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        大棚西瓜“四膜覆蓋”早熟高效栽培技術(shù)

        2022-11-16 21:15:15喬宏喜韓向東南斌成韓娜妮魯承曄
        陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年6期
        關(guān)鍵詞:懸浮劑

        喬宏喜,李 潔,韓向東,南斌成,曹 莉,韓娜妮,魯承曄

        (1.延安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心站,陜西 延安 716000;2.延安市土壤肥料工作站,陜西 延安 716000)

        大棚西瓜“四膜覆蓋”早熟栽培技術(shù)是延安市寶塔、延長等縣區(qū)近年來重點(diǎn)推廣的栽培技術(shù),它比傳統(tǒng)栽培模式定植期提前40 d左右,產(chǎn)品可提早上市25~30 d,經(jīng)濟(jì)效益提高150%以上,每667 m2收入可達(dá)1.5萬元以上。

        1 品種選擇

        早春大棚種植一般選擇早熟性好、耐低溫弱光、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐貯運(yùn)的中大果型品種。如京欣二號、京美、華欣2號、冰糖甜王等。

        2.穴盤嫁接育苗

        延安目前常用的嫁接方法是貼接法。

        2.1 砧木選擇

        砧木要求與西瓜有較高的親和性,高抗枯萎病等土傳病害,抗逆性強(qiáng),對西瓜品質(zhì)無不良影響。延安目前常用的西瓜砧木有白籽南瓜和瓠瓜。

        2.2 穴盤的選擇

        一般塑料穴盤的尺寸為54 cm×28 cm,砧木種子一般直接播種于50穴的穴盤、西瓜種子播種于平盤。

        2.3 基質(zhì)的準(zhǔn)備

        選用質(zhì)優(yōu)價廉的商品專用基質(zhì),每1 000盤標(biāo)準(zhǔn)50孔苗盤備用育苗專用基質(zhì)5 m3。每方基質(zhì)加入30%惡霉靈水劑100 g混勻消毒?;|(zhì)填裝前,加拌適量水,達(dá)到手捏成團(tuán)、落地即散的要求。

        2.4 裝盤

        將備好的基質(zhì)裝入穴盤,用木板在穴盤刮一次露出孔格,去掉多余基質(zhì),確保每個穴中都要裝滿基質(zhì)。用同型號的空穴盤放在裝滿基質(zhì)的穴盤上對齊,輕輕下壓,壓穴深度1.0~1.5 cm?;|(zhì)裝填要松緊適宜,太緊抑制出苗、太松澆水后基質(zhì)下陷。

        2.5 播種

        播種前曬種1~2 d,去掉破籽和秕籽,干籽直播。一般于1月10日左右選擇“冷尾暖頭”晴天上午先播種西瓜種子。將種子均勻撒播于平盤內(nèi),每盤播種數(shù)量不超400粒,蓋1 cm厚基質(zhì)。西瓜種子播后5 d左右開始露尖時播種砧木種子,砧木種子每穴一粒,播種后覆蓋1 cm厚基質(zhì)。播種覆蓋基質(zhì)后將育苗盤淋透水。

        2.6 苗床管理

        出苗前維持基質(zhì)溫度20~30℃,種子開始露尖后適當(dāng)降低溫度,白天25~28℃,夜間15~18℃;將基質(zhì)的相對含水量降低到70%左右防徒長。及時通過傍晚噴水或早晨人工為“帶帽”苗“脫帽”。嫁接前2~3 d,可用30%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑噴施苗床,防止病害發(fā)生。

        2.7 嫁接適期

        當(dāng)砧木播種后5~8 d,苗子葉展開、第一片真葉初露;西瓜播種后10~13 d,苗子葉完全展開,為嫁接的最佳時機(jī)。

        2.8 嫁接

        砧木苗穴盤放于工作臺。因南瓜的子葉較大,為避免相互擁擠,造成操作不便,橫向剪去子葉的一半。用嫁接刀從一片子葉基部以30°向另一側(cè)斜下切,去掉一片子葉、真葉及生長點(diǎn),刀口長5~8 mm。西瓜苗從子葉下1 cm處無子葉一側(cè)斜向下切出長5~8 mm的斜面,然后把兩斜面對齊,用嫁接夾固定。

        2.9 嫁接后管理

        每盤苗嫁接完后,苗盤放入盆內(nèi)將基質(zhì)浸足水后擺入專門的苗床,苗床上蓋膜保溫保濕,膜上蓋遮陽網(wǎng)遮光。前三天一般不通風(fēng),使苗見弱散射光,溫度維持白天25~30℃,不超32℃,夜間18~22℃,不低于15℃。3 d后逐漸去掉遮陽網(wǎng)增強(qiáng)光照,通風(fēng)降溫降濕,溫度白天25~28℃,夜間16~18℃,若苗萎蔫則少通風(fēng)、多遮光,不萎蔫則少遮光、多通風(fēng)。八天后逐漸去掉覆蓋,進(jìn)入正常管理。苗期基質(zhì)相對含水量以75%~80%為宜,過干易促進(jìn)雄花形成。

