傅建忠

試探余象斗傳播中醫(yī)藥文化的特色

傅建忠

福建中醫(yī)藥大學(xué)，福建 福州 350122

余象斗是晚明著名商業(yè)出版商，擅長(zhǎng)通俗小說的創(chuàng)作、編輯與評(píng)點(diǎn)，也通曉醫(yī)學(xué)，熱衷于編刻包括醫(yī)書和日用類書在內(nèi)的民間日常參考書籍。文章基于對(duì)余象斗醫(yī)學(xué)傳播相關(guān)出版活動(dòng)的梳理，探討其傳播醫(yī)學(xué)文化的模式與效應(yīng)，著重指出其善于把握明末醫(yī)學(xué)通俗化的文化動(dòng)向，重視副文本的設(shè)計(jì)與運(yùn)用，為醫(yī)藥文化傳播做出了積極貢獻(xiàn)。同時(shí)指出，存在隨意改刊、弄虛作假及?？辈痪让鞔虡I(yè)出版商共有的缺陷。

余象斗；醫(yī)學(xué)傳播；通俗化；副文本

版本目錄學(xué)家葉德輝《書林清話》有“夫宋刻書之盛，首推閩中。而閩中尤以建安為最，建安尤以余氏為最。且當(dāng)時(shí)官刻書亦多由其刊印”[1]。實(shí)際上，建陽余氏家族的刻書史從宋代一直延續(xù)到清初，明代后期是其全盛時(shí)期，主要代表人物是余象斗。

余象斗（約1548－1637年）[2]，又名文臺(tái)，字仰止，自號(hào)三臺(tái)山人，福建建陽書林人。早年有志于科舉功名，后因?qū)以嚥恢卸鴹壢鍙纳?，專門從事出版業(yè)。其開設(shè)的書坊主要有雙峰堂、三臺(tái)館、文臺(tái)館等，編刻的書籍遍及經(jīng)、史、子、集，尤其以科舉應(yīng)試、民間日用與通俗文學(xué)三類為特色[3]。余象斗還通曉醫(yī)學(xué)，編集、出版多種當(dāng)時(shí)流行的醫(yī)書，其編刻的綜合性日用類書，也類編輯錄大量日常實(shí)用的醫(yī)藥與養(yǎng)生知識(shí)。本文梳理余象斗有關(guān)醫(yī)藥文化傳播的出版活動(dòng)，分析探討其傳播醫(yī)藥文化的特點(diǎn)與局限，為當(dāng)代中醫(yī)藥文化傳播提供方法論的啟示。

1 醫(yī)學(xué)傳播出版活動(dòng)

1.1 編刻出版醫(yī)書

醫(yī)書直接涉及社會(huì)各階層的醫(yī)療與健康問題，受眾面廣，銷路較有保障，是商業(yè)出版的營(yíng)銷重點(diǎn)。歷史上甚至還出現(xiàn)以出版醫(yī)書為主的專門性書坊，例如建陽書坊的劉氏“博濟(jì)藥室”。更著名的是元代即已創(chuàng)立的建陽熊氏“衛(wèi)生堂”，此書坊傳至明代醫(yī)家兼出版商熊宗立及其后裔，先后以“熊氏種德堂”和“熊氏中和堂”名義編刻出版醫(yī)書[4]，數(shù)量超過60種[5]288-289，成為明代刊刻醫(yī)書最多的世家書坊。余氏家族亦不遑多讓，從宋代余堂卿“明經(jīng)堂”、余彥國(guó)“勵(lì)賢堂”到元代余志安“勤有堂”，都刊刻過醫(yī)書。余象斗主要通過增補(bǔ)、校正、匯編、改編及接受官方委托等多種方式編輯出版各類實(shí)用醫(yī)書。

