文│秦炳臻 谷國(guó)林 （山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心）

王選增 門明建（山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)劉家溝畜牧獸醫(yī)站）

趙存樂(lè)（山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)大柳行畜牧獸醫(yī)站）

王文明（山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)北溝畜牧獸醫(yī)站）

近幾年，我國(guó)牛養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，規(guī)?；ｐB(yǎng)殖是當(dāng)下牛養(yǎng)殖的主要發(fā)展方向。在牛規(guī)?；B(yǎng)殖過(guò)程中，牛的養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖數(shù)量均有所提升，與此同時(shí)，傳染性疾病發(fā)生率也在不斷提升，直接影響牛群健康情況與生產(chǎn)性能，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，并且也阻礙了牛養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。在牛養(yǎng)殖過(guò)程中，胃腸道炎癥、牛病毒性腹瀉是常見的胃腸道疾病，大多是因?yàn)轱曫B(yǎng)管理不當(dāng)、飼料品質(zhì)惡劣、胃腸道傳染性疾病等引起的，會(huì)影響牛只胃腸道消化功能和機(jī)體健康情況。因此，養(yǎng)殖人員需要深入分析牛胃腸道炎癥及腹瀉的發(fā)病原因，有效減少牛胃腸道炎癥及腹瀉的發(fā)生，進(jìn)而保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

一、牛胃腸道炎癥及腹瀉的發(fā)病原因

1.牛胃腸道炎癥發(fā)病原因。

（1）原發(fā)性。相關(guān)調(diào)查顯示，在牛養(yǎng)殖中，飼養(yǎng)管理不到位會(huì)引發(fā)胃腸道炎癥。如草料質(zhì)量不合格、環(huán)境衛(wèi)生較差、飼料配方不均衡等，會(huì)導(dǎo)致牛群免疫力降低，如果此時(shí)病原體侵襲，會(huì)降低牛群抵抗力，進(jìn)而引發(fā)胃腸道炎癥。并且在牛只生長(zhǎng)過(guò)程中，如果出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良情況，會(huì)增加牛只患病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，若養(yǎng)殖人員在飼喂時(shí)過(guò)度使用抗生素，會(huì)影響牛只胃腸道菌群，進(jìn)而引發(fā)重度胃腸道炎癥。

（2）繼發(fā)性。通常情況下，牛只在感染傳染病、內(nèi)科疾病后也容易引發(fā)胃腸道炎癥。

2.腹瀉的發(fā)病原因。

（1）環(huán)境因素。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，部分養(yǎng)殖場(chǎng)牛舍通風(fēng)條件不佳、衛(wèi)生條件較差，在此環(huán)境中非常容易滋生細(xì)菌，若滋生大量細(xì)菌，其會(huì)通過(guò)各種途徑感染牛只，進(jìn)而導(dǎo)致牛只出現(xiàn)腹瀉。在此情況下，母牛最容易被感染，其乳房若感染細(xì)菌易患乳房炎，進(jìn)而不利于犢牛喂養(yǎng)。并且患乳房炎后，會(huì)減少牛乳中免疫球蛋白含量，以至于犢牛攝入不到充足的營(yíng)養(yǎng)和必需物質(zhì)，進(jìn)而影響犢牛機(jī)體免疫力，導(dǎo)致其更容易出現(xiàn)腹瀉情況。

（2）應(yīng)激因素。在季節(jié)更替或在天氣突然變化時(shí)，如果養(yǎng)殖人員在牛舍中沒(méi)有進(jìn)行防寒、防暑、防風(fēng)雨等工作，在外界環(huán)境影響下，牛只會(huì)發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而更加易于患病，增加腹瀉發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。第三，細(xì)菌性腹瀉。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，大部分患病牛的誘發(fā)因素是細(xì)菌性因素，由細(xì)菌和腸道病毒導(dǎo)致。若牛只被細(xì)菌、病毒感染，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌數(shù)量增多。

二、牛胃腸道炎癥及腹瀉的臨床癥狀

1.牛胃腸道炎癥臨床癥狀。通常情況下，牛胃腸炎主要癥狀為腹瀉、萎靡不振、食欲大減、口舌干燥，且患病牛糞便呈水樣，伴有腥臭異味，帶有黏液與血液。在病程后期，患病牛在排便時(shí)腸音會(huì)慢慢降低，肛門也會(huì)變得松弛，有時(shí)甚至?xí)信疟闶Ы膯?wèn)題，此時(shí)病情較為嚴(yán)重，炎癥集中體現(xiàn)在大腸。若患病牛腹瀉現(xiàn)象加劇，會(huì)導(dǎo)致牛體脫水，具有尿量減少、雙眼無(wú)神、毛發(fā)干燥、腹部緊縮、血液發(fā)暗等情況。在病程中，患病牛腎機(jī)能會(huì)遭到損傷，容易引起尿毒癥，甚至?xí)?dǎo)致肌肉抽出、昏迷，最終死亡。

