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        智慧旅游時(shí)代高職旅游管理人才的培養(yǎng)

        2022-11-03 15:21:10劉英睿
        當(dāng)代旅游 2022年6期
        關(guān)鍵詞:智慧旅游高職

        劉英睿

        三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院,海南三亞 572000

        引言

        從定義上講,智慧旅游是指在迅速經(jīng)濟(jì)增長和信息技術(shù)發(fā)展的背景下形成的旅游“智慧化”,在這種背景下,各行各業(yè)都將更加智慧化,旅游業(yè)也一樣。智能旅游與傳統(tǒng)旅游之間存在許多差異,智慧旅游需要大量的數(shù)據(jù)和信息等工具的支持,因此需要相關(guān)人才具備更專業(yè)的技能。在這種需求的推動(dòng)下,高職院校通過教育策略的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)智慧化的高素質(zhì)人才,使他們適應(yīng)行業(yè)的需要。

        一 智慧旅游對(duì)高職旅游管理人才提出新的要求

        (一)對(duì)人才培養(yǎng)理念的要求

        智慧旅游對(duì)人才培養(yǎng)理念提出了一些挑戰(zhàn),因?yàn)槟壳皞鹘y(tǒng)旅游管理人才已進(jìn)入飽和階段,對(duì)智慧型旅游管理人才的需求日益增加。然而目前高職院校對(duì)旅游管理人才的培養(yǎng)理念仍未完全轉(zhuǎn)變,對(duì)旅游管理人才的培養(yǎng)仍然局限于傳統(tǒng)的框架內(nèi),沒有認(rèn)識(shí)到智慧旅游對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的重要性,而且繼續(xù)注重傳統(tǒng)旅游人才的發(fā)展,盡管政府大力支持這些人才的發(fā)展,但沒有得到足夠的重視,智慧人才也無法得到很好的培養(yǎng)。為了更好地發(fā)展旅游人才,應(yīng)使教育理念智慧化,發(fā)展與智慧旅游有關(guān)的技能,使智慧型旅游管理人才能得到更好的發(fā)展,滿足社會(huì)發(fā)展需要。

        (二)對(duì)跨學(xué)科綜合知識(shí)的要求

        智慧旅游不僅需要旅游從業(yè)人員具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和足夠的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),還需要旅游從業(yè)人員具有跨學(xué)科綜合知識(shí)。比如說生態(tài)學(xué)科、地理學(xué)科及心理學(xué)科,這些都需要涉獵。因?yàn)樵诼糜纹陂g,從業(yè)人員不僅要對(duì)相關(guān)的地理知識(shí)進(jìn)行講解,還要對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和人文知識(shí)進(jìn)行描述,使游客能夠更全面地了解旅游地,更深入地了解當(dāng)?shù)氐娜宋牡乩憝h(huán)境,體驗(yàn)到旅游的樂趣。所以說如果從業(yè)人員具備跨學(xué)科綜合知識(shí),能滿足旅游者的需要,如果旅游者提出一些有關(guān)的問題,從業(yè)人員也能更好地解釋。

        (三)對(duì)創(chuàng)新能力的要求

        創(chuàng)新對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展非常重要。在智慧旅游的背景下,應(yīng)綜合關(guān)于旅游的數(shù)據(jù)信息,有效地分析旅游需求,因此,應(yīng)設(shè)計(jì)一種基于傳統(tǒng)的創(chuàng)新型旅游模式,以滿足游客的需求和新旅游模式產(chǎn)生的需求。此外,為了有效地分析旅游者的愛好和消費(fèi)習(xí)慣,還應(yīng)充分分析旅游大數(shù)據(jù),并推出智慧旅游平臺(tái),以改善消費(fèi)模式,便于向顧客推銷產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。

        (四)對(duì)信息素養(yǎng)的要求

        根據(jù)智慧旅游的發(fā)展來看,需要旅游管理人員具備相關(guān)的能力:1.有能力通過云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)通信技術(shù)獲取旅游信息;2.可以根據(jù)“旅游消費(fèi)”“游客滿意度”數(shù)據(jù),對(duì)各類旅游業(yè)務(wù)信息進(jìn)行有效篩選,分析游客面臨的問題,開發(fā)信息化旅游產(chǎn)品。3.在應(yīng)用技術(shù)和獲取信息時(shí)應(yīng)適用相關(guān)法律。