1.1.1 增補(bǔ)刊刻《明論醫(yī)方》 《新鍥千選回生達(dá)寶秘傳明論醫(yī)方》簡(jiǎn)稱《明論醫(yī)方》，共8卷，明代謝毓秀編集、明代余象斗增論。明萬歷二十四年（1596年）余象斗雙峰堂刻本。雙節(jié)版式，上欄為余象斗增補(bǔ)發(fā)揮的內(nèi)容。日本內(nèi)閣文庫(kù)藏有3部，其中2部有扉頁，醫(yī)學(xué)館舊藏本有破損，但豐后佐伯藩主毛利高標(biāo)獻(xiàn)上本完整無缺，其上方小字橫題“雙峰堂余文臺(tái)梓行”一行，下方大字左右題書名“鍥太醫(yī)院校正/回生明論醫(yī)方”兩行，書名兩行中間又鐫有余象斗撰寫的廣告性識(shí)語。次為《新鍥鰲頭回生達(dá)寶秘傳明論醫(yī)方引》，文末署“萬歷貳拾肆年歲在丙申正月吉旦昭陽后進(jìn)杏村子謝氏毓秀頓首拜書”。次為卷首，輯錄“續(xù)古今醫(yī)鑒明醫(yī)箴”“庸醫(yī)箴”“病家箴”“警醫(yī)”“勸善良方”“千金不易丹”“口窮八絕”7個(gè)主題的警世箴言。次為目錄。卷一卷端題“閩邵武杏村謝毓秀編集/太醫(yī)院華亭薛文宗校正/后學(xué)儒仰止余象斗增論/雙峰堂余氏三臺(tái)館繡鋟”。此書國(guó)內(nèi)已無任何傳本，彌足珍貴。

1.1.2 接受官方委托刊刻《奇效醫(yī)述》 《奇效醫(yī)述》1卷，附《活幼心法》1卷，明代聶尚恒著。明萬歷丙辰四十四年（1616年）序、余象斗刊本。日本內(nèi)閣文庫(kù)藏有2部大慶堂的重刊本，其中一部有扉頁，題“合刻奇效醫(yī)述活幼心法/大慶堂重梓”。卷前有署萬歷丙辰聶尚恒所撰《奇效醫(yī)述小引》?，F(xiàn)今較為多見的是日本萬治四年（1661年）據(jù)余象斗原刻本的翻刊本，此本扉頁左右小字題“福建按察司程爺發(fā)刊/書戶余象斗領(lǐng)梓”，中間大字題書名“合刻/奇效醫(yī)述/活幼心法”。次為《奇效醫(yī)述小引》，文末署“萬歷丙辰仲秋之吉前知福建汀州府寧化縣事清江久吾聶尚恒識(shí)”。

1.1.3 改編刊刻《回生外科醫(yī)方》 《回生外科醫(yī)方》2卷，明代王拳原著、明代余象斗改編。明萬歷間雙峰堂余象斗刊本。日本內(nèi)閣文庫(kù)、中國(guó)科學(xué)院圖書館、天津圖書館均有藏本。此書卷前有托名李廷機(jī)序、余象斗《大河外科引》，據(jù)學(xué)者考證，此2篇序引均為對(duì)明萬歷三十八年喬壁星翻刻本中的王時(shí)槐《刻大河外科序》與喬壁星《重刻大河外科引》改頭換面的結(jié)果[6]。

1.1.4 匯編出版醫(yī)學(xué)小叢書 醫(yī)學(xué)小叢書主要有2部：其一為《袁氏痘疹叢書》，共5卷，明代袁黃述，明萬歷間書林雙峰堂刻本。日本大阪府立圖書館有藏本，此本有扉頁，左右大字題書名“袁氏世傳/痘疹全書”兩行，中間小字刊“書林雙峰堂梓行”一行。次為袁黃所撰《刻袁氏世傳痘疹叢書序》（無撰序年月）。次為目錄。卷一卷端題“明吳菊泉袁顥孟常甫創(chuàng)稿/子怡杏袁祥文瑞甫增修/孫參坡袁仁良貴甫刪正/曾孫兩山袁衷和卿甫/星槎袁裳垂卿甫/了凡袁黃坤儀甫同述/玄孫小山袁錫壽邦正甫訂/袁天啟若思甫?！?。

