上蔡縣農業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊 李昕偉
駐馬店市農業(yè)技術推廣和植物保護檢疫站 徐巧
西葫蘆化瓜一般發(fā)生在西葫蘆雌花開放后的3~4 d內,幼瓜的前端褪綠變黃且變細、變軟,果實不膨大或膨大很少,瓜表失去正常光澤,前端萎縮,不能發(fā)育成正常商品瓜,最終會脫落或爛掉。
1.品種因素。生產實踐證明,西葫蘆化瓜的數量與其品種有密切關系。一般來說,對溫光感知相對不是很敏感、有一定單性結實能力及在苗期時能產生較多內源激素的品種,化瓜現象發(fā)生較少。
2.溫度原因。秋冬茬西葫蘆花果期白天溫度宜保持在23~28 ℃,夜晚溫度宜保持在15~18 ℃。一旦日溫>35 ℃、夜溫>20 ℃,或日溫<20 ℃、夜溫<10 ℃,都會導致西葫蘆植株的光合作用降低、呼吸作用變強,會因營養(yǎng)不良而出現化瓜現象。
3.光照不足。開花階段如果遇到陰、雨、雪和霧霾連綿天氣,又沒有采取人工補光措施,則會因光照不足而使得其光合作用減弱,導致西葫蘆植株對養(yǎng)分的消耗高于制造和供給,也會出現化瓜現象。
4.密度不合理。實踐證明,當前保護地栽培西葫蘆多采用吊蔓方式,即便是小型品種,每667 m2也不宜超過2000 株,密度過大會使得葉片相互重合和遮蔽,通風透光變差,較易發(fā)生化瓜現象。
5.二氧化碳濃度不合理。據測定,棚室內的二氧化碳濃度過高,就會影響西葫蘆植株的光合作用而導致雌花發(fā)育異常而引起化瓜。
1.選擇種植耐低溫、坐果率較高、具有單性結實能力的品種,如冬玉F1、綠寶等。
2.保持適溫。白天棚室內溫度要保持在25~28 ℃,如若超過30 ℃就要適當放風降溫;夜間溫度則要保持在15~18 ℃。低于這個溫度,可采用多種方法增溫。
3.人工補光。在保持棚室內的溫度適宜的前提下草苫要盡量早拉晚放,若遇到連綿的霧霾和陰雨、雪等光照不足天氣,應及時酌情采取掛設反光膜等多種方式進行人工補光。
4.激素處理。在西葫蘆開花后的2~3 d,用100 mg·kg-1赤霉素或100 mg·kg-1防落素噴灑,均能加快小瓜條的生長速度,不易化瓜。
5.合理密度。每667m2西葫蘆宜控制在1800~2000 株,采用大小行距種植時,大行距80 cm、小行距50~60 cm,平均株距為45 cm。
6.增加二氧化碳濃度。當棚室內的二氧化碳濃度<300 mg·L-1時,可以進行二氧化碳施肥來提高其濃度;一旦棚室內內二氧化碳濃度>1800 mg·L-1時,就要通過適當放風來降低棚室內的濃度。
西葫蘆產生異形果多由于管理不善導致,比如,尖嘴瓜是由于坐瓜初期水肥供應不足導致的,而細腰瓜則是因為坐瓜中期水肥不足導致的,后期水肥供給不足則往往會結出細腰歪把瓜,但如果中期肥水過猛、過剩又會形成大肚子瓜。過高或過低的溫度也會影響其光合效率,使制造的營養(yǎng)不足而抑制果實正常發(fā)育,導致瓜條不正常。此外,因授粉不良、花粉分布不均,果實受精不完全也會造成瓜條異形。
1.留瓜須合理。此茬西葫蘆可以供應元旦與春節(jié)市場,故而價格高、效益好,因此一些菜農盲目留瓜較多,導致西葫蘆植株負擔過重,使得其營養(yǎng)生長和生殖生長出現失調,最終不僅導致異形瓜條相應增多,而且還可能引起植株早衰現象的發(fā)生。及時摘除過多的雌花,以每隔2~3 片葉留1 個瓜較為適宜。
2.實行人工授粉。每天上午的8—10 時是西葫蘆雄花開放的高峰時段,將雄花摘取后去掉其花冠,而后將花藥輕柔地投于雌花的柱頭上。建議空氣濕度較大時進行人工授粉,這樣效果更佳。1 朵雄花可授3 朵雌花。
3.及時摘除異形瓜。駐馬店市深冬季節(jié)霧霾和陰雨、雪天氣較多,西葫蘆進入結瓜期后,遇到這樣連續(xù)光照不足的天氣,其光合作用會受到一定的影響,進而導致植株的養(yǎng)分消耗大于制造和供給,異形瓜往往相應增多。筆者在調研中發(fā)現,有的菜農往往發(fā)現畸形瓜后也不舍得摘掉,導致其消耗過多的養(yǎng)分,且會與正常的果實爭奪營養(yǎng)而使得畸形瓜大量出現,最終影響種植效益。
4.科學統(tǒng)籌水肥。西葫蘆長勢較快,尤其進入花果期后需肥更多,吸肥力較強。要施足底肥,注意氮、鉀配合及時追肥。進入結瓜期后,幾乎天天摘瓜,每一批瓜采后都要追肥1 次。田間水分管理前期以控干為主,結果期要保持濕潤管理。在沖肥時建議選用平衡型與高鉀型水溶肥,但要交替和輪換。此茬西葫蘆結果期正值隆冬時節(jié),氣溫和地溫都比較低,而且光照也往往不足,導致植株根系不夠強壯,其吸收營養(yǎng)的能力較弱,因此,筆者建議在沖施水溶肥料時可適當加入微生物菌劑、海藻酸和甲殼素等功能性肥料,以起到養(yǎng)根、護根和提高植株抗逆能力的作用。在沖肥的同時為提高葉片的光合功能,以制造更多的養(yǎng)分,建議再隔7~10 d 再進行1 次葉面施肥。
5.合理調控溫度。此茬西葫蘆進入花果期后正值隆冬低溫時節(jié),因此在日常的管理中要格外注意增溫、保溫,但也要避免保溫過度,日溫要保持在20~26 ℃,夜溫要保持在16~18 ℃。如果此期日溫>35 ℃、夜溫>20 ℃,就會因植株的光合作用變弱、呼吸作用增強而導致瓜條因發(fā)育不良出現異形。