陳利民
(淶水縣胡家莊鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 河北 淶水 074100)
新建采摘型果園在規(guī)劃園址時,首先,要了解本地區(qū)總體土地利用規(guī)劃,充分利用“四荒地”和結(jié)合老果園改造,避免在耕地建園。其次,要重視基地化建設(shè),做到一鄉(xiāng)一品或一村一品。第三,充分考慮自然環(huán)境對果樹生長發(fā)育的影響,如土壤、溫度、光照、水分等因子。另外,園址的地勢、坡度、坡向、風(fēng)速、雪線等也要十分重視。
作業(yè)區(qū)是果園管理的基本單位,作業(yè)區(qū)的大小因地形、地勢和氣候條件而不同。采摘果園不同于一般意義的果園,作業(yè)區(qū)宜小不宜大。作業(yè)區(qū)面積在平原區(qū)20~30畝,山區(qū)丘陵區(qū)以不超過10畝為宜。作業(yè)區(qū)的形狀,應(yīng)根據(jù)園地的具體情況來決定,不論是山地果園還是平地果園,作業(yè)區(qū)形狀不能以呆板的長方形為主,要隨地形有多種變化。劃分作業(yè)區(qū),除地形、土壤、氣候等條件外,也要與果園的道路系統(tǒng)、水土保持及排灌系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計相適應(yīng)。
果園內(nèi)的道路是果園的脈絡(luò),是聯(lián)系各作業(yè)區(qū)的紐帶,也是構(gòu)成采摘園景色的組成部分。采摘園道路一般由干路、支路和作業(yè)區(qū)小路組成。干路是果園的主要道路,把園區(qū)分成若干大區(qū),路寬3~4 m。支路與干路相連,寬度1~2 m。一般作業(yè)區(qū)與支路相連,作業(yè)區(qū)內(nèi)設(shè)置汀步與支路相連。
果園道路的鋪裝,除滿足一般道路所要求的堅固、平穩(wěn)、耐磨、防滑和易于清掃外,還要有豐富景色,起到引導(dǎo)游覽的作用。道路鋪裝要有主有次,類別分明,即干路、支路和作業(yè)區(qū)小路在形式內(nèi)容上應(yīng)有變化,更要注意統(tǒng)一,不可一時一變。整體主干路要有統(tǒng)一感,有主干路的特征。支路和作業(yè)區(qū)小路結(jié)合本區(qū)內(nèi)容特點安排??拷ㄖ膹V場路面或人群停留時間長的場地,路面鋪裝可精細(xì)美觀??拷鳂I(yè)區(qū)的支路可以步石鑲嵌草中或冰裂紋嵌草路面。登山小路或作業(yè)區(qū)內(nèi),可采用簡潔粗獷的石塊和條石構(gòu)成自然蹬道。
我國是一個水資源不足的國家,新建采摘園必須大力推廣農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù),應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)及加強(qiáng)節(jié)水管理措施。
從果園建園整地開始,大力推廣水平梯田整地和水平溝整地,培高外堰高度,做到外高里低,有效攔蓄天然降水。果樹定植環(huán)節(jié)全方位推廣保水劑措施,生長季節(jié)分區(qū)域進(jìn)行秸稈覆蓋和地膜覆蓋,全方位節(jié)省灌溉用水,提高田間水的有效利用率。另一方面采取各種先進(jìn)的灌水技術(shù)方式,包括渠道防滲、低壓管道輸水、地面灌溉節(jié)水、噴灌、微灌等先進(jìn)技術(shù),把田間灌水過程中的各類損失水量減少到最低程度。提高灌水的有效利用率和水分生產(chǎn)率。
新建采摘園規(guī)劃時也要考慮排水需要,特別是地勢低洼的果園,一定要規(guī)劃好排水渠,防止積水。
正確的選擇樹種品種是保證果樹生長健壯,達(dá)到早期豐產(chǎn),連年高產(chǎn),有效延長觀花期、觀果期、采摘期的重要前提之一。
在選擇樹種品種時,不能為追求新奇特盲目引進(jìn)外來樹種,要立足于鄉(xiāng)土樹種。還要考慮同一樹種的不同品種對環(huán)境條件的要求也不一樣,要做到適地適樹。
另外,有些果樹的部分品種有自花不孕現(xiàn)象,建園時必須配置授粉樹,以便于傳粉和管理,其配置數(shù)量一般不低于20%;如果授粉品種與主栽品種有同樣經(jīng)濟(jì)、觀賞價值又能互相授粉的可多栽,否則應(yīng)適當(dāng)少栽。但授粉樹品種不宜過多,以免造成管理不便。
果園管理機(jī)械化是實現(xiàn)果品高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要途徑,也是今后果園管理發(fā)展的必然趨勢。因此,建立果園必須從機(jī)械化管理著眼,使未來的果園成為適應(yīng)機(jī)械化的現(xiàn)代化果園。
為了有利于實現(xiàn)果園機(jī)械化,應(yīng)該從果園的規(guī)劃設(shè)計著手。例如,在品種配置方面,機(jī)械管理要求不宜混雜,否則生長不一致,樹體大小不一,要求條件不盡相同,勢必給機(jī)械修剪和管理帶來困難。在果樹栽培方式的規(guī)劃中,不僅需要考慮有利于光能的利用和一般管理方便,更要考慮留出機(jī)械作業(yè)道,便于機(jī)械操作,使各種果園機(jī)械能通行無阻。
山地果園為了保持水土,修筑梯田時,在條件許可的前提下,盡量加寬梯田面,并將果樹栽在田面外緣的1/3處,以利機(jī)械管理。如果坡度大,田面不宜加寬時,應(yīng)根據(jù)具體情況,可采取隔行栽植的辦法,為機(jī)械管理創(chuàng)造條件。同時果園規(guī)劃時還需注意地勢、水源、交通運輸?shù)确矫?,采取科學(xué)適當(dāng)?shù)拇胧┩七M(jìn)果園機(jī)械化進(jìn)程。