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        企業(yè)物資采購成本管理與控制策略

        2022-10-20 20:41:34付琳株洲市宏達(dá)電子股份有限公司
        管理學(xué)家 2022年17期
        關(guān)鍵詞:成本管理企業(yè)

        付琳 株洲市宏達(dá)電子股份有限公司

        隨著當(dāng)前全球市場經(jīng)濟(jì)的不斷飛速發(fā)展,企業(yè)之間的利益競爭日趨白熱化,企業(yè)的競爭存在于全方位、全方面。大多數(shù)企業(yè)由于其成本過高導(dǎo)致利潤大幅度減少,由此可見,企業(yè)物資的采購過程中,對(duì)成本的管理和控制就顯得尤為重要,基于此,本文就企業(yè)物資采購成本管理與控制策略進(jìn)行舉例并簡要分析。

        一、相關(guān)理論概述

        (一)采購成本管理

        學(xué)者程宗璋(2002)在其發(fā)表的文章中認(rèn)為對(duì)采購活動(dòng)中發(fā)生的費(fèi)用的管理就是采購成本管理,對(duì)采購成本的管理要先對(duì)采購成本進(jìn)行定義:采購是公司把流動(dòng)資金變成原材料的行為,本質(zhì)上是用最合適的金錢從市場中獲取資源,一方面采購所獲得資源滿足了企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn),產(chǎn)生了效益;另一方面,為采購活動(dòng)順利進(jìn)行發(fā)生的各種費(fèi)用就是采購成本。采購成本管理也是成本管理的一種。采購成本管理就是對(duì)在采購環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本進(jìn)行控制和降低的一切方法和相關(guān)活動(dòng)。成本管理方法被充分運(yùn)用的前提下,計(jì)量、記錄、調(diào)節(jié)和降低整個(gè)采購有關(guān)活動(dòng)的所有成本??梢哉f是在采購中的成本控制管理工作是指對(duì)企業(yè)進(jìn)行采購管理過程中各項(xiàng)采購成本管理預(yù)測、決策、計(jì)劃、分析、核算、監(jiān)控和績效考核等一系列成本管理工作行為的總稱。

        (二)供應(yīng)鏈的成本管理

        供應(yīng)鏈成本管理控制是一個(gè)區(qū)域企業(yè)在內(nèi)部商品物料采購、生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)過程中為不斷維護(hù)或者支撐整個(gè)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈正常進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)所發(fā)生的一切生產(chǎn)成本,例如物料制造生產(chǎn)成本、勞動(dòng)物料生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本、設(shè)備配件制造生產(chǎn)成本等。供應(yīng)鏈成本管理可以說是以成本為手段的供應(yīng)鏈管理方法。

        二、企業(yè)物資采購成本管理現(xiàn)狀及問題分析

        (一)企業(yè)物資采購發(fā)展歷程

        1949—1977 年:“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)”階段。該產(chǎn)品采購階段對(duì)于國營私有獨(dú)資國有企業(yè)和其他國有公私合營或者獨(dú)資企業(yè),需要采購的生產(chǎn)資料由各有關(guān)行業(yè)的行政主管部門實(shí)行按采購計(jì)劃直接采購供應(yīng)的方式,產(chǎn)品由當(dāng)?shù)厣霞?jí)有關(guān)商業(yè)、物資行政主管部門直接進(jìn)行供應(yīng)收購或直接供應(yīng)調(diào)撥。對(duì)于國營獨(dú)資農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、私營企業(yè),實(shí)行間接供應(yīng)采購計(jì)劃,采購產(chǎn)品需要的主體生產(chǎn)資料主要通過直接面向市場供應(yīng)。

        1978—1992 年:“改革起步”階段。該改革階段主要圍繞搞活經(jīng)濟(jì)、搞活流通、培育和加快發(fā)展新型生產(chǎn)資料交易市場、改善企業(yè)宏觀管理等問題進(jìn)行了一系列的體制改革,生產(chǎn)資料市場流通管理體制從經(jīng)濟(jì)高度中央集權(quán)管理模式向經(jīng)濟(jì)市場化高度分權(quán)管理模式進(jìn)行改革,從原本的單一化舊生產(chǎn)體制改革轉(zhuǎn)變成為經(jīng)濟(jì)雙軌制。該發(fā)展階段一是物資管理計(jì)劃從主要方向采取基于指令性物資計(jì)劃的管理體制向逐漸擴(kuò)大采用指導(dǎo)性物資計(jì)劃和面向市場調(diào)節(jié)的體制方向發(fā)展轉(zhuǎn)變;二是物資銷售價(jià)格從很少直接反映商品價(jià)值和物資供求關(guān)系規(guī)律變化,開始向自覺建立運(yùn)用價(jià)值規(guī)律自動(dòng)調(diào)節(jié)物資供求的體制方向發(fā)展轉(zhuǎn)變;三是物資開放購銷從兩個(gè)條塊之間分隔的物資封閉購銷體系,向逐步發(fā)展為縱橫向聯(lián)合的物資開放購銷體系方向轉(zhuǎn)變。

