李 靈
產業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎和關鍵。習近平總書記一直高度重視發(fā)展鄉(xiāng)村產業(yè),強調“產業(yè)興旺,是解決農村一切問題的前提”。2021年4月,習近平總書記在廣西視察時強調,全面推進鄉(xiāng)村振興,要立足特色資源,堅持科技興農,因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑農業(yè)等新產業(yè)新業(yè)態(tài),貫通產加銷,融合農文旅,推動鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展壯大,讓農民更多分享產業(yè)增值收益。為此,我們要牢記習近平總書記對廣西的囑托,結合廣西實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實際情況,緊緊抓住產業(yè)興旺這個牛鼻子,加快農業(yè)現代化發(fā)展步伐,積極推進鄉(xiāng)村產業(yè)由單一化向多元化轉變、由傳統型向現代型升級,逐步形成特色鮮明、優(yōu)勢高效的現代農業(yè)產業(yè)體系,奮力實現建設新時代中國特色社會主義壯美廣西宏偉目標。
近年來,廣西堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展,大力弘揚脫貧攻堅偉大精神,深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以農民增收為基點,以產業(yè)發(fā)展為重點,加快推進農業(yè)供給側結構性改革,扎實開展現代特色農業(yè)“10+3”提質行動,推動了廣西農業(yè)現代化發(fā)展取得顯著成效。
(一)農業(yè)穩(wěn)產保供形勢良好。2021年,全區(qū)第一產業(yè)增加值4015.5億元,增長8.2%,高于增速排全國第5位。實施“米袋子”工程,糧食播種面積2822.9千公頃,增長0.6%,總產量1386.5萬噸、增長1.2%。實施“菜籃子”工程,蔬菜播種面積1596.3千公頃、增長3.9%,產量4069.18萬噸、增長6.2%。大力推動生豬生產恢復發(fā)展,全年生豬存欄、出欄分別達到2128.2萬頭、3113.9萬頭,提前1個季度恢復到2017年正常年份水平,豬肉產量245.2萬噸、增長40.9%,高于全國12.9個百分點。甘蔗種植面積1175萬畝,食糖產量628.8萬噸,分別占全國三分二左右,為國家食糖安全做出了重要貢獻。
(二)特色產業(yè)集群初具規(guī)模。先后出臺《關于加快推進廣西現代特色農業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》等系列文件,深入開展現代特色農業(yè)高質量發(fā)展“九大行動”,打造了糧食、蔗糖、水果、蔬菜、漁業(yè)、優(yōu)質家畜6個千億元產業(yè),培育了蠶桑、中藥材、優(yōu)質家禽3個500億元產業(yè)。羅漢果、三黃雞、桂系豬、廣西芒果、蠶桑、糖料蔗6個產業(yè)入選國家級優(yōu)勢特色產業(yè)集群名單,一些廣西特色優(yōu)勢產業(yè)在全國乃至全世界都具有重要地位,其中:甘蔗種植面積和食糖產量連續(xù)17年占全國的60%左右;桑園面積約占全國的25%,蠶繭產量分別占全國和世界總量的55%和40%;橫縣茉莉花產量和花茶產量均分別占全國的80%以上、占世界的60%以上。
(三)農業(yè)科技水平邁上臺階。實施現代農業(yè)科技創(chuàng)新行動,積極推廣良種良法、創(chuàng)新高產高效農業(yè)技術,主要農作物良種覆蓋率達96%以上,自育甘蔗品種覆蓋率達66%,農業(yè)科技進步貢獻率達50%以上。農機作業(yè)領域實現農業(yè)生產全程覆蓋,主要農作物耕種收綜合機械化率超過65%,其中水稻耕種收綜合機械化水平達81.24%,位居西部地區(qū)前列。依托高校、農業(yè)科研院所等,全區(qū)建設了一批國家重點實驗室、國家工程技術研究中心、廣西重點實驗室等科技平臺,高標準創(chuàng)建了一批現代農業(yè)科技展示推廣中心、成果轉化中心、示范基地,組織成立了廣西農業(yè)工程技術研究中心協同創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟。在全國率先推進數字化產地倉建設。