其二為《必用醫(yī)學(xué)須知》，共10卷，明代余象斗編集校正，明萬歷間書林余文臺(tái)刻本。日本內(nèi)閣文庫(kù)藏巾箱本，此本有扉頁，分上下兩欄，上欄為廣告性識(shí)語，下欄左右大字題書名“必用醫(yī)/學(xué)須知”兩行，中間小字題各分集名：《藥性賦》《玉函經(jīng)》《叔和脈訣》《諸癥辨疑》《醫(yī)方捷徑》。此書實(shí)際分為四集，共10卷。一集為《叔和脈訣》1卷：卷端題署為“刻叔和王先生脈訣袖中金首卷/仰止余象斗校正/書林余文臺(tái)梓行”；二集為《藥性賦》2卷：卷端題署為“刻李東垣藥性賦袖中金卷之一/書林余文臺(tái)梓行”，該集卷一即題為元李東垣撰之《藥性賦》，卷二即明熊宗立補(bǔ)遺《勿聽子藥性賦》；三集為《諸癥辨疑》4卷：卷首題署為“刊校訛諸證辨疑袖中金一卷/菱山吳球著撰/書林余象斗梓行”三行；四集為《醫(yī)方捷徑》3卷：卷一題署為“新刻校正大字醫(yī)方快捷方式袖中金卷之一/懷陰道者王宗顯著/書林文臺(tái)余象斗梓”，卷三又署為“三臺(tái)山人仰止子匯編/建邑書林余文臺(tái)梓行”。以上四集均為明代流行之書，余象斗予以匯編，或加刪節(jié)，題名《必用醫(yī)學(xué)須知》。此書扉頁所題的《玉函經(jīng)》乃《醫(yī)方捷徑》之一部分，非單獨(dú)為一書。

1.2 編刻出版日用類書

日用類書是為百姓日常生活提供百科知識(shí)指南的一種類書，起源于南宋崇安人陳元靚所編撰的《博聞錄》。元明時(shí)期，此書被不斷增補(bǔ)和改編為眾多版本的《事林廣記》[7]。日用類書的編撰和出版至晚明時(shí)期達(dá)到全盛。從流傳至今的日用類書來看，超過七成的日用類書是由明代建陽書坊編刻出版的。余象斗是晚明最著名的商業(yè)出版家之一，至少編刻過《三臺(tái)萬用正宗》和《萬用正宗不求人全編》2種綜合性日用類書，書中均收錄了大量醫(yī)藥知識(shí)內(nèi)容。

市場(chǎng)環(huán)境下考慮主動(dòng)管理措施的雙層綜合能源規(guī)劃方法//徐雨田,廖清芬,劉滌塵,田園園,陳懿,陳煒//(18):114

1.2.1 編刻《三臺(tái)萬用正宗》 《新刻天下四民便覽三臺(tái)萬用正宗》，簡(jiǎn)稱《三臺(tái)萬用正宗》，共43卷，明代余象斗編。明萬歷二十七年（1599年）余氏雙峰堂刻本，日本東京大學(xué)東洋文化研究所藏本。書中有部分缺頁，也多有漫漶不清之處。雙節(jié)版，有插圖，但刻畫較粗糙。此本有扉頁，上圖下文，右側(cè)大字題“類聚三臺(tái)/萬用正宗”兩行，左側(cè)上端有“雙峰堂余文臺(tái)識(shí)”篆書印記，下端為廣告性識(shí)語。次為《類聚萬用正宗引》，文末署“書林三臺(tái)山人仰止余象斗言”。次為目錄，每卷為1個(gè)門類。卷一前刻有“三臺(tái)山人余仰止影圖”，圖中有“一輪紅日展依際，萬里青云指顧間”的對(duì)聯(lián)。卷一卷端題“三臺(tái)山人仰止余象斗纂/書林雙峰堂文臺(tái)余氏刊”兩行，卷末有童子手托蓮花座荷葉蓋長(zhǎng)方形牌記，刊“萬歷己亥孟秋/書林余文臺(tái)梓”兩行。全書共有43個(gè)門類，其中修真門（目錄誤作“真修門”）、養(yǎng)生門、醫(yī)學(xué)門、護(hù)幼門、胎產(chǎn)門等諸門類主要為醫(yī)藥養(yǎng)生內(nèi)容。此外，“師儒門”的《經(jīng)驗(yàn)效驗(yàn)方》與“子弟門”《洞房春意方》，亦有若干養(yǎng)生美容與房中術(shù)。以上醫(yī)學(xué)內(nèi)容，經(jīng)筆者初步整理，多達(dá)10萬字。

