○吳華慶梁前才

（1.茂名市高州市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)服務(wù)中心；2.茂名市農(nóng)業(yè)科技推廣中心 廣東茂名 525200）

廣東省茂名市是羅非魚的主要生產(chǎn)基地，羅非魚養(yǎng)殖面積約有26萬畝，年產(chǎn)量約達(dá)20萬噸，產(chǎn)量約占全省的1/3，全國的1/6。羅非魚鏈球菌病是困擾羅非魚產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要因素，部分養(yǎng)殖戶為此盲目使用違禁類藥物、超量使用抗生素類藥物，引發(fā)食品安全、加工產(chǎn)品出口受阻問題。

羅非魚鏈球菌病病源主要是無乳鏈球菌，該病只感染淡水池塘養(yǎng)殖的羅非魚，同池的其他魚不受影響。鏈球菌可以侵害羅非魚的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，故臨床上表現(xiàn)為病魚游泳異常、昏沉，常在塘邊、水面無方向性地緩慢游動(dòng)，有時(shí)身體屈曲，病魚常呈現(xiàn)眼部癥狀如眼鞏膜白、眼球突出以及出血等癥狀，在夏秋高溫季節(jié)發(fā)病，發(fā)病死亡率可達(dá)30%以上。羅非魚鏈球菌病沒有特效藥可防控，控制池塘水溫不過高可以有效控制羅非魚鏈球菌病，茂名市茂南粵強(qiáng)良種繁殖有限公司在養(yǎng)殖羅非魚在2014-2017年間連續(xù)幾年發(fā)生羅非魚鏈球菌病死亡率高的情況，后來通過鋪設(shè)遮陽網(wǎng)降低池塘水溫有效防控了羅非魚鏈球菌病?，F(xiàn)將方法敘述如下，以供參考。

一、生態(tài)防控羅非魚鏈球菌病的材料與方法

1.池塘

池塘位于茂名市茂南粵強(qiáng)良種繁殖有限公司羅非魚親魚池，總面積150多畝，每口池塘面積5-10畝，池形為長(zhǎng)方形，水位平均2m。

2.材料與方法

池塘是利用冬季保溫大棚的構(gòu)架，構(gòu)架是人字頂或斜坡頂?shù)姆绞?，頂部離池埂從1.2m到2.5m不等，相鄰鋼絲繩相距約45cm，綱絲繩規(guī)格為1.5mm的7×7不銹鋼繩，可以同時(shí)在2㎡內(nèi)承受三個(gè)成年人重量，以便在鋼絲繩上進(jìn)行鋪網(wǎng)操作。

在5月初開始鋪設(shè)遮陽網(wǎng)，規(guī)格為6-8針的黑色單層遮陽網(wǎng)，遮陽網(wǎng)鋪設(shè)面積約占池塘面積的30%-60%，面積較小的池塘遮陽網(wǎng)鋪設(shè)面積比例較大，面積較大的池塘遮陽網(wǎng)鋪設(shè)面積比例較小。遮陽網(wǎng)不間斷連續(xù)鋪設(shè)，以保證遮陽的效果，遮陽網(wǎng)盡可能用繩固定在鋼絲繩上，不移位，可以抵抗7級(jí)強(qiáng)度的臺(tái)風(fēng)。投料機(jī)安裝在最少鋪設(shè)遮陽網(wǎng)的池塘一端，以保證正常投喂。

用葉輪式增氧機(jī)進(jìn)行增氧，增氧機(jī)功率達(dá)1.2-1.5kW/畝，該基地屬羅非魚親魚與商品魚養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度為700-3500尾/畝不同的養(yǎng)殖密度。

3.病害防治

養(yǎng)殖期間主要是每月用生石灰10kg/畝量用水泡開后全池潑灑。

4.日常管理

做好天氣、水溫、攝食活動(dòng)、水質(zhì)管理、生長(zhǎng)情況等養(yǎng)殖記錄。

二、結(jié)果

1.降溫效果

2022年7月份在氣溫最大、光照最強(qiáng)的下午15時(shí)，在露天池塘與遮陽網(wǎng)池塘的表層水體0.1m內(nèi)不同點(diǎn)測(cè)量水溫，測(cè)量結(jié)果如下表1（單位：℃）。

表1 露天池塘與遮陽網(wǎng)池塘的表層水體0.1m內(nèi)不同點(diǎn)測(cè)量水溫結(jié)果

據(jù)統(tǒng)計(jì)，7月15日露天池塘與遮陽池塘表層水體平均水溫分別為33.4℃、30.5℃，遮陽池塘表層水溫比露天池塘低2.9℃；7月25日露天池塘與遮陽池塘表層水體平均水溫分別為38℃、33.9℃，遮陽池塘表層水溫比露天池塘低4.1℃。

2.病害防控效果

該公司從2019年開始連續(xù)4年通過鋪設(shè)遮陽網(wǎng)降低池塘水溫防控羅非魚鏈球菌病，效果明顯。根據(jù)養(yǎng)殖記錄，4年來羅非魚鏈球菌病死亡數(shù)量總計(jì)不超過80kg，而周邊其他養(yǎng)殖戶在高溫期的5月底至10月初期間，羅非魚鏈球菌病發(fā)病率達(dá)100%，高溫期間每口池塘每天發(fā)病死亡數(shù)量從幾尾到300多尾，死亡總量大。

三、分析與結(jié)論

1.遮陽降溫方法降低了羅非魚鏈球菌病致病條件

羅非魚鏈球菌病發(fā)病季節(jié)在氣溫較高的6-9月份，氣溫較低的月份難見發(fā)生羅非魚鏈球菌病，說明羅非魚鏈球菌病是條件致病，通過遮陽降溫方法降低了羅非魚鏈球菌病致病條件，從而有效防控羅非魚鏈球菌病的發(fā)生。

2.防控方法的可行性

遮陽網(wǎng)降溫不存在技術(shù)難點(diǎn)，遮陽網(wǎng)的構(gòu)架搭棚由專業(yè)人員操作，架構(gòu)可以連續(xù)使用10年以上，遮陽網(wǎng)在沒有8級(jí)以上臺(tái)風(fēng)情況下可以使用3年左右，租期較長(zhǎng)的池塘通過遮陽降溫防控羅非魚鏈球菌病是可行的，有效減少病害防控藥物的使用，保障水產(chǎn)品食品安全。

3.結(jié)論

遮陽降溫可以有效防控羅非魚鏈球菌病，從成本角度考慮，租期較長(zhǎng)的池塘可以實(shí)施遮陽降溫防控羅非魚鏈球菌病。