        (五)對(duì)校企合作的要求

        高職院校的旅游專業(yè)人員通常需要通過和企業(yè)合作來進(jìn)行實(shí)訓(xùn),這可以為學(xué)生們提供更多參與到職場(chǎng)中的機(jī)會(huì),讓學(xué)生能將理論與實(shí)踐結(jié)合起來,不僅改善了學(xué)生的理論學(xué)習(xí),也提高了他們的時(shí)間能力。高職院校和旅游企業(yè)之間在發(fā)展方面有不同類型的合作,但由于在合作方面缺乏及時(shí)有效的溝通和交流,使得高職院校缺乏適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督管理機(jī)制。大多數(shù)高職院校的旅游專業(yè)沒有經(jīng)過市場(chǎng)上的智能旅游調(diào)研,而是根據(jù)自己學(xué)校發(fā)展的要求來進(jìn)行設(shè)計(jì),使得學(xué)生無法滿足旅游發(fā)展的需要。

        二 智慧旅游時(shí)代高職旅游管理人才培養(yǎng)存在的問題

        (一)培養(yǎng)目標(biāo)與市場(chǎng)需求脫軌

        高職旅游專業(yè)管理人才培養(yǎng)的目標(biāo)仍然是傳統(tǒng)的職業(yè)發(fā)展模式,例如旅游導(dǎo)游和計(jì)調(diào)等崗位,而旅游市場(chǎng)上對(duì)傳統(tǒng)導(dǎo)游的需求已趨近飽和,與企業(yè)所需求的人才并不相符合,這種供求不平衡直接影響到旅游管理人員的就業(yè)率。

        (二)實(shí)踐教學(xué)不理想

        第一,教師缺乏對(duì)智慧旅游企業(yè)運(yùn)作方式的了解,導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與智慧旅游企業(yè)的真正需求相脫節(jié)。第二,學(xué)校缺乏仿真導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、旅行社管理操作系統(tǒng),導(dǎo)致學(xué)生無法進(jìn)行相關(guān)的實(shí)訓(xùn)。第三,集中實(shí)習(xí)形式化,因?yàn)榇蠖鄶?shù)院校都沒有校外實(shí)習(xí)基地這類型的場(chǎng)所,許多學(xué)生往往找不到合適的實(shí)習(xí)地點(diǎn),只能自學(xué)。也就是人才培養(yǎng)的模式不符合市場(chǎng)的需要,學(xué)習(xí)效率低下的現(xiàn)象司空見慣,大多數(shù)旅游專業(yè)的畢業(yè)生往往面臨就業(yè)困難的問題,無法滿足企業(yè)的需求。

        (三)缺乏智慧旅游專業(yè)教師

        智慧旅游給教師帶來了新的要求,高職院校旅游專業(yè)的教師必須自己先熟悉智慧旅游的相關(guān)知識(shí)和技巧,才能展開教學(xué),才能讓學(xué)生得到良好的教學(xué)和教育環(huán)境。然而,在高職院校中,嚴(yán)重缺乏智慧型教師,因此很難實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)智慧型旅游人才的目標(biāo)。

        三 智慧旅游視域下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

        (一)轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念

        在智慧旅游背景下,高校應(yīng)該從策略上改變對(duì)旅游專業(yè)管理人才的培養(yǎng),使學(xué)生不但能獲得基本的理論知識(shí),也能獲得基本的相關(guān)技能,并把理論和實(shí)踐結(jié)合起來。在實(shí)際教學(xué)過程中,應(yīng)改變教學(xué)方法和理念,注重考慮到實(shí)際的需要,使教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相適應(yīng),并培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求相稱的高素質(zhì)人才。學(xué)校應(yīng)深入和全面地了解智慧旅游,應(yīng)隨時(shí)了解智慧旅游的發(fā)展情況,并與相關(guān)企業(yè)保持密切聯(lián)系,以便為學(xué)生制定實(shí)訓(xùn)課程。學(xué)校也應(yīng)該為教師組織定期的培訓(xùn)課程,使教師的思想和教學(xué)方法隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而改變,培養(yǎng)出合格的旅游專業(yè)管理人才。

        (二)注重實(shí)踐教學(xué)

        培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用信息技術(shù)的能力,是培養(yǎng)智慧旅游人才的關(guān)鍵,首先是增加實(shí)踐教學(xué)的比例,以提高智慧旅游從業(yè)者的實(shí)踐能力。確定職業(yè)發(fā)展的需要,在學(xué)校中建立智慧旅游景區(qū)還有智慧旅行社,使學(xué)生能夠利用移動(dòng)信息技術(shù)模仿智慧旅游的管理運(yùn)營,向他們展示如何在線上和線下進(jìn)行工作,為實(shí)踐學(xué)習(xí)創(chuàng)造合適的條件,并提高他們有效運(yùn)營的能力。與此同時(shí),學(xué)校必須加強(qiáng)與旅游企業(yè)的合作,建立校外培訓(xùn)基地,招聘智慧旅游專家擔(dān)任兼職教師,讓學(xué)生了解社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),要求旅游企業(yè)參加學(xué)校的課程,并有效地改善旅游管理的教育質(zhì)量和增加旅游專業(yè)人員的數(shù)量。

