張福光

（重慶市煙草公司萬州分公司，重慶 404100）

施肥是提高土壤肥力水平最直接的措施，其中化肥和有機肥對不同土壤類型表現(xiàn)不同的作用[1-4]。施肥水平對土壤有機質和營養(yǎng)元素含量的影響最為直接，受作物利用效率的影響，施入土壤中的各類肥料并不能被作物完全吸收，因而土壤肥力不斷提高，這是作物產(chǎn)量不斷提高的物質基礎[5]。

隨著現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展，我國耕地單位面積化肥施用量為世界化肥平均施用量的2.9倍，施用水平在全球處于較高水平，但化肥利用率與發(fā)達國家（50%～60%[6]）相比卻不高。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，我國化肥平均利用率為35%，其中氮肥利用率40%～50%，磷肥利用率10%～20%，鉀肥利用率30%～40%[7]。從化肥施用后的田間生物、化學、物理等反映變化情況來看，化肥去向主要有三部分，其中一部分與土壤發(fā)生物理和化學反應被吸附固定，構成耕地土壤成分；一部分經(jīng)雨水滲透溶解，進入地下水，從而進入當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中；少部分通過離子交換被植物根系吸收。因此，化肥的持續(xù)性粗放式使用，不僅造成農業(yè)種植成本增加，同時對周邊地上、地下水源和生態(tài)環(huán)境造成較大的不利影響，最顯著的表現(xiàn)就是水體富營養(yǎng)化，給生態(tài)環(huán)境保護帶來巨大壓力。

本試驗根據(jù)煙株的生長發(fā)育規(guī)律和吸肥特性，研究不同施肥水平條件下烤煙物質積累和養(yǎng)分吸收規(guī)律，以期為高效利用肥料和生產(chǎn)優(yōu)質烤煙提供參考?，F(xiàn)將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

2020年選取具有武陵-大巴山地煙區(qū)典型氣候、土壤、地形特征的巫溪縣古路鎮(zhèn)核心煙區(qū)作為試驗點，海拔1 100 m。選取具有典型巫溪植煙土壤特征且上年未開展肥料試驗的田塊作為供試田塊，土壤養(yǎng)分測定為有機質28.20 g/kg，堿解氮136.24 mg/kg，速效鉀65.40 mg/kg，有效磷21.88 mg/kg，pH值5.43，土壤類型為黃壤土。

1.2 供試材料

供試烤煙品種為全縣主栽品種云煙87，移栽時間為5月5日。供試肥料為煙草專用復合肥、專用有機肥、尿素、磷酸二銨、氯化鉀。

1.3 試驗設計

根據(jù)不同的施肥水平設置3個處理，分別為起壟時條施煙草專用復合肥540 kg/hm2和專用有機肥270 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥60 kg/hm2和專用有機肥30 kg/hm2（T1），起壟時條施煙草專用復合肥480 kg/hm2和專用有機肥240 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥120 kg/hm2和專用有機肥60 kg/hm2（T2），以當?shù)爻Ｒ?guī)施肥水平作為對照（CK）。每個處理設置3次重復，小區(qū)面積為334 m2。除以上肥料種類外，其余施肥、管水等農事操作各處理均一致[8]。

1.4 測定內容與方法

結合烤煙發(fā)育規(guī)律，對各個小區(qū)煙株具有代表性的20株煙株進行固定，分別于移栽后30、45、60、75 d分4次對其中10株開展株高、節(jié)距、莖圍、有效葉數(shù)、葉長、葉寬等農藝性狀測定，每次記錄農藝性狀的同時開展田間不同處理煙株發(fā)病情況統(tǒng)計；另外10株煙株按照葉、莖和根進行鮮活組織取樣，其中鮮葉取樣根據(jù)煙株發(fā)育狀況，分別取下部葉、中部葉、上部葉，取樣后在105℃溫度條件下進行15 min殺青，隨后在60～80℃條件下烘干至恒重并稱重記錄，每類組織單獨烘干粉碎，經(jīng)60目篩篩選后，測定各器官氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量。

1.5 數(shù)據(jù)分析

樣品指標在河南農業(yè)大學國家煙草栽培生理生化研究基地實驗室分析，所得數(shù)據(jù)采用Excel 2007和DPS 6.55進行處理。

2 結果與分析

2.1 對烤煙農藝性狀的影響

從表1可以看出，處理T1煙株的農藝性狀綜合表現(xiàn)最好，各項指標在3個處理中也表現(xiàn)最好。不同處理條件下煙株均能正常生長發(fā)育，同時煙株栽后30～60 d為生長發(fā)育最旺盛的階段，各項農藝指標增速最快，但在栽植60 d后煙株的農藝性狀指標進入相對慢速增長期。由此表明，煙株在栽后60 d時間段內，煙株的氮代謝最為旺盛；同時也表明，在煙株生育前期投入較多氮肥，對煙株生長發(fā)育能夠產(chǎn)生重要的影響。

