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        家畜改良對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要性及措施

        2022-11-20 13:18:17胡延軍卜玉東
        畜牧獸醫(yī)科學(xué) 2022年7期

        胡延軍,卜玉東

        (內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗浩來呼熱蘇木獸醫(yī)站,內(nèi)蒙古 赤峰 025374)

        0 引言

        畜牧業(yè)的發(fā)展需有效轉(zhuǎn)型,而在這個過程中,家畜改良繁育扮演著重要的角色。只有對傳統(tǒng)育種方式進(jìn)行改良,才能不斷優(yōu)化家畜的品種,提高它們的繁殖質(zhì)量,促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)高效、可持續(xù)發(fā)展。

        1 現(xiàn)代畜牧業(yè)的問題分析

        1.1 畜牧業(yè)循環(huán)受到自然條件的制約與影響

        草原很多畜牧業(yè)的增收難度越來越大,其中存在很多問題。不僅生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠,種植結(jié)合不夠緊密,且農(nóng)作物很多豐富的秸稈都沒有得到充分的應(yīng)用。再加上草場超載現(xiàn)象過于嚴(yán)重,農(nóng)牧民的增收難度變得更大[1]。

        1.2 生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)化,畜牧業(yè)市場程度化太低

        我國很多養(yǎng)殖基地規(guī)模都很小,無法形成完成的產(chǎn)業(yè)鏈,更無法形成品牌優(yōu)勢。尤其與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,本身的生產(chǎn)規(guī)模更小,養(yǎng)殖技術(shù)也相對滯后。大部分企業(yè)規(guī)模都很小,沒有龍頭企業(yè)帶頭。

        1.3 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖低,科技服務(wù)支撐體系不全面

        由于牧民普遍文化水平太低,根本不懂科學(xué)養(yǎng)殖意識。一些牧民更是對養(yǎng)殖知識和技術(shù)掌握有限,認(rèn)識不足。導(dǎo)致現(xiàn)代畜牧業(yè)基本都處于傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式依舊無法處于主體地位,整體存在規(guī)模太小,品種太雜,對畜牧業(yè)的投入更不夠,導(dǎo)致畜牧業(yè)和加工畜品最終只能變成散養(yǎng)散放的形式。一些畜牧業(yè)生產(chǎn)本身帶有的不確定因素太多,飼養(yǎng)環(huán)境和生產(chǎn)條件都太過落后[2]。

        1.4 農(nóng)牧生產(chǎn)和生活的環(huán)境太差

        由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迅速,一家一戶的養(yǎng)殖方式已無法滿足市場的需求,然而當(dāng)前很多農(nóng)牧家庭對此類的養(yǎng)殖方式卻依舊沒有得到根本性的改變。畢竟對于當(dāng)?shù)啬撩?,畜牧業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大意味著要與人爭空間,很多家庭養(yǎng)殖環(huán)境差的反而影響了農(nóng)民居民的生活環(huán)境。

        2 家畜改良對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要性分析

        2.1 持續(xù)加大推進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展

        畜牧業(yè)的發(fā)展離不開畜牧業(yè)品牌的建立,當(dāng)?shù)匦瓒冒l(fā)展優(yōu)質(zhì)品質(zhì)優(yōu)良的高品牌畜牧業(yè)。這是畜牧業(yè)在未來發(fā)展的趨勢,更是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效方式。首先當(dāng)?shù)卣畱?yīng)積極制定并落實(shí)相關(guān)政策予以支持畜牧業(yè),幫助畜牧業(yè)建立一個標(biāo)志性的品牌盡快推進(jìn)生產(chǎn),讓畜牧業(yè)盡快成為當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)相關(guān)部門還可舉行一些畜牧業(yè)的相關(guān)支柱方針、政策、法律、法規(guī)等,在結(jié)合實(shí)際的基礎(chǔ)上擬定和完善相關(guān)項目,繼續(xù)審查、篩選、實(shí)施,這樣才能更好的改良牲畜品的優(yōu)良制度,實(shí)施具體的措施和方式。

        2.2 推進(jìn)畜牧業(yè)的集約化、規(guī)?;?jīng)營

        畜牧業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展,很多都是以質(zhì)量和品種為主的。只是目前的畜牧業(yè)基本以分散經(jīng)營為主。該縣的養(yǎng)殖戶們整體技術(shù)水平不夠高,競爭力又太差。很多企業(yè)在充分發(fā)揮龍頭的基礎(chǔ)上,搶先鼓勵牧戶按比例種植草料和飼料,讓喂養(yǎng)農(nóng)畜沒有任何后顧之憂。其次,當(dāng)?shù)卣贫ㄒ恍﹥?yōu)惠政策,鼓勵并引導(dǎo)農(nóng)民懂得科學(xué)養(yǎng)殖,并能生產(chǎn)出肉質(zhì)好、無公害的優(yōu)質(zhì)肉,最好可做成獨(dú)特的品牌產(chǎn)業(yè)鏈,提高當(dāng)?shù)厝赓|(zhì)在市場中的競爭力,盡快實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)到現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變。最后,當(dāng)?shù)卣欢ㄒo予扶持政策,讓牧民盡快配合發(fā)展模式,引進(jìn)更多改良產(chǎn)品,降低牧民引進(jìn)良種的牛羊成品。

