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        魚藕混養(yǎng)高產(chǎn)高效新技術(shù)

        2022-11-05 02:25:14○宋
        漁業(yè)致富指南 2022年9期

        ○宋 錦

        (寧陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東寧陽 271400)

        魚藕混養(yǎng)池采用格式池,將硬化藕池用房瓦、硬板等隔成一個個2-4m的小格,格內(nèi)植藕,平均每畝水面產(chǎn)藕0.5萬kg,產(chǎn)魚400-450kg,每畝純效益1萬元以上。該項目適合農(nóng)村千家萬戶大力發(fā)展,既能增加經(jīng)濟收入,又能改善市場供應(yīng),豐富城鄉(xiāng)居菜籃子,因此具有十分廣闊的推廣前景。下面將2021年寧陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在鶴山鄉(xiāng)進行試驗推廣的技術(shù)經(jīng)驗介紹如下。

        1.技術(shù)原理

        將藕池分隔成若干小方格,大大增加了池內(nèi)硬壁面積,而藕鞭結(jié)藕是其碰上硬壁時膨漲開始積累營養(yǎng)的結(jié)果,硬壁面積大大增加,藕產(chǎn)量自然提高。

        2.藕池的選擇與建設(shè)

        2.1 藕池的選擇

        單塊藕田面積以5畝為宜,最大面積不宜超過10畝,最小面積不低于2畝;藕田有較強的保水保肥能力,且排水方便。

        2.2 藕池建設(shè)

        藕池類型不同建設(shè)方式略有不同。

        (1)單磚走墻隔離型。就像建單磚墻房子一樣壘砌單磚墻,單磚墻將整個池子分割成為“田”字格,每個“田”字格面積為2-4m,墻高60cm,埋入土內(nèi) 40cm,高出池內(nèi)上表層土20cm。

        (2)石灰混凝土結(jié)構(gòu)房瓦隔離型。石灰和黃土三七開或者四六開,然后放入一成左右的砂石,再倒入一點桐油和糯米漿,進行充分攪拌之后,用木槌不斷敲打直至凝固堅硬,表面光滑,池底就形成了。在池底上面鋪上20cm厚的土層,池內(nèi)灌入適量水,將房瓦插入土層,形成一個個2-4m的小格。

        (3)塑料薄膜鋪底房瓦隔離型,以及塑料薄板、水泥板隔離型。一般藕池面積1-3畝,以1-1.5畝為最好,池深0.8-1.2m為宜。池子建好后,回填35-40cm厚的肥沃土壤作為藕的著生層,并施入基肥,然后用房瓦、水泥板、塑料板、石膏石棉瓦或其它硬板,隔成2-4m的小格,隔板在土內(nèi)埋入40cm,高出池內(nèi)土層20cm,隔板高度60-70cm,藕池交叉設(shè)置進排水口,安裝上攔,并在池內(nèi)設(shè)置“—”或“+”型魚溝,魚溝寬1.0m,深0.5-1.0m,面積約占池面積的15%。實踐證明,方格大,產(chǎn)量低;方格小,一次性投入較大,但產(chǎn)量很高。

        2.3 施足基肥

        蓮藕喜歡大肥,豐厚的回填土、糞肥是獲得池藕高產(chǎn)的關(guān)鍵,施肥應(yīng)以施基肥為主,施追肥為輔;施有機肥為主,施化肥為輔。畝用充分發(fā)酵的有機肥2000kg左右,硫銨10-15kg,尿素5-10kg,硝酸鉀3-7kg,過磷酸鈣5-10kg?;蕬?yīng)兌水潑灑,盡量避免直接撒入魚溝,以免傷害魚類。施基肥后,每畝用50kg生石灰化漿全池均勻潑灑,以改良土壤,增加鈣肥量,調(diào)節(jié)池泥的酸堿度,同時起到殺滅病害的作用。

        3.種藕前準備工作

        宜選擇新鮮、粗壯、芽旺、節(jié)細、無病無傷的優(yōu)質(zhì)白蓮藕作種。每株種藕最好具有三節(jié)完整的藕身,并帶有1-2個子藕。也可以用子藕作種,但子藕要粗壯,至少有2節(jié)以上充分成熟的藕身,且頂芽完整。藕種可用20mg/kg的奈乙酸浸泡40分鐘,采用地膜育苗繁殖方法,15天后定植,可使池藕提早上市,能提高產(chǎn)量15%以上。地膜育苗繁殖方法,就是采用溫床提前育苗,南側(cè)的東西墻高約20cm,北側(cè)東西墻高約70cm,南北側(cè)墻呈坡型,墻上表面覆蓋地膜。藕種放入溫床保持一定溫濕度,藕牙生長出2-3cm約需15天的時間。

