文│李艷 （山東省寧陽縣畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）

消化道疾病是生豬養(yǎng)殖過程中的常見疾病，盡管大部分類型不引起死亡，但會危害生豬的健康生長，損害養(yǎng)殖者的收益，因此，引起很多養(yǎng)殖者的重視。筆者分析了引起豬消化道疾病的發(fā)生因素、疾病流行特點(diǎn)與臨床癥狀，然后從飼養(yǎng)管理、消毒隔離、科學(xué)制定免疫程序、適量用藥和提高機(jī)體抵抗力等方面著手，降低消化道疾病發(fā)生率，避免在飼養(yǎng)過程中因消化疾病影響生豬健康。

一、疾病發(fā)生因素

1.非傳染性因素。豬消化道發(fā)育不完善，胃腸蠕動較慢。飼喂不當(dāng)（如飼料在加工儲存過程出現(xiàn)霉菌污染導(dǎo)致胃腸道發(fā)炎，或頻繁更換飼料），豬舍環(huán)境差，沒有控制好溫濕度，通風(fēng)不良，清掃不及時(shí)，墊料不干燥等都會造成腹瀉。

2.傳染性因素。細(xì)菌、病毒或寄生蟲侵入體內(nèi)會引發(fā)消化系統(tǒng)疾病大規(guī)模的發(fā)生。一是因?yàn)檫@些病原體侵入消化道時(shí)，它們將從體內(nèi)獲得營養(yǎng)，從而不斷生長繁殖并向周圍擴(kuò)散，在達(dá)到足夠數(shù)量后會引起消化系統(tǒng)發(fā)炎；二是有些病原微生物本身不致病，但在生長過程中會分泌毒素，直接破壞豬的胃腸道或者導(dǎo)致豬抵抗力減弱，進(jìn)而影響消化系統(tǒng)；三是腸絨毛細(xì)胞被病毒感染而脫落，腸道吸收功能下降，消化酶活性減弱，存在未消化的飼料，從而導(dǎo)致腹瀉。

二、常見細(xì)菌性疾病

1.致病性大腸桿菌。致病性大腸桿菌是仔豬目前最普遍的消化道病原體， 它屬于典型的條件性致病菌，只有在動物胃腸管道菌群失調(diào)或動物自身免疫力下降時(shí)，病原菌才會表現(xiàn)出致病性。由于仔豬出生時(shí)身體各臟器功能均不健全，整個(gè)免疫系統(tǒng)不完善，對細(xì)菌的抵抗力比較差，所以腸道很容易受到大腸桿菌侵染，引起仔豬患病，主要是仔豬黃痢和白痢。

仔豬黃痢常常出現(xiàn)在7日齡以內(nèi)的仔豬上，特別是1～3日齡最容易感染。臨床表現(xiàn)為劇烈腹瀉，糞便呈黃色水樣并帶有凝乳塊，迅速脫水、消瘦直至死亡。該病發(fā)病率和死亡率極高。剖檢發(fā)現(xiàn)皮下水腫現(xiàn)象明顯，十二指腸炎癥尤為突出，腸道內(nèi)有較多氣體和黃色液體內(nèi)容物。

仔豬白痢最容易感染7～14日齡仔豬。臨床表現(xiàn)為排乳白色糊狀糞便，并伴有腥臭味，往往混有泡沫及血絲，精神不振、被毛粗亂，身體消瘦、脫水，發(fā)病率雖高但死亡率較低，可自動痊愈，但容易使仔豬成為僵豬。剖檢可發(fā)現(xiàn)胃內(nèi)有少許凝乳塊，腸內(nèi)容物呈灰白色油膏樣。

2.豬痢疾。病豬通常食欲減退、極度消瘦、有明顯脫水現(xiàn)象，最主要特點(diǎn)是糞便不成形，含有大量黏液和血液。最急性癥狀為出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉并伴有強(qiáng)烈脫水后迅速死亡。急性型初期主要為排帶有血液的軟糞便，呈油脂狀，很快消瘦死亡。病變主要發(fā)生在結(jié)腸、盲腸處，胃底部有出血現(xiàn)象。

