。根據(jù)市場的需要，積極推廣企業(yè)與學(xué)校之間的雙向溝通。

（二）借助現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)平臺(tái)，構(gòu)建科學(xué)完整的實(shí)踐教學(xué)體系

長期的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及現(xiàn)代海洋漁業(yè)理論和技術(shù)專家的理論表明，實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)不僅在理論問題上是科學(xué)的，而且呈現(xiàn)出全球性和一體化趨勢。因此，應(yīng)當(dāng)建立一個(gè)全面的應(yīng)急編隊(duì)系統(tǒng)，積極服務(wù)于現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)，充分發(fā)揮現(xiàn)代漁業(yè)第一線的實(shí)際優(yōu)勢，擁有自己的航海捕撈教學(xué)實(shí)踐中心。同時(shí)，學(xué)生在與前沿制造企業(yè)的短暫接觸過程中，可以直接了解和掌握現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)的實(shí)際需求，并在此基礎(chǔ)上獲得敏感信息，收集寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)水平較高的教師有義務(wù)采用更加務(wù)實(shí)和創(chuàng)新的思維，更加緊密地聯(lián)系企業(yè)的需求，培養(yǎng)現(xiàn)代航海捕撈技術(shù)人才。

高專業(yè)素質(zhì)的教師能夠勝任高層次的專業(yè)課程，培養(yǎng)出高專業(yè)素質(zhì)的學(xué)生，打造出高質(zhì)量的專業(yè)學(xué)校。中職學(xué)校以職業(yè)實(shí)踐為主，學(xué)校層面應(yīng)完善相關(guān)的學(xué)校教師培訓(xùn)機(jī)制。在完成訂單式校企聯(lián)合教育計(jì)劃時(shí)，鼓勵(lì)教師參與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，學(xué)習(xí)漁業(yè)企業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，了解最后的業(yè)務(wù)。對(duì)教師的培訓(xùn)不僅限于學(xué)校管理，與合作企業(yè)的長期機(jī)制允許學(xué)校教師進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐的探索。

（三）立足企業(yè)崗位要求，滿足學(xué)生就業(yè)和企業(yè)用人的雙向需求

校企聯(lián)合培養(yǎng)的每一個(gè)學(xué)生都應(yīng)該在專業(yè)人士的指導(dǎo)下完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)和工作內(nèi)容，每個(gè)中職學(xué)生都必須建立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和就業(yè)觀念。學(xué)?？赏ㄟ^專題班、就業(yè)服務(wù)會(huì)議來引導(dǎo)中職學(xué)生的培訓(xùn)和就業(yè)，改變中職學(xué)生對(duì)漁業(yè)企業(yè)的固有觀念，使學(xué)生重視市場、重視企業(yè)。中職學(xué)校應(yīng)在教育中要加強(qiáng)德育工作，以實(shí)育人，以德養(yǎng)人。此外，學(xué)校還要培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，使學(xué)生文化水準(zhǔn)更符合企業(yè)的需要。

中職學(xué)校要以強(qiáng)化就業(yè)意識(shí)為核心，加強(qiáng)與現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)的合作，并以此作為課程設(shè)置和課程參數(shù)變化的重要依據(jù)。同時(shí)，現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)認(rèn)為，學(xué)生的目標(biāo)是成為具有技術(shù)和業(yè)務(wù)能力的專業(yè)人員，真正學(xué)會(huì)航海捕撈的核心技術(shù)。航海捕撈專業(yè)的特殊性，形成了專業(yè)研究人員與員工之間的橋梁，實(shí)現(xiàn)中職學(xué)校與企業(yè)之間的雙向溝通。

（四）運(yùn)用科學(xué)研究方法，鼓勵(lì)試點(diǎn)實(shí)驗(yàn)

我校充分采用比較觀察法、數(shù)據(jù)分析法等科學(xué)研究方法，對(duì)校企合作的相關(guān)企業(yè)進(jìn)行全面系統(tǒng)的調(diào)查與篩選，從中擇優(yōu)選出了一批漁業(yè)、漁具、遠(yuǎn)洋裝備、遠(yuǎn)洋服務(wù)相關(guān)公司，從資本、技術(shù)、人才、管理等各個(gè)方面對(duì)公司進(jìn)行深入滲透，從而制定了符合當(dāng)前航海捕撈專業(yè)形勢的教學(xué)培訓(xùn)方案。

