□ 徐艷飛

《非正式會談》是一檔關(guān)于國家文化交流的談話節(jié)目，自開播至今已播出6.5季，一直受到許多年輕觀眾的喜愛，在豆瓣評分居高不下。在談話節(jié)目式微的當(dāng)下，《非正式會談》能夠在眾多節(jié)目中脫穎而出，離不開節(jié)目談話場的成功建構(gòu)。談話場,即在特定的空間(通常是演播室)由多個話語主體共同營造、信息多向且有序流動、不同語義合理疊加的對話語境。由此可見，談話場的成功建構(gòu)離不開空間、心理、人物以及話題，接下來將從這四個方面分析《非正式會談》節(jié)目談話場的構(gòu)建。通過對《非正式會談》節(jié)目如何成功構(gòu)建談話場的研究，以期為其他談話節(jié)目提供可借鑒路徑。

空間建構(gòu)：促進(jìn)角色認(rèn)同

談話場發(fā)生在一定的時空范圍內(nèi)，空間是談話場展現(xiàn)在觀眾面前的前提，同時它對談話的氛圍和情感的互動也有很大的影響?！斗钦綍劇吩诳臻g建構(gòu)的過程中，通過儀式化場景和中國化語境的營造，為談話場的順利開展奠定了物理基礎(chǔ)。

儀式化場景。場景即錄制現(xiàn)場的環(huán)境及物件擺放，談話節(jié)目的場景布置通常與節(jié)目內(nèi)容有關(guān)，因此節(jié)目場景需要根據(jù)節(jié)目內(nèi)容設(shè)置得有特色和代表性，場景的布置體現(xiàn)出節(jié)目的儀式感。演播室內(nèi)所有的場景布置及物件擺放都應(yīng)當(dāng)是有意義的，從而形成符號標(biāo)識，成為主體及受眾識別節(jié)目的關(guān)鍵。打造具有儀式感的空間場景，增強(qiáng)嘉賓角色認(rèn)同，是談話場得以建構(gòu)的物質(zhì)基礎(chǔ)。談話主體的現(xiàn)場表現(xiàn)依賴于場景氛圍的烘托，儀式的建構(gòu)使得談話場內(nèi)的談話主體能夠更好地進(jìn)行內(nèi)容傳遞以及情感交互?！斗钦綍劇饭?jié)目的場景布置借鑒于國際會談的現(xiàn)場布置，來自不同國家的嘉賓坐在一張會議桌前，在嘉賓前面放置所屬國家的名牌和國旗，讓嘉賓角色認(rèn)同感更為強(qiáng)烈，仿佛置身于“國際會談”的現(xiàn)場。節(jié)目抓準(zhǔn)當(dāng)下年輕人希望參與世界進(jìn)程的心理，場景的布置讓嘉賓也更有表達(dá)的欲望，幫助嘉賓融入節(jié)目構(gòu)建的談話場，同時也讓收看節(jié)目的受眾對于節(jié)目的傳播內(nèi)容更易于接受。節(jié)目前幾季的演播室背景布置成圖書館，放置各種書籍，同時擺放地球儀及小黑板等多種道具，都體現(xiàn)出節(jié)目的文化底蘊(yùn)以及人文關(guān)懷。在具有儀式感的場景中，各國代表以互相學(xué)習(xí)、相互交流的心態(tài)進(jìn)行討論，減少矛盾沖突，使談話場的信息有效流通。

社會化語境。語境即語言使用時的實(shí)際環(huán)境。語言的交流及傳播是一種社會活動，任何群體進(jìn)行信息的傳播都是在一定的社會語境下開展的。節(jié)目的錄制、傳播離不開社會語境，社會語境制約著談話場的話語構(gòu)建。社會階層或團(tuán)體的全部社會成員幾乎有著相同的價值觀，在社會語境的制約下談話場的談話傾向要依靠社會大語境才能完成信息的傳播。因此，雖然嘉賓來自不同國家、有著不同膚色，但是在節(jié)目設(shè)定的中國主語境下自然會對中國文化及中國價值抱著友好態(tài)度。同時，語言是人們進(jìn)行溝通交流的工具，在節(jié)目中所有嘉賓共同使用一種語言——漢語。談話場的成功建構(gòu)離不開統(tǒng)一語言的使用，如果嘉賓各自說著自己的母語，各說各話，那么消息也無法傳遞和流通，節(jié)目談話場的建構(gòu)更無從談起。