        2.10 嫁接苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

        優(yōu)質(zhì)嫁接苗日歷苗齡35~40 d,無病蟲,子葉完整,莖桿粗壯,傷口愈合良好,有2~3片真葉,葉色濃綠,根系發(fā)達(dá)且白根多,根坨成型。

        3 大棚準(zhǔn)備

        3.1 扣棚

        大棚采用“四膜覆蓋”,即在寬8 m、高2.5 m的大棚內(nèi)側(cè)20 cm再搭一層鋼架用以蓋“二層膜”,地面蓋地膜和小拱棚,可將定植期從傳統(tǒng)的4月初提早到2月下旬。因此大棚最好于2月初建好,蓋好外膜和二層膜升溫,膜蓋好后除工作外一般不通風(fēng)以促使地溫升高。

        3.2 整地起壟

        定植前10~15 d施肥整地起壟,澆水造墑,蓋地膜提溫。每667 m2施充分腐熟的有機(jī)肥料4~5 m3,另加硫酸鉀25 kg,磷酸二銨50 kg。可全面撒施或?qū)⒁话肴鍪?,另一半施于定植行下。深?0 cm后順大棚延長方向起壟。8 m跨度的棚,每棚起3壟栽6行,壟寬80 cm,高15 cm。外側(cè)壟外邊距棚邊110 cm,壟之間相距170 cm。起壟后每壟上放置2條滴灌帶,澆足底水,水滲后整平壟面,壟邊稍高5 cm便于澆水。用1.2 m寬白色地膜蓋好壟面提地溫。

        4 定植

        4.1 定植期

        一般等棚內(nèi)氣溫穩(wěn)定在12℃以上,10 cm地溫穩(wěn)定在10℃以上西瓜才能定植[1],定植過早溫度低,不利苗發(fā)根,導(dǎo)致苗老化或成活率低。寶塔、延長等地一般可于2月下旬選“冷尾暖頭”的晴天上午進(jìn)行定植。

        4.2 定植

        栽苗前淘汰病、弱、畸、殘苗。苗最好帶藥定植,預(yù)防病蟲害發(fā)生??蓪?5%噻蟲嗪水分散粒和25%嘧菌酯懸浮劑各30 g與60 kg清水混勻,將苗盤放入藥液浸泡1~2 min后拿出。等苗坨便于拿出后及時定植,壟上三角形交錯開穴,暗水定植,定植深度以嫁接刀口高于地表2 cm以上為宜。穴距50 cm,壟上行距60 cm。定植完成后,在壟面用鋼絲或細(xì)竹竿搭小拱棚,蓋膜保溫保濕促緩苗。

        5 田間管理

        5.1 光溫管理

        前期外界溫度較低時,白天日出后及時將大棚內(nèi)的二膜及小拱棚膜打開增強(qiáng)光照,日落前蓋好保溫,利于花芽分化發(fā)育和病害防治。緩苗期棚內(nèi)溫度不超35℃不通風(fēng),超過時在背風(fēng)面或棚兩頭通小風(fēng),下午降到25℃時及時關(guān)好風(fēng)口。緩苗后到座瓜期氣溫白天25~30℃,夜間16~20℃;膨瓜期保持白天30~35℃左右,夜間15~20℃,保持晝夜溫差達(dá)到10~15℃[2~3]。寒流來前一天下午提早關(guān)好風(fēng)口;遇陰雨雪天蓋好棚內(nèi)二膜和小拱棚膜,盡量少通風(fēng)或不通風(fēng)。夜間溫度過低時,要做好保溫加溫措施。一是可在小拱棚上加蓋針刺氈、舊膜、報(bào)紙、草簾等保溫覆蓋物;二是可用加溫塊、木炭等臨時加溫。后期隨外界溫度升高,大棚內(nèi)的小拱棚膜及二膜根據(jù)棚內(nèi)具體溫度逐漸少蓋或不蓋,但需等到4月中旬溫度穩(wěn)定后再撤,以防倒春寒。

        5.2 追肥澆水

        大棚西瓜定植后到蔓長20 cm前盡量不澆水,以防降地溫過多和蔓徒長。當(dāng)蔓長20 cm時,可適當(dāng)輕施一次“伸蔓肥”,澆一次小水,隨水每667 m2追尿素5 kg左右,促使植株壯而不旺,為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。如植株長勢旺,可不追此次肥水。當(dāng)有70%以上的植株瓜坐齊有雞蛋大小,選晴天上午結(jié)合澆水每667 m2追施尿素10~12 kg加硫酸鉀8~10 kg。以后根據(jù)植株長勢和天氣,每隔8~10 d澆水一次,在成熟前7 d停止?jié)菜N鞴线m合葉面追肥,可在伸蔓后每7 d左右噴0.3%磷酸二氫鉀一次,增強(qiáng)植株長勢、提高抗病能力,同時能改善西瓜品質(zhì)。