(四)農業(yè)質量效率穩(wěn)步提升。高標準農田、“雙高”基地、水利灌溉等基礎設施不斷完善,累計建成高標準農田2433.5萬畝。實施質量興農綠色發(fā)展行動,強化對農產品“從田頭到餐桌”的全程質量控制,農產品質量安全風險監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上。堅持以認證促進品質提升,目前全區(qū)有效期內的“三品一標”產品總數達2416個,其中:地理標志產口154個、排全國第七,獲中歐地理標志產品12個、排全國第九位。發(fā)揮粵桂協作機制,積極對接大灣區(qū)市場,目前全區(qū)共有80個農產品入選“圳品”,121個供深農產品示范基地獲認定。
(五)示范園區(qū)建設取得突破。印發(fā)實施《廣西現代特色農業(yè)示范區(qū)高質量建設五年行動方案(2021—2025年)》,每年安排專項獎補資金5億元以上。實施農業(yè)示范園區(qū)創(chuàng)建行動,累計創(chuàng)建國家級特色農產品優(yōu)勢區(qū)18個、自治區(qū)級42個,國家級現代農業(yè)產業(yè)園6個、自治區(qū)級20個,國家級田園綜合體1個、自治區(qū)級22個,國家級休閑農業(yè)示范縣14個、自治級休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點263個,國家級農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)37個、全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)108個,形成以點帶面、梯次推進的現代特色農業(yè)發(fā)展局面,有助廣西鄉(xiāng)村產業(yè)整體提升、全面發(fā)展。
(六)產業(yè)融合發(fā)展持續(xù)推進。積極一二三產融合發(fā)展,逐步形成多主體參與、多要素聚集、多業(yè)態(tài)發(fā)展、多模式推進的融合格局。實施農產品加工提升行動,大力發(fā)展農產品產地初加工和就地深加工,主要農產品加工轉化率達到65%。推動農產品加工業(yè)向園區(qū)集聚,累計打造農產品加工集聚區(qū)(園區(qū))110個,其中自治區(qū)級27個、市級24個、縣級47個。大力培育新型經營主體,全區(qū)農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)1499家、家庭農場5.59萬戶、農民專業(yè)合作社6萬多個。推動農旅融合發(fā)展,通過農業(yè)園區(qū)景區(qū)化、基地景點化、田園景觀化發(fā)展,培育休閑觀光農業(yè)區(qū),累計創(chuàng)建休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣 14個、中國美麗休閑鄉(xiāng)村61個、休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點313個,休閑農業(yè)綜合實力進入全國十強。農產品冷鏈物流、農村電商、眾籌農業(yè)等新產業(yè)新業(yè)態(tài)新經濟不斷壯大。
(七)農業(yè)品牌建設初顯成效。在全國率先建立農業(yè)品牌目錄制度,從2017年起連續(xù)4年在全區(qū)征集廣西農業(yè)品牌目錄,累計評選出411個品牌,其中:區(qū)域公用品牌產品76個、企業(yè)品牌129個、農產品品牌206個,品牌總價值超過3200億元,帶動農村就業(yè)人口965萬次。堅持以區(qū)域公用品牌為紐帶,以特色農產品優(yōu)勢區(qū)為載體,建立42個品牌聯合體,涵蓋所在縣所屬產業(yè)35%以上規(guī)模,農產品價格和品牌價值普遍提升20%以上。加強品牌宣傳力度,先后舉辦“廣西農業(yè)絲路行”“一內一外”廣西名特優(yōu)農產品交易會等各類推介活動,在全國媒體開展“廣西好嘢”品牌宣傳646次,有力推動“桂字號”農產品行銷全國。
