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        菊花

        2022-11-04 06:33:06◎王
        關(guān)鍵詞:用途

        ◎王 濤

        菊花的花形也是千姿百態(tài),風(fēng)貌迥異。這是由花瓣的千姿百態(tài)所致。瓣分掛瓣、匙瓣、平瓣、管瓣四種。每一種又有內(nèi)曲、反卷、龍爪、毛刺等形態(tài)。各種花瓣以一定規(guī)律進行組合,形成一種保持機體均衡、疏密相間的參差美,并由此構(gòu)成了龍、鳳、獅、虎四種栩栩如生的優(yōu)美造型:龍類若舞若飛,瀟灑俊逸,花兒內(nèi)部短瓣緊抱,外部長瓣飄灑,像“龍盤蛇舞”;鳳類亭亭玉立,婀娜多姿,花兒內(nèi)部花瓣疏松或緊密內(nèi)抱,外部花瓣自然下垂,如“天女散花”;獅類威武雄壯,魁偉挺秀,花兒大部分為匙狀花瓣,且長短不一,相互重疊,排列參差,變化多姿,如“醒獅圖”;虎類則剛勁沉穩(wěn),充盈豐滿,舌狀花瓣回心而抱,呈層瓦復(fù)疊狀,似虎爪捕食,如虎嘯長天。

        菊花不僅嬌艷多姿,而且用途廣泛。它的花序是一味名貴中藥材,其嫩莖、葉、根亦可供藥用。此外,它還能做成各種精美的佳饌,如菊花肉、菊花羹、菊花酒、菊花糖等。這些菊花食品不僅香味俱佳,而且營養(yǎng)豐富。再者,杭菊還是馳名中外的清涼茶飲料。至于那自古就有“蟲見愁”之稱的除蟲菊,則是效力極大的天然殺蟲劑。菊花還有保護環(huán)境、凈化空氣的奇異功能,被人們贊為“空氣的衛(wèi)士”。

        (選自《菊花》)

        賞讀

        作家細致地介紹了菊花千姿百態(tài)的花形及廣泛用途。在介紹花形時,采用舉例子、列數(shù)字、作比較、打比方等說明方法,寫出了菊花的四種優(yōu)美造型及參差美。而在介紹用途時,則采用舉例子、打比方等說明方法,從藥用、食用、做飲料、制殺蟲劑、凈化空氣等方面,說明了菊花的實用價值。

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