田雨佳，孫 躍，趙瑞利，于曉雪，王永利，劉 慧，邊立云，金天明，李留安,*

(1.天津農(nóng)學院 動物科學與動物醫(yī)學學院，天津 300384；2.天津農(nóng)學院教務(wù)處;3.天津市農(nóng)業(yè)科學院)

2019年6月，全國涉農(nóng)高校的百余位書記校長和農(nóng)林教育專家齊聚浙江安吉余村，共商新時代中國高等農(nóng)林教育發(fā)展大計，共同發(fā)布“安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言”?！鞍布沧R”提出了我國“新農(nóng)科”建設(shè)的重要使命，之后的“北大倉行動”提出了我國“新農(nóng)科”建設(shè)的行動方案，“北京指南”明確了“新農(nóng)科”建設(shè)的實踐方案?！靶罗r(nóng)科”教育改革致力于提高我國高等院校農(nóng)業(yè)科學類專業(yè)的教學質(zhì)量，實現(xiàn)農(nóng)科專業(yè)的轉(zhuǎn)型跨越式發(fā)展，旨在為國家培養(yǎng)真正愛農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”事業(yè)后備人才。“新農(nóng)科”建設(shè)為涉農(nóng)高校進行教育體制改革和教育教學研究提供了機遇，以此為契機，結(jié)合農(nóng)業(yè)科學各專業(yè)的定位與發(fā)展特色，各涉農(nóng)高校積極參與實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建研究，探索人才培養(yǎng)的新途徑和新方法，對培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新時代高層次專業(yè)人才具有重大意義。

1 “新農(nóng)科”建設(shè)中遇到的問題與挑戰(zhàn)

自古以來，農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷經(jīng)了原始農(nóng)業(yè)、改良農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)時代，未來將步入以“互聯(lián)網(wǎng)+”為技術(shù)依托，高度社會化、精準化，以及高度重視資源節(jié)約和環(huán)境生態(tài)的多系統(tǒng)共同推進的農(nóng)業(yè)時代。黨的“十九大”中提出了農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展的總方針，將解決“三農(nóng)”問題作為全黨長期的重要工作。2019年以來，全國高等教育提出“新農(nóng)科”建設(shè)的發(fā)展方向，并奏響“安吉共識”、“北大倉行動”和“北京指南”的三部曲。

在高?！靶罗r(nóng)科”建設(shè)的過程中，應(yīng)順應(yīng)時代發(fā)展，搭建出符合時代需求的實踐創(chuàng)新體系與平臺，才能培養(yǎng)出滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求的技術(shù)復合型人才。

1.1 “新農(nóng)科”建設(shè)中遇到的問題

首先，我國是農(nóng)業(yè)大國，但距離成為農(nóng)業(yè)強國還有較大差距，只有通過不斷完善“新農(nóng)科”建設(shè)工作目標，才能實現(xiàn)“由大至強”過程的轉(zhuǎn)變。近年來，我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向發(fā)生了重大變革。在全國各族人民共同努力下，開展的精準扶貧工作使得近上億人脫貧，八百多個貧困縣摘掉了“困難”的帽子。2021年2月25日，在全國脫貧攻堅總結(jié)表彰大會上，習近平總書記莊嚴宣告：“我國脫貧攻堅戰(zhàn)取得了全面勝利！”脫貧攻堅目標任務(wù)完成后，“三農(nóng)”工作重心轉(zhuǎn)向全面推進鄉(xiāng)村振興，然而，在此基礎(chǔ)上在高等教育領(lǐng)域開展“新農(nóng)科”建設(shè)工作尚無成熟經(jīng)驗。

其次，我國地大物博，但農(nóng)業(yè)資源開發(fā)利用程度不足，只有不斷改進技術(shù)、開發(fā)利用模式，才能對我國農(nóng)業(yè)資源利用產(chǎn)生深刻的變革?！靶罗r(nóng)科”建設(shè)對人才的需求方向也由“傳統(tǒng)型”向“創(chuàng)新型”不斷調(diào)整。然而，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)需要多元化的教學引導方式，加強學生自主學習意識，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題及解決問題的綜合能力需要長時間的培養(yǎng)及實踐鍛煉，對“新農(nóng)科”的綜合教學體系還缺乏深入的研究。

1.2 “新農(nóng)科”建設(shè)存在的挑戰(zhàn)