3.仔豬副傷寒。該病沒有明顯的時(shí)間段，1～4月齡斷奶仔豬尤為多發(fā)。急性患病豬發(fā)病時(shí)多呈現(xiàn)為敗血型癥狀，斷奶仔豬突然死亡，精神不振、腹痛、耳根、胸前及腹下部有紫色斑點(diǎn)，發(fā)病時(shí)間為1～4天；非急性患病豬臨床主要特征為壞死性腸炎和下痢，病豬畏寒扎堆，前期便秘后期下痢。發(fā)病時(shí)間較長可達(dá)幾周，病豬逐漸消瘦直至死亡或變成僵豬。

三、常見病毒性疾病

1.豬傳染性胃腸炎。該病具有周期性流行特征，不同年齡段豬均容易感染，冬季和初春季節(jié)是發(fā)病高峰期。臨床主要表現(xiàn)為劇烈嘔吐、腹瀉和嚴(yán)重脫水。解剖可見胃內(nèi)布滿沒消化的凝乳塊，胃底黏膜有出血點(diǎn)，腸內(nèi)有很多黃綠色或灰白色物質(zhì)，腸絨毛萎縮，黏膜上皮細(xì)胞壞死、脫落。

2.豬流行性腹瀉。該病是一種高度接觸性急性傳染病，各年齡段的豬均可發(fā)病，其中小于10日齡的豬死亡率較高，沒有明顯的季節(jié)性。臨床特征主要為腹瀉、嘔吐、食欲減退及脫水，剖檢后可見病變主要在小腸處，腸道內(nèi)充滿淡黃色液體，腸壁腫脹擴(kuò)張，腸絨毛縮短。

四、常見寄生蟲疾病

1.豬蛔蟲病。該病夏季發(fā)病率高于秋冬季，不受地域限制，在飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)呢i群中感染率相對較高。主要感染3～5月齡的仔豬，其發(fā)病后會出現(xiàn)身體消瘦、劇烈腹痛、腹瀉、體溫升高等現(xiàn)象，甚至可以形成“僵豬”，成年豬一般不會有明顯的臨床癥狀。剖檢發(fā)現(xiàn)腸道內(nèi)大量繁殖的蟲體會阻塞腸管而導(dǎo)致腸梗阻，肝出現(xiàn)云霧狀蛔蟲斑。

2.豬姜片吸蟲病。該病主要感染幼齡仔豬，尤其是5～8月齡的仔豬。該病通常在5～7月開始傳播，6～9月達(dá)到頂峰。臨床主要表現(xiàn)為精神不振、消化不良、眼結(jié)膜蒼白，伴隨腹瀉、腹痛，逐漸出現(xiàn)消瘦現(xiàn)象，嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡。剖檢發(fā)現(xiàn)，腸道有彌漫性出血、潰瘍或壞死狀況，甚至能將整個(gè)腸管堵塞造成死亡。

五、防控要點(diǎn)

1.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。一是控制好豬舍溫度和濕度。如在酷熱的夏天，豬的熱應(yīng)激反應(yīng)比較嚴(yán)重，要做好降溫排濕工作；低溫容易導(dǎo)致豬受寒影響免疫力和采食，因此，冬季應(yīng)做好保暖工作。二是豬舍保持好通風(fēng)，降低豬舍內(nèi)二氧化碳、氨氣等氣體濃度，提高氧氣含量，同時(shí)減少空氣中的粉塵顆粒。三是保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，定時(shí)對豬舍進(jìn)行清掃，及時(shí)清理殘留的飼料和飲水，避免因吃到發(fā)霉變質(zhì)的飼料而中毒，同時(shí)還要保持墊料清潔、干燥。四是嚴(yán)格控制豬群飼養(yǎng)密度，研究表明，養(yǎng)殖過程中最合適的密度為每10平方米養(yǎng)8～10頭豬，既能有效利用光照、水和食物，又可以避免由于密度過高產(chǎn)生的細(xì)菌、病毒傳播，從而降低豬生病頻率。

