郭勝
(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第五師雙河市九十團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,新疆 博樂(lè) 833409)
一些高產(chǎn)奶牛需要較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持自身生長(zhǎng)需要和產(chǎn)奶需要,如果飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡或者飼養(yǎng)管理不當(dāng),促使奶牛對(duì)某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足,或者感染各種疾病,如乳房炎和蹄部疾病等,病牛表現(xiàn)泌乳量下降,甚至引起繁殖能力降低。因此對(duì)于奶牛常見(jiàn)病的早期防控極為重要,可以減少這些常見(jiàn)病帶來(lái)的影響。
營(yíng)養(yǎng)代謝病多屬于機(jī)體新陳代謝紊亂一類的慢性疾病。
(1)隨時(shí)根據(jù)奶牛狀況和生產(chǎn)階段對(duì)日糧組成進(jìn)行必要的調(diào)整,有條件的養(yǎng)牛場(chǎng)需要如對(duì)飼料中的干物質(zhì)、能量、粗蛋白等進(jìn)行測(cè)定,再與飼料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)照和調(diào)整,有利于滿足奶牛正常生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)奶的需要。
(2)嚴(yán)格把控飼料質(zhì)量關(guān),結(jié)合飼料成本,因地制宜地選用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)、價(jià)格較低的優(yōu)質(zhì)飼料原料。在購(gòu)買飼料原料時(shí)需要進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),選擇合格原料來(lái)加工生產(chǎn)飼料。在飼料儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中防止受到霉菌污染,減少霉菌毒素對(duì)奶牛產(chǎn)生的危害。嚴(yán)禁給奶牛飼喂變質(zhì)、霉變和農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)的飼料,降低對(duì)奶牛產(chǎn)生的毒害作用。
(3)為奶牛提供最舒適的飼養(yǎng)環(huán)境,及時(shí)清掃糞便,排出污水積水,保持牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔和干燥,確保環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。夏季降溫、冬季防寒,來(lái)維持圈舍環(huán)境適宜。嚴(yán)格執(zhí)行飼喂、擠奶、運(yùn)動(dòng)等的日常生產(chǎn)程序,不輕易更改以免對(duì)奶牛造成應(yīng)激。
(4)定期對(duì)牛舍、器具、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行全面的清洗和消毒,每天認(rèn)真觀察和記錄清洗和消毒次數(shù),為早期預(yù)防提供合理的依據(jù)。
(5)對(duì)臨產(chǎn)奶牛、高產(chǎn)奶牛、異常奶牛加強(qiáng)監(jiān)護(hù),適當(dāng)使用合適的藥物,對(duì)異常奶牛進(jìn)行及時(shí)診斷和科學(xué)治療,藥物的使用要兼顧休藥期。
母牛產(chǎn)后的監(jiān)控極具意義,既能盡早發(fā)現(xiàn)和治療可能發(fā)生的生殖疾病,也能適時(shí)掌握母牛卵巢和子宮機(jī)能恢復(fù)情況,盡早消除卵巢和子宮機(jī)能障礙。產(chǎn)后對(duì)體重和膘情進(jìn)行監(jiān)控,利于調(diào)整飼養(yǎng)和提高產(chǎn)奶量。在治療子宮機(jī)能障礙過(guò)程中,給藥的原則應(yīng)高效、低毒,不易大量注射或大量沖洗,避免對(duì)子宮產(chǎn)生損傷。
母牛產(chǎn)后監(jiān)控一般包括:產(chǎn)后24 h內(nèi),著重觀察牛犢情況和產(chǎn)道恢復(fù)情況,可以使用葡萄糖和縮宮藥、催產(chǎn)素等幫助母牛產(chǎn)道恢復(fù)正常,并且注意胎衣排出情況和預(yù)防產(chǎn)后發(fā)生癱瘓。在奶牛產(chǎn)后1~7 d,惡露大量排出,注意母牛精神和食欲。產(chǎn)后7~15 d,觀察母牛產(chǎn)道恢復(fù)情況。產(chǎn)后15~30 d,檢查子宮恢復(fù)情況和卵巢形態(tài)。產(chǎn)后30~45 d,全面檢查子宮、卵巢、宮頸、陰道等。產(chǎn)后45~60 d,觀察產(chǎn)后是否發(fā)情。整個(gè)產(chǎn)后監(jiān)控過(guò)程中需要逐頭、逐項(xiàng)來(lái)監(jiān)控,以便及時(shí)掌握產(chǎn)后恢復(fù)動(dòng)態(tài)。建議采用Rothera法進(jìn)行隱性酮病的檢測(cè)[1]。
根據(jù)當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r,制定合理的免疫接種程序,有計(jì)劃地對(duì)奶牛進(jìn)行疫苗接種,有利于提高奶牛自身抗體水平,增強(qiáng)對(duì)外界病毒的抵抗力,這是目前防控奶牛發(fā)生傳染性疾病在首要措施。定期對(duì)整個(gè)牛舍內(nèi)外進(jìn)行清理和消毒,然后對(duì)使用化學(xué)藥物將環(huán)境中的昆蟲、老鼠等有害動(dòng)物進(jìn)行殺滅,切斷疾病傳播途徑。堅(jiān)持自繁自養(yǎng),防止引進(jìn)奶牛過(guò)程中將外界病原體攜帶入場(chǎng),如果不得已需要從外地或境外調(diào)運(yùn)奶牛時(shí),必須經(jīng)由檢驗(yàn)檢疫,確定沒(méi)有感染傳染性疾病后方可引進(jìn),并在隔離區(qū)域隔離相應(yīng)的時(shí)限,并且經(jīng)過(guò)檢測(cè)后才能入群飼養(yǎng)。