1.2.2 改刻《萬用正宗不求人全編》 《鼎鋟崇文閣匯纂士民萬用正宗不求人全編》，簡(jiǎn)稱《萬用正宗不求人全編》，共35卷，明代陽龍子編。明萬歷三十七年（1609年）潭陽余文臺(tái)刻本。日本東京大學(xué)東洋文化研究所藏本。雙節(jié)版，諸卷前偶有插圖。此本也有扉頁，上圖下文，右側(cè)大字題署“類聚三臺(tái)/萬用正宗”2行，左側(cè)為廣告性識(shí)語。次為《題萬用正宗不求人全編引》，文末署“峕萬歷己酉歲仲春吉旦”，無撰人名氏。次為目錄，每卷為一門類。卷一卷端題“京南龍陽子精輯/秇林□□□梓行”（“□”表示漫滅不識(shí)的文字），書末有蓮花座荷葉蓋長(zhǎng)方形牌記，刊“萬歷歲次丁未/潭陽余文臺(tái)梓”。全書共有35個(gè)門類，其中種子門、養(yǎng)生門、修真門、醫(yī)學(xué)門等為醫(yī)藥養(yǎng)生內(nèi)容。在風(fēng)月門之中，附錄有《洞房春意妙方》，為房中術(shù)與養(yǎng)生知識(shí)。以上醫(yī)藥內(nèi)容，也有6萬多字。

值得注意的是，此書是余象斗以劉太華所刻的《鼎鋟崇文閣匯纂士民捷用分類學(xué)府全編》原書版為主要依據(jù)，作了局部的挖改，再拼湊其他材料進(jìn)行改刊而成。

2 余象斗傳播醫(yī)藥文化的方式與特點(diǎn)

余象斗集文人、編撰、校勘及出版者于一身，具有較高的文化素養(yǎng)，通曉醫(yī)學(xué)，兼身處明代商業(yè)出版最為興盛的建陽地區(qū)，對(duì)于社會(huì)大眾的醫(yī)學(xué)知識(shí)需求動(dòng)向有較深刻的認(rèn)識(shí)和把握，以最通俗易懂的方式建構(gòu)和傳播醫(yī)學(xué)知識(shí)。

2.1 善于把握醫(yī)學(xué)通俗化的文化動(dòng)向

商業(yè)出版以追求經(jīng)濟(jì)利益為主要目標(biāo)，建陽書坊刻書以價(jià)廉量大著稱，薄利多銷，傳播廣遠(yuǎn)。書籍作為文化商品，通俗化必然流行，流行的必然反映社會(huì)最大眾的需求。遠(yuǎn)古醫(yī)學(xué)與巫術(shù)雜糅，專屬于巫醫(yī)。漢唐時(shí)期，世家大族把持國(guó)家政治文化命脈，醫(yī)學(xué)主要由少數(shù)世家精英掌握。直至宋代，雕版印刷的迅速發(fā)展，使普通士人有機(jī)會(huì)通過閱讀醫(yī)書獲得醫(yī)學(xué)知識(shí)。北宋朝廷多次組織文化精英和醫(yī)家整理醫(yī)學(xué)經(jīng)典，搜集、編撰和出版本草和方書，不僅為儒醫(yī)的形成與壯大創(chuàng)造了有利條件，也對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的普及起到重要的推動(dòng)作用。

到了晚明時(shí)期，伴隨著城市商品經(jīng)濟(jì)的逐漸繁榮，市民階層興起，陽明心學(xué)與享樂主義思潮盛行，大眾對(duì)日常醫(yī)療、養(yǎng)生甚至房中術(shù)均有大量需求。余象斗作為杰出的商業(yè)出版家，敏銳地感受到當(dāng)時(shí)文化市場(chǎng)的新動(dòng)向，精心挑選晚明最為流行的醫(yī)書進(jìn)行改編和組合，并將這些醫(yī)學(xué)知識(shí)分門別類地收錄到廣受社會(huì)各階層歡迎的日用類書之中。如前文所述的巾箱本《必用醫(yī)學(xué)須知》，其中的《叔和脈訣》采自于明代熊宗立注解的《勿聽子俗解脈訣大全》；而《藥性賦》卷二則直接全文照錄熊宗立補(bǔ)遺的《勿聽子藥性賦》，未加刪節(jié)；《醫(yī)方捷徑》即明代王宗顯《醫(yī)方捷徑指南全書》。上述諸書多采用大眾喜聞樂見的詩詞歌賦形式進(jìn)行概括，通俗易懂，頗便記憶和實(shí)用，在明代后期風(fēng)行一時(shí)。余象斗并將這些醫(yī)學(xué)內(nèi)容收進(jìn)其編刻的大型日用類書《三臺(tái)萬用正宗》中。于此可窺見晚明醫(yī)學(xué)通俗化與商業(yè)出版的互動(dòng)融合的一般軌跡。