2.腹瀉臨床癥狀。患病牛糞便呈稀粥樣，腸音似流水，腹圍縮小，髖關(guān)節(jié)暴露明顯，非常消瘦，體溫在38℃左右。和同群牛相比，日采食量減少。

三、牛胃腸道炎癥及腹瀉的防治措施

1.牛胃腸道炎癥的防治措施。

（1）治療。西醫(yī)治療。在治療過(guò)程中，清理胃腸是較為常用的西藥治療手段。在該種治療手段中，去除有毒物質(zhì)，進(jìn)而有效緩解患病牛只的臨床癥狀。一般情況下，是給予液狀魚石脂與石蠟油，通過(guò)加水內(nèi)服的形式治療患病牛只。如果患病牛癥狀較強(qiáng)，可以給予抑菌消炎治療，給予0.1%高錳酸鉀液3～4升，每天2次；黃連素2～4克，或者是滋脾蒜水1～2升。還可以給予口服鏈霉素3～5克，每天3次。

中醫(yī)治療。在牛胃腸道炎癥治療中，利用中醫(yī)治療時(shí)需要堅(jiān)持止血止瀉、清熱解毒原則，給牛體補(bǔ)液可有效緩解患病牛臨床癥狀。現(xiàn)階段，常用的藥物有郁金散、白頭翁湯等中藥。

（2）預(yù)防。注重飼養(yǎng)管理。養(yǎng)殖人員需要注意日糧營(yíng)養(yǎng)均衡，控制精細(xì)料的比例，其中有四成精料，每天早中晚各飼喂一次。育肥?？梢越Y(jié)合實(shí)際情況增加投喂次數(shù)，但每次投喂時(shí)間需要間隔3小時(shí)以上，這樣可以防止牛只暴飲暴食引發(fā)胃腸道疾病，并且還需要提供飲水。

提供宜居環(huán)境。牛舍環(huán)境衛(wèi)生是引發(fā)胃腸道炎癥的重要因素，需要科學(xué)合理地布局養(yǎng)殖場(chǎng)，保證運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地陽(yáng)光充足，為牛只營(yíng)造適宜運(yùn)動(dòng)的環(huán)境，促使牛只更好地消化。此外，要注重消毒工作，養(yǎng)殖人員需要根據(jù)實(shí)際情況制定衛(wèi)生制度，及時(shí)清理牛只排泄物，且定期對(duì)牛舍、飼養(yǎng)器具等進(jìn)行清潔和消毒，保證生活環(huán)境良好，清除潛在致病菌。

2.腹瀉的防治措施。

（1）治療。輪換內(nèi)服呋喃唑酮[5～12毫克（千克·天）]和諾氟沙星[5～10毫克/（千克·天）]，連續(xù)治療2～3天；聯(lián)合肌內(nèi)注射青霉素（1～2萬(wàn)國(guó)際單位/千克）、鏈霉素（10～15毫克/千克），每天2次，每隔4～6小時(shí)給藥1次。在抗菌藥使用24小時(shí)后可以配合中藥治療，中藥選擇郁金散、白頭翁湯進(jìn)行治療，輪換煎湯，候溫灌服，每天1劑，2～4劑。

（2）預(yù)防。在接生工作中，養(yǎng)殖人員需要注重消毒工作，對(duì)引產(chǎn)工具進(jìn)行全面消毒，并及時(shí)擦干牛犢身體，同時(shí)確保防暑、保溫工作順利開展。如果在冬季產(chǎn)犢，為了有效防止?fàn)倥３霈F(xiàn)凍傷、凍死情況，需要在犢牛出生后將其安置在封閉的牛舍中。需要做好衛(wèi)生、驅(qū)蟲、防疫工作，避免各種應(yīng)激因素，適當(dāng)補(bǔ)充一些礦物質(zhì)飼料。牛舍消毒可以選用2%燒堿、20%石灰乳、0.5%～1%二氯異氰尿酸鈉、0.5%過(guò)氧乙酸溶液、10%漂白粉，交替使用，每個(gè)月至少進(jìn)行2次消毒。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，在牛養(yǎng)殖過(guò)程中注重牛胃腸道疾病和腹瀉防治措施研究非常重要，不僅可以有效改善疾病防治水平，還可以提升牛養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)牛養(yǎng)殖業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。目前，受多種因素影響，牛群胃腸道炎癥及腹瀉發(fā)生率較高，想要有效解決該問(wèn)題，在養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖人員需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，選擇有效的治療方案，及時(shí)緩解患病牛的臨床癥狀，提升防治水平。