        3 家畜改良的具體措施

        3.1 基于當(dāng)?shù)匦笄葸z傳資源的實(shí)際,進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的登記與利用

        進(jìn)行家畜品種改良時,需基于當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的實(shí)際情況開展詳細(xì)調(diào)查,從當(dāng)?shù)匦笄葸z傳資源著手,查閱相關(guān)資料,這對選擇適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的畜禽品種工作有重要指導(dǎo)意義。在這些資料調(diào)查的基礎(chǔ)上,建立和更新育種數(shù)據(jù)庫,記錄并對比各個數(shù)據(jù),保證數(shù)據(jù)的完整性、真實(shí)性,從而匹配出最合適的良種數(shù)據(jù),為后續(xù)品種改良工作的順利、高效開展提供數(shù)據(jù)支持和參考,讓改良工作更具科學(xué)性[3]。

        3.2 強(qiáng)化應(yīng)用現(xiàn)代繁育技術(shù),有效落實(shí)家畜改良工作

        畜牧品種的改良離不開現(xiàn)代化的繁育技術(shù),只有保證繁育技術(shù)緊跟時代的步伐,才能保證我國畜牧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。加大對畜禽繁育科研的研究力度,第一,挑選優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行培育,提高對它們的精液提取技術(shù),建立精液保存站,提高人工授精技術(shù)的推廣力度。第二,在孵化方面,要掌握和了解畜禽的生育成長特點(diǎn)、習(xí)性等,引入現(xiàn)代化的繁育及孵化設(shè)備,改善良種繁育孵化的環(huán)境,提高幼崽的成活率。第三,著力研發(fā)良種精液的冷凍保存技術(shù),從而提高良種人工授精的受胎率與良種覆蓋率。

        3.3 加大資金投入,提高畜牧業(yè)的科技含量

        讓本地的新品種牲畜育種不斷進(jìn)行,還需讓傳統(tǒng)的畜牧業(yè)加速向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,技術(shù)因素也是起到?jīng)Q定性作用的。首先,當(dāng)?shù)匾M早抓好畜牧業(yè)培育工作,讓畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得以建設(shè)。家畜養(yǎng)殖工作中需要必要的基礎(chǔ)設(shè)施,家畜交易市場、畜禽糞污處理加工廠、飼料交易市場等,幾乎都是在集中養(yǎng)殖合作社基礎(chǔ)上進(jìn)行的。一些養(yǎng)殖合作社、現(xiàn)代牧業(yè)園區(qū)等,需集中精力提高市場競爭力,提高當(dāng)?shù)啬撩袷杖?。其次,完善?dāng)?shù)氐姆酪唧w系,這關(guān)系到養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展前途。對于社會化服務(wù)要狠抓、辦公場地更要大力培訓(xùn),實(shí)行競爭模式,這樣才能在鼓勵防疫員防疫的基礎(chǔ)上提升服務(wù)技能,進(jìn)而掌握疾病診治、改良品種等多種技術(shù)。再次,要對加強(qiáng)培訓(xùn)當(dāng)?shù)啬撩竦姆酪咧R技能。采取一些專家來縣中授課,給牧民培訓(xùn)養(yǎng)殖知識,組織縣內(nèi)外觀摩方式,讓牧民重視專業(yè)技術(shù)人員知識和技術(shù)服務(wù)。最后,加強(qiáng)當(dāng)?shù)氐膭游锓酪?、衛(wèi)生監(jiān)督等,穩(wěn)定建立疫病診治制度,這樣才能讓方案得以實(shí)施,技術(shù)規(guī)范得以實(shí)行,確保家畜改良工作開展的安全性、有效性。

        3.4 吸納和引入專業(yè)技術(shù)人才,提高工作人員的綜合素質(zhì)

        人才是決定家畜改良工作開展成效的關(guān)鍵因素,需重視專業(yè)人才的引進(jìn)工作,提高工作人員的專業(yè)工作能力。在市場經(jīng)濟(jì)的競爭中,人們深受傳統(tǒng)思想的影響,對畜牧業(yè)的關(guān)注度不夠,再加上待遇不甚理想,使畜牧業(yè)的從業(yè)意愿普遍較低,造成高效教育中畜牧業(yè)專業(yè)被受冷落,青年人才短缺的現(xiàn)狀由此形成。要想提高家畜改良工作的成效,國家需出手進(jìn)行系統(tǒng)性的整頓。第一,擴(kuò)大高校畜牧業(yè)專業(yè)的招生力度,采用學(xué)費(fèi)優(yōu)惠補(bǔ)貼、畢業(yè)簽約等方式,吸引更多學(xué)生報考,為后續(xù)畜牧業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展儲備人才資源。第二,提高畜牧業(yè)的薪資待遇,出臺各種扶植政策,鼓勵高校畜牧專業(yè)畢業(yè)生去流向鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層一線地區(qū),將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來,在實(shí)際工作中推動家畜改良工作的不斷提升和進(jìn)步。

        4 結(jié)束語

        家畜品種改良工作對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要性具有不可替代性。通過改良家畜,從而改良肉質(zhì),才能不斷實(shí)現(xiàn)品種優(yōu)化,更能給農(nóng)民帶來更高的利益。家畜改良工作不僅需要改良理念,還需要加強(qiáng)人才隊伍建設(shè),這樣才能促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)品朝著更加現(xiàn)代化的方向發(fā)展。

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