首先，樹立以學生為中心的學習成效評價體系需貫徹到“新農(nóng)科”建設(shè)過程之中。教育部印發(fā)的新一輪本科教學審核評估方案明確要求，要依據(jù)國家相關(guān)標準建設(shè)符合國家、社會及學生等利益相關(guān)者訴求的一流質(zhì)量標準，提升質(zhì)量評價的學生參與度。在滿足學生學習要求的基礎(chǔ)上，按照“新農(nóng)科”建設(shè)人才培養(yǎng)素質(zhì)和能力要求邏輯，構(gòu)建出系統(tǒng)的專業(yè)知識體系，進而培育出努力建設(shè)面向未來、適應(yīng)需求、引領(lǐng)發(fā)展、理念先進的新型農(nóng)科技術(shù)人才。因此，建設(shè)完整的以學生為中心的學習成效評價體系，是未來培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)技術(shù)型人才要面臨的重要挑戰(zhàn)。

其次，新型農(nóng)林人才要求本科專業(yè)應(yīng)突破現(xiàn)有農(nóng)科界限，推進多學科滲透與融合的跨學科培養(yǎng)。近三年全國“雙一流”高校專業(yè)調(diào)整過程中，以新增專業(yè)為主，撤銷專業(yè)為輔，其中農(nóng)林高校開展跨學科交叉專業(yè)建設(shè)的占比尚不高。開展多學科交叉的目標是培養(yǎng)出能掌握基礎(chǔ)知識與學科前沿相貫穿的知識體系、具備國際事業(yè)、了解產(chǎn)業(yè)需求視野的新型農(nóng)林人才。因此，多學科交叉的完美融合符合新時代人才需求，在“新農(nóng)科”建設(shè)過程中，充分進行學科有效融合是未來專業(yè)建設(shè)面臨的又一挑戰(zhàn)。

2 “新農(nóng)科”建設(shè)的探索

近年來，盡管許多涉農(nóng)學科專業(yè)從不同方向、角度進行教改研究及探索。但在進行教育教學研究的過程中，仍存在人才培養(yǎng)的理念不新、平臺不夠完善、培養(yǎng)機制無法廣泛推廣等一系列問題。

基于此，天津農(nóng)學院動物科學與動物醫(yī)學學院以教育部新農(nóng)科研究與改革實踐項目和天津市普通高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革研究計劃項目為依托，提出面向“新農(nóng)科”的動物生產(chǎn)類和動物醫(yī)學類專業(yè)實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建方案，旨在通過構(gòu)建一套“課程實驗教學-專業(yè)實踐教學實習-假期生產(chǎn)實習-專業(yè)技能大賽-畢業(yè)實習”“五鏈一體”式的實踐創(chuàng)新體系，以及“校內(nèi)平臺+校外基地+中國合作辦學交流”“三位一體”的實踐融合平臺(圖1)，探索“新農(nóng)科”建設(shè)動物生產(chǎn)類和動物醫(yī)學類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的新途徑、新方法。

圖1 “五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺

2.1 涉農(nóng)專業(yè)“新農(nóng)科”建設(shè)的探索方向

“新農(nóng)科”建設(shè)是面對國家經(jīng)濟社會結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的新方向，旨在進行農(nóng)科人才供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。有學者指出，在此過程中需要著眼于全產(chǎn)業(yè)鏈，開展多學科交叉活動，創(chuàng)新協(xié)同育人的培養(yǎng)模式，加快“新農(nóng)科”建設(shè)的高質(zhì)量發(fā)展歷程〗。在教學方式上，通過開展“線上+線下”混合式教學，推進校企結(jié)合育人模式。越來越多的涉農(nóng)學科達成共識，理論指導、實踐鍛煉以及綜合發(fā)展是“新農(nóng)科”建設(shè)的發(fā)展方向，但不同地區(qū)、不同高校、不同學科的發(fā)展情況不同，各專業(yè)對“新農(nóng)科”建設(shè)的探索也在持續(xù)進行。

2.2 動物生產(chǎn)類和動物醫(yī)學類專業(yè)“新農(nóng)科”建設(shè)的探索

動物生產(chǎn)和動物醫(yī)學類專業(yè)教育是培養(yǎng)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和實踐人才的前沿陣地，要求學生除熟練掌握本專業(yè)的基本理論和基礎(chǔ)知識外，同時應(yīng)具備解決生產(chǎn)問題的專業(yè)技能，進而可以從事教學與科研、技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與貿(mào)易等專業(yè)相關(guān)度較高的工作。自2019年以來，有關(guān)動物生產(chǎn)與動物醫(yī)學類專業(yè) “新農(nóng)科”建設(shè)的教學研究見表1。但目前針對動物生產(chǎn)與動物醫(yī)學類專業(yè)實踐創(chuàng)新體系及平臺構(gòu)建的“新農(nóng)科”建設(shè)研究，尚未見到深入系統(tǒng)報道。