2.2 重視副文本的設(shè)計(jì)與運(yùn)用

副文本就是正文本周邊的輔助文本。此概念最早由法國(guó)文論家熱拉爾?熱奈特提出，其主要理論主張?bào)w現(xiàn)在《副文本：闡釋的門檻》一書中。在此書導(dǎo)言中，他對(duì)副文本的界定是：“一部文學(xué)作品完全或者基本上由文本組成，（最低限度地）界定為或多或少由有意義的、有一定長(zhǎng)度的語詞陳述序列。但是這種文本幾乎不以毫無粉飾的狀態(tài)呈示，不被一定量的語詞的或者其他形式的作品強(qiáng)化和伴和，比如作者名、題目、前言和插圖等。盡管我們通常不確定是否應(yīng)將這些作品看成屬于文本，但是無論如何，它們包圍并延長(zhǎng)文本，精確說來是為了呈示文本，用這個(gè)動(dòng)詞的常用意義而且最強(qiáng)烈的意義：使呈示，來保證文本以書的形式（至少當(dāng)下）在世界上呈現(xiàn)、接受和消費(fèi)……因此，對(duì)我們而言，副文本使文本成為書、以書的形式交與讀者，更普泛一些，交予公眾?！盵8]

簡(jiǎn)言之，“副文本”是相對(duì)于“正文本”而言的，是指圍繞于正文本周圍的輔助性文本因素，主要包括標(biāo)題、序跋、作者署名、扉頁、圖像、注釋、附錄、廣告、版權(quán)頁等。這些輔助性文本可以為作者、著作、出版商和讀者之間搭建溝通橋梁，它們既是正文本信息的有益補(bǔ)充與拓展，又是調(diào)節(jié)讀者閱讀習(xí)慣和審美情趣的必要工具，從而促進(jìn)正文本信息的構(gòu)建與傳播。余象斗作為商業(yè)意識(shí)敏銳的出版家，顯然深知書籍正文之外的輔助性修飾對(duì)書籍營(yíng)銷及知識(shí)傳播的重要性，同時(shí)也精通副文本的設(shè)計(jì)和應(yīng)用。

2.2.2 扉頁的精心設(shè)計(jì) 比如醫(yī)書《明論醫(yī)方》，其扉頁有“雙峰堂余文臺(tái)梓行”一行，強(qiáng)調(diào)書坊品牌“雙峰堂”和出版人“余文臺(tái)”，又刻有廣告性識(shí)語“夫藥書關(guān)人軀命，談何容易！從來著者，太繁則使人難精，太簡(jiǎn)則掛一漏萬。醫(yī)所以鮮精也。茲集也，采掇黃帝之精，斟酌倉(cāng)、扁之秘者，昔所未備者增之，昔所宜加減者裁之。至于單方獨(dú)味，取效如神者，亦一一而略記之，允藥方妙訣也。當(dāng)世有國(guó)醫(yī)者乎，潛而玩之于此書之中，又神而明之于此書之外，當(dāng)為神手矣。普濟(jì)蒼生，詎淺鮮哉！遂識(shí)于此。雙峰堂余文臺(tái)謹(jǐn)白”。余象斗從醫(yī)書的人命攸關(guān)，談到其編撰的不易，再論及本書的精心編選，最后強(qiáng)調(diào)醫(yī)學(xué)知識(shí)“普濟(jì)蒼生”的巨大社會(huì)功用，無不向讀者傳達(dá)購(gòu)買與閱讀此書的必要性和重要性。醫(yī)書《必用醫(yī)學(xué)須知》的扉頁，也有類似的廣告性識(shí)語，余象斗無不借此激發(fā)讀者的購(gòu)買動(dòng)力。