廣西推進鄉(xiāng)村產業(yè)振興雖然取得了長足發(fā)展,但自身短板依然突出,農業(yè)現代化建設仍然面臨不少困難和問題。
(一)總體水平不高、發(fā)展基礎較差。廣西農業(yè)總體仍然是大而不強、大而不優(yōu),農業(yè)投入不足造成歷史欠賬較多,農村基礎設施嚴重老化、建設滯后,其中農田水利設施和生態(tài)建設等大多屬于公益性的項目,主要資金來源依靠政府投資,社會資本投入不多、市場運作水平較低。農村各類人才流失現象嚴重,農民受教育程度普遍不高,農業(yè)科技進步貢獻率低于全國平均水平約10個百分點。一二三產融合不充分,觀光農業(yè)、休閑農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)等新業(yè)態(tài)發(fā)展不足,各地鄉(xiāng)村旅游景點存在不同程度的同質化現象,鄉(xiāng)村旅游產品較為單一、缺乏特色、未能實現差異化、互補性發(fā)展。
(二)產業(yè)鏈條較短、產品附加值低。當前,我區(qū)農產品加工業(yè)產值與農業(yè)總產值的比值為1.62∶1,低于全國平均水平(2.4∶1);農產品加工轉換率65%,低于全國平均水平3個百分點,而且,廣西農產品工以初級產品為主,精深加工、全鏈條配套、品牌營銷嚴重不足,生產與消費、供給與需要、產品與市場沒有有效銜接,產品價值和產業(yè)鏈增值有待往深度、廣度開發(fā)。如百色芒果大多數以鮮果出售,經人工初步篩選后余下的大量次級果以低價出售或是就地丟棄,造成極大資源浪費,而且一些果農沒能很好掌握市場需求、銷售渠道,造成供求失衡,出現“果賤傷農”現象。
(三)營銷力度不足、品牌影響力小。廣西高端優(yōu)質農產品供給不足,特色品牌、知名品牌不多,在農業(yè)農村部2018年發(fā)布的首批全國100強特色農產品區(qū)域公用品牌中,廣西只有5個入選。農業(yè)本土品牌數量雖多,但知名品牌少,尚未形成真正的產業(yè)優(yōu)勢和品牌競爭力。如河池市從2012年開始在南丹、東蘭、鳳山、天峨等縣開展富硒稻米研發(fā)示范,2013年起在11個縣(市、區(qū))推廣,由于起步晚、投入少,營銷手段單一,產品銷售很大程度上依靠農產品交易會推介產品,在全國大市場缺乏明顯的差別辨別標志和認知度。
(四)龍頭企業(yè)較少、輻射帶動力弱。農業(yè)生產以傳統的小散戶為主,規(guī)模小、碎片化,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)以中小規(guī)模居多,創(chuàng)新能力低,輻射帶動作用不強。據不完全統計,我區(qū)國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)只有38家,僅占全國總數的2.5%,排在全國第22位;年銷售收入超100億元的僅有3家,超過1/4的龍頭企業(yè)年銷售收入不足億元。此外,一些農民專業(yè)合作社只辦理營業(yè)執(zhí)照,組織制度不健全,內部管理不規(guī)范,普通社員對于本合作社股金設置、扶持款項、盈余情況等重要事務并不知曉,甚至歸創(chuàng)辦者所有并且自行運營,缺乏利益聯結機制,沒有真正發(fā)揮帶動群眾致富作用。
黨的十九大報告提出,農業(yè)農村現代化是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總目標。沒有農業(yè)現代化,就沒有國家的現代化。我們要堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展總方針,堅持穩(wěn)中求進總基調,突出高質量發(fā)展主題,以工業(yè)化理念、產業(yè)化思維發(fā)展農業(yè),加快推進鄉(xiāng)村產業(yè)特色化、標準化、規(guī)?;?、數字化、品牌化發(fā)展,努力探索具有廣西特色的農業(yè)現代化發(fā)展之路。