        3.1 栽種時間

        當氣溫回升到12-15℃以上時栽植。過早地溫低,種藕容易爛;過晚芽子長,易折斷。山東省一般在清明前后栽植為宜。

        3.2 方法與用量

        首先將藕池內(nèi)的土壤、糞肥耕勻耙細,然后栽藕。池內(nèi)植藕每2m用種藕1枝或子藕2枝,一般畝用種量320-380kg。栽藕種芽端稍低,后部稍翹,成20-30°傾斜,離地平面5-8cm,恰好是第一次進水的深度。

        4.魚種放魚

        4.1 放養(yǎng)時間

        一般水溫穩(wěn)定在8-10℃時即可放養(yǎng),投放胡子鯰魚種時,應(yīng)待水溫穩(wěn)定在15℃以上時,方可放養(yǎng)。

        4.2 放養(yǎng)種類

        一般來說,凡在池塘中可養(yǎng)殖的魚類在藕田中均可養(yǎng)殖,主要有草、鰱、鳙、鯉、鯽、魴等。另外,胡子鯰、彭澤鯽等生長較快的魚類,是藕田養(yǎng)殖的良好對象。以單養(yǎng)胡子鯰為好。由于藕田水面中光線較差,溫度較低,水體中浮游生物較少,主養(yǎng)魚不宜選擇濾食性的鰱、鳙魚,應(yīng)以吃食性魚類為主,濾食性魚類為輔。

        4.3放養(yǎng)密度

        應(yīng)根據(jù)魚的種類、放養(yǎng)規(guī)格、水質(zhì)水源狀況及管理水平?jīng)Q定,一般放養(yǎng)大規(guī)格魚種200-300尾/畝,放養(yǎng)革胡子鯰魚種600-800尾/畝。

        4.4 搭配比例

        魚種放養(yǎng)比例一般為草魚70%,鯉魚15%,鰱、鳙5%,其它10%;或鯉魚70%,草魚15%,鰱10%,鳙5%。胡子鯰、彭澤鯽適宜單養(yǎng)。值得注意的是在藕長出兩片立葉前,不能放養(yǎng)大規(guī)格草魚種,以免草魚吃掉藕葉。

        5.管理技術(shù)

        5.1 水位調(diào)節(jié)

        春季,為了提高水溫和地溫,應(yīng)使水淺些,可保持在10cm左右,以后隨水溫的升高,逐漸加深,魚溝水深可0.8-1.0m。注水時要采取量少次多的方式,以保持良好的水質(zhì)。

        5.2 合理追肥

        在荷葉長滿時,每畝施硫銨10-15kg,或尿素5-10kg。在終止葉出現(xiàn)時,每畝施用尿素5-10kg,過磷酸鈣10kg或鉀肥20kg。

        5.3 除草摘葉

        蓮藕在生長過程中,特別是生長前期,雜草較多,需要及時除去。在管理中期還要經(jīng)常疏葉,折斷過多的花蕾,使陽光透入水中。

        5.4 飼料投喂

        為使魚類快速生長,獲得較高產(chǎn)量,必須合理投喂人工配合飼料。養(yǎng)殖革胡子鯰時,應(yīng)投喂動物內(nèi)臟如雞腸子等,保證魚類能及時吃到新鮮、優(yōu)質(zhì)、量足的飼料。

        5.5 病害防治

        蓮藕病害主要有腐爛病、葉枯病、褐斑病等。腐爛病:在栽培前向池內(nèi)投放適量的生石灰可起預(yù)防作用,也可直接噴灑80%的代森鋅可濕性粉劑600-800倍溶液。葉枯?。喊l(fā)病初期用50%托布津800倍溶液噴灑,邊續(xù)2-3次。褐斑?。悍乐瓮~枯病。病蟲害主要有蚜蟲、斜紋蛾、地蛆等,斜紋蛾,可用90%的晶體敵百蟲1000倍溶液于夜晚噴灑。

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