文/孔潤(rùn)常

民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，是新時(shí)期黨和國(guó)家“三農(nóng)”工作重心的歷史性轉(zhuǎn)移，對(duì)實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)具有十分重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

鄉(xiāng)村振興，應(yīng)以“綠水青山就是金山銀山”的理念為指導(dǎo)，以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，堅(jiān)持人與自然和諧共生，統(tǒng)籌山水林田湖草系統(tǒng)治理，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，增加生態(tài)產(chǎn)品和服務(wù)供給，確保食品安全，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的有機(jī)統(tǒng)一。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。鄉(xiāng)村振興，應(yīng)以農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展為基礎(chǔ)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，延伸價(jià)值鏈，促進(jìn)種養(yǎng)加銷、一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)化和品牌化水平，形成“一村一品”發(fā)展格局。

鄉(xiāng)村振興，要加強(qiáng)區(qū)域品牌塑造。要深入挖掘區(qū)域歷史文化內(nèi)涵，將其提煉和融入公用品牌，探索品牌市場(chǎng)的差異化營(yíng)銷。加快形成以區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌為核心的農(nóng)業(yè)品牌格局。加快完善品牌集群，持續(xù)筑牢品牌根基，講好農(nóng)業(yè)品牌故事，塑造品牌良好形象，推動(dòng)地域“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品品牌再上新臺(tái)階。

近年來，地理標(biāo)志產(chǎn)品以其獨(dú)特的品種稀缺性、生產(chǎn)區(qū)域性、品牌公用性、文脈悠久性、工藝傳承性等諸多專有屬性，受到消費(fèi)者認(rèn)知和追捧。地標(biāo)產(chǎn)品的魅力，在于其品質(zhì)特色得到充分保護(hù)和發(fā)展，讓消費(fèi)者信賴，也成為地方經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。

一、激活“地標(biāo)效應(yīng)”，提升區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

繼續(xù)培育壯大新型經(jīng)營(yíng)主體。扶持龍頭企業(yè)、合作社做大做強(qiáng)，舞活“龍頭”帶散戶，拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升品牌影響力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺。挖掘“地標(biāo)”產(chǎn)品文化內(nèi)涵。挖掘傳統(tǒng)生產(chǎn)技藝，融合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土記憶，留住“兒時(shí)的味道”“家鄉(xiāng)的味道”。加快產(chǎn)業(yè)融合的步伐。立足“農(nóng)旅融合”，大力推介“地標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品，傳承發(fā)展農(nóng)耕文明，激發(fā)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化活力。

二、推動(dòng)“專精特新”，形成地標(biāo)品牌食品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

“專精特新”，就是要鼓勵(lì)創(chuàng)新，要充分利用地標(biāo)品牌食品產(chǎn)業(yè)的特色資源，立足科技創(chuàng)新，實(shí)施數(shù)字化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型，通過做強(qiáng)創(chuàng)新鏈，做到專業(yè)化、精細(xì)化、特色化，使持續(xù)不斷的創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)，著力創(chuàng)建一批獨(dú)具地標(biāo)特色的食品加工行業(yè)品牌，形成地標(biāo)品牌食品企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

三、推動(dòng)媒企聯(lián)動(dòng)，打造地標(biāo)品牌食品企業(yè)的品牌影響力。企業(yè)的發(fā)展離不開媒體的鼓與呼，品牌的宣傳離不開全媒體渠道的推廣。