(一)堅持因地制宜,推動產業(yè)發(fā)展特色化。特色農業(yè)是將區(qū)域內獨特的農業(yè)資源、特有的名優(yōu)產品,轉化為特色商品的現代農業(yè)。對廣西而言,各地資源稟賦各不相同、發(fā)展基礎千差萬別,鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展不可能千篇一律、千村一策。各地要結合自身特點,發(fā)揮比較優(yōu)勢,堅持“宜農則農、宜牧則牧、宜林則林、宜工則工、宜商則商、宜游則游”的發(fā)展思路,探索差異化、特色化產業(yè)發(fā)展之路。一是要在“特”字上下功夫,結合各地環(huán)境、氣候、風景、人文等特點,保護和利用好“珍、野、稀、名、特”物種資源,從中發(fā)現可開發(fā)、可推廣的特有品牌并培育形成特色產業(yè),如恭城月柿、梧州六堡茶、容縣沙田柚、百色芒果、全川禾花魚、橫縣茉莉花、欽州大蠔等。二是要在“綠”字上做文章,充分發(fā)揮廣西山清水秀、污染源少的生態(tài)優(yōu)勢,持續(xù)推進“三品一標”認證,按照綠色食品、有機食品標準和國際通行的農業(yè)操作規(guī)范,打造一批綠色有機農產品供給基地。三是要在“新”字上求突破,大力培育開發(fā)新品種,加強與區(qū)內外科研院所開展合作,培育出更多具有自主產權的優(yōu)新產業(yè)化品種;加強推廣新技術、新工藝、新設備,強化科技成果研發(fā)、轉化和應用,推動農產品精深加工能力上實現重大提升;積極探索新業(yè)態(tài)、新模式,發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)、休閑農業(yè)、智慧農場、鄉(xiāng)村手工藝、定制服務等新興產業(yè),推動農業(yè)發(fā)展向“產品+服務”轉變,促進一二三產融合發(fā)展。
(二)堅持質量興農,推動產業(yè)發(fā)展標準化。標準化既是產品質量高的首要前提,也是產業(yè)效益高的根本基礎。隨著我國人民生活水平不斷提高,農產品生產供應逐步從滿足“量”的需求向“質”的需求轉變。廣西現代農業(yè)發(fā)展,必須堅持走以質取勝之路,就要堅決把住質量安全關,真正做到標準化生產經營。一是完善標準體系。堅持“無標制標、缺標補標、有標完善”原則,從廣西農業(yè)特色和產業(yè)發(fā)展的實際出發(fā),以糧食、蔬菜、水果、蠶桑、富硒農產品、畜牧、水產、食用菌、中草藥和農產品初加工等主導產業(yè)為重點,開展產前、產中、產后全過程的標準制修訂,不斷完善全區(qū)農業(yè)生產標準體系。二是強化標準實施。加快標準集成應用和示范推廣,推進標準化農業(yè)生產,推動各地主導產業(yè)做到生產、加工、銷售一體化的標準化,確保生產出“優(yōu)質、安全、高效”的產品。三是推動標準認證,把“三品一標”認證或國際、國家質量認證作為農業(yè)現代化示范區(qū)、特色農產品優(yōu)勢區(qū)、特色農業(yè)現代化示范區(qū)、市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)評定考核的考核條件之一,鼓勵和引導各類生產經營主體開展“三品一標”認證,打造一批種養(yǎng)標準化生產示范園(區(qū))、示范場(企業(yè)、合作社)、示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。