2.2.3 圖像與插圖的運(yùn)用 明代是版畫藝術(shù)發(fā)展的高峰，建安與徽州、金陵并稱三大版畫流派。長(zhǎng)期致力于古代版畫搜集研究的鄭振鐸曾談到余象斗的插畫說，“他所刻的書有一個(gè)特點(diǎn)，那就是繼承了宋元以來建安版畫的型式，特別著意于‘插圖’，就像現(xiàn)在印行的‘連環(huán)畫’似的，上層是插圖，下層是文字。圖文并茂，使讀者們閱之，興趣倍增”[9]。余象斗主要將插圖運(yùn)用在小說部分細(xì)節(jié)的情景再現(xiàn)中，醫(yī)書和日用類書的插圖通常用以體現(xiàn)經(jīng)絡(luò)穴位、氣功導(dǎo)引或某一門類的主題，有時(shí)候扉頁和牌記也刻有生動(dòng)的插圖。例如，《必用醫(yī)學(xué)須知》所收《叔和脈訣》之穴位圖，《明論醫(yī)方》書末之歷代名醫(yī)圖。日用類書《三臺(tái)萬用正宗》的插圖運(yùn)用則更多一些，例如，扉頁上圖下文，上欄刻有彈琴、弈棋、寫字、繪畫4個(gè)主題的群體人物畫像；各卷之前也多有反映該門類主題的插畫，如卷二十三《修真門》之前有“軒轅訪廣成子至道”插圖，演繹了《莊子?在宥》所揭示的道家思想“治身之術(shù)為本，治國(guó)之術(shù)為末”，并強(qiáng)調(diào)求道的方法要落實(shí)在具體的身體修煉上。顯而易見，卷前的主題插圖既能形象概括本卷的內(nèi)容主題，又能激發(fā)讀者對(duì)本卷收載知識(shí)的想象，從而增添閱讀的趣味。書末所刻的童子手持蓮花座荷葉蓋的牌記，不僅宣示了版權(quán)，同時(shí)還具有修飾版面的功能。

另外值得注意的一點(diǎn)是，余象斗曾經(jīng)多次將自己的畫像刻在其刻本當(dāng)中。例如，三臺(tái)館所刻《遵韻海篇正宗》，其卷首有“三臺(tái)山人仰止影圖”，此圖還在《三臺(tái)便覽通書正宗》與《三臺(tái)萬用正宗》2個(gè)刻本中出現(xiàn)。美國(guó)學(xué)者賈晉珠認(rèn)為，余象斗與之前的著名出版家熊宗立做法如出一轍，都將自己刻畫成學(xué)者，對(duì)自己的社會(huì)地位和書坊勢(shì)力充滿信心[5]276-277。從余象斗畫像中的“一輪紅日展依際，萬里青云指顧間”的對(duì)聯(lián)涵義看，這個(gè)說法的確不無道理。但更深層次的意義在于，商業(yè)出版家的儒者形象，反映了科舉壓力下晚明普通士人向商業(yè)流動(dòng)的歷史事實(shí)，體現(xiàn)當(dāng)時(shí)士商互動(dòng)融合的發(fā)展趨勢(shì)及士人對(duì)商業(yè)出版事業(yè)的高度認(rèn)可。從傳播學(xué)意義上說，這種做法也是書坊對(duì)自身品牌的推廣和保護(hù)，有利于書籍的出版營(yíng)銷與知識(shí)的傳播。

2.2.4 序跋功能的廣告化 例如，在《三臺(tái)萬用正宗》目錄之前，即附有余象斗所撰的《類聚三臺(tái)萬用正宗引》，其文曰：“百家眾技之繁，非簡(jiǎn)編則孰載孰傳，而策藉充汗，浩如淵海，人亦焉得而遍觀之。乃乘馀閑，博綜方技，匯而集之，門而分之，纂其要，擷其芳。凡人世所有日用所需，靡不搜羅而包括之，誠(chéng)簡(jiǎn)而備，精而當(dāng)，可法而可傳也，故名之曰《萬用正宗》，請(qǐng)與稽古者公焉。書林三臺(tái)主人仰止余象斗言?！贝诵蛞⑽慈缤ǔ５臅菢釉敿?xì)地介紹該書的編撰目的、成書過程及內(nèi)容體例，而是以極其簡(jiǎn)潔的語言強(qiáng)調(diào)此書所收資料的廣博精當(dāng)，是百姓日常生活不可或缺的一本日用必備書籍?？梢钥闯?，余象斗此序引最主要目的是推銷書籍，其功能似商業(yè)性的廣告宣傳。