        1993—1998 年:“市場推進(jìn)”階段。該階段中的采購代理企業(yè)逐漸發(fā)展成為自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我不能自主控制發(fā)展、自我不能接受約束的國家企業(yè)生計(jì)經(jīng)營社會(huì)組織經(jīng)濟(jì)實(shí)體和國家社會(huì)主義市場競爭經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體。隨著發(fā)達(dá)國家對(duì)采購市場主體物價(jià)的逐漸嚴(yán)格控制放開和初期采購商品買方市場的逐漸逐步形成,生產(chǎn)資料全面放開進(jìn)入市場放開的初期采購商品銷售價(jià)格交易成本相對(duì)波動(dòng)大,交易活動(dòng)渠道價(jià)格關(guān)系逐漸細(xì)化呈多元化融合發(fā)展的新特征,采購買方商品銷售價(jià)格、采購商品交易活動(dòng)渠道由各家采購企業(yè)自主進(jìn)行并由自主市場選擇進(jìn)行決定。同時(shí)采購企業(yè)對(duì)于各類采購商品供應(yīng)商的價(jià)格管理機(jī)制從相對(duì)比較集中逐漸走向相對(duì)分散,無論是從采購市場主體地位上還是從對(duì)采購企業(yè)監(jiān)管者的管理體制力度上來說都有所減弱。

        1999—2011 年:“科學(xué)管理”階段。該發(fā)展階段促使我國企業(yè)政府采購管理規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。2003 年《政府采購法》正式頒布生效,成為新經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史時(shí)期我國政府采購的新歷史起點(diǎn)。目前我國政府采購經(jīng)營管理已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)科學(xué)有序發(fā)展的新階段,網(wǎng)上模式采購、招標(biāo)模式采購、全球聯(lián)動(dòng)采購等政府采購管理方式被越來越多的中小企業(yè)采納,博弈論、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理、期貨采購套期收益保值等采購理論實(shí)踐應(yīng)用融入到中小企業(yè)政府采購經(jīng)營管理中。

        2012 年—至今:“轉(zhuǎn)型發(fā)展”階段。該階段是我國多年傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型、經(jīng)濟(jì)發(fā)展加速轉(zhuǎn)型發(fā)展、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新改造開放升級(jí)的一個(gè)重要關(guān)鍵時(shí)期。當(dāng)前,國際市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體復(fù)蘇緩慢,不確定性、不穩(wěn)定性急劇增加,我國傳統(tǒng)制造工業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了中高速低質(zhì)量快速轉(zhuǎn)型發(fā)展的新歷史階段。

        (二)企業(yè)物資采購模式

        企業(yè)物資采購管理模式的選擇是根據(jù)物資采購模式實(shí)現(xiàn)的復(fù)雜程度、市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境,企業(yè)內(nèi)部人力、物力、財(cái)力資源消耗量的大小及影響企業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益等各個(gè)方面,選擇正確交貨管理形式和正確組織交貨方法的一個(gè)過程。不同的物資采購管理方式應(yīng)當(dāng)具有不同的經(jīng)濟(jì)特征和可以實(shí)現(xiàn)的條件,在企業(yè)決策選擇采購管理方式時(shí)也應(yīng)當(dāng)具有一定的針對(duì)性。

        按企業(yè)物資采購管理權(quán)限節(jié)點(diǎn)劃分的企業(yè)采購管理方式主要分為物資計(jì)劃現(xiàn)貨訂購和物資市場計(jì)劃選購;按企業(yè)購進(jìn)主要物資的合同交割管理時(shí)間節(jié)點(diǎn)劃分的企業(yè)采購管理方式主要分為近期現(xiàn)貨合同采購和遠(yuǎn)期銷售合同現(xiàn)貨訂購;按大型企業(yè)內(nèi)部采購業(yè)務(wù)管理分工節(jié)點(diǎn)劃分的企業(yè)采購管理方式主要分為集中綜合采購和分散集中采購;按企業(yè)采購管理時(shí)間節(jié)點(diǎn)劃分的企業(yè)采購管理方式主要分為隨時(shí)定期采購和定時(shí)定期采購。