心理建構(gòu)：引發(fā)情感共鳴

勒溫的場論表明個體行為的發(fā)生受到客觀環(huán)境以及心理活動的影響。心理場是指以人的心理為中心而組合而成的場。開放的心理場在談話節(jié)目中對話語主體的言行產(chǎn)生的影響是巨大的。開放的心理場不但包括話語主體的心理活動和狀態(tài)，還包括延伸到場外觀眾的心理活動和狀態(tài)?？梢?，心理建構(gòu)包括場內(nèi)外的心理延伸。

輕松愉快的氛圍。從心理學(xué)角度看，每個人周圍都存在能量場，在同一個空間內(nèi)不同的心理場會影響彼此的心理。在交流的能量場中，人們會感受他人的情緒起伏，人們獲得交流的快感不僅來自獲取的信息也來自現(xiàn)場的氛圍。在多人談話節(jié)目中，如何調(diào)動嘉賓積極性，打破談話者的局外人心態(tài)是相當(dāng)重要的問題。節(jié)目通過玩游戲環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)節(jié)目現(xiàn)場氛圍，使嘉賓放松自己，彼此之間關(guān)系更為親近。在節(jié)目中，來自挪威的嘉賓顧思達(dá)面無表情、不太積極。在“推手掌”游戲環(huán)節(jié)，因為輸給俄羅斯嘉賓激起了顧思達(dá)強(qiáng)烈的勝負(fù)欲，他一改平時形象全力參與到游戲當(dāng)中。同時，嘉賓在節(jié)目中出現(xiàn)的口音問題、詞匯表達(dá)錯誤以及在游戲環(huán)節(jié)產(chǎn)生的笑料通過后期剪輯放大，營造出整個節(jié)目輕松的氛圍。例如意大利代表阿雷說著一口地道的北京話，俄羅斯代表薩沙帶著東北口音，泰國代表天樂經(jīng)常詞不達(dá)意，節(jié)目通過剪輯把刻板嚴(yán)肅的外國人形象解構(gòu)，使其更貼近普通人的生活狀態(tài)，消解了受眾觀看跨文化節(jié)目的距離感。受眾可以更加平行的視角觀看外國嘉賓的言行，受到母語優(yōu)勢的影響，使受眾在心理上處于放松狀態(tài)?！斗钦綍劇吩谳p松愉快的節(jié)目氛圍中實(shí)現(xiàn)節(jié)目傳播，無形中弱化了與受眾的心理距離，節(jié)目的心理場延伸到場外的受眾，使受眾獲得情感滿足的同時產(chǎn)生文化共鳴。

開放包容的交流場?！斗钦綍劇饭?jié)目的宗旨是求同存異、和而不同，“求同存異”體現(xiàn)了我們國家對“和而不同”的追求。要想讓來自不同國家的嘉賓能夠在節(jié)目的交流場上各抒己見又互相理解，就要求話語主體對不同于自身的觀點(diǎn)也能理解容納，從而實(shí)現(xiàn)真正意義上的談話。節(jié)目由主持人引導(dǎo)營造一個開放包容的交流場，成為嘉賓打開心扉積極參與話題討論、表達(dá)自己觀點(diǎn)的心理環(huán)境。在節(jié)目的文化交流中，最重要的是打破刻板印象、消除文化偏見。正如主持人大左說的：“認(rèn)識一個國家，既要了解這個國家有趣的地方，也要打破對這個國家的一些偏見?！边@就為嘉賓參與討論奠定了超越國家的意義空間，既要在場的青年代表基于自己的文化認(rèn)知提出固有的文化偏見，又要對這種偏見進(jìn)行正確的認(rèn)識和評價。在這個過程中，主持人會在嘉賓發(fā)言中歸納中肯的意見，對場上的話語及時撥正，進(jìn)而保證場域的開放程度。

人物建構(gòu)：實(shí)現(xiàn)語輪交互

談話場的成功建構(gòu)，內(nèi)容是核心，談話的人物卻是關(guān)鍵。談話者只有輸出觀點(diǎn)產(chǎn)生思想碰撞的火花，才能在談話場內(nèi)實(shí)現(xiàn)良好的語輪交互。同時，需要主持人對話語具有一定的操縱權(quán)，保證節(jié)目成功錄制。