表1 動物生產(chǎn)與動物醫(yī)學專業(yè)對“新農(nóng)科”建設(shè)的探索文獻

3 動物生產(chǎn)類和動物醫(yī)學類專業(yè)“五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建

天津農(nóng)學院動物科學與動物醫(yī)學學院以教育部及天津市的教學改革項目為依托，提出面向“新農(nóng)科”的動物生產(chǎn)類和動物醫(yī)學類專業(yè)實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建方案，通過兩年的開展實施，構(gòu)建“課程實驗教學-專業(yè)實踐教學實習-假期生產(chǎn)實習-專業(yè)技能大賽-畢業(yè)實習”“五鏈一體”的實踐創(chuàng)新體系，搭建校內(nèi)平臺(實驗教學示范中心-市級工程技術(shù)中心-市級重點實驗室-附屬動物醫(yī)院)+校外平臺(校企合作辦學基地)+中國合作辦學交流”“三位一體”的實踐創(chuàng)新平臺，為探索提高新型畜牧獸醫(yī)方向人才培養(yǎng)質(zhì)量的實踐創(chuàng)新體系及平臺構(gòu)建提供思路與借鑒。

3.1 “五鏈一體”的實踐創(chuàng)新體系

“五鏈一體”實踐創(chuàng)新體系的構(gòu)建，主要通過創(chuàng)新課程實驗教學，強化專業(yè)實踐教學實習，抓實假期生產(chǎn)實習，提升學生專業(yè)參賽水平，夯實畢業(yè)實習環(huán)節(jié)等手段開展實施。具體措施如下：(1)課程實驗教學：樹立以學生為中心的現(xiàn)代實驗教學模式，創(chuàng)新實驗教學方式方法，將生產(chǎn)實踐中用于評估動物健康或治療動物疾病的具體方法引入實驗課堂，使學生在觀察與操作的過程中具備及時發(fā)現(xiàn)問題、分析問題及解決問題的能力；優(yōu)化綜合設(shè)計性實驗教學比重，打牢學生基本實驗技能。(2)專業(yè)實踐教學實習：教師帶領(lǐng)學生前往企業(yè)實踐基地與校內(nèi)實踐基地，在了解企業(yè)文化與管理模式的過程中，明確現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位需求，為學生樹立就業(yè)目標、了解企業(yè)需求奠定堅實基礎(chǔ)，激發(fā)學生的專業(yè)興趣和事業(yè)進取心，培養(yǎng)學生樹立正確的人生觀、價值觀。(3)假期生產(chǎn)實習：該環(huán)節(jié)主要針對有強烈專業(yè)興趣并有志于將來從事畜牧獸醫(yī)行業(yè)的學生，利用寒假或暑假期前往校企合作基地進行實習，學生可將在課堂上學到的理論運用于生產(chǎn)實踐當中，做到知行合一，積累生產(chǎn)經(jīng)驗，提高實踐能力。(4)專業(yè)技能大賽：在教師指導下，幫助學生掌握實踐技能要點，參與全國農(nóng)科院校共同參與的專業(yè)技能大賽，加強高校間交流與合作，掌握行業(yè)動向，既提升學生專業(yè)實踐技能，又開闊學生眼界，增加對行業(yè)的認知。(5)畢業(yè)實習：學生在畢業(yè)之前，在學完全部專業(yè)課程之后到校企合作基地參與實際生產(chǎn)工作，綜合運用所學專業(yè)知識及相關(guān)基礎(chǔ)知識解決專業(yè)問題，并進一步提升個人實踐創(chuàng)新能力。同時在思想上、業(yè)務(wù)上得到全面鍛煉，具備獨立工作的能力。