2.做好消毒隔離工作。通過消毒阻斷病原體傳播途徑。制定科學(xué)的消毒計(jì)劃，定期更換消毒藥物且用量要控制在合理范圍內(nèi)，確保消毒效果。豬場門口通過消毒池和噴灑對車輛、貨物進(jìn)行全面消毒，盡量避免外來人員進(jìn)入舍區(qū)，飼養(yǎng)人員入舍前也需要在指定通道進(jìn)行紫外消毒。特別重視豬活動場地、通道、圍欄及其飼養(yǎng)工具的消毒。還可以在母豬生產(chǎn)前進(jìn)行全面消毒，降低仔豬接觸病原體的概率。當(dāng)發(fā)現(xiàn)豬群中出現(xiàn)精神不振、腹瀉等疑似感染豬時(shí)，要立即開展隔離工作，經(jīng)過治療評估后才能重回豬群。

3.科學(xué)制定免疫程序。免疫接種是防控傳染病發(fā)生的主要方法，及時(shí)接種消化道疾病相關(guān)疫苗，使高危易感豬群自身得到主動保護(hù)。需要結(jié)合本地疫病流行狀況、豬群健康狀況以及仔豬體內(nèi)母源抗體的情況制定免疫程序。如在妊娠母豬生產(chǎn)前，注射豬傳染性胃腸炎—豬流行性腹二聯(lián)疫苗等進(jìn)行免疫，從而使仔豬通過母乳獲得免疫保護(hù)；仔豬在沒有任何不良癥狀時(shí)也可通過口服或注射疫苗得到主動保護(hù)。還需要特別注意，接種時(shí)一定要仔細(xì)閱讀說明書，保證正確的用法和用量。

4.合理適量用藥治療。治療仔豬消化道疾病以母仔兼治、補(bǔ)液、消毒及抗菌為原則。針對感染類型，科學(xué)合理使用四環(huán)素、新霉素、痢菌凈、磺胺類藥物等進(jìn)行治療，特別注意，同一窩仔豬，一頭發(fā)病全窩治療。嚴(yán)重脫水的病豬還需要服用補(bǔ)液鹽、電解多維等水溶性粉劑。另外，寄生蟲類疾病需要在生長過程中進(jìn)行驅(qū)蟲，可以把驅(qū)蟲藥按一定比例拌入飼料中，治療蛔蟲還可應(yīng)用甲苯咪唑、伊維菌素等藥物，治療吸蟲可以用硫雙二氯酚、硝硫氰胺等藥物。

5.提高機(jī)體抵抗力。盡量選用全價(jià)飼料且飼喂過程中不要突然更換，保障營養(yǎng)全面、均衡。按照生長情況在飼料或飲水中添加一定比例的微量元素、維生素及免疫增強(qiáng)劑，從而提高機(jī)體抵抗力。如給妊娠母豬補(bǔ)充微量元素和蛋白質(zhì)，保證充足的營養(yǎng)供給；給仔豬適量益生菌，調(diào)理腸道菌群，提升仔豬對飼料的消化吸收功能；給予藥物黃芪多糖，可明顯降低仔豬腹瀉的發(fā)生，提升仔豬成長速度。

六、結(jié)語

綜上所述，消化系統(tǒng)疾病是豬生長發(fā)育的常見疾病，給豬健康發(fā)展帶來很大危害。因此，在飼養(yǎng)過程中要做好管理工作，將免疫預(yù)防與用藥治療有效結(jié)合，提高機(jī)體抵抗力，盡量降低消化道疾病對豬只生長的影響，保證生豬生產(chǎn)能穩(wěn)定發(fā)展，從而既能增加養(yǎng)殖戶的收入，又能保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。