3 余象斗傳播醫(yī)藥文化的局限性

從現(xiàn)存余象斗所刻醫(yī)書來看，絕大多數(shù)刊刻嚴(yán)謹(jǐn)，其接受福建按察司官方委托，刊刻《奇效醫(yī)述》《活幼心法》的合刻本，即說明其編刻醫(yī)書的質(zhì)量受到官府認(rèn)可，為醫(yī)學(xué)傳播做出積極的貢獻(xiàn)。余象斗盡管出身于儒生，但在晚明商業(yè)出版盛極一時(shí)的大環(huán)境中，難免沾染上一些商人的習(xí)氣，以逐利為本，對(duì)其醫(yī)學(xué)傳播的效果產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。

3.1 改頭換面，以假亂真

葉德輝對(duì)明人刻書陋習(xí)有深刻認(rèn)識(shí)，其《書林清話》有“明時(shí)書帕本之謬”“明人不知刻書”“明人刻書改換名目之謬”“明人刻書添改脫誤”等多個(gè)主題論述，對(duì)明代出版業(yè)中的不正之風(fēng)提出嚴(yán)厲批評(píng)。誠(chéng)如前文所述，余象斗將王拳原著《大河外科》直接改名為《回生外科醫(yī)方》進(jìn)行出版，甚至連卷前的序言也是從喬壁星重刻本中照抄，只是將序言的撰者偽托為萬歷間內(nèi)閣大臣李廷機(jī)和余象斗本人，試圖借用名人和書坊品牌效應(yīng)加以促銷。而且從現(xiàn)存的《大河外科》諸多版本判斷，余象斗應(yīng)為多次翻刻此書[6]。

余象斗隨意改刊也體現(xiàn)在日用類書的編刻。上文已揭示，其所刻《萬用正宗不求人全編》實(shí)際上是改刊于劉太華原刻《鼎鋟崇文閣匯纂士民捷用分類學(xué)府全編》，內(nèi)容幾乎完全相同。有學(xué)者認(rèn)為，前書卷十六后有“萬歷新歲榖旦喬山堂劉少崗繡”的牌記，是余象斗有意作偽的證據(jù)[3]。其實(shí)不然，如下：其一，此卷原題“書法叢珠”，即書法門，刊載各類書法字體，與其他各卷相比，此卷內(nèi)容對(duì)寫工和刻工的技藝有較高要求，人工成本自然不低；其二，建陽當(dāng)?shù)厝罂虝兰覄⑹稀⒂嗍?、熊氏之間多相互通婚，且均以商業(yè)出版為主業(yè)，家族之間不免有互惠互利的生意往來，余象斗的母親姓劉，說明余象斗很可能直接從劉氏家族那邊獲取書版，是經(jīng)過劉氏的首肯，這樣做既能節(jié)約寫刻書版的費(fèi)用，又不會(huì)造成版權(quán)的糾紛。不過，余象斗這種偷梁換柱、隨意改刊的不良商業(yè)行為，對(duì)包括醫(yī)學(xué)在內(nèi)的知識(shí)傳播造成一定的混亂。

3.2 ?？辈痪?，舛誤不少

就日用類書看，《三臺(tái)萬用正宗》卷二十三“修真門”收錄有《卻病一秤金秘》，其中有“滋食能多補(bǔ)”條，“五味之于五臟，各有所宜。若食之不節(jié)，必至虧損。孰若食淡謹(jǐn)節(jié)之為愈也？然此淡亦非棄絕五味，特言欲五味之沖淡耳。仙翁有云：斷然不是道，飲食無滋味?？梢娖洳唤^五味。歌曰：原味傷人無所知，能甘淡薄是吾師”?？计湮牧x，此條強(qiáng)調(diào)五味可以涵養(yǎng)五臟，飲食養(yǎng)生并非棄絕五味，而是講究滋味淡薄?！皵嗳徊皇堑馈迸c下文“無滋味”，“原味傷人”與下文“淡薄”，兩者文理均不相屬。余象斗此條資料摘自元末明初養(yǎng)生家冷謙所撰《修齡要旨》“淡食能多補(bǔ)”條，實(shí)際上“斷然”原文作“斷鹽”，“原味”原文作“濃味”，則上下文理通順。