3.2 “三位一體”的實踐創(chuàng)新平臺

“三位一體”實踐創(chuàng)新平臺的搭建：(1)校內(nèi)平臺建設(shè)，主要通過提升動物科學和動物醫(yī)學市級實驗教學示范中心建設(shè)水平；強化學院市級工程技術(shù)中心對學生實踐創(chuàng)新能力的技術(shù)支撐能力；加大本科生進入學院市級重點實驗室開展科學研究的比例，進一步增強附屬動物醫(yī)院在實踐育人方面的作用。(2)校外平臺建設(shè)，主要通過推進國家級、市級重點實驗室交流，以及不定期邀請專業(yè)名家來校講座，帶領(lǐng)學生參與前沿研究，了解行業(yè)動態(tài)；此外，積極推進校企合作，將企業(yè)生產(chǎn)基地作為學生定期實習的基地，讓學生了解產(chǎn)業(yè)需求，充分利用校企合作辦學基地的育人功能。(3)國際合作辦學交流平臺建設(shè)，通過積極開展中外合作辦學項目、派遣優(yōu)秀的師生前往合作院校交流、學生出國留學，多途徑提升學生實踐創(chuàng)新能力及其綜合素質(zhì)。

在整合學院現(xiàn)有教學、科研基地資源的基礎(chǔ)上，從不同角度，對三種平臺形式進行強化建設(shè)，突出特色，既立足當下，又不斷開發(fā)新的產(chǎn)學研融合實踐平臺，加強對動物生產(chǎn)類和動物醫(yī)學類專業(yè)學生科研、實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，提升人才綜合素質(zhì)。

3.3 實踐創(chuàng)新特色

通過天津農(nóng)學院動物科學與動物醫(yī)學學院 “五鏈一體”實踐創(chuàng)新體系的構(gòu)建和“三位一體”實踐創(chuàng)新平臺的搭建，創(chuàng)建一套可復制可推廣的創(chuàng)新教學模式。

理論講解方面，除專業(yè)課程內(nèi)容外，還要將思政教學工作貫穿其中，既注重學生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，又引導學生樹立正確的價值觀、人生觀，激發(fā)其拼搏進取的精神。實踐過程中，主要圍繞新農(nóng)科專業(yè)建設(shè)要求，將信息化、智能化、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)有效融入專業(yè)實踐實習環(huán)節(jié)，拓寬學生視野，提高學生運用現(xiàn)代信息化技術(shù)解決專業(yè)生產(chǎn)問題的能力。使“五鏈一體”各實踐實習環(huán)節(jié)有效銜接，強化各環(huán)節(jié)在人才培養(yǎng)的作用，突出專業(yè)特色，產(chǎn)教融合，夯實筑牢學生實踐創(chuàng)新能力。讓學生走出課堂，進入生產(chǎn)現(xiàn)場，做到理論聯(lián)系實踐，知行合一。

4 “五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建的實施效果與實踐價值

4.1 “五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建的實施效果

兩年以來，天津農(nóng)學院動物科學與動物醫(yī)學學院立足“五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺，邀請專家開展講座，拓展學生的學習視野，從學生大學二、三年級開始安排暑期生產(chǎn)實踐，前往企業(yè)或?qū)櫸镝t(yī)院進行實習，參與校內(nèi)導師的科研項目，大學四年級學生安排三個月的畢業(yè)實習。此外，學生在校期間通過教師指導、學生實踐，積極參加國家級、省部級或校級技能比賽。賽前，在教師指導下參賽隊員認真準備，對比賽內(nèi)容進行反復練習，精益求精。比賽過程中，參賽隊員團結(jié)協(xié)作，斗志昂揚，不僅收獲友誼，而且在與其他專業(yè)技術(shù)人員交流過程中不斷學習，進一步提升理論知識與實踐能力。賽后，就比賽中存在的缺點及不足予以改正，吸取比賽的經(jīng)驗教訓并總結(jié)經(jīng)驗，在以后的學習中，完善自我，不斷提高。 “五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建的人才培養(yǎng)模式在動物生產(chǎn)與動物醫(yī)學類專業(yè)人才實踐中取得了顯著效果。

4.2 “五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建的實踐推廣價值

一套完整、系統(tǒng)、可借鑒及可推廣的 “新農(nóng)科”建設(shè)人才培養(yǎng)方案，是助力“三農(nóng)”事業(yè)發(fā)展、推動全面鄉(xiāng)村振興的人才保障機制，而實踐創(chuàng)新體系建設(shè)是人才培養(yǎng)方案的重要構(gòu)成。各相關(guān)農(nóng)業(yè)高校，可結(jié)合不同學科及專業(yè)特點，以本研究中的“五鏈三位”實踐創(chuàng)新體系與平臺構(gòu)建為參考，進行學科有效交叉融合，制定符合本校專業(yè)人才培養(yǎng)需求實際的實踐創(chuàng)新體系，為推進相關(guān)專業(yè)“新農(nóng)科”建設(shè)提供思路。