主持人。在談話節(jié)目當(dāng)中，主持人有著不可或缺的作用，是節(jié)目議題順利進(jìn)行的引領(lǐng)者。在傳統(tǒng)的談話節(jié)目中，主持人往往是節(jié)目的主發(fā)言者，但隨著受眾話語權(quán)的增強(qiáng)，主持人話語權(quán)得到削弱，開始以更加親和的形象及語態(tài)進(jìn)行主持。在《非正式會談》節(jié)目中，大左、陳銘、陳超、楊迪不以主持人的身份進(jìn)行談話，而是轉(zhuǎn)變?yōu)闀L、副會長、書記官、秘書長身份，使他們主持人的角色淡化，成為談話場中的話語主體，更好地融入會談的流程之中。會長大左機(jī)智、靈活，把控整個節(jié)目流程的轉(zhuǎn)換，由開場到全球文化相對論再到提案環(huán)節(jié)或是節(jié)目中間的游戲互動，會長都處于主導(dǎo)位置。在輕松的氛圍中完成環(huán)節(jié)的過渡，使觀眾注意力集中于談話本身而非流程的轉(zhuǎn)換。副會長楊迪搞笑、夸張、會接梗，與會長形成互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)與嘉賓的搞笑互動。書記官陳超以知性、溫婉的形象出現(xiàn)，為這檔節(jié)目提供女性視角，對其他人的發(fā)言進(jìn)行補(bǔ)充和完善。秘書長陳銘睿智、幽默，在節(jié)目金句頻出，對節(jié)目提出的觀點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)、升華。主持團(tuán)的默契配合有效平衡各方觀點(diǎn)，使不同國家、不同民族、不同文化之間的對話成為現(xiàn)實(shí)。

嘉賓。談話節(jié)目最大的優(yōu)勢在于構(gòu)建了公眾意見表達(dá)平臺，其中的嘉賓是主角。傳統(tǒng)的談話類節(jié)目，通常是1對1或者1對2，是一種線性的單一語輪的交互，而《非正式會談》節(jié)目有4名主持人和12名外國代表，談話場的人員構(gòu)成并非是傳統(tǒng)的二元主體，因多位嘉賓的參與談話場內(nèi)的話語交互變得豐富多彩。作為一檔跨文化交流的節(jié)目，《非正式會談》要想實(shí)現(xiàn)文化的碰撞，勢必會對嘉賓提出要求，畢竟嘉賓的選擇搭配決定節(jié)目的成敗。首先要精通兩國以上的語言及文化，且要對中國文化有深刻的認(rèn)知和認(rèn)同，這對嘉賓的文化素養(yǎng)提出了要求，節(jié)目嘉賓一般都具有在中國學(xué)習(xí)或工作的經(jīng)歷。其次，需要不同背景的嘉賓搭配，碰撞出不一樣的火花。節(jié)目嘉賓來自世界各地，國家開放程度有別，有著不同的職業(yè)背景，比如來自美國的哈佛經(jīng)濟(jì)學(xué)高材生鐘逸倫、來自緬甸的設(shè)計師OO、來自日本的up主一之瀨。他們對同一話題會產(chǎn)生不一樣的看法，談話場內(nèi)的話語也就更加豐富。不同的文化背景提出的觀點(diǎn)有沖突有差異在所難免，但在議題討論中不同文化才得以碰撞，沖突才得以融合，最終達(dá)到跨文化交流的目的。

受眾。媒介不斷更迭，受眾自我賦權(quán)要求相關(guān)節(jié)目滿足受眾參與和互動的要求。彈幕是當(dāng)下年輕人和視頻交互的一種重要形式，受眾對節(jié)目進(jìn)行評論闡釋，使節(jié)目成為受眾和制作者共同參與的作品。彈幕即受眾在收看節(jié)目時實(shí)時發(fā)送的評論，可以設(shè)置字體顏色、滾動速度、顯示區(qū)域，這些評論彈幕會被保存下來，當(dāng)視頻被播放時評論彈幕會和視頻同步加載，并對應(yīng)出現(xiàn)在發(fā)表評論的時間點(diǎn)?！斗钦綍劇肥菄鴥?nèi)首個有彈幕的電視綜藝，其播出方式是先網(wǎng)后臺，即節(jié)目首先在B站更新，第二周再登陸湖北衛(wèi)視播出。節(jié)目將網(wǎng)絡(luò)播出版本中的有趣彈幕進(jìn)行篩選，在衛(wèi)視播出節(jié)目時同步播放彈幕，成為一種獨(dú)特的節(jié)目與受眾的交互方式，使以往被動接受信息的受眾參與到節(jié)目進(jìn)程，作為潛在的非正式話語主體無形中參與了談話場的建構(gòu)。

話題建構(gòu)：拓寬受眾視野

話題是一個談話類節(jié)目的內(nèi)核,是談話的中心?！斗钦綍劇肥且粰n談話類節(jié)目，主持人與嘉賓的談話內(nèi)容自然要圍繞著話題來展開，因此在談話節(jié)目中最重要的就是話題建構(gòu)?；谏鐣械臒狳c(diǎn)話題，開展具有國際視野的文化交流是節(jié)目的核心。