        (三)企業(yè)物資采購成本管理的重要性

        采購成本是物資企業(yè)組織開展采購工作的首要組成環(huán)節(jié),控制我國物資業(yè)在采購中的成本對(duì)一個(gè)物資企業(yè)的整體經(jīng)營能力和業(yè)績來說至關(guān)重要。我國物資業(yè)在采購中的成本不斷下降不僅體現(xiàn)了一家企業(yè)內(nèi)部現(xiàn)金資本流出的不斷減少,也體現(xiàn)了該家企業(yè)采購成本費(fèi)用的不斷下降、利潤的不斷增加以及企業(yè)核心競爭力的不斷增強(qiáng)。

        (四)企業(yè)物資采購成本管理存在的問題

        1.就上游供應(yīng)商而言,變化過于頻繁,沒有固定的合作伙伴。

        2.企業(yè)自身存在采購流程管理不科學(xué)、采購模式不合理、庫存管理沒有落到實(shí)處等多重問題。

        3.下游由于聯(lián)營經(jīng)濟(jì)發(fā)展過快,采購工作人員綜合素質(zhì)不一,且公司對(duì)其管理機(jī)制不完全,監(jiān)督管理力度相對(duì)較低。

        三、企業(yè)物資采購成本管理策略的構(gòu)建

        (一)企業(yè)物資采購成本管理目標(biāo)

        企業(yè)物資采購成本管理目標(biāo),實(shí)現(xiàn)成本最優(yōu)化目標(biāo):旨在為一個(gè)企業(yè)客戶提供所有必需的完全合格的主要物料和配套服務(wù),要不斷力爭最低的采購成本,同時(shí)最大限度地降低企業(yè)存貨和生產(chǎn)損失成本,并不斷提高自身的主要產(chǎn)品質(zhì)量或配套服務(wù)。

        (二)物資采購成本控制模型

        針對(duì)物資采購成本控制缺乏供應(yīng)鏈管理的理念,提出供應(yīng)鏈管理控制成本的模型。主要是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)其制定完善的實(shí)施方案和計(jì)劃,同時(shí)對(duì)其進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和管控。采用上下游相連接的方式為不同企業(yè)建立相應(yīng)的聯(lián)系,從而使其成為一個(gè)整體的系統(tǒng)。對(duì)于供應(yīng)鏈中的企業(yè)而言,只有使不同企業(yè)之間的協(xié)調(diào)性、一致性保持一致,才能取得最優(yōu)的結(jié)果。

        (二)供應(yīng)鏈管理控制策略的實(shí)施與保障

        1.不斷加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)管力度。物資管理局等相關(guān)部門普遍認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該根據(jù)目前我國物資企業(yè)公司內(nèi)部監(jiān)督采購制度管理工作普遍存在的突出矛盾問題及時(shí)組織開展一些具有高度針對(duì)性的突出問題排查分析合并排查以及整改,逐步建立完善物資公司內(nèi)部相應(yīng)的過程采購內(nèi)部監(jiān)督制度細(xì)化管理機(jī)制。

        2.進(jìn)一步深化合伙人機(jī)制,加大人才培養(yǎng)力度。優(yōu)化民營管理專業(yè)人才培養(yǎng)的課程教學(xué)模式,課程內(nèi)容在設(shè)置上應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持業(yè)內(nèi)專業(yè)技術(shù)理論與業(yè)內(nèi)國際管理實(shí)踐的緊密結(jié)合,適當(dāng)取消強(qiáng)制要求延長民營企業(yè)具有核心技術(shù)能力管理人員的三年專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)期和專業(yè)考核期。

        3.培養(yǎng)供應(yīng)鏈生態(tài)。所謂的供應(yīng)鏈生態(tài),是對(duì)企業(yè)所有供應(yīng)商資源的總稱,可以分為兩個(gè)層級(jí):一是中小規(guī)模公司,供應(yīng)鏈的培養(yǎng)要側(cè)重于供應(yīng)商的篩選,優(yōu)秀的供應(yīng)商是決定企業(yè)所能獲取的資源的質(zhì)量,在成本可控的前提下,對(duì)企業(yè)重要資源的供應(yīng)商給予一定的讓利,讓供應(yīng)商能夠從企業(yè)獲得相對(duì)于市場平均利潤略高的利潤,通過“利益”,獲得供應(yīng)商的優(yōu)先、重點(diǎn)支持,保障企業(yè)的長期發(fā)展所需;二是大型公司,可以篩選自身的關(guān)鍵需求,通過自身的需求量,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)上游的拓展,拉通全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)的自給自足,這是最穩(wěn)固的供應(yīng)商生態(tài);抑或通過參股、控股等資本運(yùn)作來實(shí)現(xiàn)對(duì)上游供應(yīng)商控制。