表1 不同處理對烤煙農藝性狀的影響

2.2 對煙株干物質積累的影響

烤煙大田期的干物質積累狀況是反映煙株生長狀況的重要標志，直接影響烤煙對氮、磷、鉀的吸收及煙葉的品質和產(chǎn)量[5]。

從表2可以看出，在干物質積累表現(xiàn)上，不同處理的煙株在動態(tài)變化規(guī)律上存在一致性。主要表現(xiàn)為在生長階段上以旺長期積累量最多，在不同器官積累量上均表現(xiàn)為葉>莖>根，這與劉國順等[8]的研究結果一致。同時，根、莖、葉干物質積累量變化隨著施肥水平的不同而不同，其中根干物質的積累量以處理T1表現(xiàn)最好，但增長量和平均增長速度表現(xiàn)均以處理T2效果較好；莖干物質積累量以處理T1在移栽后30 d和45 d表現(xiàn)最好，處理T2在移栽后60 d和75 d表現(xiàn)最好，其中處理T2增長量和平均增長速度均高于處理T1和CK；葉干物質積累量、增長量和平均增長速度處理T1均高于處理T2和CK；在總干物質積累量表現(xiàn)上，以處理T1干物質形成和積累以處理T1最優(yōu)。

表2 不同處理對煙株干物質積累的影響

2.3 對煙株氮磷鉀養(yǎng)分吸收的影響

從表3可以看出，不同施肥水平條件下，煙株對主要營養(yǎng)成分的吸收主要表現(xiàn)為在栽后30 d內，煙株對氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收量較少，隨著煙株生長發(fā)育，在礦質元素的吸收量上表現(xiàn)為迅速增加。在旺長期，氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分積累量達到生育期最高，從而出現(xiàn)吸收峰值；栽植60 d以后，在3種主要營養(yǎng)成分吸收上，表現(xiàn)為氮和磷的積累量出現(xiàn)下降趨勢，呈逐步降低態(tài)勢，但鉀元素的積累量仍在持續(xù)增加。由此可見，煙株對營養(yǎng)元素的吸收與干物質積累密切相關。在整個生長階段，處理T1、T2煙株對氮、磷、鉀的吸收積累總體上均好于CK；在具體表現(xiàn)上，處理T1氮的積累量在移栽后30 d時最大，但對磷和鉀的積累量小于處理T2；處理T1在移栽后45 d時對氮和磷的積累量大于處理T2，但對鉀的積累量小于處理T2；處理T1在移栽后60 d和75 d時對氮、磷、鉀的積累量均高于處理T2。由此表明，不同施肥水平條件下，煙株增產(chǎn)潛力發(fā)揮的后效存在顯著差異，在整體表現(xiàn)上，處理T1在各類營養(yǎng)元素積累上效果最好。

表3 不同處理對煙株氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收的影響 單位：（g·株-1）

3 結論與討論

隨著烤煙在大田期間的生長和成熟，氮代謝逐漸減弱，碳的累積代謝逐漸增強，兩類代謝作用在代謝強度、協(xié)調程度以及動態(tài)變化模式等方面對煙葉各類化學成分含量和比例形成有直接或間接的影響，從而影響烤煙產(chǎn)量和品質[9]。不同的施肥水平，尤其是氮肥的施用對煙株碳、氮代謝過程及煙葉產(chǎn)量和質量都會產(chǎn)生明顯的影響[10]。

本研究結果表明，在不同施肥水平條件下，烤煙大田生長均能得到較好的肥料供應，煙株生長發(fā)育狀態(tài)均較好，起壟時條施煙草專用復合肥540 kg/hm2和專用有機肥270 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥60 kg/hm2和專用有機肥30 kg/hm2處理及起壟時條施煙草專用復合肥480 kg/hm2和專用有機肥240 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥120 kg/hm2和專用有機肥60 kg/hm2處理在提升煙株大田長勢方面都具有顯著作用，尤其是重施底肥作用最為明顯，對煙株的生長最為有利，主要在于在重施底肥過程中，肥效釋放更為持久，充分保證了煙苗移栽大田后在田間健壯生長的營養(yǎng)需求；在礦質元素吸收和干物質積累表現(xiàn)上，上述2個處理均呈現(xiàn)出了正向的積極影響，起壟時條施煙草專用復合肥540 kg/hm2和專用有機肥270 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥60 kg/hm2和專用有機肥30 kg/hm2處理煙株根和葉的干物質積累效果在整個生育期均較好。在莖的干物質積累上，起壟時條施煙草專用復合肥540 kg/hm2和專用有機肥270 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥60 kg/hm2和專用有機肥30 kg/hm2處理在前期較好，起壟時條施煙草專用復合肥480 kg/hm2和專用有機肥240kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥120kg/hm2和專用有機肥60 kg/hm2處理后期較好。綜合來看，起壟時條施煙草專用復合肥540 kg/hm2和專用有機肥270 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥60 kg/hm2和專用有機肥30 kg/hm2處理煙株對氮和磷的積累量在前期較大，在后期表現(xiàn)為對氮、磷、鉀的積累量同步增加，尤以鉀的積累量增加最為明顯。因此，起壟時條施煙草專用復合肥540 kg/hm2和專用有機肥270 kg/hm2、追肥時環(huán)施煙草專用復合肥60 kg/hm2和專用有機肥30 kg/hm2處理更符合烤煙大田生長對養(yǎng)分需求的規(guī)律。

總體來看，在小苗小孔移栽過程中，通過重施底肥，不僅能滿足煙株旺盛生長期對養(yǎng)分的需求，而且對于煙株在田間發(fā)育階段中的干物質積累和礦質營養(yǎng)吸收較為有利，相較于另外2個施肥處理，在促進煙株發(fā)育方面具有更大優(yōu)勢。