        (三)注重校企合作模式的構(gòu)建

        為了更好地培養(yǎng)智慧旅游人才,高職院校應(yīng)該注重與企業(yè)的合作,通過與旅游企業(yè)的合作交流,改善智慧旅游人才的發(fā)展,從而使學(xué)生有時(shí)間和機(jī)會(huì)在企業(yè)中進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)。高職院校應(yīng)當(dāng)能夠認(rèn)識(shí)到智慧旅游從業(yè)人員需要具備強(qiáng)大的實(shí)踐能力,要為培養(yǎng)智慧型人才提供足夠的空間,通過為學(xué)生提供機(jī)會(huì),讓學(xué)生對(duì)智慧旅游有深入的了解,激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情,讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與實(shí)踐,并提高他們的業(yè)務(wù)能力。在校企合作中,教師應(yīng)當(dāng)繼續(xù)學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練,并與高職院校合作,以便更好地了解學(xué)生的實(shí)訓(xùn)情況,提高學(xué)生的工作能力。學(xué)校和旅游企業(yè)合作時(shí),不僅要讓學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí),還要讓學(xué)生的視野得到開拓。企業(yè)必須為學(xué)生提供一些實(shí)踐條件,使他們能夠獲得實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)。學(xué)??梢宰屍髽I(yè)管理人員在學(xué)校擔(dān)任外聘教師,通過講座提高學(xué)生對(duì)智慧旅游概念的認(rèn)識(shí)。例如,目前還不錯(cuò)的“名家進(jìn)課堂工程”,就能使其充分利用旅游資源,作為促進(jìn)學(xué)校企業(yè)之間合作的手段。提高學(xué)生的旅游技能不能與相關(guān)的理論分開,只有通過校企合作間的不斷交流,才能更好地創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

        (四)建設(shè)智慧旅游師資隊(duì)伍

        教師的專業(yè)能力直接影響到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量,畢竟旅游管理是一項(xiàng)應(yīng)用性、實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科,需要旅游管理專業(yè)人才具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作技能。為了滿足智慧旅游時(shí)代的人才發(fā)展需要,必須完善智慧師資隊(duì)伍:一方面,定期為教師提供智慧旅游的培訓(xùn)課程,通過“引進(jìn)來、走出去”戰(zhàn)略引進(jìn)優(yōu)秀的旅游管理人員,全面改進(jìn)教師的知識(shí)系統(tǒng),提高他們的職業(yè)技能;另一方面,現(xiàn)代教育理念的發(fā)展要求教師要不斷更新教學(xué)方法和內(nèi)容,與智慧旅游業(yè)保持密切的聯(lián)系,將教學(xué)視為教師與學(xué)生之間的互動(dòng)過程,在課堂教學(xué)中保持理論與實(shí)踐的互補(bǔ)性,在課堂上引入營銷模式和管理模式、旅游項(xiàng)目的開發(fā)和智慧旅游APP等,以增加課堂的吸引力。在教學(xué)方法方面,要超越傳統(tǒng)課程、經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)材料的限制,尊重學(xué)生的主導(dǎo)地位,利用案例分析、情景教學(xué)、分組學(xué)習(xí)的模式,讓智慧旅游專家在學(xué)校為學(xué)生講課,并提高教學(xué)的效用和吸引力,使學(xué)生對(duì)智慧旅游充滿興趣。