        5.3 植株調(diào)整

        5.3.1 整枝 大棚西瓜多爬地栽培、三蔓整枝。當(dāng)蔓長30~40 cm時,保留主蔓和主蔓基部第4~6節(jié)的2條健壯子蔓,其余選晴天上午及時摘除。晴天下午等瓜蔓稍萎蔫時,調(diào)整瓜蔓位置,使其在田間均勻分布。

        5.3.2 人工授粉 選花柄粗長、子房肥大、色澤鮮黃、外形周正的第二、三雌花授粉為好[4]。晴天最好選上午7:00~11:00授粉。陰天適當(dāng)推遲到8:00~12:00。將當(dāng)天新開的的雄花摘下,用雄蕊在雌花柱頭上輕柔點(diǎn)蘸至柱頭上都有花粉即可。授粉時花粉量要足、要均勻,動作要輕柔。

        5.3.3 ?;ū9?植株長勢過旺不易座果時,可人工輕微捏傷瓜蔓頂端,延緩生長勢,促進(jìn)座瓜。如遇連續(xù)陰雨天,西瓜花粉量少、活力低,坐瓜困難時,可用0.1%氯吡脲(座瓜靈)250倍液,均勻噴灑正在開放的雌花子房或用藥液瞬時浸幼瓜。

        5.3.4 留瓜、定瓜 西瓜一般以主蔓第二、三雌花坐瓜為主。當(dāng)幼瓜長到雞蛋大小時,每株選留1瓜,一般選果柄粗長,外形周正,表面茸毛多,無病無傷,符合本品種特性的瓜留下,其余及時疏除,減少養(yǎng)分消耗。主蔓未能坐住瓜時也可選側(cè)蔓上第二雌花留瓜。

        5.3.5 翻瓜、墊瓜 為使果實(shí)均勻發(fā)育,從果實(shí)直徑15 cm時起,每隔4~5 d,選晴天下午植株較萎焉時翻瓜一次,共翻 2~3次。結(jié)合翻瓜在瓜下墊些土,抬高西瓜,防積水導(dǎo)致爛瓜。

        6 適時采收

        可通過授粉后的果實(shí)發(fā)育時間、觀察果實(shí)和植株的形態(tài)特征、彈擊聽聲音等方法判斷西瓜是否成熟。就近上市的等瓜完全成熟時采收,外銷的多在八九成熟時采收。采收時帶2~3 cm果柄剪下,延長貯存時間。采收最好選早晚進(jìn)行,采收和搬運(yùn)過程中應(yīng)輕拿輕放,防止西瓜破裂受損。

        7 病蟲害防治

        7.1 預(yù)防為主,綜合防治

        選用抗病性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)品種。培育無病蟲壯苗、帶藥定植。定植前通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng),定植后棚內(nèi)掛黃板誘殺。在保證一定溫度的基礎(chǔ)上適當(dāng)多通風(fēng),降低空氣濕度,減輕病害發(fā)生。發(fā)現(xiàn)病葉及病株及時清除后進(jìn)行化學(xué)防治。

        7.2 化學(xué)防治

        7.2.1 炭疽病 可選用50%咪鮮胺懸浮劑2 500~3 000倍液,或20%苯醚甲環(huán)唑微乳劑2 000倍液,或25%二氰·吡唑酯懸浮劑1 500~2 000倍液,或43%氟菌·肟菌酯懸浮劑3 000~4 500倍液噴霧,每隔7~10 d噴施1次,連續(xù)噴施2~3次[5]。

        7.2.2 蔓枯病 可選用42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑1 500~2 000倍液,或43%氟菌·肟菌酯懸浮劑3 000~4 000倍液,或32.5%嘧菌酯·苯醚甲環(huán)唑懸浮劑1 500倍液,或22.5%啶氧菌酯懸浮劑1 500~2 000倍液噴霧,每隔7~10 d噴施1次,連續(xù)噴施2~3次。

        7.2.3 白粉病 可選用43%氟菌·肟菌酯懸浮劑6 000倍液,或41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑6 000~8 000倍液,或42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑3 000倍液,或20%吡噻菌胺懸浮劑3 000~3 500倍液噴霧,每隔7~10 d(天)噴施1次,連續(xù)噴施2~3次。

        7.2.4 蚜蟲、白粉虱 可選用24%螺蟲乙酯懸浮劑1 500~2 000倍液,或50%噻蟲胺水分散粒劑9 000倍液,或17%氟吡呋喃酮可溶液劑1 000倍液,或10%烯啶蟲胺水劑1 000~2 000倍液噴霧,每隔7~10 d噴施1次,連續(xù)噴施2~3次。

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