乳腺炎在奶牛養(yǎng)殖中極為常見(jiàn),可能感染的因素太多,而且隱性乳腺炎并沒(méi)有突出的臨床癥狀,悄然間在牛中擴(kuò)散或感染,對(duì)奶牛養(yǎng)殖和牛奶生產(chǎn)危害極大。
(1)保證環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo),對(duì)奶牛生活環(huán)境及時(shí)清掃、保持干燥,牛床鋪上松軟的墊料,及時(shí)更換潮濕板結(jié)的墊料,避免對(duì)奶牛乳房產(chǎn)生損傷。
(2)保證飼料質(zhì)量和安全,適當(dāng)添加維生素和微量元素,因?yàn)樵谖⒘吭匚途S生素缺乏時(shí),可能會(huì)引起抗感染能力的缺乏,由此可能導(dǎo)致奶牛感染乳腺炎。
(3)擠奶安全操作,擠奶前先清洗乳頭、然后按摩乳房,擠奶時(shí)先將前三把奶廢棄,盡量縮短擠奶時(shí)間,機(jī)器擠奶要正確使用擠奶器,平常注重對(duì)擠奶器的檢查、評(píng)估和維修,避免對(duì)奶牛乳房造成損傷;擠奶結(jié)束后對(duì)奶牛乳頭進(jìn)行藥浴,以殺滅上面遺留的病菌,并且注意每一頭都要更換毛巾或紙巾,防治疾病進(jìn)行傳播。
(4)定期對(duì)乳腺炎進(jìn)行檢驗(yàn),采用有效的檢驗(yàn)方法,對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)記錄。對(duì)已經(jīng)顯示出乳腺炎癥狀的奶牛,要及時(shí)隔離起來(lái)進(jìn)行有效治療,減少對(duì)其它奶牛傳播疾病的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于病情嚴(yán)重的病牛適時(shí)淘汰。
規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖常見(jiàn)的繁殖疾病主要是子宮內(nèi)膜炎和激素失調(diào)[2]。子宮內(nèi)膜炎與飼養(yǎng)管理水平直接相關(guān),一般是人工授精操作不當(dāng)、產(chǎn)犢后處理不當(dāng)引起的,因?yàn)檫@樣不僅能促使細(xì)菌過(guò)量繁殖,還可以對(duì)奶牛生殖系統(tǒng)造成損傷。另外,一些病毒性疾病和寄生蟲疾病的惡性感染,都易引發(fā)子宮內(nèi)膜炎。對(duì)于子宮內(nèi)膜炎的預(yù)防主要在于產(chǎn)前藥物的注射和上述工作的合理操作。
同時(shí)與母牛繁殖疾病相關(guān)的激素很多,當(dāng)某一激素失調(diào)時(shí)都可能引起奶牛生殖系統(tǒng)發(fā)育紊亂,進(jìn)而引起奶牛發(fā)生繁殖一類的疾病。有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員需要通過(guò)注射激素類藥物來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體發(fā)育平衡,降低奶牛發(fā)生繁殖疾病的幾率。
肢蹄病僅次于乳腺炎和繁殖疾病。對(duì)于肢蹄病的預(yù)防首先是日糧營(yíng)養(yǎng)配比要合理,因?yàn)榫S生素D和鈣的缺乏可能會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)育不全,硒和維生素E的缺乏可能導(dǎo)致免疫力下降,鈷和維生素B12的缺乏可能影響骨骼的合成[2]。所以供給奶牛營(yíng)養(yǎng)充足的飼料,可以明顯減少奶牛發(fā)生肢蹄病。
其次是牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面要分層夯實(shí),損壞的地面容易造成肢蹄損傷,光滑的地面可能使牛打滑、摔傷等而發(fā)生肢蹄病,規(guī)模化奶牛場(chǎng)可以在活動(dòng)場(chǎng)所鋪設(shè)塑膠能夠降低發(fā)病率。其他疾病的發(fā)生如果久治不愈,也可能使血液內(nèi)毒素沉積在肢蹄,從而引發(fā)肢蹄病。日常管理中要進(jìn)行修蹄和洗蹄,修理蹄部可以防止肢蹄變形,使用藥浴洗蹄能預(yù)防蹄部感染病菌。
酮病一般發(fā)生在奶牛產(chǎn)后1~3周,多發(fā)生在冬春季節(jié)[2],奶牛飼喂量過(guò)多,促使機(jī)體過(guò)于肥胖可能會(huì)影響產(chǎn)后的采食量,同時(shí)過(guò)長(zhǎng)的干乳期可能引發(fā)酮病的發(fā)病。奶牛通常表現(xiàn)為低血糖、尿中有酮體。為了有效防止奶牛發(fā)生酮病,需要根據(jù)奶牛體況來(lái)合理飼喂和管理,在保證奶牛干物質(zhì)采食量的基礎(chǔ)上避免過(guò)度肥胖。
前胃遲緩疾病一般包括瘤胃積食、瘤胃膨脹、瘤胃酸中毒、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、皺胃移位、皺胃阻塞等疾病[3],酮病的發(fā)生也可能引起前胃遲緩。各種疾病的病情相似,也有著細(xì)微的區(qū)別,養(yǎng)殖人員要結(jié)合診斷要點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)診斷并對(duì)癥下藥、合理治療,必要時(shí)可以采取手術(shù)治療。
在日常管理中,需要采取相應(yīng)措施有效防控奶牛感染各種常見(jiàn)疾病,減少這些疾病給養(yǎng)牛場(chǎng)帶來(lái)的損失。同時(shí)每天認(rèn)真觀察牛的采食情況和精神狀態(tài),一旦發(fā)生奶牛感染常見(jiàn)疾病時(shí),需要采取相應(yīng)措施進(jìn)行防治,幫助病牛盡快恢復(fù)健康。