國際視野的文化交流。全球文化相對論是節(jié)目的重要環(huán)節(jié)，主持人會提出每期節(jié)目的議題，看似是小切口的議題，但以國際的視野看待都適合各個國家進(jìn)行文化探討。嘉賓基于自身的國家文化提出不同的觀點(diǎn)、多元的理念，各個國家雖然交流日益密切，但仍處于不同的文化圈層，存在著獨(dú)特差異性，正因如此才構(gòu)成了碰撞性的文化議題。比如各國的民間禁忌與迷信，各國特別的婚俗，各國改變?nèi)祟惖奈拿鞯?嘉賓們搜集資料為觀眾介紹自己的國家特色、民俗風(fēng)情,拓寬了觀眾的視野，豐富了觀眾的知識。

節(jié)目基本功能一類是滿足觀眾的求知欲，一類是滿足受眾的娛樂要求。在全球化的背景下，各國的聯(lián)系日益緊密，但普通民眾對于別國的認(rèn)知多是通過書本、互聯(lián)網(wǎng)獲得，且獲得的知識非常有限，很難跳出自身文化圈層，容易對其他文化帶有偏見。于是節(jié)目抓住這一點(diǎn)，邀請外國嘉賓講述自己的親身經(jīng)歷，在他們的講述中觀眾可以多層次地了解各個國家地道的文化和風(fēng)俗。節(jié)目有一期的議題是“哪一句話會激怒你們國家的人”，泰國代表天樂表示到泰國旅游千萬不要對著女孩說“how much”，這對于泰國人來說是一句很敏感的話，是對女性的不尊重。南非代表則提出最討厭別人問“南非是一個國家嗎”，很多人認(rèn)為南非就是非洲南部的一個區(qū)域而不是一個國家，這一點(diǎn)會傷害到南非人。節(jié)目最后，主持人進(jìn)行話題總結(jié)、升華，無論何種觀點(diǎn)都體現(xiàn)出背后正確的價值觀。節(jié)目以一種國際化的視野尊重各國文化，達(dá)到消除偏見、啟發(fā)新思考的目的。

社會熱點(diǎn)的討論。傳統(tǒng)綜藝訪談節(jié)目聚焦于文化、藝術(shù)界名人背后的故事，展現(xiàn)他們不為人知的一面。但互聯(lián)網(wǎng)用戶掌握了信息接受權(quán)，陳舊的嘉賓紀(jì)年式敘事完全是在重復(fù)網(wǎng)上可以輕易獲取的知識。因此，訪談節(jié)目不再僅僅關(guān)注文娛名人，一批草根獲得了表達(dá)自我的機(jī)會，節(jié)目話題選擇也以關(guān)注熱點(diǎn)現(xiàn)象為中心，甚至直接是用戶投票的結(jié)果。傳播學(xué)領(lǐng)域中“傳者—受者”關(guān)系的轉(zhuǎn)變突出表現(xiàn)為受眾對話語權(quán)的爭奪，受眾有了更多表達(dá)的機(jī)會。換言之，從電視機(jī)到手機(jī)、電腦，訪談節(jié)目的變革實(shí)質(zhì)是話語權(quán)的下放，由官方、制作者轉(zhuǎn)移至觀眾?！斗钦綍劇诽岚腑h(huán)節(jié)的討論話題來自民間，觀眾可以把觀點(diǎn)、評論及時反饋，成為下期節(jié)目的參考。節(jié)目選擇的話題與青年人的日常生活息息相關(guān)，涉及職場、社交、文化等方面。例如“原著黨一定比影視黨高級嗎”“受不了家庭聚會上催婚摔門而出正常嗎”“朋友找自己代購該收代購費(fèi)嗎”等話題。嘉賓通過陳述自己的觀點(diǎn)去說服對方，但其目的不在于得出明確的對錯，而是發(fā)出多元的聲音，讓受眾有所思考。觀眾在一檔節(jié)目中既能了解不同國家的文化，又能收獲自我困擾的解決建議。

結(jié)語

在網(wǎng)絡(luò)高度發(fā)達(dá)的當(dāng)下，受眾注意力成為稀缺資源，各類真人秀競技類綜藝節(jié)目搶占市場，談話節(jié)目想要得到受眾認(rèn)可，達(dá)到更好的傳播效果，離不開談話場的建構(gòu)?！斗钦綍劇饭?jié)目通過空間、心理、人物、話題四個層面完成了節(jié)目談話場的建構(gòu)，收獲了高收視率與高口碑，為其他談話節(jié)目提供了借鑒路徑。