        四、案例研究

        (一)案例分析

        H 公司成立于1993 年,注冊資本4 億元,下設(shè)多家子公司。該公司專注于電子元器件的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)。H 公司的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于飛行器、車輛、船舶、雷達(dá)、電子等領(lǐng)域。

        (二)H 公司物資采購成本控制方案

        日常采購活動(dòng)主要是由專門的采購部負(fù)責(zé),總經(jīng)理會(huì)對(duì)采購過程進(jìn)行監(jiān)督和審批。采購部內(nèi)主要由采購經(jīng)理和采購員兩個(gè)崗位組成,總經(jīng)理對(duì)采購計(jì)劃、采購成本、采購結(jié)算進(jìn)行全程的監(jiān)督和管理,采購經(jīng)理的采購活動(dòng)需經(jīng)過總經(jīng)理的審批決策;采購經(jīng)理需要了解各類物資的市場行情,與提交采購計(jì)劃申請(qǐng)的業(yè)務(wù)人員溝通項(xiàng)目情況及需求詳情,對(duì)采購質(zhì)量和采購成本進(jìn)行分析,制作出采購方案;采購員主要負(fù)責(zé)實(shí)施采購活動(dòng),并協(xié)助采購經(jīng)理處理采購過程中存在的各類問題。

        (三)案例分析與結(jié)果

        各部門間業(yè)務(wù)協(xié)同性弱,缺乏供應(yīng)鏈管理理念,歸納分析活動(dòng)較少,難以實(shí)現(xiàn)企業(yè)急切想要降低采購成本的目標(biāo)要求,同時(shí)沒有對(duì)供應(yīng)鏈管理理念進(jìn)行應(yīng)用,也就無法利用供應(yīng)鏈的優(yōu)勢進(jìn)一步提高H 公司的競爭力。

        H 公司的采購流程為采購計(jì)劃申請(qǐng)、采購計(jì)劃審批、采購詢價(jià)議價(jià)、采購合同審批、實(shí)施采購、采購訂單進(jìn)度跟進(jìn)、倉庫驗(yàn)收入庫、采購發(fā)票及付款結(jié)算等步驟,呈直線型結(jié)構(gòu),只有在上一個(gè)流程結(jié)束之后才能進(jìn)行下一個(gè)流程,時(shí)間過于長,有時(shí)審批時(shí)長達(dá)10 天以上,嚴(yán)重影響了采購效率。最后,提出了改進(jìn)方案。首先根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定適合公司的營銷策略,精細(xì)化企業(yè)運(yùn)營管理,優(yōu)化利潤結(jié)構(gòu),從而降低采購成本;同時(shí)要求相關(guān)部門熟悉供應(yīng)鏈管理理念,以合理控制成本,提高本公司的競爭優(yōu)勢。其次構(gòu)建信息管理平臺(tái),實(shí)行信息化審批流程,加強(qiáng)供應(yīng)鏈內(nèi)外部信息協(xié)同;進(jìn)行工作流程優(yōu)化,加強(qiáng)供應(yīng)鏈內(nèi)外部業(yè)務(wù)協(xié)同,這樣就可極大地縮短采購審批的時(shí)間,提高采購效率。最后,公司需要擁有自己的人才儲(chǔ)備,培養(yǎng)公司所屬的專業(yè)人才,利用相關(guān)的科技方法來降低控制公司成本,進(jìn)而使得企業(yè)通過以上措施保證公司積極有序地發(fā)展。

        五、結(jié)語

        近年來,基于供應(yīng)鏈的成本管理相關(guān)研究越來越多。供應(yīng)鏈協(xié)同優(yōu)化的主要目標(biāo)是縮短供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間,從業(yè)務(wù)流程的角度,進(jìn)行供應(yīng)鏈協(xié)同采購優(yōu)化可以分為兩個(gè)方面:信息集成和工作流程優(yōu)化。對(duì)需要合理控制采購成本的企業(yè)來說,采用構(gòu)建信息管理平臺(tái)對(duì)工作流程中的信息進(jìn)行整合,同時(shí)對(duì)工作流程加以規(guī)范改進(jìn),以此提高工作效率。

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