該書卷二十六“醫(yī)學(xué)門”載有《用藥賦》（傷寒證），文字錯(cuò)誤也不少見。例如，“小便不利者，利以茱苓；膈間欲吐者，吐者瓜蒂湯”。比照《傷寒論》第223條原文，“若脈浮發(fā)熱，渴欲飲水，小便不利者，豬苓湯主之”，可以看出，余象斗將“豬苓”誤作“茱苓”。而且此兩句為賦體，文字應(yīng)為對(duì)仗排列，“利以”與“吐者”無法形成對(duì)仗，又與上文重復(fù)，“吐者”當(dāng)為“吐以”之誤。應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，醫(yī)學(xué)知識(shí)的文字錯(cuò)訛，不僅影響正常的閱讀，且可能因方藥名稱相近而功效相差甚遠(yuǎn)，從而誤導(dǎo)讀者或?qū)W醫(yī)者誤用方藥，造成不良后果。

4 結(jié)語

余象斗作為明代后期文化素養(yǎng)較高的出版商，善于把握時(shí)代文化潮流的主要?jiǎng)酉?，依托其著名的書坊品牌，利用副文本等各種出版?zhèn)鞑ゼ夹g(shù)，為傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的傳播做出了積極貢獻(xiàn)。至于其部分出版物的粗制濫造，也屬明代出版業(yè)時(shí)代局限下的商業(yè)出版共有的現(xiàn)象?？梢哉f，余象斗傳播中醫(yī)藥文化的特色與局限，對(duì)于當(dāng)代編撰和傳播中醫(yī)藥普及文本具有歷史性的啟示作用。

[1] 葉德輝.書林清話[M].上海:上海古籍出版社,2012:38.

[2] 陳國(guó)軍.余象斗生平事跡考補(bǔ)——以《刻仰止子參定正傳地理統(tǒng)一全書》為中心[J].明清小說研究,2015(2):211-215.

[3] 肖東發(fā).建陽余氏刻書考略(下)[J].文獻(xiàn),1985(1):236-250,5-6.

[4] 方彥壽.增訂建陽刻書史[M].福州:福建人民出版社,2020:302,349.

[5] 賈晉珠.謀利而印:11至17世紀(jì)福建建陽的商業(yè)出版者[M].福州:福建人民出版社,2019.

[6] 蒲小蘭,張毅,楊文宇,等.明代《大河外科》作者、成書年代及版本考[J].中華醫(yī)史雜志,2011,41(6):356-362.

[7] 陳廣恩.日藏《五行大義》紙背抄錄《博聞錄》佚文初探[J].中國(guó)史研究,2019(4):136-155.

[8] 朱桃香.副文本對(duì)闡釋復(fù)雜文本的敘事詩學(xué)價(jià)值[J].江西社會(huì)科學(xué), 2009(4):39-46.

[9] 鄭振鐸.西諦書話[M].北京:三聯(lián)書店,1998:508.

Study on the Characteristics of Yu Xiangdou’s Dissemination of TCM Culture

FU Jian-zhong

(Fujian University of Traditional Chinese Medicine, Fuzhou 350122, China)

As one of the most famous commercial publishers in the late Ming Dynasty, Yu Xiangdou was also good at writing, editing and criticizing popular novels. At the same time, he was familiar with medicine, and was keen to compile and engrave folk daily reference books including medical books and encyclopedias for daily use. Based on the combing of publishing activities related to the dissemination of medical culture, this article discussed the mode and effect of Yu Xiangdou in the dissemination of medical culture, emphasized that he was good at grasping the cultural trend of medical popularization in the late Ming Dynasty, paid attention to the design and application of sub texts, and made a positive contribution to the dissemination of medical culture. However, there were also some common defects of commercial publishing in the Ming Dynasty, such as random revision, fraud and poor collation.

Yu Xiangdou; medical dissemination; popularization; sub texts

I207

A

2095-5707(2022)06-0053-06

10.3969/j.issn.2095-5707.2022.06.010

傅建忠.試探余象斗傳播中醫(yī)藥文化的特色[J].中國(guó)中醫(yī)藥圖書情報(bào)雜志,2022,46(6):53-58.

福建省社科規(guī)劃一般項(xiàng)目（FJ2019B053）

傅建忠，E-mail: 1033884028@qq.com

（2022-01-07）

（修回日期：2022-02-28；編輯：魏民）