        (五)提升學(xué)生自身的競(jìng)爭(zhēng)力

        對(duì)高職院校的旅游專業(yè)人員的培訓(xùn)不僅應(yīng)注重于改進(jìn)學(xué)生的理論知識(shí),而且還應(yīng)注重于學(xué)生之間合作溝通的能力,以便通過交流獲得更多的學(xué)習(xí)技能,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。隨著智能旅游技術(shù)的發(fā)展,對(duì)旅游人才的需求也在增加,這要求旅游專業(yè)的學(xué)生不僅要適應(yīng)學(xué)校的學(xué)習(xí),還要有一定程度的自學(xué)能力,以便通過不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)內(nèi)容,提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要,跟上智慧旅游的發(fā)展。與此同時(shí),應(yīng)該注重提高學(xué)生對(duì)信息技術(shù)的了解,將其作為智慧旅游管理和服務(wù)的基礎(chǔ)。一般來說,大部分高職院校都開設(shè)了相應(yīng)的信息課程,但只是作為公共基礎(chǔ)課程存在,并沒有得到重視。高職院校應(yīng)該使旅游專業(yè)的學(xué)生參加一些與旅游專業(yè)有關(guān)的信息課程,例如電子旅游、酒店信息系統(tǒng)、VR系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和制作,同時(shí)還需要考慮到旅游行業(yè)的特點(diǎn)。此外,學(xué)生也可以在學(xué)習(xí)期間親自參與調(diào)研,并在親身體驗(yàn)之后,提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。還可以通過小組合作的形式設(shè)計(jì)旅游方案,并在此過程中應(yīng)用相關(guān)的信息工具,提高學(xué)生的信息技術(shù)應(yīng)用能力,提高學(xué)生的自學(xué)能力,滿足智慧旅游的發(fā)展需要。

        (六)構(gòu)建智慧旅游課程體系

        在智慧旅游背景下,旅游專業(yè)管理人才的培養(yǎng)可以分為以下兩方面:1.支撐智慧旅游落地服務(wù)為主的導(dǎo)游專業(yè)要保留。在導(dǎo)游專業(yè)課程體系中除了相關(guān)的考證之外,還需要開設(shè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)和移動(dòng)終端技術(shù)課程。提升導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的能力,讓其可以利用智慧景區(qū)服務(wù)設(shè)施向客戶提供智慧服務(wù),提高導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生對(duì)“智慧營銷”的認(rèn)識(shí);選修課程要增加本土文化知識(shí)、本土民歌鑒賞與演唱、本區(qū)域旅游景區(qū)資源知識(shí)、旅游服務(wù)心理學(xué)等,提高導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生對(duì)智慧旅游服務(wù)的認(rèn)識(shí),并提高導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生的整體素質(zhì)。2.可以將以線上服務(wù)為主的線上旅游服務(wù)增加到課程中來,如旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)、旅游網(wǎng)絡(luò)營銷等。除了基本的旅游課程外,還應(yīng)增加與智慧旅游有關(guān)的綜合課程的比例,例如旅游電子商務(wù)、旅游信息化、在線旅游服務(wù)商(OTA)管理等,同時(shí)考慮增加更多信息技術(shù)的課程,并視需要來設(shè)計(jì)網(wǎng)站,以培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生使用信息技術(shù)的能力。

        (七)制定長遠(yuǎn)的職業(yè)計(jì)劃

        旅游職業(yè)具有特殊性,這一領(lǐng)域的從業(yè)人員需要扎實(shí)的文化底蘊(yùn)、豐富的專業(yè)知識(shí)和熟練的專業(yè)技能。因此,在智慧旅游背景下,也應(yīng)該集中培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)。一方面,可以定期舉辦“專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽”“導(dǎo)游技能大賽”“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”等競(jìng)賽;另一方面,學(xué)校也向那些有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的人提供專業(yè)指導(dǎo)、政策和財(cái)政支持。與此同時(shí),學(xué)校必須積極引進(jìn)智能旅游項(xiàng)目,建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力,并通過這些項(xiàng)目將智能旅游技術(shù)應(yīng)用進(jìn)來。總而言之,高職院校需要開展一系列活動(dòng)和舉措,加深學(xué)生對(duì)“智慧旅游”的理解,提高他們運(yùn)用“智慧旅游技術(shù)”的能力,提高他們的創(chuàng)業(yè)能力,幫助學(xué)生確定自己的發(fā)展目標(biāo),制定長遠(yuǎn)的職業(yè)計(jì)劃。

        四 結(jié)語

        在智慧旅游業(yè)背景下,我國有許多機(jī)會(huì)發(fā)展旅游業(yè),研究如何培養(yǎng)高職院校的旅游專業(yè)人員,如何發(fā)展學(xué)生的相關(guān)專業(yè)能力,都是非常重要的事情,還需要注意幫學(xué)生制定長遠(yuǎn)的職業(yè)計(jì)劃,讓他們不至于為以后的從業(yè)擔(dān)憂。各級(jí)部門都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到智慧旅游對(duì)培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生的重要性,從而更好地應(yīng)對(duì)智慧化發(fā)展,在智慧旅游背景下培養(yǎng)更多的旅游專業(yè)人才,從而促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,增加國民總收入,從而幫助我國更好地發(fā)展旅游業(yè)。

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