為了及時(shí)總結(jié)實(shí)踐的過程，組織學(xué)校專家與企業(yè)對(duì)接人員反復(fù)討論，并在此基礎(chǔ)上制定計(jì)劃，總結(jié)了航海捕撈工作的普遍規(guī)律。在此基礎(chǔ)上，對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行了設(shè)計(jì)，清點(diǎn)并改造實(shí)訓(xùn)設(shè)施，在企業(yè)的協(xié)同下制定了一系列適用于不同年級(jí)、不同學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，協(xié)調(diào)實(shí)施科學(xué)有效的校企聯(lián)合培養(yǎng)方案。

實(shí)訓(xùn)基地是校企聯(lián)合培養(yǎng)中最具活力的培養(yǎng)項(xiàng)目。學(xué)生可以結(jié)合學(xué)校和企業(yè)的理論與實(shí)踐知識(shí)來學(xué)習(xí)現(xiàn)代漁業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，有效提高學(xué)生對(duì)工作的適應(yīng)性。目前，中職階段的教育瓶頸已經(jīng)形成，應(yīng)加大教育設(shè)施建設(shè)的投入。利用企業(yè)資金構(gòu)建相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施，以提供培訓(xùn)項(xiàng)目和培訓(xùn)課程。在資源模塊化組織的原則下，學(xué)?？蓞⒐梢患一驇准移髽I(yè)，積極參與培訓(xùn)建設(shè)，使企業(yè)成為學(xué)校建構(gòu)體系的一部分，讓學(xué)生充分體驗(yàn)真實(shí)的市場環(huán)境。學(xué)校、企業(yè)共同打造一個(gè)真正的培訓(xùn)基地，共同為學(xué)生提供完善、有效的培訓(xùn)場所。

（五）以互利共贏為出發(fā)點(diǎn)，著力發(fā)掘校企合作的利益結(jié)合點(diǎn)

應(yīng)改善學(xué)?，F(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)的物質(zhì)和軟件環(huán)境，提供目標(biāo)場地，委派專家，提供適當(dāng)?shù)膮f(xié)助，辦理相關(guān)手續(xù)，并共同投資建設(shè)永久性航海捕撈實(shí)踐設(shè)施。

1.從教學(xué)培訓(xùn)模式入手，在招生、教學(xué)、生活、科研、就業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域展開中職學(xué)校與企業(yè)的深度合作。開設(shè)航海捕撈論壇，邀請(qǐng)漁業(yè)企業(yè)、政府人士、行業(yè)專家、教師、學(xué)生充分參與討論，共同決定航海捕撈領(lǐng)域未來的發(fā)展方向。中職學(xué)校與企業(yè)一道，建立起全方位合作伙伴關(guān)系，共同促進(jìn)海洋漁業(yè)事業(yè)的發(fā)展。

2.讓現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)具有豐富的前沿實(shí)踐和一定的理論水平的專業(yè)人士參與指導(dǎo)課程和教育計(jì)劃的制定，同時(shí)也注重實(shí)踐的實(shí)用參考資料。工作中，力求轉(zhuǎn)變理論與實(shí)踐分離的狀態(tài)，使理論能夠更好地服務(wù)于實(shí)際生產(chǎn)。

3.學(xué)校與企業(yè)簽訂相關(guān)協(xié)議，促使校企一體化的真實(shí)目的相統(tǒng)一，明確學(xué)生對(duì)校企一體化的忠誠度，展示出交換的優(yōu)勢，降低共存的風(fēng)險(xiǎn)，擴(kuò)大學(xué)校與企業(yè)的利益，在防止不良事件發(fā)生的同時(shí)，促進(jìn)教育信息的交流和教育市場化水平。

在專業(yè)技術(shù)人才愈發(fā)緊缺的新形勢下，中職航海捕撈專業(yè)應(yīng)改變現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式，改革課程體系和實(shí)踐體系，規(guī)劃協(xié)調(diào)，逐步推進(jìn)合作辦學(xué)的形式。建議探索和應(yīng)用企業(yè)的實(shí)際應(yīng)用需求，將其納入中職的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域當(dāng)中?；谛Ｆ蠛献?，建立起與學(xué)生密切相關(guān)的創(chuàng)新示范基地，以更好地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣，加深對(duì)現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)的正確認(rèn)識(shí)，以適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)。