(三)堅持集聚效應,推動產業(yè)發(fā)展規(guī)?;.a業(yè)集聚就是要實現某個農業(yè)產業(yè)在某個特定地理區(qū)域內高度集中,產業(yè)資本要素在空間范圍內不斷匯聚,形成區(qū)域農業(yè)產業(yè)化發(fā)展格局。當前,廣西鄉(xiāng)村產業(yè)振興要解決“小、弱、散”的短板,必須推動農業(yè)產業(yè)集約化、規(guī)?;l(fā)展。一是在產業(yè)布局上,引導每個縣(市、區(qū))選擇1—2個主導優(yōu)勢產業(yè),專注行業(yè)做大做強做精做深,推動建鏈延鏈補鏈強鏈,培育形成縣域特色產業(yè)集群,著力建設一批國家和自治區(qū)級農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、示范村鎮(zhèn)、重點村,努力構建“一縣一業(yè)、一鄉(xiāng)(鎮(zhèn))一特、一村一品”的鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展格局。二是在平臺建設上,引導資金、技術、人才等要素不斷向各類園區(qū)集聚,加快推進現代特色農業(yè)示范區(qū)、現代農業(yè)產業(yè)園、農村產業(yè)融合發(fā)展示范園、田園綜合體等國家和自治區(qū)級平臺建設,持續(xù)推進農產品加工集聚區(qū)建設,引導具備條件的中心鎮(zhèn)發(fā)展專業(yè)化中小微企業(yè)集聚區(qū)。三是在主體培育上,實施農業(yè)龍頭企業(yè)成長計劃、新型農業(yè)經營主體培育工程、高素質農民培育工程等,引導各類經營主體建立利益聯結機制,探索組建以“鏈主”企業(yè)為龍頭、以合作社為紐帶、以家庭農場為基礎的現代農業(yè)產業(yè)化聯合體,形成企業(yè)搞市場、家庭農場抓生產、合作社做服務的現代農業(yè)發(fā)展新格局。
(四)堅持創(chuàng)新驅動,推動產業(yè)發(fā)展數字化。在信息化建設浪潮下,農業(yè)數字化轉型正逢其時,數字技術的普惠效應不斷釋放。當前,廣西鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展處于增產導向轉向提質導向的關鍵時期,以數字化賦能農業(yè)轉型升級成為廣西鄉(xiāng)村產業(yè)振興的必由之路。一是要大力發(fā)展智慧農業(yè),實施特色優(yōu)勢產業(yè)數字化提升工程,創(chuàng)建一批數字農業(yè)、智慧農業(yè)應用基地,鼓勵和支持數字廣西集團、廣西慧云公司等互聯網企業(yè)開發(fā)建設優(yōu)勢特色農產品種植可視化平臺、信息中心平臺、供應鏈應用平臺、溯源平臺及交易平臺,以數字技術助推特色產業(yè)升級。二是要積極發(fā)展農村電商,實施“數商興農”工程,加快“廣西好嘢”數字化產地倉建設,推進電子商務進鄉(xiāng)村,開展電商助農行動,積極發(fā)展直播帶貨等農村電商新模式,加大農產品產地、基地直播帶貨、短視頻運營等營銷力度。三是要著力打造數字鄉(xiāng)村,在開展國家和自治區(qū)數字鄉(xiāng)村試點的基礎上,及時總結和推廣試點經驗,逐步擴大試點覆蓋范圍,通過示范帶動全區(qū)數字鄉(xiāng)村建設,努力消除城鄉(xiāng)“數字鴻溝”。
(五)堅持市場導向,推動產業(yè)發(fā)展品牌化。品牌是農業(yè)競爭力的核心標志,是現代農業(yè)的重要引擎,更是鄉(xiāng)村振興的關鍵支撐。依靠品牌帶動農業(yè)轉型升級,符合產業(yè)發(fā)展規(guī)律,順應市場經濟發(fā)展趨勢。一是要突出品牌引領,引導各地把農業(yè)品牌建設納入重要議事日程,建立工作機制,明確發(fā)展目標,加強規(guī)劃引領,制定具體措施,強化標準建設,逐步完善品牌評價體系,統籌推進農業(yè)品牌建設,帶動特色產業(yè)加快發(fā)展。二是要構建品牌體系,大力實施品牌強農戰(zhàn)略,深入實施品牌培育工程,全力打造“廣西好嘢”品牌,重點打造一批國家級和自治區(qū)級農業(yè)特色品牌,培育形成以區(qū)域公用品牌為依托、以企業(yè)品牌為支撐、以產品品牌為特色的“桂字號”品牌集群。三是要注重品牌宣傳,實施農業(yè)品牌營銷計劃,組織遴選一批農業(yè)品牌目錄品牌,鼓勵各地政府主管部門和企業(yè)在全國媒體開展品牌宣傳,支持區(qū)內優(yōu)秀農業(yè)品牌參加國內、國際知名展會,打造一批“廣西第一、全國有名、在世界上有影響力”的“桂系”農業(yè)品牌。